『壹』 韓式魷魚泡菜餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
韓式魷魚泡菜餅的做法
1.准備好所有食材
2.魷魚切絲
3.辣白菜切絲
4.把辣白菜放入一個大的容器內
5.放入魷魚
6.放入麵粉
7.放入雞蛋
8.放入鹽
9.放入水
10.做成麵糊
11.鍋內倒入油
12.放入麵糊
13.煎餅
14.一碗米酒，開吃！
『貳』 煎魷魚餅的做法步驟圖，煎魷魚餅怎麼做好吃
用料
魷魚 2隻
雞胸肉 一隻魷魚大小
雞蛋 1隻
羅勒葉（最好是新鮮的） 適量
蒜 切一片左右
椒鹽 適量
茴香 適量
白葡萄酒（或普通白酒） 少量
食用油 適量
煎魷魚餅的做法
剝掉魷魚的皮，和雞胸肉一起，用打餡器打成泥狀
然後把上面除了白酒以外的材料也加進去再打一遍
平底鍋加油燒熱，把餡團成肉餅放入鍋里煎，煎到兩面金黃，倒入少量白酒蒸熟，出鍋前撒上少許胡椒
可以用剩下的油煎一些自己喜歡的蔬菜伴碟，我加了山葵，也可以加櫻桃蕃茄，茄子，看自己喜歡
『叄』 潮汕美食魷魚糕蛋的家常做法怎麼做好吃
食材用料
魷魚糕250g
雞蛋2個相剋食物
鹽適量（由於魷魚糕本身有鹹味，要少放）
耗油適量
白糖適量相剋食物
雞粉適量
潮汕美食魷魚糕蛋的做法
潮汕美食魷魚糕蛋的做法圖解11.當然要買到本港的魷魚糕，加上備好輔料攪拌均勻
潮汕美食魷魚糕蛋的做法圖解22.小火熱鍋，加入適量油，約三十秒後放入魷魚糕，然後用鍋鏟把魷魚糕壓平，小火慢煎，待金黃色，翻過來
潮汕美食魷魚糕蛋的做法圖解33.兩邊都煎成金黃色時，加入雞蛋，約三十秒翻過來，再過1分鍾起鍋
潮汕美食魷魚糕蛋的做法圖解44.起鍋，加入蔥段，哇，香噴噴的
用手機看這道菜做法
小貼士
選材尤為重要，全程小火，一定要待兩邊金黃色再加上蛋
『肆』 魷魚蛋怎麼做最好吃啊
惹味的魷魚蛋
小貼士
蒸好的魷魚蛋放涼的時間久一點，膏體變硬更有風味。
加入生抽後(中小火)要蓋上鍋蓋，中途要翻面，才更入味。
『伍』 魷魚肉餅的做法步驟圖，魷魚肉餅怎麼做好吃
主料
干魷魚
2條
梅頭肉
180g
雞蛋
1個
輔料
鹽
適量
雞粉
適量
蒸魚豉油
適量
小蔥
適量
麻油
適量
步驟
1.將魷魚浸泡1-2小時，泡軟後洗干凈。
2.切小塊，口感好。
3.將梅頭肉剁成泥。
4.加入雞粉、少量鹽、蒸魚豉油，拌勻。
5.磕入一個雞蛋，加少量水，攪拌均勻。
6.鍋里加水燒開，待鍋開後入鍋蒸10分鍾左右。
7.在蒸好的肉餅上淋上麻油，撒上蔥花，美味！！
『陸』 魷魚餡餅的做法步驟圖，魷魚餡餅怎麼做好吃
用料
魷魚
洋蔥頭
麵粉
辣椒醬
鹽
醬油
香油
魷魚餡餅的做法
和面
這個是我在超市買的，看中的是裡面的辣椒塊兒根據個人喜好隨便買
洋蔥切條
魷魚買的魷魚圈，化開切條【可以買魷魚須，第一做這個就買的魷魚須，非常不好處理，當時就崩潰了，不過論口感，還是魷魚須好吃。如果用魷魚須，記得焯一下】
醬油，鹽，香油，洋蔥，魷魚放在一起攪拌
用的上圖辣椒醬，口輕者一定要少放，腌制。【我放了近三分之一，辣的不行不行的】
腌制出的水我是倒掉的，然後拌入利民辣椒醬攪拌，包餡，開烙。
【天津利民辣椒醬，是我喜歡吃的，之所以買上圖那個，原因已經說過了這次因為量沒掌握好，做的很辣，而且掩蓋了利民辣椒醬的味道。喜歡吃別的口味的，一定要注意用量。】咸，辣，香
『柒』 怎麼做脆香魷魚餅才好吃 脆香魷魚餅的做法步驟
主料
麵粉
2杯
鮮魷魚
1隻
洋蔥
半個
輔料
酵母
5g
孜然
2勺
醬油
2勺
耗油
1勺
蘸水
3勺
白芝麻
2勺
步驟
1.第一部：發面團
取麵粉兩杯 ，酵母5克溫水融開，混合一起，放入麵包機，發酵面團。待面團兩倍大時取出，揉捏放氣，再擱置二十分鍾。第二部：做餡
鮮魷魚洗凈後放入開水中焯30秒，撈出後切丁，洋蔥切丁，鍋中熱油炒洋蔥和魷魚，依次放入醬油耗油冰糖白芝麻孜然蘸水等調味。盛出待用。2.第二部：做餡
鮮魷魚洗凈後放入開水中焯30秒，撈出後切丁，洋蔥切丁，鍋中熱油炒洋蔥和魷魚，依次放入醬油耗油冰糖白芝麻孜然蘸水等調味。盛出待用。
第三部：包餡餅
面團揪一小塊 ，桿成圓形面餅，包餡，按照包包子的樣子包好後 ，按扁，撒上黑芝麻3.第四部：烤餡餅
烤箱預熱220度十分鍾，將餡餅放入烤箱，220度十分鍾，即可吃到鮮香辣的小餡餅啦4.成品味道太美了
5.兩種方法做的小餡餅
小貼士
和面時用溫水 面活的軟一些