1. 剩餃子皮的30種吃法
剩餃子皮的30種吃法有:
1、餃子皮早餐卷餅
2、餃子皮春卷
3、餃子皮薩琪瑪
4、餃子皮披薩
5、餃子皮蝦花捲
6、餃子皮椒鹽酥
7、餃子皮豆沙餅
8、餃子皮雞蛋餅
9、餃子皮烙春餅
10、餃子皮蔥油餅
11、餃子皮生煎包
12、餃子皮肉餡餅
13、餃子皮芝士脆片
14、餃子皮燒麥
15、餃子皮迷你小披薩
16、餃子皮蔬菜沙拉
17、蔥香餃子皮
18、餃子皮糖果台式小烤腸
19、餃子皮蛋撻
20、果蔬餃子皮蛋撻
21、餃子皮春卷
22、餃子皮小餡餅
23、蒜泥餃子皮
24、炒餃子皮
25、干煸餃子皮
26、餃子皮菠蘿派
27、餃子皮烙薄餅
28、涼拌香辣餃子皮
29、餃子皮油潑面
30、餃子皮蘋果派
2. 剩餃子皮怎麼做成薄餅
主料:餃子皮9張
輔料:馬蘇里拉芝士50克、海苔5克、砂糖10克、油10克
步驟:
1.准備包餃子剩下的餃子皮。
3. 剩的餃子皮怎麼做薄餅
我們平時包餃子,難免會剩下一些餃子皮。所以,今天給大家帶來一道剩餃子皮的吃法,就是做成薄餅卷,這種用餃子皮做的薄餅,外焦里嫩,飽滿鮮香,營養豐富。親們可以試試看哦~
材料和工具
植物油適量、花椒1勺、土豆1個、胡蘿卜1根、尖椒1根、鹽3克、麵粉適量、餃子皮適量
鵝媽媽鈦晶鍋
做法
1、首先將土豆洗凈切絲泡水,除去澱粉;
2、然後依次將土豆、胡蘿卜、青椒洗凈切絲;
3、再往鵝媽媽鈦晶鍋預熱倒入適量植物油,放入少量花椒煸炒出香味後,撈出花椒,鍋中留油;
4、依次倒入切好的土豆絲和胡蘿卜絲翻炒;
5、最後放入尖椒絲,醬油心生、小鮮侶調味汁擠2-3下,撒上3克鹽,翻炒均勻,盛出備用;
6、再往操作墊上撒上少許麵粉,放上1張餃子皮,刷上適量植物油;
7、最後再蓋上一張餃子皮,再次刷上油,再蓋上一張餃子皮;
8、最後用擀麵杖擀薄擀大;
9、然後再撕出一張餃子皮;
10、最後放上剛才炒好的蔬菜絲;從下往上卷;
11、最後兩邊往裡對折包住;
12、然後再繼續卷至頂部,卷好如圖所示;
13、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,往裡邊倒入植物油,加熱至產生油紋,再調小火,等待一會兒再放入薄餅卷;
14、最後煎至兩面金黃,表面變得酥脆即可(可以撒點蔥花和芝麻進行調味);
15、最後出鍋裝盤,一口下去,鮮香飽滿;愛吃重口的,可以再配點辣椒醬,真是好吃到爆了!
4. 剩餘的餃子皮怎麼處理好吃可以做成什麼美食
每到冬至或者過新年的時候,人們都會包餃子來吃。但是很多時候,和面和的多了,導致餃子包完以後,還剩很多餃子皮。扔掉又有一些浪費,所以很多人就會研究出很多美食。例如可以用餃子皮做成餡餅,或者蝦卷兒,椒鹽酥皮,蔥油餅等,都是非常不錯的。
5. 剩下的餃子皮怎麼做好吃 做油潑扯麵和餅好吃
1、油潑扯麵:剩餘的餃子皮如果稍多一些,可以做成扯麵兩手食指中指托住餃子皮兩端,拇指輕輕按壓。拇指邊輕輕往兩頭揉搓邊抻扯,把餃子片抻扯成長薄片。依次把剩餘餃子皮扯成麵皮,下到開水鍋里煮熟。撈出後灑上蔥末、辣椒粉、精鹽,用熱油潑了拌勻即可。
2、也可以做餅吃。在餃子皮上撒上用精鹽調好的香蔥碎。然後再蓋上一張餃子皮,再灑上香蔥碎,最後用 一張餃子皮蓋上,用手按壓幾下。放在電餅鐺上倒一點油,把做好的餅胚放進煎鍋,用小火煎熟。
6. 包餃子的剩下的餃子皮,還能做成什麼料理呢
在中國最好吃的食物里,餃子絕對的佔有一席之地。
逢年過節,二十四節氣,過生日,凡是有需要有儀式感的日子,餃子也是大主角一樣的存在。
包餃子剩下餃子皮也成為了常態,怎麼解決這個問題呢?
常年與食物交手,總結了四種解決剩餃子皮的方法。
第一種:做成餡餅。
春餅
拿一張餃子皮,用擀麵杖壓薄,刷油,再蓋上一張擀薄的餃子皮,刷油。
依次擀七張餃子皮,刷油摞在一起。
起鍋小火燒熱,把餃子皮放入鍋中烙,烙幾分鍾翻面,把剛剛烙熟的餅完整地揭下來,一張春餅就成功的收獲了。
接下來,翻一個面,揭下一張,七張春餅就做好了。
自己按照口味選擇炒土豆絲,豆芽,或者豬頭肉和肉絲,也可以包裹豆沙餡炸成春卷,也是不錯的選擇。
做好的春餅還可以放冰箱中冷凍,想吃的時候拿出來在鍋里蒸透一樣的好吃,透明筋道。
好了,試著做一做吧,其實餃子皮還有很多做法,你會做哪一種?可以分享給我嗎?
