Ⅰ 廣東茂名人喜歡吃什麼味道餃子
吃水餃比較少,餛鈍比較多:
蝦餃、玉米水餃、酸菜餃子、韭菜鮮肉餛飩、白菜鮮肉餛飩、三鮮餛飩、雞柳蘑菇餛飩、鮮肉蛋黃餛飩
Ⅱ 中國最好吃的水餃是什麼地方的
今天旅行非常盛行。去旅行除了去看當地的旅遊景點之外,最重要的是品嘗當地的特色美食。因為我們都在一個中國,但有些飲食習慣還是有很大的差異。特別是南方和北方的差異更明顯,幾乎吃的東西都不一樣,但無論是南方人還是北方人,都有非常喜歡吃的東西。那就是餃子。餃子通常是外面的餃子皮,裡面裹著不同的牛,幾乎每個地區都是這樣,但不同的地方餃子餡不一樣。那我問你。你知道我國餃子最好吃嗎?現在向大家介紹一下。
我國餃子最好吃的地方不是南方,也不是北方,這個人的餃子我也很喜歡東北餃子。我感覺東北的味道是奉的香。因為別的地方好像不合我的口味。我是南方人。去選擇最喜歡的東北餃子了。因為我覺得東北餃子是我口味中最熱的。他們現在包裝的餃子很好吃,我覺得可以吃到上癮。白菜,包飯,韭菜餡,三線,豬肉大蔥餡,羊肉胡蘿卜餡,黃瓜蛋餡,蝦餡,芹菜肉餡,驢肉餡歡迎來到東北和餃子餡補充。都吃完了嗎?
Ⅲ 廣東人喜歡吃什麼餡的水餃
廣東人吃水餃比較少,混沌比較多
白菜鮮肉餛飩
原料:大白菜3片、豬肉餡150克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵、蔥1根
輔料: (1)鹽1/2茶匙、香油1/2大匙、澱粉1/2茶匙
(2)高湯1碗、鹽少許、香油少許
做法:
1 大白菜洗凈,先氽燙過再沖涼、切碎,然後擠干水分。
2 豬肉餡再剁細,連同調味料(1)一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。
3 每張餛飩皮包入少許餡料,捏成長枕形餛飩,再放入開水中煮熟至浮起。
4 調味料(2)放碗內,盛入煮好的餛飩,再撒入洗凈、切碎的香菜末及蔥花即成
7、韭菜鮮肉餛飩
原料:豬肉餡150克、韭菜75克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵
輔料:
(1)鹽1/2茶匙、香油1/2大匙
(2)高湯1碗、鹽少許
做法:
1 韭菜洗凈,切碎;豬肉餡再剁細,加入韭菜及調味料(1)調勻成餡料。
2 每張餛飩皮包入少許餡料,捏成長枕形餛飩,放入開水中煮熟至浮起。
3 調味料(2)放碗內,盛入煮好的餛飩,再加入洗凈、切碎的香菜即成。
8、肉餡剁剁剁剁,剁到手發麻,加點蛋清肉餡會嫩的多,開始可以選擇嫩一點的肉,比如雞腿上的肉,蝦肉,魚肉什麼的。最開始的配菜可以嘗試瓜類,比如西葫蘆,冬瓜,黃瓜,這樣容易嚼一些。皮盡量擀的薄。
三鮮餛飩
原料:魚肉80克、蝦仁80克、豬肉餡80克、薄的大餛飩皮240克、香菜1棵、蔥1根
輔料:
(1)酒1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙、蛋清1/2個、澱粉1/2茶匙
(2)高湯1碗、鹽少許
做法:
1 魚肉剁碎;蝦仁抽凈泥腸,剁細備用。
2 魚末、蝦泥與豬肉餡再剁細,然後加入調味料(1)做成餡料。
3 每張餛飩皮包入少許餡料,捏攏成官帽式餛飩,再放入開水中煮熟至浮起。
4 調味料(2)調勻後放碗內,再盛入煮好的餛飩,最後撒入洗凈、切碎的香菜末、蔥花即成。
