桂青園雞蛋好吃。雞蛋大家肯定都吃過,居家必備,燉著吃煮著吃煎著吃,都是極好的,營養價值高,吃著方...。。。。。。
B. 三尖雞蛋怎麼樣
三尖雞蛋不錯，其都是農戶養殖的雞生的蛋，雞蛋都是純天然無害的有機雞蛋，而且蛋的大小中規中矩特別的適中，而且價格性價比高
C. 一個月兩千塊錢在山西省平定縣小縣城老兩口夠花嗎
夠。在山西省平定縣消費能力並不高，老兩口自己做飯，花費錢數會更少。油鹽醬醋每月100元；大米、白面每月100元，蔬菜、肉類、水果、雞蛋等等每月400元，水電費、物業費每月150元，冬季取暖費平均到每月150元，逢年過節給晚輩發紅包，參加親朋好友的喜事，喪事，給紅包，白包。一年評價每月500元。以上各項支出加起來，平均每月1400元。一個月兩千塊錢在山西省平定縣小縣城足夠老兩口消費。
D. 平定燜的做法竅門
「燜」平定縣城裡一道特色葷類冷盤，「燜」的製作方法極其講究，主料以肉餡為主，加雞蛋及各種調料蒸制後晾晾而成。平定「燜」的其特色是，肉香而不膩、入口軟而不爛，蘸上蒜泥、老成醋、香油調制的蒜醋汁，滿口留香、口感極佳。
--【平定燜】---
准備食材 : 肉餡1000克、雞蛋6顆、二味水(花椒大料水)10茶勺、蔥花20克、薑末15克、食鹽4茶勺、雞粉20克、胡椒粉15克、料酒適量、玉米澱粉400克、普通麵粉30克。
做法步驟 :
1、先把雞蛋磕開，將蛋黃、蛋清分開放入盆中備用。
2、把肉餡放入不銹鋼盆中，加食鹽、雞粉、胡椒粉、二味水、料酒、蔥花、薑末順著一個方向攪拌、摔打至肉餡黏稠，直至二味水和所有調味料全部與肉餡融合。做平定「燜」肉餡的選用最為關鍵，一定要選1肥9瘦的肉餡，肥膘肉太多蒸出的燜會有好多小窟窿，而且會很油膩、發粘。而全瘦肉做出的燜，肉香味不濃、而且會發酥。
3、將雞蛋液攪散，加入攪拌至黏稠入味的肉餡中繼續順著一個方向攪拌、摔打至肉餡黏稠後，加入玉米澱粉順著一個方向攪拌均勻，之後再加入30克普通麵粉再次攪拌均勻即可。做「燜」的肉餡黏稠度不可太大，1000克肉餡需用400克玉米澱粉和20克普通麵粉的量即可。
4、不銹鋼托盤洗凈，用餐飲專用保鮮膜或干凈的白紗布，將不銹鋼托盤包好。
5、將攪拌好的肉餡倒包好的不銹鋼托盤中，手上沾少許清水，輕拍肉餡，拍至肉餡中完全沒有空氣最佳，最後用刀把拍打出空氣的肉餡整成厚度約2厘米的方體。手上沾少許清水拍打肉餡可以排出空氣，蒸出的燜才不會出現好多縫隙，這也是經過多少次失敗，最後才得出的經驗。
6、把雞蛋黃打撒加少許食鹽、10克普通麵粉攪拌成蛋黃糊，倒在整形後的肉餡中間，用小刀或筷子地將蛋黃糊刮開，使整塊肉的上層都均勻的抹上蛋黃糊。
7、放入蒸箱蒸45分鍾即可。一般都會將蒸好的「燜」進行輕壓，經過輕壓後，塗抹蛋黃糊的表面會很光滑而且能更好的融合在一起，看起來特別整齊有食慾。
E. 陽泉有什麼美食小吃
山西是一個「麵食的王國」，這一次壹周君帶你來到陽泉
提到陽泉，壹周君腦海里首先就想到了平定砂鍋，「平遙的牛肉，太谷的餅，平定的砂鍋亮晶晶......」，這首郭蘭英老師演唱的山西民歌《誇特產》，應該是父輩們當年的流行歌謠吧
平定縣的砂鍋和黃瓜干，還有流行於晉中地區的陽泉壓餅，這就是世人對陽泉 美食 的最初印象啦！
當然了，以上幾種應該算是陽泉特產啦，當地人大家最常吃的，其實還是各種麵食，就比如這種叫做「漂抿曲」的東東。
漂抿曲，陽泉人稱它作「小河撈」，是用綠豆分與麵粉混合和面，然後壓製成的一種面條。因為製作飄抿曲要用到特殊的工具——抿曲床，這也是它區別於山西餄烙面的明顯特徵；又因為它煮熟之後置入湯汁之中，會像浮雲一般飄起，所以得了「飄抿曲」這個如此雅緻的名字。
陽泉人說「漂抿曲吃湯」，一碗原汁原味的鮮湯才是漂抿曲正宗與否的標准，必不可少的一樣就是用豆葉菜製成的鹵料，它是用當地的黃豆葉經加工後製成的，是飄抿曲絕佳的搭配。
然後就是平定過油肉，這也是山西最著名的一道菜，號稱「三晉一味」，在山西各地都有的吃，其特點就是色澤金黃，咸鮮微酸，湯水分量多，搭配白米飯吃才算完美！
雖說全國各地的山西菜館都有這道菜，但基本都被改造得面目全非，正宗的過油肉只看師傅的「過油」手藝過不過關，然後輔料就是雞蛋，蒜台和黑木耳，不會多一樣。
陽泉還有一種用土豆、玉米面和蔬菜混合製成的麵食，叫「糊嘟」。舊 社會 是窮人吃的，如今被改良成了特色主食，還有配套的蘸料，口感軟硬適中，還有減肥的功效。
