⑴ 雞蛋饃是怎麼做的
雞蛋饃，這個應該是把雞蛋打散之後火在麵粉，再加入牛奶等，再放在特製的烤制容器上，烤熟之後烤成金黃色就可以了
⑵ 雞蛋饃怎麼做如何做好吃
1. 饅頭去皮切片，雞蛋加鹽打散備用，炒鍋燒熱放入食用油，油八分熱，然後中火，把切好的饅頭片用筷子夾著在雞蛋糊里翻兩下，讓饅頭全部裹上雞蛋，放入油鍋里煎，煎至兩面金黃即可，控油放入盤中即可食用！
⑶ 雞蛋煎饃的做法，雞蛋煎饃怎麼做好吃，雞蛋煎饃的家常
原料
折疊主料
手工饃饃
折疊輔料
雞蛋
折疊編輯本段做法
1.將雞蛋打成蛋液，加入少許鹽。饃饃切片，不要切太厚。
2.鍋內燒油，油熱後，把火關小，讓油保持恆溫。
3.將饃饃放入蛋液中，裹上蛋液，放入油鍋中雙面煎，煎到兩面金黃即可。
折疊編輯本段小貼士
1.饃饃是因為放到冰箱里硬了，拿出來又不好吃，所以就用來煎著吃，這樣搭配豆漿，當做早飯，應該不錯吧，這只是我的想法，大家僅供參考吧~
[1]
⑷ 雞蛋饃怎麼做好吃，韭菜雞蛋饃的家常做法
韭菜雞蛋菜饃的做法步驟
1
麵粉加適量水和成稍軟面團，醒一會。韭菜切碎，打進雞蛋攪勻待用。面團分成雙數小劑子，擀成薄薄的圓片，每兩個劑子夾適量菜，撒適量鹽。
2
用碗邊壓一圈，多餘的面去掉，電餅鐺炕。
3
兩面變黃並鼓起即可。
⑸ 潁上有什麼好吃的
據別人各處收集，終於總結出潁上的一些好吃的地方，推薦給大家：
1:新華巷子的小飯店的小菜很好吃，像豆餅牛肉啊;
2:十字街口右邊的卷煎餅。。味道特正 ！一中門口的一個老奶奶的麻辣燙，辣椒特別夠味！縣委會門口的辣子雞.....
3:高門檯子對面穆家的牛肉餃子不錯，也有素餡的。
4:二新北路郵局門口，吳剛拉麵不錯。
5:管仲公園里新開家飯館,叫「農夫烤魚」吃法獨特，味道不錯！
6: 二小幼兒園門口的鴨頭鴨脖子吃著那叫一個夠味$
7:步行街與二新街交叉口的燒餅，一對老年夫婦賣地，特香！
8.雲南雞湯米線,上海重固麻拉燙,那是一個好吃,在管仲公園里,焦點KTV旁邊,是家人和情侶的好去處。
9:管仲公園里烤腸特好吃,1元1根,在夢幻網吧對面110:叫花雞。在原來的陽光浴池門口，是個小推車，現在按斤賣~14元一斤，味道偏重。小推車上叫富貴雞。潁上論壇
10:建行門口的砂鍋米線不錯.四元一份,比較實惠,味道也不錯。
11:二小澡堂巷內50米，米線不錯哦。
12:老十字街東「南京醬鴨」鴨爪子挺好吃的，南小街北頭路東鹵肉地道
13:大十字街的王心田拉麵。門口的羊肉串（加水珞饃）步行街的大混沌和鐵板燒烤、酸辣粉、郵政廣場門口的炸串也好吃的不得了！締煌門口的炸串跟這個是同一家。
14：一中門口的燒餅卷麻辣串。對面綜藝書店門口的裡脊肉卷饃，一中三八超市門口奶奶的粉雞湯.兩塊錢一碗粉雞多的很，還有好多美味繼續發現中......,
15:位於潁上縣中山巷剛開業的」快活林」格拉條店，味道非常地好，即經濟又實惠。份量足，芝麻醬和辣椒油那個醇香、美味，重要的是低於同行價格，真讓人流連忘返,強烈推薦大家有空去....