雞柳蘑菇餛飩
原料:雞柳肉4條、蘑菇150克、薄的大餛飩皮150克、油菜2棵、香菜1棵
輔料:
(1)蛋清1/2個、鹽1茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙
(2)高湯1碗、鹽少許
做法:
1 雞柳肉用刀剁細,加入調味料(1)拌勻;蘑菇用鹽水氽燙過,撈出後用水沖涼,切碎,加入雞肉末中調勻。
2 每張餛飩皮包入少許餡料,捏攏成官帽式餛飩,放入開水中煮熟至浮起。
3 油菜剖開,氽燙過沖涼,加入調味料(2)煮開後盛入碗內,再加入煮好的餛飩,並撒下洗凈、切碎的香菜末即成。
鮮肉蛋黃餛飩
原料:豬肉餡240克、鹹蛋3個、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵
輔料:
(1)酒1/2大匙、鹽1/2茶匙、蔥姜水1大匙
(2)高湯1碗、鹽少許、胡椒粉少許
做法:
1 豬肉餡剁細,加入調味料(1)拌勻成餡料;鹹蛋去除蛋白後,將蛋黃切丁,再拌入餡料中。
2 每張餛飩皮包入少許餡料,折成枕包式餛飩,放入開水中煮熟至浮起。
3 調味料(2)放碗內,盛入煮好的餛飩,再加入洗凈、切碎的香菜末即成。
韭菜鮮肉餛飩
原料:豬肉餡150克、韭菜75克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵
輔料:
(1)鹽1/2茶匙、香油1/2大匙
(2)高湯1碗、鹽少許
做法:
1 韭菜洗凈,切碎;豬肉餡再剁細,加入韭菜及調味料(1)調勻成餡料。
2 每張餛飩皮包入少許餡料,捏成長枕形餛飩,放入開水中煮熟至浮起。
3 調味料(2)放碗內,盛入煮好的餛飩,再加入洗凈、切碎的香菜即成
Ⅳ 廣東哪裡的餃子好吃,地址具體點,還有店名
你在廣東哪裡呀?如果在深圳,吃餃子可以去大娘水餃,面點王裡面的水餃也不錯,連鎖店,到處都有。
Ⅳ 廣州粵餃皇有哪些特別好吃的餃子或者雲吞
廣州粵餃皇的芫茜馬蹄鮮肉餃、玉米鮮肉餃、芹菜鮮肉、韭菜鮮肉、鮮肉雲吞、鮮蝦蟹子雲吞都比較出名,周圍的街坊都比較喜歡,在平常買菜時間一般都會排隊。
Ⅵ 廣州好吃的餃子店
北方說俚語說:“頭伏餃子,二伏面”,逢年過節餃子必吃。下面我就給大家介紹廣州好吃的餃子店,一起來看看吧!
廣州好吃的餃子店推薦|聚榮餃子|
雖然只是一間環境很簡陋的食店,卻天天要排隊,很多人專程跑來吃餃子,未到飯市就排了長長的隊伍,至少等上半小時。
皮薄料足,很大的個頭,肉粒份量和配料比例剛好,味道調得恰到好處,非常鮮甜爽口,配一碗用蝦殼熬煮的上湯最佳搭配。
蘸上它家自製的蒜泥和辣椒醬,尤其好吃,也可以打包生餃子回家煮。
地址: 廣州市越秀區寺右二馬路南邊第4號檔鋪(五羊中學旁的小巷進去)
廣州好吃的餃子店推薦|炳記餃子|
號稱始創於1938年的餃子店,用料其實也不錯,但開在了聚榮餃子旁,人氣自然沒那麼旺
個頭比聚榮的小,也沒那麼飽滿,但皮滑,薄而不粘,餡料爽口彈牙,配的湯底比聚榮好
雲吞也是不錯的選擇,皮薄,餡肉飽滿而有肉汁
地址: 越秀區寺右二馬路37號(近寺右市場)
電話: 020-87382500
廣州好吃的餃子店推薦|八珍煎餃|
位於北京路口的八珍煎餃已經很有歷史,店面開放的生煎餃過程常有人圍觀
這里最熱銷的是玉米豬肉和韭菜豬肉,煎得皮脆肉香
再配一碗紫菜蛋花湯,大滿足 !
