1.豆腐洗凈切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干凈，從中間切一刀，蔥切蔥花，姜切絲
2.不粘鍋內放適量油，油五成熱後，放入豆腐中火煎，兩面都煎黃了，盛出
3.炒鍋內放油，放蔥花、姜絲爆香，放小白菜迅速翻炒一分鍾，再放入煎好的豆腐翻炒，放鹽翻炒均勻即可出鍋。喜歡的可放雞精調味，不喜歡的就可不放了
B. 白菜木耳豆皮怎麼做 如何做白菜木耳豆皮
步驟1
准備食材：白菜100克、油豆皮100克、水發木耳100克、姜1塊、蔥10克、蒜3瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、食用油適量。
步驟2
姜切片。
步驟3
蒜切末。
步驟4
白菜切塊（白菜梗和葉分開）。
步驟5
蔥切蔥花。
步驟6
油豆皮切塊。
步驟7
木耳切小塊。
步驟8
起鍋倒油，油熱下入姜、蒜爆香。
步驟9
再下入白菜梗炒2分鍾。
步驟10
加少量水燜2分鍾。
步驟11
再下入白菜葉、油豆皮、木耳燜3-5分鍾。
步驟12
最後加入鹽、生抽調味，撒上蔥花即可。
C. 白菜木耳豆腐皮可以在一塊兒炒嗎
我們在平時的飲食中，白菜，木耳，豆腐皮兒可以在一起炒。對，我們經常吃這種菜。因為這種炒法和這種食材都要對我們身體健康和免疫力很好。對我們的身體健康也很有幫助。因為白菜含有多種維生素。木耳和豆腐皮兒都是含有蛋白質和各種菌類。因為我們這種吃法對我們身體的免疫力還是很有好處。所以白菜，木耳和豆腐皮兒在一起。你最好的做法。
D. 炒白菜木耳的做法，干豆腐炒白菜木耳怎麼做
干豆腐炒白菜木耳的做法：
干豆腐炒白菜木耳
主料：白菜200克，干豆腐100克，泡發木耳100克。
調料：蔥 姜 蒜末 干辣椒 少許。
製作過程：
1、干豆腐和白菜切成菱形，木耳用冷水泡發後切小塊，不要太小，燒一鍋熱水，分別下鍋焯水。
E. 白菜炒豆腐絲怎麼做好吃
主料main
圓白菜200克豆腐皮3張
輔料others
油適量鹽適量蔥花少許生抽少許
白菜炒豆腐絲的做法
步驟step
1
起過放入油，等油溫7成熱，放入蔥花，將切好的圓白菜絲放入鍋中翻炒
步驟step
5
等圓白菜斷生後放入豆皮絲進行翻炒
步驟step
6
加入適量的鹽、少許生抽，翻炒片刻即可出鍋
F. 大白菜豆腐木耳怎麼做 大白菜豆腐木耳的家常做法
1、主料：黑木耳100g，毛豆腐1塊，白菜500g，雞精3g，蔥5g，姜5g，蒜3瓣，元貞糖5g。
2、黑木耳清水浸泡，去雜質，洗凈，用開水焯一下。
3、豆腐洗凈，切大塊，放油里煸透。盛出。
4、大白菜洗凈切塊，油熱，放蔥，姜，蒜爆香，放下大白菜煸炒。
5、待白菜轉色，放下豆腐與黑木耳，大火煮8分鍾。放鹽，雞精，蔥花，胡椒粉即可。
G. 白菜木耳豆腐皮的做法有哪些
前言
白菜配上木耳和豆腐皮，很有營養的搭配，可以試一下。
材料
主料：白菜2葉、木耳9片、豆腐皮1張；
輔料：油適量、鹽適量、醋適量、五花肉片適量
白菜木耳豆腐皮
1
白菜片片，豆腐改刀，木耳水發好
2
把上面的菜都用水焯一下
3
姜絲、蔥絲、蒜、肉片備用
4
熱油爆香蔥花、姜絲、蒜瓣
5
下入肉片翻炒，加入料酒，生抽少許
6
下入焯好擠干水份的菜翻炒加入鹽，淋點醋，出鍋。
7
如果菜汁多了加點水澱粉，放點尖椒味道更好，可是孩子喜歡吃木耳的所以辣的還是免了。
小貼士
菜焯水後要擠干水分要不成品菜會水水的
H. 好吃的干豆腐炒白菜木耳怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
1.將大白菜清洗干凈，切成片，裝入盤中待用。
2.將干豆腐清洗干凈，切成片，胡蘿卜清洗干凈，切成片，木耳泡發後，撕成小片，蔥姜切成末裝入盤中待用。
3.熱鍋放油燒熱，爆香蔥薑末，放入胡蘿卜片翻炒均勻，倒入白菜片，干豆腐片翻炒均勻。
4.加入精鹽，五香粉翻炒均勻，倒入木耳翻炒均勻。
5.將白菜木耳炒熟，最後加入味精調味，翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可。
I. 小白菜炒豆腐木耳的家常做法
小白菜是蔬菜中含有礦物質和維生素最豐富的菜，營養價值相當高，肉質肥厚，脆爽清香。豆腐質地細嫩，味美養生。木耳具有清肺，滋陰補腎之功效，質地柔軟，味道鮮美。三者同炒，合理搭配，營養味美。下面介紹一下小白菜炒豆腐木耳的家常做法。
工具/材料
小白菜 100克，豆腐半塊，木耳 適量。
蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醬油，油。
- 01
用溫水快速泡發木耳，把泡發好的木耳收拾清洗干凈，控干水分，備用。
- 02
小白菜用水清洗干凈，控干水分，切成10公分左右長的段，備用。
- 03
豆腐切成0.3公分左右厚的片，備用。
- 04
切好，蔥，姜，蒜，備用。
- 05
碗里放入鹽，味精，醬油，料酒，再放入切好的蔥，姜，蒜，兌少量的水，調和成料汁，備用。
- 06
先用鍋把豆腐煎塌出來，煎塌至兩面微黃，盛出備用（塌豆腐時候，要晃動鍋，顛勺翻個，避免用鏟刀鏟破豆腐）。
- 07
鍋內放入油加熱，油熱後放入花椒爆香，隨即放入木耳翻炒，放少許料酒，醬油。
- 08
炒至木耳變軟後，放入小白菜翻炒至斷生，然後放入塌好的豆腐。
- 09
把勾兌好的料汁倒入鍋中，顛勺翻個，略燒幾秒鍾，關火出勺。