至於「莜麵栲栳栳」，是陽泉盂縣的一道特色小吃，栲栳是指用柳條編成的」笆斗」，「栲栳栳」就是長得像」笆斗」的麵食。製作時面片要用手指捲成圓筒狀，一個挨一個地排列在蒸籠上蒸熟，感覺就像是馬蜂窩 吃的時候直接盛碗里，澆上鹵汁和香菜即可。
粉條豆腐絲，是山西省陽泉市平定縣的傳統特色 美食 之一。粉條豆腐絲是以粉條和炸過的油豆腐絲為主要原料，配以蔥、薑末、蒜末、花椒、大料、醬油、陳醋、香油等原料製作而成。食用時，夾起菜來要等一下才入口，以免燙嘴。
盂縣鹵土豆，是山西省陽泉市盂縣的特色 美食 之一。盂縣鹵土豆是以土豆為原料，放入鍋中大火煮開，改中火煮十分鍾，撈出瀝干水分，然後放到油鍋里炸至表皮微皺時撈出，控干油待用。另外拿一口鍋做鹵水，把花椒、八角、蔥、姜、蒜、糖、鹽、味精、芝麻、孜然、可樂、醬油等放入鍋里，放入炸好的土豆，大火燒開後，改小火煮二十分鍾至土豆軟爛即可食用。
平定黃瓜干，是山西省陽泉市平定縣的傳統特色小吃之一。平定黃瓜干是以平定黃瓜為原料，加工時，先颳去黃瓜外皮，然後順長分為四條，放在架桿上，用爐火烘烤製成。烤好的黃瓜干密封於大缸內，可隨食隨取。食用時，將黃瓜干用冷水浸泡後沖洗干凈，用佐料腌製成香、甜、酸、辣等多種口味的小菜，吃起來外韌內脆，別有風味。
棗介糕，是山西省陽泉市盂縣的傳統特色 美食 之一。棗介糕是用黃米面和棗為主要原料製作而成，過程簡單卻難以拿捏好和面的度，要經過不斷的摸索才能掌握好。棗介糕平時很少見，一般在婚宴上才出現，是盂縣 美食 的代表之一。
陽泉壓餅，是山西省陽泉市的傳統特色小吃之一。相傳唐代平陽公主率軍駐守娘子關時，曾以此餅為行軍干糧讓軍士食用。陽泉壓餅是用玉米面、苦蕎面、高粱面、小麥面等材料，採用傳統工藝製作而成。吃起來具有薄、香、酥、脆等特點，是饋贈親友的佳品。
陽泉 美食 以麵食為主，如果大家喜歡吃麵食，那就有福了，在這里我就給大家介紹幾樣不常見的當地 美食 。
棗介糕是我的最愛。如果你去盂縣藏山 旅遊 ，一定要嘗嘗地道的棗介糕。對於陽泉盂縣人而言，棗介糕可以說是家喻戶曉。盂縣人結婚時，棗介糕可是必不可少的一樣 美食 。 棗介糕是在籠屜里鋪一層黃米面，再鋪一層去掉核的紅棗，可以鋪兩三層甚至更多，然後用火蒸。想要做好棗介糕，需要掌握好時間和火候。熱氣騰騰的棗介糕，咬上一口，粘軟甜香，十分可口。另外，棗介糕一定要趁熱吃。
莜麥棒子從外表上看很像年糕，其實它是陽泉人飯桌上的一道菜。莜麥棒子用莜麥面揉搓成拳頭大小柱形面團，然後用鍋蒸，出鍋後，將其切成片加以佐料爆炒。莜麥含糖分少，蛋白多，且含有人體必需的8種氨基酸，是糖尿病患者較好的食品。不過，想要吃莜麥棒子只能到盂縣，因為只有用這里的水才能做出地道口味。
紅稠飯類似於八寶粥，不過和八寶粥不同的是，他更像是米飯的紅豆版。紅稠飯是陽泉盂縣人的一樣主食，而且主要在早上吃。紅綢飯是用紅豆、小米和紅薯煮出來的，味道香甜可口。如果吃紅稠飯就一定要配一盤炒土豆絲，他們的搭配就如同炸土豆條配番茄醬。
玉米麵糊糊是一種傳統麵食。如果你做一次玉米麵糊糊，就會發現這是個力氣活。製作玉米麵糊糊要先將水燒開，然後放入土豆和豆角。當土豆和豆角煮熟後，加入玉米面和白面調和。這時，就要用一根木棍，不停地攪拌，要將糊糊中的麵粉和土豆充分的調和。
當糊糊做好後，你吃上一口會發現，只有面香和土豆的香味，味道有些淡。別急，這時在配以用蔥花、辣椒爆炒的土豆絲和西紅柿用作蘸料。夾一筷子熱氣騰騰的糊糊，蘸一下醬料，你會發現，口味立即得到了中和，口感極佳。尤其是在冬天，一家人圍著一口鍋，吃著熱氣騰騰的糊糊，那感覺真是其樂融融。另外，沒吃完的糊糊還可以炒著吃，味道優於炒不爛子。
除了以上這些特色 美食 外，陽泉還有很多其他 美食 和特產，這里不一一列舉，希望大家可以到當地去發現，親自品嘗。
菜香味美各地皆有特色，麵食爽滑眾人交口稱贊。
三晉陽泉三八席，女婿上門團圓宴。白菜過油肉菜香，醬燒豆腐絲美味。天冷點糊嘟素香，過油肉拉麵暖胃。酸菜圪斗香美味，棗糕喜慶步步高！要問美味哪裡吃，陽泉人民歡迎您。
陽泉人最喜愛吃的 美食 小吃莫過於「 抿圪斗 」了。
抿圪斗造型獨特、多種多樣，有酷似 剔尖 的，有圓形的，有扁形的，其中最正宗的「 抿圪斗 」是「 兩頭尖尖中間圓扁 」形狀的。
