Ⅰ 黃瓜蛋黃 輔食
寶寶輔食黃瓜蛋黃泥
蛋黃主要是由：大約48%的水、32.5%的脂肪、17.5%的蛋白質，還有和2%的礦物質，以及多種維生素等構成的，蛋白質的含量非常高。蛋黃中富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2、維生素E，這些都是非常好的優質蛋白質食物，可以為寶寶提供大量蛋白質。將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始，根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
蛋黃中含有各種微量元素，如磷、鐵，對孩子的大腦發育非常的有益。而且6個月大的寶寶從母體里帶的鐵基本上消耗得差不多了。如果不補充鐵，很容易就會引起貧血。而蛋黃是比較理想的補鐵食物。蛋黃中富含珍貴的脂溶性維生素、和不飽和脂肪酸，對寶寶的生長十分有益。補充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
五個月嬰兒蛋黃泥製作過程
製作： 將雞蛋洗凈，放鍋中煮熟，剝去蛋殼，除去蛋白，取其蛋黃，加入開水少許，用匙攪爛即成，也可將蛋黃泥用牛奶，米湯，菜水等調成糊狀，即可食用。製作提示：此菜在製作時要注意：選擇鮮蛋做原料，煮時要涼水下鍋，這樣不易煮坯，煮好後立刻用涼水浸泡一下，這樣易去殼。
食用方法： 適合做為早餐、中餐、晚餐、零食食用。相關人群： 適宜4個月以上的嬰兒食用。健康提示： 這道菜軟爛適口，微咸，營養豐富，喂給嬰兒既可營養大腦，又可滿足嬰兒對鐵質的需要。將雞蛋放入涼水中煮沸，中火再煮5—10分鍾；取出剝殼，留蛋黃；加入水或者奶，用勺調成泥狀。第一次先用小勺喂1/8個蛋黃泥，連續3天，早上喂；如無大的異常，增加到1/4個，再連續喂3天；仍正常可加至1/2，再連續喂3—4天；如果寶寶喜歡，最後可以喂1個完整的蛋黃。
Ⅱ 黃瓜蒸雞蛋羹的做法竅門
黃瓜，相信大家都非常熟悉了，黃瓜的營養豐富，既可以生吃，又可以熟吃，但為了預防農葯殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15～20分鍾再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。當然了，黃瓜還有很多好吃的做法，比如這期的美食教程，天健美食坊，要給大家分享的這個黃瓜新吃法，喜歡吃黃瓜的朋友們，就一起來看看我是怎麼做的吧，喜歡美食的朋友們，也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
在開始正式製作之前呢，我們首先需要准備以下食材：黃瓜1根，雞蛋4隻，食鹽1茶匙
第一步：將黃瓜提前半小時用鹽水浸泡，去掉上面的農葯殘留，然後清洗干凈，再用刮皮刀，將黃瓜的皮刮下來，刮皮瓜肉分開。
第二步：將削下來的黃瓜皮放入榨汁機裡面，然後加入大半碗清水，啟動榨汁機，榨成綠色的黃瓜汁，用蜜篩過濾掉渣渣備用。接著把黃瓜肉先切片，再切條，最後切成小碎粒，裝盤備用。
第三步：准備一個湯碗，打入4隻雞蛋，然後加入半茶匙食鹽，用筷子攪散成蛋液，再將黃瓜汁倒入到蛋液裡面，攪拌均勻，再用蜜篩過濾一遍，過濾好的黃瓜汁蛋液裝入湯碗裡面，然後用保鮮膜包起來，接著用牙簽在保鮮膜上戳幾個小孔透氣，再放入上汽的蒸鍋，大火蒸12分鍾。
第四步：等黃瓜雞蛋羹蒸好之後，出鍋，揭掉保鮮膜，然後將切好的黃瓜碎放到雞蛋羹中間，就可以上桌開吃了。
