㈠ 泡麵可以 直接放雞蛋嗎
如果是用開水泡方便麵，而不是煮，不建議打生雞蛋，因為這樣製作出來的生雞蛋，不容易熟透。雞蛋沒有煮熟吃，會引起身體不適，這種食物最好是煮熟之後再吃。
方便麵不僅可以泡，還可以煮。在煮方便麵的時候，可以加入一些雞蛋，這樣煮出來的方便麵的口感會更好。泡麵的面餅是凹進去的，這個時候可以將雞蛋打在面餅的凹坑中，用筷子攪拌一下，水溫慢慢升高，雞蛋表面凝固就不用管了，中火五六分鍾，面好了雞蛋也就全熟了，只需要放入調料關火。
想要雞蛋煮不破，可以在開水中浸泡一會兒。將帶殼的生雞蛋在碗中用開水浸泡一分鍾左右，一定要開水，煮麵的鍋水開之後，將雞蛋放入，這樣雞蛋不會鬆散。
可還可以先在鍋中煮雞蛋，等到蛋清包住蛋黃後，用勺子撈出來，再放入方便麵，這樣方便麵煮熟，雞蛋也不會破。
另外，煮方便麵的時候，還可以先將蛋白倒入，煮硬後，再放入蛋黃，這樣煮口感也不錯。
知識拓展
煮方便麵什麼時候放雞蛋
在煮方便麵的時候加入一兩顆雞蛋，相信大多數人都試過。因為加入雞蛋一來可以使方便麵吃起來更美味，二來可以使方便麵更具營養，補充身體所需營養。但是，什麼時候放雞蛋，才能使面湯更具美味，又使雞蛋里的營養更為人體所吸收呢？接下來我們就一起來了解一些吧！
就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100％，因此在方便麵里加入雞蛋是個不錯的選擇。但根據不同人的口味，可分為兩種：如果你喜歡吃完整的蛋，最恰當的應該是煮開水時，鍋底附上均勻的小泡泡的時候，把雞蛋打下去，然後記著攪拌的時候要小幅度的攪動，不要攪動雞蛋那塊，最後就是用筷頭觸碰雞蛋，如果外面硬了，裡面的蛋黃就是果凍狀的了，再稍微煮會就可以出鍋了。這樣在方便麵煮好時，雞蛋可以達到最好的狀態，很嫩而且蛋黃剛剛凝結；如果你喜歡蛋羹類型的，那就在方便麵煮好快出鍋的時候，把雞蛋打進去，用勺子攪一攪就可以出鍋了。這兩種做法能使蛋白質松解，極易被消化吸收。
但需要注意的是，煮方便麵的時間不宜太長，太長的話面就會糊掉爛掉，面條是去韌性，口感就會大大減少哦！
㈡ 煮泡麵加雞蛋好吃么
還可以，1.等水稍微熱一點沒開時就把雞蛋直接打裡面，不要攪動，過幾分鍾就成型了，水開了可以直接放面，這時候動動雞蛋就應該是整個的，只是蛋黃可能還沒熟，煮麵也要小點火，這樣蛋就不會碎了
2.可以煎，開火，放油，熱一會（不要等冒煙了），轉小火，打雞蛋放裡面，晃動一下鍋，以免下面粘，如果雞蛋不能隨意活動，可以小心拿鏟子在下面鏟一下，就可以動了，上面撒點鹽，等下面基本煎的差不多了就翻個，上面在撒點鹽，一會就熟了
3.可以先放面就放菌類，等快熟的時候放青菜，如果放的多在放點鹽和雞精，如果是煮方便麵，建議你多煮一會，最好用比較筋道的方便麵，煮的面變直了就可以了
4.不用客氣，這也是我自己的體會，不一定正確，自己多做幾次總結一下經驗就好了，熟能生巧，好運！
㈢ 把蛋液倒進方便麵里的這種吃法，真的會好吃嗎
引言：方便麵這個食物大家應該都吃過，有的時候在沒有時間去買飯或者是沒有時間製作美食的時候就會來用方便麵湊合一頓。因為吃方便麵真的是非常快速的一個解決方式，這樣的話減少了很多的時間。不過有的人也在方便麵上面下了，一頓功夫，怎樣才能讓平平無奇的方便麵變得更加好吃，今天就讓小編帶著大家一起走進方便麵的世界。
三、根據自己的喜好選擇，是否嘗試。
不管是哪種方法，如果說喜歡吃方便麵的人不管裡面加不加東西，他都是覺得非常好吃的，反正如果說不喜歡吃方便麵的，不管裡面加什麼都覺得不好吃，根據個人喜好吧。能夠接受裡面放入生的雞蛋液的話可以嘗試一下，反正小編不是很建議，因為這個雞蛋沒有煮熟裡面肯定也是會有一些雜質的感覺，可能對我們的身體會帶來一些負面的影響。