形狀優美的 抿圪斗 澆上自己喜愛吃的 臊子 ，既筋道耐嚼又柔軟滑口，其中白面加豆面的抿圪斗最受人們歡迎，盛上一碗兩面抿圪斗，小麥清香味和豆面獨有的香味撲面而來，真正的令人垂涎三尺，無論男女老少， 手端一碗 抿圪斗 ，大快朵頤地吃， 是非常快樂的。
抿圪斗的 功效 在於易消化、養胃，冬天食之 驅寒增熱 ，夏天食之 避暑降溫 ，是普通百姓喜歡吃的農家小吃，更是體弱多病、牙齒不好的老年人的最愛。
抿圪斗製作非常簡單，有純白面的，有白面加豆面的，有白面加玉蕉面的，上世紀六、七十年代的時候還有玉蕉面加榆皮面製作的。
榆皮面現在的年輕人大部分沒有見過也不知道是啥東西。
榆皮面 顧名思義就是榆樹皮曬干磨成粉，具有很強的粘性，摻和在玉蕉面里起粘合作用。
榆皮面 主要營養成份是膳食纖維，由糖蛋白和多糖組成，是製作簡單的「食物膠」，以前的農村人都會做。現在的人幾乎不吃榆皮面了，有些農村老年人偶爾還吃。
抿圪斗製作非常簡單，面盆里盛入白面、豆面，比例大約是7：3，慢慢倒入清水，一邊倒水一邊用筷子攪拌，攪拌成稍微軟的面團就好了。
製作抿圪斗的工具是抿床和抿鋤。
把和好的面團放在抿床上，用抿鋤用力往下邊推邊壓，面團順著抿床上的小孔被迫溜進開水鍋里，溜進鍋里的抿圪斗，七上八下，時而聚在一起，時而四處漂撒，就像是小河裡的蝌蚪，很是壯觀。
大約煮兩分鍾就可以用笊籬撈出來，盛到碗里，澆上 臊子 ，撒上預備好的「芝麻、生蔥、生辣椒」，倒上醋，香油點綴， 一碗香噴噴的臊子抿圪斗面 就製作成功了。
臊子也是多種多樣，有過油肉臊，有炸醬臊、有西紅柿炒雞蛋臊、有蔬菜臊，根據各人口味澆上不同類型的臊，陽泉人最喜歡吃的還是 酸菜絲絲臊子， 炒上一鍋自家腌制的茴子白葉酸菜，真是爽口。
白面攪豆面製作的抿圪斗是陽泉地區的地方小吃，別具一格。
大家好，我是小福，有朋友聊到這個陽泉得 美食 文化，哈哈這可算是找對人了，純正的吃貨一枚，這就把知道的和大家一起分享下：
首當其沖的肯定是老陳醋呀，這個大家都知道吧，名聲在外，哈哈，然後就是平定過油肉，山西特色菜餚， 歷史 上這道菜就是來自晉東名城平定，特產釀白菜過年必吃的，還有就是粉條豆腐絲，做法獨特昂，黃瓜干以及燜面也是必不可少的呢，還有一個需要知道的是在陽泉，有一樣別具風味的麵食叫「糊嘟」。有著特色的蘸料和軟硬適中老少咸宜的口感，受到廣大山城人民的青睞。這塊小福就是有點吃不慣了，哈哈沒有口福呢，總之 美食 還有很多很多，小福就不一一說了，已經留口水了有木有，剩下的留給大家補充吧，記得留言評論哦。
秀英，你好！ 美食 坐家衷心感謝你這幾天帶著我在你土生土長的家鄉――陽泉，讓我吃了那麼多 美食 小吃：漂抿曲、過油肉、糊嘟、釀白菜、粉條豆腐絲、黃瓜干……不行了，我這個吃貨已經又開始流口水了！所以，下面我就來談談我吃過的舌尖上的陽泉 美食 小吃。
一、漂抿曲：
走進山西陽泉，不吃陽泉獨具地方特色的漂抿曲，就相當於沒有到過陽泉。 漂抿曲，亦稱小河撈，大約從明朝開始風行於陽泉。 製作這碗面主要是在綠豆粉中摻入少量的麵粉，然後放到一起和面，然後在利用陽泉地區特製的抿曲床子進行壓制而成。放入鍋中 煮熟後撈起，加入各種調料配成的湯汁中，飄起如雲， 故又稱「飄抿曲」。整個面條 長如掛面，細如毛粉，清香可口，鮮味撲鼻，富有營養，特別的好吃。
過油肉這道 美食 ，其實全山西都有得賣，但陽泉的最為正宗， 從選料到製作上都與眾不同，具有濃厚的地方特色。 其主要原料就是瘦肉，切片之後再掛漿、拉油，炒制時再搭配上一些黑木耳、蘑菇、冬筍等物。 肉質色澤金黃鮮艷，味道咸鮮聞有醋意，質感外軟里嫩，汁芡適量透明，不薄不厚，稍有明油。
在陽泉，有一樣別具風味的麵食叫「糊嘟」，但 味道一點兒都不糊塗。 糊嘟是人們用玉米面做出來的一種麵食，原本是山村苦寒人家的日常食物，但因其特色的蘸料和軟硬適中老少咸宜的口感，經過了廚師的改進已光榮地進入到陽泉的很多餐廳飯店，有些飯店還把糊嘟作為特色主食隆重推出，受到好吃嘴的青睞。
陽泉方言中，釀白菜的「釀」讀作rang，主料選褪皮的豬五花肉剁餡，用薑末、蔥花、花椒大料水等調味，再拌入雞蛋攪勻，用少量生粉粘合，最後將肉餡做成丸子上蒸鍋蒸。蒸肉丸時蒸鍋的篦子上鋪整片白菜葉，肉丸七成熟即可出鍋，接下來將肉丸置於碗里，上鋪白菜細粉絲蓋平碗口，碗內加調味湯料入蒸鍋繼續蒸至肉丸熟透出鍋。這道菜的特點是，蔬菜盡得肉香，肉藉助蔬菜增色去膩，兩者葷素搭配相得益彰，回味無窮。
