食材
主料
芹菜葉
200g
豆腐
400g
輔料
油
100g
鹽
適量
辣椒醬
適量
味精
適量
步驟
1.芹菜葉和豆腐洗盡
2.豆腐切片,用油煎黃,兩面都黃後起鍋備用
3.把剩下的油加適量的辣椒翻炒
4.倒入芹菜葉,在接著倒入豆腐
5.翻炒加鹽和味精就可以了
6.上桌
小貼士
注意火候
❷ 芹菜葉拌豆腐的做法,芹菜葉拌豆腐怎麼做好吃
食材 主料 芹菜葉 貳00g 豆腐 四00g 輔料 油 依00g 鹽 適量 辣椒醬 適量 味精 適量 步驟 依.芹菜葉和豆腐洗盡 貳.豆腐切片,用油煎黃,兩面都黃後起鍋備用 三.把剩下的油加適量的辣椒翻炒 四.倒入芹菜葉,在接著倒入豆腐 5.翻炒加鹽和味精就可以了 陸.上桌 小貼士 注意火
❸ 葉燉豆腐怎麼做好吃,芹菜葉燉豆腐的家常做法
食材
主料
豆腐
500克
芹菜葉
300克
輔料
鹽
1勺
醬油
2勺
糖
1勺
澱粉
1勺
步驟
1.豆腐洗凈切大片;
2.芹菜葉冼凈;
3.芹菜葉焯水;
11.裝盤。
小貼士
芹菜葉可不焯水。
❹ 芹菜葉燉豆腐的做法
請他葉珍豆腐把豆腐放鍋里,放上芹菜葉。這樣出鍋即可食用。
❺ 芹菜和豆腐怎麼炒好吃 芹菜和豆腐如何炒好吃
1、材料:豆腐1塊,芹菜30g,鹽少許,黃酒少許,醬油少許。
2、將芹菜摘去葉子和根,洗干凈,豆腐洗干凈。
3、將豆腐切成片,芹菜切段。
4、鍋燒熱,加入適量油,將豆腐放入鍋中小火煎。
5、豆腐一面煎至微黃,翻過來煎另一面。
6、將芹菜放入鍋中,輕輕翻炒。
7、倒入黃酒,一點點醬油,適量鹽翻炒均勻即可。
❻ 怎麼做芹菜葉炒豆腐
芹菜葉炒豆腐【原料】:芹菜葉適量、豆腐一塊、醬油,味精等調味料各適量。
【製法】:
1.芹菜葉(去掉老、黃葉)洗凈,用沸水燙半分鍾撈出,放冷水中投涼,瀝凈水,切斷備用。
2.豆腐切成糖塊大小的丁,用沸水燙過。
3.炒鍋燒油,至六七成熟時,放入豆腐為斷翻炒,至豆腐成全黃色時即放入芹菜葉同炒,炒勻後放醬油、鹽、味精。顛翻幾下出鍋。【特點】:黃白嫩綠相映,清鮮味美爽口
❼ 芹菜葉拌豆腐的做法,芹菜葉拌豆腐怎麼做好吃
食材
主料
芹菜葉
貳00g
豆腐
四00g
輔料
油
依00g
鹽
適量
辣椒醬
適量
味精
適量
步驟
依.芹菜葉和豆腐洗盡
貳.豆腐切片,用油煎黃,兩面都黃後起鍋備用
三.把剩下的油加適量的辣椒翻炒
四.倒入芹菜葉,在接著倒入豆腐
5.翻炒加鹽和味精就可以了
陸.上桌
小貼士
注意火
❽ 芹菜葉豆腐羹怎麼做
主料: 豆腐 350克
輔料: 芹菜葉 100克 紅辣椒 20克
調料: 鹽 5克 澱粉(玉米) 5克 胡椒粉 3克 香油 3克 各適量
芹菜葉豆腐羹的做法:
1. 完整地取出盒中的內酯豆腐,用刀切成小塊,放入滾水中焯一下;
2. 芹菜嫩葉洗凈焯水後切碎;
3. 鮮紅辣椒去蒂、籽洗凈,切成小碎丁;
4. 大火燒開鍋中的水,放入焯好的豆腐丁、芹菜葉碎末,調入鹽、胡椒粉,用干澱粉勾一點薄欠,再淋入香油,最後撒上鮮紅辣椒丁即成。
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❾ 芹菜葉燉豆腐的做法 芹菜葉燉豆腐怎麼做
步驟1
准備食材:芹菜葉50克,豆腐200克,小米辣3個,鹽1克,水澱粉10克,生抽3克,雞精1克,蚝油3克,食用油適量。
步驟2
小米椒切圈。
步驟3
豆腐切塊。
步驟4
鍋中放入適量清水大火燒開,放入芹菜葉焯水30秒,撈出備用。
步驟5
鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入豆腐小火慢煎,煎至表面金黃。
步驟6
放入適量清水,調入鹽1克、生抽3克、蚝油3克大火燒開,煮3分鍾。
步驟7
放入芹菜葉、小米椒,調入水澱粉10克、雞精1克拌勻,待湯汁濃稠。
步驟8
起鍋裝盤。