地址: 越秀區北京路212-215號(近高弟街口)
電話: 020-83190252
廣州好吃的餃子店推薦|四海香餃子|
總體來說這是算是一家點心店,外賣蒸餃、雲吞、點心,有生熟餃子賣,開張的時候人氣很旺,慢慢就冷清了,默默做著老街坊和學生哥的生意
這里的紫菜豬肉餃,味道很鮮,皮薄餡鮮,只只晶瑩通透
地址:海珠區小港路69號(近南華東路)
電話: 13719191825
廣州好吃的餃子店推薦|袁記餃子雲吞連鎖店|
袁記主要賣生的餃子、雲吞,每天一開門就會吸引一波師奶阿姨來排隊
餃子品種很多,有十多個口味可以選。而且每天有一款特價餃子,貌似隨機的,去到當天才知道什麼口味搞特價。
餃子餡味道調得不錯,豬肉很新鮮,餃子皮不薄不厚,剛好!
地址:荔灣區龍津中路386號(近華貴路)
電話: 020-81506971
廣州好吃的餃子店推薦|品珍魚湯美食坊|
品珍是一間吃魚類小吃的專門店,例如珍菌浸魚包、手工純魚面、番茄牛肉片米線、沙爹肥牛炒米等,但是今天想介紹的並不是這些沒事,要介紹的就是這里最“鮮”的餃子
最“鮮”的餃子就是這個——魚羊煎餃,這款餃子用羊肉和魚肉做成,羊肉獨特的香味加上魚肉本身的鮮味,有些人可能不太能接受,但是喜歡的人會愛不釋手,喜歡的同學趕緊過來試一下吧~棒!
地址:越秀區中山六路102號1樓(西門口地鐵出來逛入騎樓地帶)
電話:020-83177971
Ⅶ 全國最好吃的餃子排名
全國最好吃的餃子排名:
10.上海鍋貼餃子
9.湖北金魚餃
8.蘇州狀元餃
7.廣東蝦餃
6.陝西酸湯餃
5.山東燙面餃
4.東北老邊餃子
3.四川鍾水餃
2.揚州蟹黃蒸餃
1.四川廣安鴛鴦餃
Ⅷ 國內的水餃哪個做的比較美味點的啊
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的麵食。相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。餃子已走向世界,深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。下面一起來了解一下水餃品牌吧。
了解水餃
餃子,又名「餃餌」,有水餃、蒸餃、煎餃等分類,是中國的古老傳統麵食之一,相傳是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺:「舒服不如倒著,好吃不如餃子。」足見東北人對餃子的喜愛...進入水餃知識講堂>>
水餃十大品牌 速凍餃子品牌排行榜
三全(三全食品股份有限公司)
(0371-63982626,始於1987年,主要從事速凍食品/方便快餐食品/罐頭食品等的生產/銷售的上市公司,其速凍湯圓/餃子/粽子產品享譽國內,三全食品股份有限公司)
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灣仔碼頭(通用磨坊(中國)投資有限公司)
(始於1978年香港,以製作水餃起家,兼具餛飩/湯圓等精製速凍食品,1997年被美國通用磨坊並購,通用磨坊(中國)有限公司)
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海霸王(海霸王(汕頭)食品有限公司)
(400-812-1229,始於1975年台灣,集餐飲業/速凍食品業/地產業/娛樂業和商貿物流為一體的多元化企業集團,海霸王(汕頭)食品有限公司)
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吳大娘(大娘水餃餐飲集團有限公司)
(400-928-7717,大娘水餃餐飲集團旗下,專業從事速凍食品生產和銷售的大型企業,知名速凍水餃品牌,江蘇大娘食品有限公司)
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安井Anjoy(福建安井食品股份有限公司)
(0592-6884923,成立於2001年,主要從事以速凍魚糜製品/速凍肉製品為主的速凍火鍋料製品和速凍面米製品/速凍菜餚製品等速凍食品的研發/生產和銷售,福建安井食品股份有限公司)
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龍鳳LongFong(上海國福龍鳳食品有限公司)
(800-620-2118,創立於1979年台灣,三全食品旗下速凍食品品牌,具有較高知名度的民族速凍食品生產企業,上海國福龍鳳食品有限公司)
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思念(鄭州思念食品有限公司)
(400-659-6220,成立於1997年,速凍湯圓/水餃/面點等產品享譽市場,河南省名牌,國內較大的專業速凍食品生產企業,鄭州思念食品有限公司)
