『壹』 嬰兒輔食西紅柿泥的做法
番茄泥也是合適寶寶的一種添加輔食方法，自身番茄含有多種多樣營養元素，對小寶寶的發展健康是較為有益的，可是父母們也應當掌握一些恰當的作法，那樣做出去的番茄里，不但小寶寶喜歡，那麼也更有益於它的營養成分消化吸收，而下列便是不一樣番茄泥的做法詳細介紹。
作法一、
1、挑選應季新鮮西紅柿一個，盡可能不必挑選西紅柿，終究是溫室大棚的，運氣差還非常容易購到轉基因水稻的。
2、清理干凈番茄後，頂端劃十字。
3、水開後，把番茄放進開水中，
4、你也就能夠見到番茄皮翻起來，撕下皮後撈起來再放進炒鍋蒸透。
5、蒸透的番茄彷彿比生的要酸上很多
6、除掉硬的蒂後放進多功能料理機弄成番茄泥。
7、濃濃的一碗，兌上溫水後倒進嬰兒米糊
8、一碗粉紅色的番茄嬰兒米糊就搞好了
作法二、
黃心土豆1個，西紅柿1個，植物油1湯匙
1、馬鈴薯和西紅柿清洗削皮，切割成一小塊。
2、鍋內放進植物油，將西紅柿塊爆鍋到變松，放進土豆塊，加300ml的水，煮三十分鍾。
3、待馬鈴薯和西紅柿都軟爛就可以，取下馬鈴薯倒成泥，最終放進西紅柿和少量滋補湯就可以。
作法三、
1、最先，給孩子吃的番茄最好純天然無污染的翠綠色食品，沒有農殘，且口味以噝噝的為最好是。
2、假如不清楚番茄是不是有農殘，最好是做以前先在水裡泡一下。
小寶寶的消化道還不健全，給孩子吃的番茄是不可以帶皮的。把番茄放進沸水裡燙一下，皮就能非常好的去除開。
3、削皮的番茄切割成幾瓣，把里邊的仔除掉，只留較為沙的一部分。
4、把留下的番茄剁碎放到過濾網上用湯勺輾壓。軟細的番茄會通濾網落入碗內。
5、那樣我們就可以獲得小寶寶能夠消化吸收的番茄泥了。給孩子吃的情況下可以用沸水調一下。還可以和米糊沖在一起。
『貳』 西紅柿豆腐茄子怎麼炒
茄子 3個 、 豆腐 1塊 、 番茄醬 2個番茄打碎 、 小蔥 2根 、 生薑 適量 、 鹽 適量 、 味精 適量 、 雞精 適量 、 生粉 適量
烹飪步驟
步驟1/9
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將番茄用開水燙一下去皮切小塊用榨汁機打碎，沒有榨汁機用刀剁碎也可以
步驟2/9
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將茄子切滾刀，用鹽腌一會將茄子的水份擠出來，這樣炒茄子不費油
步驟3/9
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鍋內倒入適量油燒熱，將切好的豆腐塊倒入鍋內炸至金黃撈出
步驟4/9
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把腌好的茄子倒入鍋內翻炒2分鍾撈出
步驟5/9
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將番茄醬，生薑片放入鍋內炒至變色，將茄子豆腐下鍋翻炒一下
步驟6/9
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加入適量清水，雞精味精，悶4分鍾
步驟7/9
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准備好少量生粉兌水，加入適量鹽，生粉不要弄多了免得太糊
步驟8/9
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將兌水生粉下鍋翻炒幾下就可以起鍋了
最後一步
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灑上蔥花，完美啦
小貼士
豆腐一定要炸，外酥里嫩味道好極了；味道很好很適合素食主義者，健康美味，加輔食的寶寶也可以吃，適合各種人群做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