我是喜歡吃,願意做的如意廚娘,更喜歡和大家分享美食的喜悅,感謝你的關注,點贊和分享!
7. 餃子皮剩下的怎麼做餅
主料
餃子皮100克
調料
色拉油
少許
食鹽
適量
五香粉
適量
細香蔥
適量
白芝麻
適量
餃子皮餅的家常做法的做法
餡料:
1.將餃子皮重新揉成面團,鬆弛15分鍾左右
2.所有調味品混合待用
3.面團擀成薄片,抹上(2),捲起成長條
4.然後將長條盤成團,再次鬆弛10分鍾左右,擀成薄片
5.電餅鐺預熱,刷薄油,將麵皮放入,用手抖些水在麵皮上,關上
6.三分鍾左右,刷油然後翻面,再次蓋上3分鍾左右即可
8. 包水餃總是會剩下水餃皮,剩下的餃子皮可以做什麼美食
在中國最好吃的食物里,餃子絕對的佔有一席之地,逢年過節餃子也是大主角一樣的存在,包餃子剩下餃子皮也成為了常態,怎麼解決這個問題呢?
有三種方法。
第一種:餡餅。
油潑面
餃子皮五六張一摞,用刀切1.5厘米寬的條,切好後一條一條抻長,抻的時候用力要輕,均均給力,不要一下子抻斷,全部抻好後備用。
鍋里放寬水,水開放入抻好的寬面,煮1.2分鍾,寬面變色,變軟撈出,放在大碗中,放生抽,鹽拌一下,在上面放上蔥花,芝麻,辣椒粉。
起鍋燒油,油熱潑入碗中,可以配雞蛋和水煮青菜,一碗熱騰騰的油潑面就做好了。
這款油潑面適合餃子皮剩很多時操作。
希望我的方法可以幫助到你!
9. 買的餃子皮剩下的還可以做什麼
每次為了保證餃子餡可以被用完,大家大多會選擇多做一點餃子皮,但是這樣也就意味著,很可能會有多餘的餃子皮沒用完。多餘的餃子皮如果扔掉的話實在是太浪費了,但是餃子皮可以做的東西確實也沒有多少。那麼對於包餃子剩下的皮,我們可以把它做成什麼,味道又好又不浪費呢?
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮版蔥花餅
材料:餃子皮25片、香蔥100g、椒鹽適量
做法:1、香蔥切小粒,砧板抹少許油,首先放一餃子皮在砧板上,撒少許椒鹽用手塗勻。2、刷上少許油(不用多),撒少許蔥碎。3、再蓋上一片餃子皮撒少許椒鹽,刷上油,撒香蔥,以此類推刷到第6層便可不用在刷。4、用手捏把餃子皮的邊緣,以防油和蔥會漏出。然後用擀麵杖從中間向外面按壓,再將餃子皮擀大,不沾鍋加少許油放入餅坯。5、烙至兩面金黃即可出鍋,酥脆、蔥香濃郁。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮披薩
材料:餃子皮10-15張、紅彩椒1個、黃彩椒1個、洋蔥半根、臘腸1根、芝士30g、番茄醬15g、黑胡椒2g、鹽2g
做法:1、先來做准備工作,把彩椒切成絲、洋蔥切碎、香腸切成片。2、平底鍋刷一層油,把餃子皮挨個碼進去。3、然後刷一層番茄醬,擺上切好的紅黃彩椒,撒上洋蔥碎,再放上切好的香腸。4、最後再撒上馬蘇里拉芝士碎,從邊上稍微少倒一點點水,蓋上蓋子,中火燜個10分鍾左右就行了。5、開蓋收一下汁,出鍋前撒點黑胡椒碎和鹽調個味。一份超級快手的餃子皮披薩就搞定了。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮燒麥
材料:肉餡100g、胡蘿卜40g、香菇28g、糯米600g、鹽1勺、醬油1勺
做法:1、胡蘿卜去皮切成小丁,香菇去根洗干凈切成小丁。2、鍋中放入少許油,放薑末爆香,下入肉末煸炒。3、肉末煸炒變色後加入香菇丁一起煸炒,調入少許生抽、耗油、白糖、鹽。4、最後加入胡蘿卜丁,翻炒均勻關火,最後加入胡蘿卜丁,翻炒均勻關火。5、將餡料包入餃子皮中,將上面的封口用虎口捏緊,收出小褶子來,微微露出餡兒即可。6、放入蒸箱或蒸鍋中,上汽後蒸十分鍾即可出鍋,由於它的造型不收口,有一種內餡外露的霸氣,更像一朵小花。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮炸春卷
材料:雞腿1個、胡蘿卜半截、黃瓜半截、火腿腸半根、餃子皮7張、姜3片、料酒適量、蚝油適量、鹽適量、韭菜2顆
做法:1、雞腿洗干凈剝皮,放水裡煮。加適量料酒和鹽,水開後煮八分鍾。2、把所有食材都切成條。3、熱鍋涼油下胡蘿卜翻炒