⑴ 香港有哪些必吃的美食
香港有哪些必吃的美食？還著不少哦，下面隨我一起看看吧。
01 千晶士多來自新界牧場的鮮奶
這間小店非常小，而且店主人非常nice，至少是你問他東西都會非常友善的回答，而且也會和客人打招呼。
說回雪糕，雪糕球非常扎實阿！是好吃的雪糕，雞蛋仔部分大概是用的麵粉不一樣的緣故，也特別扎實，以至於太厚實了全部吃完就太飽了。價格方面上圖的田園蛋糕雞蛋仔38元一個。
⑵ 香港美食中，香港賣豆腐花都集中在哪些地方啊
豆腐花其實算是傳統糖水的一種，但是卻又有別於傳統糖水,好的豆腐花要嫩滑且有豆味.
1.廖同合豆品廠
地址：香港九龍旺角廣東道1067號
推薦理由:蔡瀾推薦，譽為香港最好的豆腐花店
2.義香豆腐食品
地址：香港九龍九龍城衙前塱道34號地下
3.建興亞婆豆腐花
地址：香港離島南丫島榕樹灣後街(近索罟灣)
推薦理由:在發哥的故鄉，有值得專程前往品嘗的豆腐花
4.人和豆品廠(亞皆老街店)
地址：香港九龍旺角亞皆老街71號地下
5.亞婆豆腐花
地址：香港新界大埔大光里2A地下
6.順興隆桂記豆品廠
地址：香港九龍長沙灣順寧道451號(近東京街地鐵出口)
7.珍豆漿豆腐花
地址：香港九龍旺角砵蘭街124至128號C鋪地下
8.陳記豆花豆漿美食
地址：香港九龍何文田窩打老道帝國大廈79號3B地下
9.車站豆腐花
地址：香港離島大澳永安街57號
10.德興隆
地址：香港香港島北角馬寶道1號N地下
詳細請參考：香港游啦網（hkyoula），香港攻略
⑶ 香港有哪些名吃，又分別在什麼地方。
香港有什麼名小吃 ,香港小吃在哪裡吃？想充分地了解香港，有香港感覺的話，體驗大排檔和流動攤床，的確是必不可少的一環。那種一個挨著一個，點著燈泡、冒著騰騰熱氣的攤點，就是香港的大排檔。自古以來，大排檔與生活緊密相連，無論男女老少都會光顧，可以說是香港的第二廚房。 最近，香港政府加強管理，將大排檔都集中起來建成「熟食中心」。於是，高架橋下、鐵柵欄內等地漸漸形成了露天小吃村。與往年相比，現在小吃村的規模氣氛好像略有縮小，但是其熱度依然未變。小販有許多是不合法的，所以。由於管制的加強，數量有所減少。
油麻地的廟街，旺角的通菜街，以及銅鑼灣至灣仔一帶，到了晚上就開始熱鬧起來。街市(生鮮食品市場)及熟食中心一帶從白天就很熱鬧，雖然在尖沙咀東部以及政廳等新興開發地區見不到，但在大多數的生活區，則都可以見到。
最熱鬧的地方當數廟街，規模大，讓人感到在在的香港氣氛，但是治安比其他地方要差。
大排檔就在臨街，不嘗一下是不行的。雖然內容與通常的餐館、餐廳及粥面專家等的東西差不多，但是，由於是在一種開放的空間里，空氣里都飄著飯香，並且還可以自帶酒水，在自由的氣氛中盡享美食，所以這里的顧客臉上都洋溢著笑容。想體驗香港的自由與食文化，這里該是最好的去處。特別是可自帶飲料，正體現了香港真正的共存共榮的思想。飲料可以就近買，也可以讓服務員替你去買。
就座以後你就可以馬上點菜了，大排檔很少准備菜譜，都是各種原料並排擺在盤子里，按菜盤論價，簡單明了，你可以用手指著點菜。海鮮有蛤、貝、蝦、蟹等，用辣椒、蚝油、豆豉等一炒、再一燙，再用蔥、姜等蒸一下，如此簡單的烹調之後，就可以借酒下肚了。
冬令時節，火鍋、煲仔、香港式的煲仔飯，也獨具魅力。
香港的露天小吃攤床旁，經常可見全家人圍坐在一起用餐的情景，此情此景，讓人有說不出的感動。
在大排檔吃飯，可以省去餐桌上的太多的拘謹、禁忌，空罐、空瓶等都有人來打掃，所以你可以放心大膽地享用。
香港是美食天堂，世界各地的美味佳餚在此匯集。西餐、中餐味正宗;各國風味菜在當地都能品嘗得到，但伊斯蘭風味菜較為少見。中餐以粵菜為主，兼收國內各大菜系的代表作。海鮮非常流行，連皮蛋瘦肉粥都加鮑魚點綴。
香港是廣東「湯文化」的發揚光大者,也是「茶文化」的開拓創新者。香港的用餐環境、人文氣氛、服務態度都會讓人大開眼界，心滿意足。入夜後，廟街有一些特色小菜，是典型的大眾小吃。著名的港式小吃有雲吞面、欲蛋、牛丸、清湯腩、牛雜等。香港還有一些很具特色的熟食檔，又名「大排檔」。您可以在那兒品嘗一些當地極具特色的咕嚕肉、椒鹽賴尿蝦等。
⑷ 香港哪裡有比較好吃的臭豆腐，在旺角就比較好
其實臭豆腐在北京王府井那條街有一家也挺好吃的
⑸ 香港素有美食天堂之稱，香港美食有哪些呢都很好吃嗎
1、港式蛋撻
港式蛋撻確實超級好吃!尤其是剛出爐的蛋黃酥，跟葡撻不一樣，港式蛋撻不分層次，較為綿軟，雞蛋液香嫩!來香港確實不可錯過!