粉條豆腐絲是陽泉的一道傳統 美食 ，主料是粉條和油豆腐絲。成菜特點是：豆腐絲是炸過的，外脆里嫩，菜看著很溫和，沒有一點熱菜的感覺，但 菜上桌的時候還千萬不要著急吃，小心會燙嘴。 所以，地道的飯店都會說，我們做的是不冒煙的正宗粉條豆腐絲。
黃瓜干以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人們的青睞。清朝被定為進貢皇室的物品，享有「龍筋」之譽。陽泉的黃瓜乾和其他地方產的黃瓜干是不一樣的，其他地方產的黃瓜干是片狀，而陽泉產的黃瓜干是條形。食用的時候，先將黃瓜干用冷水浸泡12小時左右撈出來，沖洗干凈，控凈水，加工成形，用佐料淹製成香、甜、酸、辣等多種口味的小菜，吃起來有外韌內脆的特別風味。
蘋果園麵皮
撒，糊嘟，抿曲兒。
F. 天口味鮮雞蛋怎樣
好。天口味鮮雞蛋十分美味、 好吃、顏色靚、口感好、很新鮮。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。雞蛋里含量最高的是蛋白質，蛋白質受熱容易變性。雞蛋含蛋白質多，會加重胃腸負擔。
G. 平定燜的做法
「燜」是古州(平定縣)城裡一道特色葷類冷盤，無論是紅白喜事、喬遷之喜、還是做滿月酒席，「燜」是必不可少的一道葷冷盤。「燜」的製作方法極其講究，主料以肉餡為主，加雞蛋及各種調料蒸制後晾晾而成。平定「燜」的其特色是，肉香而不膩、入口軟而不爛，蘸上蒜泥、老成醋、香油調制的蒜醋汁，滿口留香、口感極佳。平定「燜」更是過年家家戶戶必備的一道葷類冷盤。下面剛哥就給大家分享這道古州(平定縣)特色美食「燜」的製作方法和一些小技巧，有機會一定要來我們距今已有千年歷史的古州(平定縣)一定要嘗一嘗這道譽滿古州(平定縣)城的平定「燜」。
---【平定燜】---
准備食材 : 肉餡1000克、雞蛋6顆、二味水(花椒大料水)10茶勺、蔥花20克、薑末15克、食鹽4茶勺、雞粉20克、胡椒粉15克、料酒適量、玉米澱粉400克、普通麵粉30克。
做法步驟 :
1、先把雞蛋磕開，將蛋黃、蛋清分開放入盆中備用。
2、把肉餡放入不銹鋼盆中，加食鹽、雞粉、胡椒粉、二味水、料酒、蔥花、薑末順著一個方向攪拌、摔打至肉餡黏稠，直至二味水和所有調味料全部與肉餡融合。做平定「燜」肉餡的選用最為關鍵，一定要選1肥9瘦的肉餡，肥膘肉太多蒸出的燜會有好多小窟窿，而且會很油膩、發粘。而全瘦肉做出的燜，肉香味不濃、而且會發酥。
3、將雞蛋液攪散，加入攪拌至黏稠入味的肉餡中繼續順著一個方向攪拌、摔打至肉餡黏稠後，加入玉米澱粉順著一個方向攪拌均勻，之後再加入30克普通麵粉再次攪拌均勻即可。做「燜」的肉餡黏稠度不可太大，1000克肉餡需用400克玉米澱粉和20克普通麵粉的量即可。
4、不銹鋼托盤洗凈，用餐飲專用保鮮膜或干凈的白紗布，將不銹鋼托盤包好。
5、將攪拌好的肉餡倒包好的不銹鋼托盤中，手上沾少許清水，輕拍肉餡，拍至肉餡中完全沒有空氣最佳，最後用刀把拍打出空氣的肉餡整成厚度約2厘米的方體。手上沾少許清水拍打肉餡可以排出空氣，蒸出的燜才不會出現好多縫隙，這也是經過多少次失敗，最後才得出的經驗。
6、把雞蛋黃打撒加少許食鹽、10克普通麵粉攪拌成蛋黃糊，倒在整形後的肉餡中間，用小刀或筷子地將蛋黃糊刮開，使整塊肉的上層都均勻的抹上蛋黃糊。
7、放入蒸箱蒸45分鍾即可。大酒店為了平面好看平整，一般都會將蒸好的「燜」進行輕壓，經過輕壓後，塗抹蛋黃糊的表面會很光滑而且能更好的融合在一起，看起來特別整齊，成菜也特別講究，賣相就更不用說啦。我們自己在家做也別嫌麻煩，輕壓這一步不能少，成菜色香味形俱全，家人吃得好，自己也沒白忙活。
H. 街邊很好吃的「實蛋」是雞蛋嗎裡面的蛋黃去哪裡了
說到“實蛋”相信很多喜愛美食的朋友都不陌生，這種特色小吃經常都會在街邊售賣，不僅價格便宜，而且口感也具有獨特風味，那麼街邊很好吃的“實蛋”是雞蛋嗎？裡面的蛋黃去哪裡了？下面就來為大家解答。
雖然實蛋的味道是很好的，但是也不可以吃太多，偶爾食用解解饞還是可以的。如果長期大量食用，可能會對身體造成不適。因為其中具有食用鹼，這種成分食用過多可能會出現胃脹、惡心的情況。