這樣一道Q彈嫩滑，清新美味的【黃瓜雞蛋羹】就製作完成了，熟的雞蛋羹搭配生的黃瓜碎，吃起來口感豐富，營養又美味，喜歡這道美食的朋友們，就跟著做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的。
Ⅲ 黃瓜輔食怎麼做
寶寶輔食黃瓜餅的做法：黃瓜餅
材料：麵粉50克，黃瓜150克。
做法：
1、黃瓜去皮，切成小塊，榨成汁或打成糊，大概榨成汁是100g。
2、100克黃瓜汁和50克麵粉混合攪拌，攪拌至提起勺子時，呈流水狀即可。
3、上鍋熱油，薄薄的刷一下就好，用小勺子舀入黃瓜麵糊，用小火煎至凝固後翻面，再稍微煎一會兒即可出鍋。
小貼士：
1、適合10個月以後的寶寶食用哦。
2、蔬菜汁和麵粉的比例是2：1的話做出來的黃瓜餅邊角軟哦，如果寶寶喜歡吃硬一點的，可以再多加一點麵粉。
3、一定要全程小火哦，黃瓜餅很容易煎糊的。
寶寶輔食黃瓜餅的做法：黃瓜蛋餅
材料：雞蛋1隻，麵粉2小勺，黃瓜少半個，鹽少許。
做法：
1、先將黃瓜擦成絲，然後撒點鹽，待黃瓜出水後，將水分擠掉。
2、將雞蛋打入黃瓜中，再將麵粉倒入雞蛋中，可以先放2小勺，然後攪拌均勻，再根據情況看是否需要再加麵粉。
3、攪拌成粘稠的可流動的糊狀，保證沒有麵疙瘩。
4、鍋中放少量的油，待油7成熱時將麵糊倒入鍋中，保持中火。
5、待面餅基本成型之後轉成小火，煎到金黃就可以翻面煎，待雙面都呈金黃色即可出鍋。
小貼士：
1、可以在麵糊中加少許的鹽，也可以在餅上抹上寶寶喜歡的醬。
2、適合10個月以後的寶寶食用，如加鹽調味則適合一歲以後的寶寶。
寶寶輔食黃瓜餅的做法：牛奶黃瓜餅
材料：雞蛋一隻，麵粉兩勺，黃瓜2/3根，牛奶少量，鹽，糖。
做法：
1、黃瓜洗凈，擦成泥。
2、將所有材料混合，攪拌均勻成能夠流動的麵糊。
3、用平底鍋煎餅即可。
小貼士：適合一歲以後的寶寶哦，如一歲以下食用，則應不加鹽。
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Ⅳ 黃瓜蒸蛋的做法，黃瓜蒸蛋怎麼做好吃，黃瓜蒸蛋的家常
黃瓜蒸蛋怎麼做
材料
主料：素雞2根，胡蘿卜半根，魚干1條
輔料：葵花子油適量，醬油適量，糖適量
做法
1、魚干切塊 清水浸泡 20分鍾。
2、胡蘿卜切滾刀塊。
3、素雞切片。
4、鍋燒熱，倒半鍋油，燒七層，下素雞炸，中火。
5、炸到兩面金黃，濾油盛出。
6、鍋內留一些油，倒入胡蘿卜煸炒，再下炸過的素雞，一起煸炒。
7、加醬油和糖，醬油不要放太多，因為魚比較咸。
8、把浸泡後的魚干清洗干凈，直接放進鍋內；再加清水淹過面，大火燒開，再改小火慢燉。
9、待水基本燒干，大致需要30分鍾，出鍋裝盤。
Ⅳ 無油涼拌黃瓜蒸蛋怎麼做如何做
主料
黃瓜一根 雞蛋一枚
輔料
香油 枸杞
醋 醬油
鹽 蝦米皮
無油涼拌黃瓜蒸蛋的做法步驟
8.加入鹽，些許醬油，醋，也可以放點糖（我沒有，就滴了點蜂蜜），香油。開吃吧！
Ⅵ 黃瓜雞蛋蒸餃的做法，黃瓜雞蛋蒸餃怎麼做好吃
1.開水燙面，醒發15分鍾
2.選擇小而且嫩的黃瓜
3.雞蛋打散加適量鹽
4.油熱下入雞蛋劃碎
5.黃瓜用插板插細絲
6.加少量鹽輕輕揉出水
7.蔥切碎
8.黃瓜中加適量油，加入雞蛋，蔥花
9.加鹽攪拌均勻
10.擀麵皮
11.包入適量餡料
12.依次包好
13.上蒸鍋，大火蒸15分鍾
14.非常清香
Ⅶ 清蒸黃瓜蔬菜泥的做法步驟圖，怎麼做好吃
清蒸黃瓜蔬菜泥的做法
第一步：黃瓜，青菜，雞蛋，杏鮑菇，小蔥洗凈，備用。
小貼士
食譜類別：6個月寶寶就可以食用了哦，黃瓜的清爽和雞蛋的舒香味足夠讓寶寶愛不釋手。
成品口感：清香，爽滑，營養全面。
營養價值：黃瓜具有清熱、利水、解毒等多種作用，可抗腫瘤、抗衰老、健腦安神等功效。鮮黃瓜中還有丙醇二酸，可抑製糖類物質變成脂肪，多吃可以減肥哦。