16：404線永紅飯店的粉絲雞和肉絲吃著不錯
17：東關原房產局巷口的雞蛋饃很好，酥！香！新華書店巷口的小蔣卷饃味道不錯!
18:步行街頭的鐵板燒卷饃也很好吃。
19:二小巷子對過，開了一個土豆粉，笑笑土豆粉，口味不錯。
20：唐朝旁邊那家炸串加卷饃非常好吃。
21：管仲公園第一個路口往裡走有家重慶麻辣燙~想起都流口水......
22：十字街裡面原城關醫院對面有家打雞蛋饃的，焦黃酥~~好吃，十字街里那個幼兒園門口賣的鴨頭鴨脖子~更是一個美味
23：徽商銀行門口的那個小牧羊燒烤變態雞翅~
24：步行街橋頭那個大排擋也非常好~最喜歡裡面的排骨湯
25：一小後城牆上那家卷饃~雞蛋火腿腸的都有~一定要城牆上的那家，路口賣的不好吃~.
26：海瀾之家門口那個鐵板燒。
27：步行街西頭信用社門口那家無為板鴨~非常地道~老闆也是無為人"
28：步行街西頭一個中年男的做的油酥饃~他的醬不賴~
29：管仲菜市場西頭的格拉條
30：郵政廣場那的酸辣粉。
31：老人委對面的下崗小吃部,老朱地雞湯羊肉湯味道也很好。
32：步行街阿磊花店門口的雞蛋饃攤子，賣兩種，一種是雞蛋饃，一種是焦饃，雞蛋饃兩個雞蛋是2塊5，別的地方都是3塊。焦饃1塊錢一張。西邊隔幾米有個賣油煎饃的也好吃，有肉餡和其它餡的，價格忘了
33：小品火鍋，在解放路與管仲西路交叉口處。三鍋鍋底只有3元。小盤羊肉只要5元。1：步行街的豆雜面---大致位於步行街東段，有2家。
34：縣委會門口的雞蛋饃---大致位於原三八星地對面，唐朝精品店北30米，雞蛋饃比較酥！
35：老李鍋貼----大致位於步行街西段 鍋貼還帶芝麻
36：天津灌湯小籠包子：管仲公園西門北100米左右，包子餡料味道比較鮮美 而且還有多種餡料類型可供選擇哦！
37：十字街的牛肉湯、羊肉湯。位於十字街朝里10米有一家專營牛肉湯，他家門口的南京千層餅不錯。20米處還有一家，他家的羊肉湯，牛雜羊雜湯味道十足。
38：十字街的胡辣湯 在城關幼兒園對面的一家 門口有賣白吉饃的，西邊是個書店。
39：二小澡堂巷內50米，米線味道好
40：黃山現代建築公司樓下有個順天小吃:白斬雞,鹵牛肉,特好吃
41:紙廠對面的,陳家飯店,裡面的地鍋羊肉,蘿卜牛肉湯,蒜蓉鯽魚,味道都很好的.
⑹ 雞蛋炒饃塊的家常做法大全怎麼做好吃
主料
饅頭2個
雞蛋2個
輔料
蔥花兒少許
姜絲少許
大蒜4-5瓣
朝天椒2個
雞精1勺
椒鹽粉0.5勺
食用油少許
雞蛋炒饃塊的做法
1.
將饅頭切成條狀，勿切碎，蔥姜蒜切好備用，雞蛋兩個放入碗中攪拌，加點椒鹽粉。
2.
將辣椒，姜，蔥蒜依次放入熱油鍋炸香。
3.
放入饃條翻炒數下，至饃條稜角稍微變黃，加入雞精，椒鹽粉等，口味重的加鹽少許。
4.
均勻撒入雞蛋液將饃條覆蓋，並翻炒，注意火候不要太大，否則會糊，炒至金黃及有香味出鍋。
烹飪技巧
注意翻炒時火候要中火，不要太大而糊鍋。