強烈推薦吃店：西貢全記海鮮菜館，很有名的海鮮館，買賣自然也就火，能吃到很新鮮的海鮮。車仔面是香港獨有的一道面點，它關鍵食物有食用鹼細面條，牛腱，蝦丸，籮卜及蔬菜等，菜全歸自己選，因而並不是每一份車仔面都是一模一樣的，要根據自己的喜好口感來做成一碗最配自身口味車仔面，車仔面用的都是食用鹼，口味特別的好，軟硬度，也非常容易進味，來香港一定別忘記吃一碗正宗的車仔面，感受那類特色美食帶給人的開心。
雞蛋仔是一道十分著名小吃，都是香港特有的傳統式街邊小吃，它原材料是生雞蛋、白砂糖、小麥麵粉、鮮奶油，看似簡單，可是做出來味兒確是十分的好吃，剛烤好的雞蛋仔表面金黃色，有蛋糕的香氣，十分的誘惑，咬一口，有點兒筋道，味兒甜含有奶油的香氣，十分的好吃，雞蛋仔一定要趁熱吃，那樣口味才能好，冷了雞蛋仔盡管也好吃，但沒熱吃著Q彈，現今雞蛋仔還能加其他東西，比如朱古力啊，鮮奶油啊，小紅豆啊，
可是小編覺得或是原味的雞蛋仔最好吃!艇仔粥雲吞面是香港的特色小吃之一，雲吞面其實就是小餛飩，雲吞面的包餡一般是由生豬肉加工而成，豬肉的挑選也是非常有有講究，肥瘦肉都需要有，豬瘦肉會比贅肉多，
製做好一點的雲吞面煮熟外皮晶瑩透亮，裹著足料的肉餡，咬一口，鮮美多汁，令人回味無窮，艇仔粥即然擁有雲吞面，當一個人自然少不了面，里邊的面滑爽而筋道，色澤鮮明。僅是長相就讓人垂涎欲滴了，再喝一口湯，真是美味佳餚。
楊枝甘露是香港具有地方特色的一道甜點，上年香港旅遊時導游員就一再強烈推薦去甜點店這一道是一定不可錯過的。果真點過眾多甜點以後小糖記里最喜歡的就是它了，芒果果泥再加上黑糖細嫩濃醇，用勺子一撈，每一勺滿滿都是果實，青芒的香柚子的酸加上Q彈的西米露，每一口全是享有呀。
⑹ TVB《香港美食100強》介紹的100強美食包括了哪些要有排名哦。
「香港美食100強」名單(X) 括弧內數字為入選二十強之名次。（2月18日才公布冠亞軍）
辣魚蛋
雞蛋仔
魚肉燒賣 (11)
煨魷魚
煨蕃薯
炒栗子
鹵味
牛雜
碗仔翅
生菜魚肉 (19)
五香熟花生
煎釀三寶
格仔餅
豬大腸
鹽焗鵪鶉蛋
叮叮糖
龍須糖
綿花糖
白糖糕
糖蔥餅
臭豆腐
飛機欖
砵仔糕 (07)
蝦餃 (08)
燒賣
咖哩魷魚 (12)
鳳爪
排骨
山竹牛肉
綿花雞
絲襪奶茶 (04)
鴛鴦
蔗汁
紅豆冰 (15)
燉蛋
涼粉
豬皮蘿卜
菠蘿油 (14)
油炸鬼
炸兩
蛋撻 (03)
裹蒸粽
豬腸粉 (05)
蛋散
茶葉蛋
花生糖
豆腐花 (10)
大菜糕
西多士 (17)
馬仔
沙翁
老婆餅
齋鹵味
燒肉
叉燒 (18)
燒鵝
豬油渣面
雲吞面 (20)
車仔面 (09)
粉仔
粉果
砂糖夾餅
芝麻卷
茶果
麥芽糖夾餅
糖不甩
酸木瓜
炸油池
熱粟米
糖餅
春卷
鹹水角
芋角
椰汁
火麻仁
杏仁茶
韭菜豬紅
炸魚皮
皮蛋酥
紙包蛋糕
艇仔粥
豬膶粥
豬紅粥
豉油皇炒麵 (06)
唧唧冰
菠蘿冰
炸魷魚須
香蕉糕
炸皮蛋
炸大腸
干炒牛河 (13)
及第粥
脆麻花
叉燒餐包
臘腸卷
糯米糍
糯米飯 (16)