Ⅷ 黃瓜雞蛋怎麼做好吃
黃瓜雞蛋怎麼做好吃
可以做黃瓜雞蛋煲，需要准備適量胡蘿卜，幾個雞蛋，一些黃瓜，准備一些油，鹽，黃瓜洗干凈以後切成片狀，然後雞蛋打進碗裡面攪拌均勻，再把黃瓜切成段狀，雞蛋攪拌好以後備用，鍋裡面加入適量的油以及水燒開以後，把黃瓜片放進去，再次燒開以後打入雞蛋，再加一些胡蘿卜片點綴以後就可以再加一些鹽，盛出來就可以吃了。
還可以吃雞蛋黃瓜餅，同樣能夠達到減肥效果，需要准備一個新鮮雞蛋，一根黃瓜，再准備少許麵粉，鹽水以及黑芝麻，黃瓜清洗干凈以後切成細絲，然後再和黑芝麻，水，鹽，麵粉，雞蛋，搭配在一起攪拌均勻，油鍋燒熱，然後再放到鍋裡面煎到金黃就可以吃了。
還可以做雞蛋黃瓜色拉，准備雞蛋，黃瓜，黑胡椒，鹽，色拉油，雞蛋先煮熟，然後再把殼剝掉，把蛋白以及蛋黃分開，蛋白切成丁狀備用，把黃瓜切成段，蛋白裡面加入適量的色拉醬，再加入少許鹽，一些黑胡椒粒攪拌均勻，蛋黃先用勺子碾碎，裡面加入適量的鹽，一些色拉醬攪拌成糊狀，然後再把黃瓜裝進盤子裡面，弄一些蛋白鋪在表面，然後用裱花袋，裝一些蛋黃在裡面，再裝好花嘴，擠出花型就可以了。
吃黃瓜雞蛋卷也能達到很好的減肥作用，准備適量鹽水，麵粉，雞蛋，黃瓜，把麵粉過篩一下放到容器裡面，加入適量的水攪成麵糊狀，電餅鐺接通電源，把底盤加熱，燒上一層油，再倒入適量麵粉攤平慢慢的加熱，到表皮有一些糊就可以了，然後再把雞蛋打散倒進電餅鐺裡面，攤成蛋皮切成絲，再加入適量的鹽，把水分擠乾的黃瓜絲放進去，然後再加一些香油，把餅裹起來就可以吃了。
雞蛋的熱量
每100克雞蛋裡面有140大卡熱量，含有維生素a，蛋白質，碳水化合物以及脂肪。
黃瓜的熱量
每100克黃瓜裡面含有十六大卡熱量，還含有蛋白質，碳水化合物，纖維素以及少量脂肪。
黃瓜怎麼吃減肥
想要吃黃瓜減肥就可以做黃瓜拌木耳，黃瓜的減肥作用本來就非常不錯，木耳又有很強的吸附力，能夠把身體裡面的一些雜質有效的吸附，然後再排出到身體之外，這樣就能達到很好的清理腸胃以及排毒作用，混合搭配在一起吃能夠讓減肥的效果變得更加明顯。
還可以做黃瓜粥來喝，黃瓜裡面含有多種維生素，胡蘿卜素，蛋白質，糖類，鐵元素，磷元素，適當的喝一些黃瓜粥就能夠達到消除色斑以及增亮皮膚作用，能夠讓身材變得越來越好。
吃一些糖醋黃瓜也能達到很好的減肥作用，把黃瓜裡面的瓤去除切成薄片，然後再用鹽腌制一下，把鹽水倒掉，用涼水沖洗干凈水分瀝干，加一些醋以及糖攪拌均勻以後就可以吃了。
雞蛋怎麼吃減肥
想要吃雞蛋減肥就可以做水煮蛋，是一種很簡單的方式，水煮蛋裡面的營養物質也可以被更好的保留，吸收率還是非常高的，能夠對心臟健康起到一個很好的幫助作用。
想要吃雞蛋減肥的人還可以做蛋花湯，可以和菠菜搭配在一起做，蛋花湯裡面含有的營養物質也非常豐富，和蔬菜完美的搭配在一起，晚餐的時候吃是再好不過的。
想要吃雞蛋減肥的人還可以吃蒸蛋，蒸蛋會損耗的營養物質也比較少，能夠很好的保留葉黃素以及核黃素，但是和水煮蛋比起來，蛋白質的吸收率會比較低一些。
上面給大家介紹的就是黃瓜雞蛋減肥法有哪些，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，黃瓜雞蛋減肥方法種類有很多，適當的吃一些黃瓜雞蛋能夠達到的功效作用還是非常多的，一定要根據正確的方法來使用，這樣才能達到更好的減肥作用，能夠讓身材變得更好，想要減肥的人還應該注意一些正確的鍛煉身體，這樣能夠達到的減肥作用就會更好
Ⅸ 黃瓜雞蛋一起蒸來吃 可以嗎
可以啊，將黃瓜去皮，挖去瓜瓢，切碎粒和雞蛋攪拌調味，然後隔水蒸開後十分鍾左右就可以了。