㈣ 泡麵加雞蛋好吃嗎
泡麵加雞蛋
1.作法
將本次煮麵條所需要採用的食物都准備好，如一袋泡麵，一枚生雞蛋，醋，生抽及其鍋餐具子。在鍋中放進適當的涼水，實際是多少水流量，建議大夥兒依據混沌皮的尺寸來自行決定，以後將鍋放到灶具上，調成低火等候水開。待鍋中的水出現汽泡後，當心的將混沌皮放進，並將灶具調成文火，以防出現溢鍋的狀況。待混沌皮變軟以後，能夠用筷子稍為拌和，以防止鮮面條出現黏連的狀況，影響以後的口味。以後在這里等你一分鍾，能夠先夾一根來嘗一嘗鮮面條的硬軟水平，若感覺軟中帶硬得話，則便能夠將內置的調味料包先後放進了。將生雞蛋倒進碗中，並迅速的用筷子將其弄成纖維狀。待鍋中的雞蛋液成型以後，能夠用筷子輕輕地的拌和一下，防止黏連到底鍋。
2食用方法
假如你喜歡吃詳細的蛋，最適當的應該是煮沸水時，底鍋另附勻稱的小泡泡的情況下，把生雞蛋打下來，隨後記住拌和的情況下要一些較小幅度的攪拌，不必攪拌生雞蛋那塊，最終便是用筷頭碰觸生雞蛋，假如外邊硬起來了，里邊的雞蛋黃便是水晶果凍狀的了，再略微煮會就可以起鍋了。那樣在泡麵煮比較好的時候，生雞蛋能夠做到最好是的情況，嫩嫩的並且雞蛋黃不久凝固；假如你喜愛雞蛋羹種類的，那麼就在泡麵煮好快起鍋的情況下，把生雞蛋打上去，用湯勺攪一攪就可以起鍋了。這二種作法能使蛋白松解，非常容易被消化。
3.營養成分
煮泡麵時配生雞蛋一來能夠使泡麵吃起來更美味可口，二來能夠使泡麵更具有營養成分，補充人體所需營養成分哦，就營養成分的消化吸收和吸收率而言，煮雞蛋為100％，因而在泡麵里添加生雞蛋是個非常好的挑選。
㈤ 把蛋液倒進方便麵里的這種吃法，你覺得真的好吃嗎
把蛋液倒進方便麵里的這種吃法，覺得真的很好吃。先把雞蛋放在碗里，攪拌均勻後倒在方便麵上，然後用擀麵杖搗碎。將胡蘿卜，青椒，去蒂去籽，辣椒切丁，放入方便麵碗中。然後把方便麵的調料放進去，還有老壇酸菜，還有油包，再放進去一個雞蛋，再給他攪拌均勻。然後放入兩茶匙乾麵粉攪拌均勻，增加附著力。如果你想吃荷包蛋，先把荷包蛋煮熟再放入面條，這將是完美的荷包蛋。
3.買一包方便麵什麼口味都行，然後不要撕開方便麵的袋子，用擀麵杖把方便麵捏碎。當然，用手捏碎也是可以的。然後，撕開方便麵口袋，把碾碎的方便麵全部倒進一個大碗里，忘了把調料包拿出來。把我們打好的蛋液全部倒進方便麵里然後備用。以上就是對把蛋液倒進方便麵里的這種吃法，你覺得真的好吃嗎這個問題的解答。
㈥ 雞蛋能加泡麵嗎
這是可以的，沒有問題，你可以煮方便麵的時候加個雞蛋放進去，這樣的話營養更加全面，也更加健康方便麵現在來說不是很那麼健康的+1個雞蛋就好一點，當然，如果加點蔬菜，那就更好了。
㈦ 把蛋液倒進方便麵里的這種吃法，真的會好吃嗎
有很多網友都覺得雞蛋和方便麵是絕配，並且雞蛋和方便麵的搭配方式是不同的。有些網友在網路上分享了自己做飯的視頻，在視頻當中大家發現這些網友直接將雞蛋液倒進了方便麵的裡面。將方便麵放在一個容器當中，然後直接在硬的方便麵上面倒上雞蛋液，然後將方便麵碾成餅的形狀。隨後將這樣的方便麵直接放入鍋中煎，出鍋的時候就變成了非常脆的一種方便麵餅。
傳統的吃法
不過有很多網友在看到了這樣的視頻以後都覺得難以接受，因為在大家的一貫認知當中方便麵就是泡著吃或者是煮著吃的，從來都沒有過這樣的做法，所以說大多數的人都沒有辦法接受這樣的做法。這也是無可厚非的，因為每個人都有自己的選擇，如果說不願意接受這樣的做法的話其實也可以按照自己原來的方式將方便麵煮著吃泡著吃，這都是根據自己的喜好而定的。