Ⅰ 雞蛋價格多少錢
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Ⅱ 一般土雞蛋多少錢一斤
一般農村的散養土雞蛋2元左右/個,有的會貴一點,有的會便宜一點,1元以下的不太可能買到。但是,有一些較好的土雞蛋賣到10元,9元/枚,也不稀罕。像河南盛鴻生態養殖有限公司生產的盛鴻極牌的生態土雞蛋價位就是中等,4.8元/枚,但質量很好,特別適合孕產婦,兒童等人群,適合吃這些精品生態山野蘆花香蛋,可以嘗試一下。
Ⅲ 農村土雞蛋一斤多少錢
一般雞蛋好像是6元一斤,但是土雞蛋可能要貴一些。價格在15元到20幾不等,土雞蛋的黃顏色比較深一些,炒出來的雞蛋也比較香,好吃。
Ⅳ 土雞蛋多少錢1個
農村散養土雞蛋要比普通籠養雞蛋要貴一點
一般都是按斤來賣的(很少按個賣)
大概一斤有8-10個左右賣10-13元
所以一個也就是1-1.5元的樣子
因為土雞蛋都是吃自家糧食和蔬菜(不喂飼料)
所以不但好吃而且營養價值極高
Ⅳ 真正的土雞多少錢一隻
陪三個總裁看了幾個月的雞,買了幾個月的雞,首先您指的土雞是什麼標准?若只是走地雞散養雞的標准那價格就千差萬別了,沒法回答,若你指的是是指農戶散養的土雞,這種土雞有如下幾個標准:1,雞苗由土雞蛋孵化;2,喂養無飼料無激素(不同於養雞場,農民都不用監督,對於他們來說買飼料還要,另花錢不劃算,但是養殖場規模養殖不疫苗激素風險還是蠻大的,也有講良心的難遇)3,養殖周期在一年以上(養殖場一般3-8個月出欄不等)因而你自己算個賬吧,按照養殖場每隻雞每天飼料成本1-3毛不等,農戶喂養糧食成本只會更大,按照2毛一天計算,一個月6元,一年12個月,喂養成本72元,人工,雞苗等等呢? 而且農村現在條件好了,百兒八十也不一定賣,都自己吃或者留給兒女,我們魚農戶簽約收購價格是120一隻,零賣不算人情,就應該在這個價格左右。
Ⅵ 好吃的土雞蛋有哪些品牌
土雞,家禽的一種。有別於籠養的肉雞。其中以「山坡散養土雞」為最好,公雞冠大而紅,性烈好鬥,母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。雞蛋在城鄉市場上非常暢銷,且蛋價也高於普通雞蛋,營養價值高。雞肉口味鮮美、蛋品質優良、營養豐富,市場需求前景廣闊。且由於大多數是在林間或果園內放養,更貼近綠色環保的要求,故而更受消費者的青睞·對於具備一定條件的農戶來說,飼養柴雞的成本又比較低,適合家庭養殖,飼養周期較長,一般長為成年約6個月左右。
土雞和野雞有些區分。它們在育雛的時候有些差別,但其他的基本差不多。野雞能起飛的距離遠,而土雞確起飛的距離近一些爾已。野雞的體重比土雞的輕。雞的體系品種多,各種雞體型大小不一樣。
由於其肉質鮮美、營養豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,頗受人們青睞,價格不斷攀升。
土雞,即本地雞,有的叫草雞、柴雞、笨雞。由於品種間相互雜交,因而雞的羽毛色澤有
「黑、紅、黃、白、麻」等,腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等,市場消費也不一樣。故要選養適宜當地消費市場的品種,就廣東而言,三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。土雞是指國內地方雞種。若與國外肉雞雜交後,通常稱為「仿土雞」,如含外血較大,則不能稱作真正意義上的土雞了。土雞的辨別。介紹