發布於 2017-05-22
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『叄』 10個月寶寶豆腐做輔食
1、奶汁豆腐
半塊豆腐,半杯牛奶,適量胡蘿卜,油菜葉,花生油,鮮湯。
將胡蘿卜,油菜葉洗干凈,切成丁和片,用開水燙一下。往鍋里加入適量水,燒開,將豆腐放進去燙熟透,撈出來放涼,切成丁。將鍋加熱,放入油,加熱油後把豆腐丁放上去,煎至黃色,加入牛奶和鮮湯,煮沸,轉成小火,加蓋慢煮。奶香飄出來的時候轉成大火,加入蘿卜丁和油菜片葉,用鏟推勻,即可完成。
2、彩色豆腐
一塊豆腐,一個雞蛋,適量青菜,鹽。
豆腐切丁,青菜洗凈然後切成碎末。豆腐在開水裡稍微燙一下,雞蛋打散,在平底鍋里做成蛋餅,切成丁。鍋里加入適量清水,燒開,加入豆腐丁,雞蛋丁,青菜碎末略煮。煮好後,加入適量鹽,攪拌至溶化,即可完成。彩色豆腐顏色漂亮,可以吸引寶寶,口感清淡,有蛋香,青菜的鮮甜味,會增進寶寶的食慾,幫助寶寶補充礦物質,促進寶寶的腦部發育。
3、豆腐雞蛋羹
過濾蛋黃1/2個、豆腐2小匙、肉湯1大匙。將過濾蛋黃研碎;把豆腐煮後控去水分後過濾,然後將蛋黃和豆腐一起放入鍋內,加入肉湯,邊煮邊攪拌混合。
4、豆腐羹
嫩豆腐50克,雞蛋1個,放在一起打成糊狀,再放少許精鹽,加5克水攪拌均勻,蒸10分鍾,加點味精即可。
5、牛奶豆腐
豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。把豆腐放熱水中煮後過濾,然後放入鍋內加牛奶和肉湯均勻混合後上火煮,煮好後撒上一些青菜。
6、曙光豆腐
過濾豆腐1大匙、西紅柿末兒1大匙、肉湯1小匙、鹽少許。把豆腐放熱水中煮一下後放竹筐內控去水分,然後放入鍋內,再加入切碎的西紅柿和肉湯,邊煮邊混合,煮好後加少量鹽,使其具有淡淡的鹹味。
7、南瓜豆腐糊
豆腐、南瓜各1大匙、肉湯2小匙、黃油1/4小匙。把豆腐放熱水中煮後過濾;將南瓜煮軟過濾,然後和過濾後的豆腐一起放入鍋內,再加肉湯均勻混合後放火上煮,煮片刻後加入黃油。
8、豆腐蛋湯
過濾蛋黃1/2個,海味湯1/4杯,豆腐少許。把過濾蛋黃和海味湯一起放入鍋內,然後上火煮,邊煮邊攪,待開鍋後放入少許豆腐即停火。
『肆』 嬰兒輔食魚湯豆腐西紅柿
嬰兒輔食魚湯豆腐西紅柿的做法步驟：
准備食材：鯽魚、番茄、蔥花、姜絲、豆腐等。
1、將准備好的豆腐切成一個個塊狀，留以備用。
2、再將准備好的西紅柿切成一個個小塊狀，留以備用。
3、將准備好的鯽魚進行清理，清洗之後，在魚身上劃上幾道。
4、將魚放在容器中，加入適當量的鹽巴，進行調味。
5、再加入適當量的料酒，進行除腥。
6、起鍋燒油，將准備好的西紅柿放在鍋中，進行翻炒，之後盛出來。
7、另起鍋燒油，將准備好的蔥花和薑末放在鍋中，進行爆香。
8、再將准備好的鯽魚放在鍋中，進行煎炸翻炒。
9、在鍋中加入適當量的清水，進行簡單的燉煮。
10、將之前翻炒過的西紅柿放在鍋中，進行翻炒。
11、再將准備好的豆腐放在鍋中，進行翻炒。
12、再將准備好的鹽巴放在鍋中，進行調味。
13、簡單燉煮，之後盛出來。撒上一點蔥花和香菜。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。大豆可以直接烹調食用，人體對其蛋白質的消化吸收率只有65%，而製成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
『伍』 做法，寶寶輔食之番茄豆腐面片怎樣做才好吃的做法
主料
西紅柿
2個
嫩豆腐
1塊
麵粉
150克
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
步驟
10.然後裝碗里