I. 生活百科知識
生活常識，是指人們在日常生活中總結出來的科學知識，涵蓋健康、營養、飲食、居家、生活小竅門等各方面。下面是我幫大家整理的生活網路知識大全，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
生活網路知識1
1、方便麵在港台地區又被稱為什麼？速食麵
2、下列蔬菜中，營養素最高的首推哪一項:白菜
3、宋代後「北食」的代表是哪一項？魯菜
4、統一系列方便麵中，不含3個料包的產品是哪一個?好勁道
5、「酥皮雞餃」是哪個地方的風味小吃？四川
6、狗不理包子的「狗」指的是什麼？人
7、以下是減肥食品的是哪一個？馬鈴薯
8、缺乏哪種物質時，身體各部分的發育就會變得十遲緩，嚴重時會引起貧血及水腫？蛋白質
9、「肉餡麵筋」是哪個地方的風味小吃？江蘇
10、文昌雞是哪個菜系的代表菜？廣東菜系
11、方便麵的主要成份是什麼？碳水化合物
12、方便麵置放於陰涼、濕氣低的地方，避免陽光直射，是為了什麼？避免油脂的氧化
13、「葯棋面」就是最早的什麼：掛面
14、統一公司方便麵產品中以哪種口味產品最多？牛肉（切，又是廣告題）
15、以味濃厚、嗜蔥蒜，尤以烹制海鮮，湯菜和各種動物內臟為長的菜系是什麼？山東菜系
16、「柿子餅」是哪個地方的風味小吃？陝西
17、「蛋撒」是哪個地方的風味小吃？新疆
18、吃西餐時湯匙與嘴部呈多少度角較好？45
19、「水晶雞蛋撻」是哪個地方的風味小吃？廣東
20、什麼面在晉中以平定縣的最為著名？拉麵
生活網路知識2
1、至今所見最早的磚在哪裡發現的？洛陽
2、我國第一條水下公路隧道是：上海打浦路隧道
3、中國現存最著名的三大殿不包括嵩山少林寺的大雄寶殿
4、亞洲最高旋轉餐廳在東方明珠塔中，可容納300多人就餐，多少時間旋轉一圈？一小時
5、自春秋至漢代的六七百年間，台榭是什麼建築中常用的形式？宮室
6、北京護國寺本名是崇國寺
7、最初「店」的含義是：儲存貨物的倉庫
8、目前世界第一高樓位於哪個國家？馬來西亞
9、魯班是中國古代著名的建築工程家，被建築工匠尊為祖師。他姓什麼？公輸
10、建築中的券拱結構是由什麼時期發明的：古羅馬
11、花崗岩屬於哪一類岩石？岩漿岩
12、雲岩寺塔俗稱：虎丘塔
13、南浦大橋於哪一年建成通車？1991年
14、有「一菜一格，百菜百味」美稱的菜系是哪一個？川菜
15、每天吃什麼食物，約有百分之三十的人可降低心臟病的罹患率？鮭魚
16、態活動機能為主的空間，例如電視觀賞、音樂欣賞或閱讀等。集中型
17、座落於美國密執安州的麥基那克海峽大橋，它的懸索跨度為幾米？1158
18、雅典衛城的巴台農神廟是為敬奉哪一位女神而建造的?雅典娜
19、「砼」這個字的意思是：混凝土
20、混凝土的強度是用標號來表示的，以下混凝土中，強度最高的是：C20
生活網路知識3
1、「沙地馬蹄鱉，雪中牛尾狐」是哪一個菜系著名的菜餚？徽菜
2、冰淇淋在幾攝氏度時吃最爽口？0～6
3、每天吃什麼食物，約有百分之三十的人可降低心臟病的罹患率？鮭魚
4、有「一菜一格，百菜百味」美稱的菜系是哪一個？川菜
5、涼面是哪個地方的小吃？西安
6、杭州菜是浙江菜的主流，下面哪個菜不是其代表菜？鹽水鴨
7、以下哪一種不屬於義大利面中的三種基本醬汁？以乳酪為底的醬汁
8、面團經水沖洗後會剩下"麵筋"，其主要成分是什麼？蛋白質
9、「葯棋面」就是最早的什麼？掛面
10、天津三絕的指的是哪三樣食品？麻花，包子，炸糕
11、魏晉稱面條為什麼？湯餅
12、哪位文學家曾寫《老饕賦》中宣稱「蓋聚物之夭美，以養吾之老饕」？蘇軾
13、酒里的最主要的成分是什麼？酒精
14、哪一種水果有抗癌成份？紅葡萄
15、佛跳牆原名是什麼？福壽全
16、在方便麵中起降低含油率，增加粘度作用的成分是什麼？瓜爾豆膠
17、蘇菜是我國著名菜系之一，由各個不同地方副菜系組成，其中不包括下面哪個地方？杭州
18、統一公司的英文名稱為什麼？President
19、下面哪一個不是江蘇的風味小吃？嘉興肉棕
20、荷葉軟蒸魚是哪個菜系的代表菜？湖南菜系
生活網路知識4
1、辣椒外敷可治痛風。把辣椒切成條狀，貼在患處，24小時換一次，連貼幾次，疼痛感可消失。
2、白蘿卜治鼻塞。取白蘿卜3~4個，放入鍋中加清水煮，沸後用鼻吸蒸汽，數分鍾後，鼻子即可暢通。