從外觀上看,土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細;冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞,但雞爪稍粗、頭稍大。快速型雞則頭和軀體較大、雞爪很粗,羽毛較松,雞冠較小。
用長白山地區生長的千峰草餵食的蛋雞,在很多方面都有明顯的優勢:抵禦疾病的免疫力強,能夠適應多變的野外環境;動作敏捷視力好,骨骼健壯、羽毛豐盈;最重要的是它們所產的雞蛋也保留了千峰草的精華成分,在營養價值高的同時也具有顯著的葯用功效。
把雞宰殺洗凈後,三種雞的差別就會更明顯。土雞皮膚薄、緊致,毛孔細,是呈網狀排列的。仿土雞皮膚較薄、毛也較細,但不如土雞。而快速型雞則皮厚、鬆弛,毛孔也比較粗。土雞和仿土雞最重要的特點是膚色偏黃、皮下脂肪分布均勻,而快速型雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。土雞和仿土雞燒好後肉湯透明澄清,脂肪團聚於湯汁表面,有香味,而快速型雞則肉湯較濁,表面脂肪團聚較少。
Ⅶ 土鴨蛋與土雞蛋之間的價格、營養比較
土雞蛋八毛錢一個,土鴨蛋不知道,土鵝蛋三塊錢一個,我們那邊的價格吧,老媽買過
土雞蛋炒番茄很好吃的,蛋黃是金黃的,不像食堂和小飯館那種寡黃色的
鵝蛋是蒸出來蛋白就像玉一樣有點透明的感覺,可以清熱解毒吧
土鴨蛋炒番茄也很好吃
Ⅷ 土雞蛋多少錢一個 土雞蛋的作用
大家知道土雞蛋可以怎麼吃嗎,土雞蛋有什麼營養價值呢,土雞蛋可以怎麼吃呢,土雞蛋有什麼吃法呢,今天就一起來看看吧!
土雞蛋多少錢一個
般來說都是十幾塊一斤,在很多地方還是按個算的,一個土雞蛋就是一兩塊。
土雞蛋的功效與作用
1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;
2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;
3.雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
土雞蛋更有營養嗎
從營養價值來說,基本都差不多,心理上感覺不一樣而已;要說差別,散養雞,雞蛋產量低,有時兩三天一個蛋,雞蛋也小,沒有喂飼料,比較綠色,口感也不錯;普通雞,基本都是飼料堆起來的,一天一個蛋,個大,口感沒有散養的好,營養都差不多。
土雞蛋怎麼做好吃
1、蒸蛋
蒸雞蛋羹不僅做起來簡單,口感嫩滑,味道鮮美,不管是大人還是小孩都愛吃。早晨如果吃一碗蒸蛋拌飯,也是不錯的選擇。
做法:將雞蛋攪拌均勻,放入等量的溫水,大火蒸上五分鍾即可。如果喜歡吃是會蒸蛋的,可以買那種食用石灰,以小包包的,成品賣。
2、茶葉蛋
味道清香的茶葉蛋是很多人的早餐必備,不僅營養,吃起來也快捷,作為不管是上學的還是上班的,這是作為營養早餐必選之一。
做法:將雞蛋和茶葉一同煮水,加入適量的食鹽和香料。待雞蛋煮熟以後再將外殼敲出小裂縫,讓雞蛋入味。
3、韭菜煎蛋
韭菜煎蛋也是很多人喜歡吃的一道家常菜,做法簡單,味道獨特,營養價值豐富,尤其是愛吃韭菜人的福音。
做法:雞蛋打開攪拌,加入切好的韭菜(韭菜切得細碎),均勻混合在一起,放入適量食鹽。鍋中油燒熱,兩面煎至金黃就可以吃啦。
4、雞蛋湯
雞蛋湯是我們這邊比較常見的一種吃法,保留了雞蛋原有的鮮美,再撒上蔥花,即使做三菜一湯也是很容易的。
做法:雞蛋打散,鍋中放入適量的油,倒入雞蛋,攤平,放入開水,煮開後撒上蔥花就可以出鍋啦。