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船歌魚水餃(青島船歌飛揚飲食有限公司)
(400-067-2009,以海鮮食材為特色的鮮凍類水餃品牌,旗下有以海鮮水餃為特色,經菅各類海鮮家常精緻美食/體現傳統漁家餐飲文化的休閑主題餐廳,青島船歌餐飲管理服務有限公司)
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正大(正大(中國)投資有限公司)
(010-85089000,1921年創立於泰國,以農牧業/食品業/商業零售業為核心,涉足金融/地產/制葯/機械加工等行業領域的多元化跨國集團公司,正大(中國)投資有限公司)
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吳大嫂(遼寧吳大嫂食品有限公司)
(0427-3459678,以生產東北風味水餃/海鮮水餃為特色,集速凍食品生產/銷售於一體的經濟實體企業,遼寧吳大嫂食品有限公司)
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Bibigo必品閣(多樂之日(北京)食品有限公司)
(010-59396000,韓國CJ集團旗下,專業從事新概念韓食餐飲品牌推廣,致力於為世界各地的顧客提供新鮮健康的韓國料理,希傑多樂之日(北京)食品有限公司)
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利口福(廣州酒家集團股份有限公司)
(020-39489103,成立於1998年,廣州酒家集團旗下,參與月餅行業標准制定,專業生產中秋月餅/西點麵包/糕點等食品的大型現代化企業,大型現代化食品生產企業)
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五豐(浙江五豐冷食有限公司)
(400-101-8858,始建於1929年,擁有完備的冷藏鏈系統,集冷凍食品研發/生產/銷售為一體的大型專業食品企業,浙江五豐冷食有限公司)
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泰祥TAIXIANG(榮成泰祥食品股份有限公司)
(400-178-9999,榮成泰祥食品股份有限公司,知名海鮮品牌,成立於1994年,山東省名牌產品,山東省著名商標,以漁.農食品精深加工為主業)
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科迪KEDI(科迪食品集團股份有限公司)
(0370-4211111,創於1985年,專注於乳業/面業/農副食品的民營股份制企業,大型多元化食品集團,科迪食品集團股份有限公司)
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雲鶴YUNHE(河南雲鶴食品有限公司)
(400-006-8885,以速凍食品研發/生產和銷售為主的大型股份制企業,主要產品有冷凍熟面/千絲手抓餅/餡餅/熟皮熟餡春卷等系列,河南雲鶴食品有限公司)
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東方餃子王(北京東方餃子王餐飲有限責任公司)
(010-63347777,始於1993年,其三鮮水餃較為有名,主要從事系列餃子食品的研發/生產/銷售及連鎖經營的現代化公司,哈爾濱東方餃子王連鎖經營有限責任公司)
合口味(深圳市合口味食品有限公司)
(0755-87857998,成立於1994年深圳,主要產品速凍餃子/湯圓/小籠包等,專注速凍冷鮮食品研發與技術革新,深圳市合口味食品有限公司)
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鍾水餃(四川省成都市飲食公司)
(028-86939605,又名"荔枝巷水餃",始創於1893年,因水餃皮薄餡嫩,成品製作鮮香/蒜香濃郁,遂成為成都知名小吃之一,四川省成都市飲食公司)
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金路易LOUIS'OR(北京金路易速凍食品有限公司)
Ⅸ 餃子都有什麼品牌
說實話本身就是做面點的基本基本餃子都已經吃膩了,不過確實有幾種餃子餡一直都比較喜歡,比如素三鮮水餃,青瓜瘦身蒸餃,介紹介紹。
青瓜瘦身蒸餃。黃瓜切碎用手把黃瓜水攥出來,然後加入炒好的雞蛋,加入鹽,雞粉,色拉油,香油攪拌均勻即可。這個蒸餃挺適合減肥人士的,首先黃瓜就是減肥利器,而且吃起來比較清香不像韭菜味道太重,吃青瓜瘦身蒸餃不用節食,也不怕嘴裡有異味。