3、大棗治手腳裂，把數枚大棗去掉皮核，加水煮成糊狀，塗抹於裂處，一天兩次，幾天即可痊癒。
4、桔皮水洗臉可潤膚，用開水浸泡幾片桔皮，待溫度適宜後，用桔皮水洗臉，能潤膚。
5、香蕉冰糖合蒸止咳，香蕉3根，冰糖5克，裝入碗內上鍋，文火蒸一刻鍾食用，止咳效果很好。
6、花椒葉水泡腳治腳跟痛，將鮮花椒葉用水煮沸，趁熱泡腳，連泡幾天，每次半小時，很快痊癒。
7、綠豆退燒治感冒的竅門：可先煮綠豆，煮爛後再加姜絲和可樂，趁熱喝下即可退燒治流感。
8、香蕉皮能有效治凍傷，用香蕉皮的內面輕輕摩擦凍傷處，直至發熱，幾次即可見效。
9、冬季忌常舔嘴唇，會越填越乾裂;忌凍僵後燙手，容易生凍瘡;忌睡前洗頭，以免感冒;忌戴口罩，會使鼻粘膜變嬌氣，容易感冒。
10、薑汁治暈車，茶水漱口防流感。
11、生吃花生可以治老花眼，每天吃花生25克左右，每日一次，長期堅持對老花眼的恢復有幫助。
12、當石灰飛入眼中，熱辣難忍時，只要滴入少許糖水，就可解除痛苦。
13、冬季氣候乾燥寒冷，手腳易發生皴裂，若在裂口處塗些牙膏，就能止血止痛，使裂口早日癒合。
14、秋冬季節手腳易乾裂，可將剩茶水兌些熱水泡洗手腳約10分鍾，堅持一周，皮膚即可光滑如初。
生活網路知識5
1、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。
3、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。
4、和餃子面的竅門：在1斤麵粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連。
5、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。
6、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7、烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水較好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯。
8、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。
9、如何使用砂鍋：新買來的砂鍋一次使用時，較好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。
10、巧用「十三香」：燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自製香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。
11、和餃子面的竅門：面要和的略硬一點，和好後放在盆里蓋嚴密封，餳10—15分鍾，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子。
12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜較好在食用前加入，以保留其香氣。
13、當進行高溫洗滌或乾衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
14、如果衣領和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15—20分鍾，再進行正常洗滌，就能洗干凈。
15、如何使用砂鍋：用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。
16、烹調蔬菜時，加點菱粉類澱粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味可口，而且由於澱粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。
17、米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鍾後，麵包皮即可把糊味吸收。