注意:雞蛋一定不要放太多食鹽了,因為做蛋不佔鹽量。
Ⅸ 5元一斤的洋雞蛋,和10元一斤的土雞蛋,哪種雞蛋營養價值高
俗話說一分錢一分貨,錢認得到貨,超市裡雞蛋也是按進價標的賣價,5元的雞蛋質量就很差,看外觀是看不出來的,買回去做菜就會發現,5元雞蛋,蛋清像水一樣,蛋黃淺黃色,10元雞蛋,蛋清黏稠,蛋黃是紅黃色,味道也不一樣,營養價值不一樣,所以5元的雞蛋和10元雞蛋區別還是很大的。
有沒有人發現,在超市裡買雞蛋,市場上買雞蛋,價格各有不同,特別是大型的超市,雞蛋區裡面各式各樣的雞蛋琳琅滿目,無論價格的高低,紛紛打著土雞蛋的旗號。
近些年生活好一些了,大家更為追捧土雞蛋,畢竟土雞蛋除了貴一點,貌似都比洋雞蛋要好很多。
其實土雞蛋也有很多是喂飼料長大的,特別是市場上的雞蛋,那麼大的量,怎麼可能是散養土雞蛋。都是圈養的,同樣喂的飼料,口感比洋雞蛋也沒好上多少,卻打著土雞蛋的幌子,價格翻倍賣。
所以買雞蛋的時候要擦亮眼睛,分辨清楚,當然如果是經常炒雞蛋的話,完全沒必要去考慮土雞蛋,也可以考慮價格更便宜的洋雞蛋。
土雞蛋很貴,證明它很有營養?這是很大一部分人「心中的想法」。但是,這只是一個「誤區」;從營養角度來看,土雞蛋和普通雞蛋相比,土雞蛋當中的蛋白質、膽固醇、碳水化合物略微比普通雞蛋高一些,而維生素E、維生素A、煙酸等營養素的含量卻比普通雞蛋低很多。
所以,兩者相比,從「營養角度」來看其實並無太大區別,別被廣告蒙騙,請相信事實。
當然,土雞蛋吃起來的確會比普通雞蛋更好吃一些,這可能是由於土雞蛋在養殖過程中吃的是蟲子和雞飼料,這樣一來就會有一些「脂溶性物質」轉移到雞蛋當中,這些「帶有風味的物質」就會美化雞蛋的味道。
也就是說,土雞蛋雖然很貴,但營養方面並不是很優秀,如果您只是想攝入更多、更優質的營養,購買「普通雞蛋」即可。
「有機雞蛋」很貴,證明它一定更好?
一種「自帶光環的高端雞蛋」,卻沒有大家所想的那樣優秀。相比之下,有機食品只是在「生產過程」方面比普通食品更加嚴格,嚴格控制養殖過程中添加的化學品,對場地的要求更加嚴格,生產加工等步驟由政府機構「全方位認證」。
但從營養角度對比,有機雞蛋並沒有比普通雞蛋更優秀,和那些經過檢驗的「合格普通雞蛋」相比,安全性也並無差別。
也就是說,貴的雞蛋並不一定就是好,「適合自己的雞蛋」才是「靠譜的雞蛋」。
Ⅹ 到底什麼是土雞蛋,如何區分,價格咋樣,好銷售么
1.從雞蛋的外觀上看,土雞蛋個稍小、色淺,較新鮮的有一層薄薄的白色的膜。而洋雞蛋殼色深。
如果你還不能確定,可在購買後打開蛋殼,蛋黃呈金黃色的是土雞蛋;
蛋黃呈淺黃色的為洋雞蛋。通過幾次對比,你就會積累出經驗,以後很容易就能把兩類不同的雞蛋鑒別出來。
2.真正的土雞蛋確實要比市場上賣的任何一種雞蛋都好吃,真正的土雞蛋,哪怕就是白水煮蛋,都是很好吃的。
3.土雞蛋雖然個頭小,但是蛋黃並不比洋雞蛋小。洋雞蛋個頭大,蛋清多――水分多,煎雞蛋時就看出來了,一下油鍋哧哧拉拉的直響
4.土雞蛋蛋清清澈粘稠,略帶青黃,蛋黃色澤金黃,浮在蛋青之上,不沉底,一根牙簽插在蛋黃中間可以直立起來,它的蛋殼堅韌厚實,含鈣量高,不像其它雞蛋殼那樣脆薄。將熟雞蛋剝殼放在手中揉捏,這種雞蛋即使被捏的扁扁的,蛋白也不會開裂,還是一隻完整的雞蛋。
5.看蛋殼的亮潔度,如果蛋殼表面很亮很光,說明儲存的時間比較久,新鮮雞蛋蛋殼表面的立體感較強;
拿起雞蛋放在耳邊搖一搖,有響聲則表明不新鮮;將雞蛋放在一個黑暗的地方,用小手電筒對著雞蛋較大的一頭照,氣室(即雞蛋裡面的空隙)越小越新鮮.