① 包菜豆腐怎麼燒
千葉豆腐炒菜都是挺好吃的,很下飯,口感不錯有點彈牙,再加入一點包菜炒孩子很喜歡吃。
食材:
千葉豆腐 50克
包菜 50克
食用油 10毫升
雞精 2克
鹽 3克
生抽 5毫升
1、千葉豆腐洗凈後切薄片
② 豆腐怎麼做好吃,捲心菜燉豆腐的家常做法
主料
捲心菜
300g
豆腐
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
海米
適量
西紅柿
適量
步驟
12.熟了盛盤
③ 包菜和豆腐怎麼煮一個湯
包菜豆腐湯
主料: 豆腐250克,包菜180克,泡發好的粉絲120克
配料: 蔥適量,姜適量
輔料: 鹽適量,雞湯一碗
製作步驟:
1, 清洗好的包菜切成寸段備用。
2,炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。
3,放入切好的包菜翻炒。
4, 等包菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。
5,加入雞湯或者水燒開打入豆腐片,蓋鍋煮3分鍾左右。
6, 然後放入粉絲煮2分鍾左右,放入雞精和鹽出鍋即可。
7, 包菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。
④ 捲心菜燉豆腐的做法,捲心菜燉豆腐怎麼做好吃
捲心菜炒豆腐怎麼做主料 捲心菜300g 毛豆腐200g 調料 食鹽 適量 味精 適量 蔥 適量 調和油 適量 柿子椒 適量 捲心菜炒豆腐的做法 1.捲心菜去老葉,用手撕成小片清洗干凈 2.豆腐洗干凈切成小方塊 3.蔥切小段,辣椒切成絲 4.鍋里放油倒入豆腐煎至
⑤ 包菜燉豆腐怎麼做
包菜燉豆腐怎麼做
主料
白菜
200g
豆腐
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.豆腐切塊,姜切絲
2.白菜洗凈,撕大塊,控干水分
3.油熱後,爆香姜絲
4.放入白菜翻炒
5.菜變軟後,加入·豆腐
6.加少許水
7.煮到白菜熟,加鹽調味,出鍋。
⑥ 包菜燉豆腐的做法,包菜燉豆腐怎麼做好吃,包菜
我女兒抗議我說,媽媽,您女兒正是長身體的時候,你不要在飲食上亂湊活。我回答她,我每一餐飯都是認真准備的,否則,你的身材不會比同齡的孩子長得高出半頭。我內心有一個聲音在討伐自己,別強硬啦,粗茶淡飯,難以下咽。又有一個聲音在聲援自己,只要是新鮮的食材就一定是健康的。誰肚子里整天揣著山珍海味大魚大肉啊。太不好伺候了。(收起)
食材
主料
嫩豆腐
300g
包菜
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.起油鍋煸炒包菜。
2.炒勻入味至斷生。
3.下嫩豆腐。
4.大火燉煮入味後加鹽調味即可。
5.裝盤。
小貼士
大火燉煮,是豆腐更入味。
⑦ 包菜燉豆腐的做法步驟圖,包菜燉豆腐怎麼做好吃
用料
山水豆腐(大) 1塊
包菜 4瓣
西紅柿(小) 1個
姜 2片
包菜燉豆腐的做法
備食材。豆腐先用淡鹽水泡著,包菜切碎,西紅柿切小塊,姜切粒。其他所有食材切完後豆腐就泡得差不多了,切成方正的一小塊一小塊。
大火把炒鍋燒熱,改小火,加少量食用油,冒煙後加少許鹽,改中火,先炒姜粒,待姜粒炒出香味且剛開始轉顏色之時加入西紅柿一起炒直至將西紅柿煮爛。
繼續中火,將切好的豆腐放入炒鍋,翻炒幾下,注意炒的時候動作不要太大,以免把豆腐弄碎。加水蓋過全部食材表面,蓋鍋蓋,火開到最大,待生水煮沸之後改中火燉10分鍾。
10分鍾到了。把包菜放入炒鍋中,改大火,攪拌均勻。這時候可以根據個人喜好加調味料了,推薦加入適量食鹽、白砂糖、耗油、醬油。加完調味料後翻一翻菜,蓋好鍋蓋。
包菜變軟後關火,以免包菜太熟。
上菜包菜燉豆腐的做法 步驟6
⑧ 包包菜豆腐怎麼做好吃
食材
主料
包菜
50克
豆腐
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
老抽
適量
雞精
適量
步驟
16.加適量雞精調味出鍋
小貼士
豆腐選取稍老點的容易煎,注意掌握火候,不要煎糊了。
⑨ 包菜和豆腐怎麼煮一個湯
先將豬肉切片,蔥切末,包菜和豆腐切塊,先點著電磁爐,然後放油,油熱放豬肉,翻炒至變色,放蔥末,炒出香味放醬油和五香粉,放入包菜翻炒,軟後加水,放豆腐,放鹽,開後再煮20分鍾,然後就可以出鍋了!
⑩ 豆腐和圓白菜怎麼做飯好吃啊
白菜燉豆腐
A白菜和豆腐,看你想吃多少就准備多少。
B佐料准備好鹽,雞精(建議這個不要加,但確實加了更好吃),胡椒面,姜,蔥。
C先把豆腐切成麻將大,用開水焯一下,可以去掉豆腥味,味道更好。白菜斜切成片,斜著切的白菜容易入味。
D油少許下鍋,6成熱時放入姜和蔥,燒炒後放入白菜翻炒一分鍾,放入豆腐繼續翻炒一分鍾。
E加入適量水,不要太多,因為白菜很出水的。
F相繼放入胡椒粉,雞精,火不要太大,保持湯開著就可以,幾分鍾時間白菜熟了,放鹽。
G關火放幾滴香油。出鍋。(如果喜歡辣一些,可以多放胡椒粉,我很喜歡胡椒的辣味,每次都放比較多,多放姜絲也會辣的,很舒服的那種辣。)
圓白菜拌豆腐絲
http://www.tudou.com/programs/view/knw-3StOXOc/isRenhe=1
圓白菜土豆炒豆腐
味道很香。
煸鍋前把蔥末上灑上五香粉(這是這個菜最關鍵的步驟,牢記!)然後煸鍋,油不能多放。
隨後放入圓白菜和土豆絲,不用很細,因為需要燉一會兒。
加些水,沒過一半的菜就行。把菜扒拉到一邊,放進豆腐條,燉!
豆腐熟了以後,出鍋前放點兒鹽和青蒜,齊和!