薄罉
豬腳姜
松糕
⑺ 香港有什麼特色小吃~~~！香港有什麼地方最好玩~~！
香港有好多好好吃的東西，是美食天堂，吃在香港啦！！
在香港吃飯，尤其是光顧各色酒肆茶寮，有一種說不出的親切。仔細想來，大約就是人氣吧。香港人愛吃也懂吃，有了廣泛的群眾基礎，加上特殊的地理位置和長期華洋雜處的歷史背景，香港的飲食蔚為大觀。
都說香港人生活節奏快，事實如此，就連地鐵上下的電梯都要比北京的快幾拍，但不需要特別的觀察，你就會發現，街邊的酒樓、粥店、甜品店永遠不缺少食客，魚丸小吃大排檔的鍋里永遠湯水沸騰，等著過路的行人涮一把就走。
主題之一：平民精神
德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店，魚丸是這里的招牌，曾獲過2001年「美食之最大賞」小吃組的至高榮譽獎。
我們去的鍾點據香港的朋友說，已經過了高峰期，但是屋裡人滿滿的，店鋪之簡陋出乎我的意料，大約只能用我們印象中的「大排擋」來形容。小小的店面不過八九張桌子，四五個素不相識的人擠在桌子旁，如果點的多一點兒，桌上放不下，必須盡快吃完。好像很多年前那種國營的老字型大小，這邊幾個人吃，邊上就站著幾個等座的。德昌的門口還是有人等座，老闆也不催你，等的人也極有耐心。魚皮餃的湯頭很足，雲吞面里蝦仁個大飽滿，足有完整的兩三個。香港人極愛吃魚丸，這里的個大筋道，用料實在，不像有些家的用麵粉來摻。
至今德昌也不過只有這樣小小的兩家店鋪。香港是個很講專業能力的地方，做魚丸不在做到店面多少還是大小，只要做到有名，在魚丸行業里是個狀元，老闆也很心滿意足。
最大最貴不一定是最好，就拿德昌來說，敞胸露懷、脖子上掛條粗粗晃晃金鏈子的計程車司機，會在德昌停下來打尖，身著考究制服、面孔精緻的白領也側身其中，而且沒有絲毫的不適感。那些在內地貴得離譜、菜品差強人意，抑或靠包裝主題便可顧客盈門的餐廳，在香港似乎很難有人緣。口舌之歡上的務實品味多少能影射出香港人的特質。正如香港著名食評家蔡瀾所說：「最原始最基本的平民菜餚才是最佳的美味。」
推薦：
德昌魚蛋粉
地址：香港北角電器道75號地下九龍城福佬村道嘉福閣88號地下(看到「地下」最初以為是地下室，後來才明白，「地下」實際就是一層，香港是英式記法．1層就是實際的2層)
消費指數：低檔
蔡瀾美食坊
香港著名食評家蔡瀾親自挑選，包括十幾家食店。金鳳餐廳，
以蘇格蘭牛柳、蒜茸牛柳為特色；老字型大小詠黎園，自製四川擔
擔面很有名；三元樓取名自香港最早期著名食肆，提供眾多懷
舊菜；正斗粥面專家的雲吞面曾獲「美食大賞」的「至高榮譽
金獎」；「老香港」提供幾近失傳的街頭小食……
地址：九龍紅勘黃埔新天地第八期
消費指數：從低檔到中高檔比較齊全
主題之二：傳統花開不敗
