肉末豆腐的做法
1.先把調味料備齊,水澱粉泡上備用
2.牛肉末放醬油,香油,少許鹽,蔥薑末拌勻,蒜剁碎備用
3.青紅大椒洗凈切塊
4.熱鍋涼油煸香蒜末
5.下入牛肉末煸炒段生,加入適量生抽醬油和少許鹽
6.在放入豆腐塊
7.在下入青紅椒塊炒勻
8.點上幾滴雞汁提鮮
9.然後在淋少許水澱粉勾薄芡
10.均勻裹上芡汁即可岀鍋
Ⅱ 肉末日本豆腐的做法,肉末日本豆腐怎麼做好吃
步驟
1.臨時找了一塊肉來搭配
2.先把肉剁成肉絨,肉要選帶點肥肉的
3.西紅柿切小丁
4.日本豆腐切一厘米厚片
5.鍋中油燒熱後把切好的日本豆腐下鍋炸
6.待豆腐炸至金黃色時撈起瀝干油備用
7.炸豆腐的油倒出留少量油把肉絨下鍋炒散
8.加入西紅柿丁翻炒
9.待肉末跟西紅柿炒熟放入炸好的豆腐,加調料調味撒上蔥花即可食用
Ⅲ 日本豆腐肉末怎麼做好吃
絕對是老人、小孩都喜歡的一道下飯菜。
用料
日本豆腐 四條
瘦肉 80克
生抽 二勺
蚝油 一勺
白糖 少許
蒜末 少許
蔥花 少許
玉米澱粉 適量
肉末日本豆腐(下飯家常菜)的做法
日本豆腐長這樣的。
Ⅳ 肉末蒸日本豆腐怎樣做 肉末蒸日本豆腐的做法
1、將日本豆腐切成均勻的薄片擺在盤子里。
2、將調好味道的肉餡填在豆腐的空隙間。
3、用胡蘿卜丁和青豆裝飾在肉餡上,將蛋黃放在豆腐的正中央。
4、蒸鍋水開後蒸大火蒸10分鍾,生抽蚝油調味淋在豆腐上,肉末蒸日本豆腐開吃了。