18、洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環境，可令洗衣機更耐用。
19、煮餃子時要添足水，待水開後加入2%的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。
20、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。
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1、吃了辣的東西，感覺就要被辣死了，就往嘴裡放上少許鹽，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了;
2、牙齒黃，可以把花生嚼碎後含在嘴裡，並刷牙三分鍾，很有效;
3、若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛;
4、經常裝茶的杯子裡面留下難看的茶漬，用牙膏洗之，非常干凈;
5、仰頭點眼葯水時微微張嘴，這樣眼睛就不會亂眨了;
6、嘴裡有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化後潰瘍基本就好了;
7、眼睛進了小灰塵，閉上眼睛用力咳嗽幾下，灰塵就會自己出來;
8、洗完臉後，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕按摩，然後再用清水沖洗，黑頭和粉刺就會清除干凈，毛細孔也會變小;
9、剛剛被蚊子咬完時，塗上肥皂就不會癢了;
10、如果嗓子、牙齦發炎了，在晚上把西瓜切成小塊，沾著鹽吃，記得一定要是晚上，當時症狀就會減輕，第二天就好了;
11、吹風機對著標簽吹，等吹到商標的膠熱了，就可以很容易的把標簽撕下來;
12、旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺，可以把每件衣服都捲成卷;
13、吃了有異味的東西，如大蒜、臭豆腐，吃幾顆花生米就好了;
14、治療咳嗽，特別是乾咳，晚上睡覺前，用純芝麻香油煎雞蛋，油放稍多些，什麼調味料都不要放，趁熱吃過就去睡覺，連吃幾天效果很明顯;
15、手腕長粗的MM想帶較細的手鐲，就不能硬帶，應把手上套上一個塑料袋再帶上手鐲，非常好帶，也不會把手弄疼，取下也是同樣的方法;
16、栗子皮難剝，先把外殼剝掉，再把它放進微波爐轉一下，拿出後趁熱一搓，皮就掉了;
17、插花時，在水裡滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天;
18、把核桃放進鍋里蒸十分鍾，取出放在涼水裡再砸開，就能取出完整的桃核仁了;
19、把蝦仁放進碗里，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水沖洗，即能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口;
20、炒肉時，先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鍾，倒掉水，再入味，炒出來會很嫩滑;
21、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長;
22、把殘茶葉曬干，放到廁所或者溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊子蒼蠅的功能;
23、夾生飯重煮法：可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，
24、若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可;
25、巧除紗窗油膩：將洗衣服、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果真不錯;
26、只要在珠寶盒中放上一節小小的粉筆，即可讓首飾常保光澤;
27、桌子、瓶子表面的不幹膠痕跡用風油精可以擦拭;
