當前位置:首頁 » 地方美食 » 燴麻食嫩豆腐怎麼做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

燴麻食嫩豆腐怎麼做好吃

發布時間: 2022-12-18 17:16:54

㈠ 燴麻食怎麼做如何做好吃

燴麻食的做法
1.麵粉加水調和成面團,揉透略餳,搓條後摘成蠶豆大小的面劑,用大拇指按著面劑在案板上搓成空心而形似棗核的麻食坯。
2.豬肉、豆腐、蘿卜、雞肉、火腿、青菜皆切成小丁,蔥、姜切成絲。
3.鍋內加入少許花生油,燒熱用蔥姜絲爆香,加入豬肉、豆腐、蘿卜、雞肉、火腿、青菜等各種原料,煸炒至七成熱,加入肉湯、精鹽、醬油、醋、味精,燒開後加入麻食生坯一同燴煮至湯濃時即成。食時可加些辣椒油、蒜頭等。

㈡ 正宗燴麻食的做法,正宗燴麻食怎麼做好吃,正宗

  • 主料

  • 麵粉

    300克

  • 雞蛋

    1個

  • 洋蔥

    80克

  • 豆腐

    100克

  • 西紅柿

    150克

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 青菜

    適量

  • 青椒

    適量

  • 花椒粉

    適量

  • 味極鮮

    適量

  • 香菜

    適量



  • 步驟

  • 22.然後加入剛才煎好的雞蛋,撒上適量的香菜,就可以吃了

㈢ 陝西特色美食燴麻食是怎樣的,它又是怎樣的做法呢

陝西的麵食獨具風味,品種豐富,有火遍全國的油潑面、臊子面、褲帶面。在我們當地只有油潑面做的味道和陝西正宗風味相似,若想吃正宗陝西風味的麵食,還是得去當地品嘗一番,可謂不虛此行。

㈣ 陝西燴麻食的家常做法 陝西燴麻食的家常製作方法

1、食材:麻食500克、豆腐小半塊、西紅柿兩個、土豆一個、香菇兩個、火腿兩根、菠菜兩根、雞蛋兩個、鹽兩勺、雞精一勺、蔥一根。

2、土豆,香菇,西紅柿,火腿切成小丁備用。

3、蛋打勻、菠菜切片備用。

4、將鍋燒熱加入適量油,等油熱後放入切好的蔥段,然後放入土豆,翻炒五六分鍾後,加入西紅柿炒至土豆七分熟。

5、隨後放入豆腐,火腿,香菇翻炒,加鹽入味。

6、炒五分鍾後就可以盛出備用。

7、鍋里倒入適量的水燒開後,放入麻食慢煮。

8、麻食需要煮久一點,十分鍾左右即可。水漫過麻食就可以。

9、加入菠菜和之前的炒好的備用菜,稍煮兩分鍾。

10、再加入鹽和雞精用來提味,然後放入打好的雞蛋稍煮幾分鍾即可。

㈤ 獨家燴麻食的正宗做法,獨家燴麻食怎樣做才好吃的做法

主料

麻食適量 土豆一個

洋蔥一個 西紅柿三個

蔥適量 蒜適量

肉臊子適量 紅薯粉條一小把

木耳適量 香菇四個

豆腐乾一張 芹菜兩根

雞蛋一枚

燴麻食的做法步驟

5.麻食煮好,把炒好的臊子倒入鍋內,再煮一會,放入鹽等調味品調味(因為我吃的比較清淡,所以只放了鹽