『壹』 百香果好吃嗎
很好吃,鮮果吃起來酸中帶甜,果香味濃郁,不同食客品嘗出不同的果香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為「百香果」。有的人喜歡加蜂蜜或者果糖吃,有的人直接拿勺子挖裡面的果肉吃!
百香果好吃而且營養成分高,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。
『貳』 百香果好吃嗎
一個人一個口味,不同的人對百香果好不好吃的評價也是不一樣的。我認為百香果不好吃太酸。但它的營養成分含量高,維生素含量高。所以我一般用它拌蜂蜜沖水喝。
『叄』 你們覺得百香果好吃嗎
百香果,多美的一個名字!成熟的果子透著一股濃郁的果香,非常誘人!
如此健康又美味的百香果,大家吃起來吧!尤其熬成果醬真的是一個非常不錯的吃法!
『肆』 百香果好吃嗎,它的營養價值和禁忌有哪些
百香果,又稱西番蓮,因香味具白果之氣而取此名。掰開它可聞到芒果、菠蘿、香蕉等多種水果的味道。百香果含132種芳香物,被稱為「果汁之王」。它含有17種氨基酸,富含類蘿卜素和維生素,還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,養生價值極高。
百香果除了吃果肉外,還可加水、蜂蜜,做出純天然的果汁。百香果含有豐富的維生素c和生物鉀,這些物質都能抑制人體內有害微生物的生長,可以防止炎症發生,另外它對人體內的多種致病菌都有明顯消除作用,對人類高發的腸胃炎和痔瘡,以及咽喉炎,還有結腸炎,都有一定預防作用。
其次,一般吃百香果都是「連籽帶肉」一起吃下肚,而百香果籽很難消化,也很容易刮傷胃壁,即使嚼碎了吞下去,人體也無法分解、利用,故而胃潰瘍、胃炎、腸炎等胃腸疾病者應避免食用。
百香果含糖量不低,甚至比西瓜還要高,每100g百香果的含糖量高達13.6g。所以,糖尿病患者如果血糖控製得不理想,還是盡量少吃百香果。百香果的酸度較高,吃多了對牙齒和腸胃都不好,還可能引起腹瀉,應適量而食。
『伍』 百香果好吃嗎
很好吃,鮮果吃起來酸中帶甜,果香味濃郁,不同食客品嘗出不同的果香,有石榴、芒果、桃子、酸梅、菠蘿等上百種果香味道,有的人喜歡加蜂蜜或者果糖吃,有的人直接拿勺子挖裡面的果肉吃!
百香果好吃而且營養成分高,在歐美國家、澳大利亞、紐西蘭、夏威夷……這些國家很受歡迎!遍及很多老外後後花園。咱國內就很少見了,以廣西那種優越的自然環境所生產的百香果最出名,品質最高!桂林陽朔零售4元一個百香果。不過營養價值確實非常高的。百香果鮮果很難買,建議選擇百香果飲料,比如百美香品牌百香果飲料,中央電視台展播品牌!
『陸』 百香果好吃嗎
百香果好吃,但是不會挑選?表皮皺皺的還能吃嗎?今天為您解答!小編有個同事老家是雲南的,一年四季,不管什麼時候她總是要讓老家的朋友給她一箱一箱的寄百香果,因為這個果子不僅味道好,可以沖水和,關鍵是健康又美容,對於有美白需求的美女們更是不能錯過呢!不過百香果怎麼挑選呢?如果是完全成熟的百香果的話,他的表皮是會有一些皺皺的,而且會有凹陷的現象,這種現象也是正常現象,不僅不會影響口感,而且這樣的果肉吃起來才會更加的香。今天咱們就一起做百香果奶凍吧!
百香果奶凍
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配料:
百香果 4個、旺仔牛奶 1罐、吉利丁片 5克
烹飪步驟:
1.切去百香果的頂部1/3
2.掏出果肉
3.底部切一點 方便立起來
4.濾出果汁
5.吉利丁片冷水泡軟
6.把旺仔牛奶加熱至微熱
7.放入吉利丁片,攪拌融化
8.降溫後加入百香果汁
9.把奶液倒入果殼內 放進冰箱冷藏
10.凝固後放上百香果肉
烹飪小貼士:
選購技巧
1、百香果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,則是用激素催熟的,自然成熟的百香果如果經過運輸到消費者手裡可能就已經起皺了,一般不會等到成熟才寄送,收到後可以在家放置一段時間。
2、百香果要選擇果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面綠色減退,逐漸呈現紅色。採收後存放一段時間後,果皮會出現凹陷現象,此時其果瓤更加香甜。
3、購買時,要先聞一下,優質的百香果應該具有特殊的香味,且香味越濃郁表示成熟度越好,味更佳。