28、出門時隨時在包里帶一節小的干電池，若裙子帶靜電，就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電;
29、不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方塗一點點白酒，保證就不磨腳了;
30、烹調蔬菜時，如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣既保證營養，又使水餃餡味美有湯;
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1、 清理運動鞋，非小蘇打莫屬
去除氣味，對清洗運動鞋而言，是最重要的事。灑一點小蘇打到球鞋上，刷一刷，再放一個晚上。小蘇打的性質可有效去除異味。
2、 使用白牙膏擦鞋底，鞋底將白凈如新
牙膏有很多用途，用來清洗骯臟的運動鞋是其中一個功效。擠一點牙膏到舊牙刷上，將它刷在橡膠臟臟的底部，確實刷干凈。你可以等上幾分鍾，等牙膏滲入鞋面的織布構造里，再用濕毛巾拭去牙膏。
3、 鞋子泡醋
醋是強大的除臭劑!因為醋是酸性的，而造成鞋子臭味的因素則是鹼性。當鹼性物質與醋接觸，醋會產生中和反應，驅逐異味。若想消除運動鞋討厭的.氣味，嘗試把鞋子進泡在加了醋的水溶液中。比例大約是2杯醋兌上8公升的水。
4、 玉米粉能吸納麂皮的污漬
玉米粉可以擦除麂皮鞋上油膩的污漬，很好用喔。
5、 稀釋過後的酒精可以擦皮鞋
葯店和葯房都可以買到酒精，這種「外用酒精」可以安全去除皮革上的污漬。用棉花棒沾一點外用酒精，或在酒精里輕輕浸泡，等待約30分鍾，再擦去鞋子上的污漬。
6、 指甲銼可以消除鞋子表面劃痕和污漬
指甲銼去除干濕污漬特別有效，尤其是絨面上的劃痕。先用軟布輕輕揉搓污漬處，盡可能多擦去一點污漬。如果頑固污漬始終不動如山，再輕輕地擦用指甲銼或砂紙輕輕刮除，直到污漬漸漸減少。
7、 用砂紙磨鞋底
很多人希望自己的鞋底多一點抓地力，防止跌倒，這時你可以用砂紙研磨鞋底比較平滑的部分，讓鞋子底部變得粗糙。
8、 天然食用級蜂蠟，可幫助布鞋防水
陰天或雨天時，想要帆布鞋保持乾燥，就用蜂蠟防水。把蜂蠟塗在鞋子整個表面，然後用吹風機將防水物質吹進鞋子。
9、 在鞋麵皮質上塗點凡士林
雖然皮鞋超難照顧，如果不想花錢保養，就試試用干凈的布沾礦物油或凡士林，再擦掉鞋上的刮痕，鞋面就會變得很閃耀!
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廚房是每個人每天都要進的地方，特別是居家生活中，有個整潔清新的廚房環境會讓用餐時胃口和心情都很舒暢。眾所周知，廚房是油膩最多的地方，也相對其他地方很難清潔的。下面介紹一些清洗小竅門,讓你不再為廚房煩惱。
一、水池清潔
櫥櫃的水池既要洗菜還要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果沒有專門的水池清潔劑，在有油污的地方撒一點鹽，然後用廢舊的保鮮膜上下擦拭，擦拭後用溫水沖洗幾遍，也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以准備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭，下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡 20-30分鍾，達到理想的去污效果。
二、清潔地面磚縫
廚房地面的磚縫中常常會積聚很多油污。清潔時，可將稀釋過的鹽酸滴在磚縫上，這時鹽酸會冒出很多小氣泡。幾秒鍾後，用刷子順著磚縫輕輕刷擦，磚縫里的污垢很容易就被清除掉了，最後，再用清水將地面沖洗一下即可。
三、巧用麵包除瓷磚油污
廚房瓷磚上積聚的油污，可用吃剩的麵包擦除。因為麵包柔軟又有黏性且含大量澱粉，很容易將油污吸去。此法不但簡單而且環保。
四、瓷磚接縫霉斑去除法
廚房牆壁上瓷磚的接縫處很難清潔，容易因油污堆積而長出霉斑。不過不要緊，一把舊牙刷和一些酒精就可以輕松將霉斑去除。
五、巧拖廚房地面
用拖把拖廚房地面時，可在洗拖把的水中加入少許食醋，這樣拖把就能將地面上的油污輕松去除。如果碰上難以清除的頑垢，可先將洗潔精滴在污垢上，稍等片刻，用衛生紙將頑垢擦去即可。