『壹』 土雞蛋和烏雞蛋哪個營養好
推薦烏雞蛋更好一些。 盡管土雞蛋中的蛋白質、鈣等成分是要略高於烏雞蛋，對肝臟有一定的保護修復作用，但是烏雞蛋富含鐵、鋅、錳、碘等其它微量元素和維生素E要略高於土雞蛋，這些物質能清除體內自由基等垃圾，延緩衰老，另外烏雞蛋中的亞油酸、亞麻酸、n-3脂肪酸等不飽和脂肪酸對人體腦神經系統的發育有著良好的幫助，綜合來看，烏雞蛋營養要好於土雞蛋。
常吃烏雞蛋有什麼好處 2 抗衰老 烏雞蛋中含有豐富的維生素以及鋅、鐵、鈣等礦物質成分，其中維生素E的成份能夠幫助消除身體產生的氧自由基，保護細胞的結構，一定程度上起到一個抗衰老的效果，經常食用烏雞蛋可以改善肌膚，使皮膚更加光滑、細膩。 補氣血 烏雞蛋的營養成分中，蛋白質及鐵元素含量十分豐富，日常食用烏雞蛋可以增加人體內的血紅蛋白數量，進而起到補氣血的效果，對於面色蒼白，頭暈乏力的人群來說，食用些烏雞蛋有一定的改善。dingxiangqiong