話說蔡瀾美食坊里有家「辣蟹坊」(漢記避風塘美食)聞名遐邇，銅鑼灣「避風塘」在七八十年代是個夜夜笙歌美食的地方。名人雅士、情侶、遊客享受著維多利亞海港的微風，坐著漁家的小船，在海上品海鮮，伴著歌女的清歌妙韻，好不快活。90年代中期因為填海被政府關閉。「辣蟹坊」的炒蟹師傅基哥便是當年在「避風塘」炒了幾十年蟹的老師傅。這里的蟹都是越南進口，個大，炒好後肉白殼紅，火候恰到好處，多一分則有蒜糊味，少一分則不入味。古法炒蟹是基哥的拿手好菜，味道鮮美，令不慣吃辣的香港人愛不釋口，如果是嗜辣人士，選擇「大辣、狂辣」的口味一定很過癮。如今，能炒正宗「避風塘」炒蟹的師傅越來越少，不能不說是遺憾，但也物以稀為貴。
蔡瀾美食坊里另有家零食店「老香港」，專售一些芒果檸檬做的酸酸甜甜的小零食，還有一種「丁丁糖」。上歲數的香港人說，他們小時候最喜歡吃這種糖，因為很長，每次都要用工具把它敲成一節節的，因為敲起來叮叮當當的，故名。現在很少能吃到了。
除了童年，吃的東西還能讓你想起什麼?大概是故鄉吧。半個世紀前由一個燒味大排檔發展至今天香港著名的中式酒家——「鏞記」，燒鵝最有名，有些移民海外的香港人念念不忘，每次離港上飛機前，都要帶走「鏞記」的燒鵝，所以又叫「飛天燒鵝」。
推薦：
鏞記酒家
地址：香港島中環蘭桂坊旁邊
消費指數：中高檔
主題之三：海景大餐
得天獨厚的地理位置，使香港一年到頭都能吃到新鮮便宜的海鮮，有本地的，有內地沿海的，還有來自東南亞的。海鮮做法種類繁多，而且不斷推陳出新。香港傳統的吃海鮮的地方有三個：西貢、南丫島、鯉魚門，就著海景吃海鮮，不只是新鮮，還別有風味。
西貢昔日是個漁港，現在除了一些漁民的後代以外，也是一個比較高檔的住宅區，海灣里都停著私人遊艇，少則百萬，多則上千萬。路邊很多歐式酒吧。海鮮酒家門外家家擺著大魚缸。
南丫島是香港的離島之一，安靜祥和，充滿了自然氣息，其特色在於一些漁民的村落很有鄉土的純朴風情，大影星周潤發就出生在這里。
推薦：
西貢全記海鮮
有很多影星都喜歡光顧，有自己專用的漁船，五顏六色的龍蝦最上鏡，皮皮蝦更是驚人地大。
地址：西貢海傍街53號地下
消費指數：越好的海鮮當然越貴，基圍蝦40多元一斤。
珍寶海鮮坊
珍寶海鮮坊是世界上最大的海上食府。在灣仔碼頭或香港仔碼頭有專船接送客人往來碼頭和海鮮坊之間。當夜幕低垂，船上的燈飾照得海面一片燦爛。
地址：香港仔黃竹坑深灣
消費指數：高檔
天虹海鮮酒家
交通：可在中環5號碼頭或者香港仔渡輪碼頭，乘坐渡輪前往南丫島榕樹灣，航程約30分鍾，免費載客。著名菜式「龍吐珠」(去骨鮮魚)和「芝士焗龍蝦」。
消費指數：中高檔
主題之四：創意無限
香港的生意人都有極其敏銳的市場嗅覺，小至一家食店也不例外，如果你有興趣細細觀察，往往能從一席飯中發現一些有趣的蛛絲馬跡。亞洲金融危機之後，香港的平民飲食大行其道。碗仔翅，號稱「平民魚翅」，味道樣子都很像魚翅，只是絲絲縷縷的在舌間不太順暢，原來是雞肉切成細細的絲「冒充」魚翅。傳說過去廣東的大戶人家請廚師，面試的時候不要他們做山珍海味的大餐，專挑青菜豆腐這樣的家常菜讓他們做，平常的材料能做出美味，才見廚師功力，至於這雞絲做的碗仔翅能不能像《紅樓夢》里把茄子做出雞的味道來，就有待你的鑒賞了。所謂車仔面，更多的是在吃裡面的配料，在面條和湯的基礎上．有蘿卜、香菇、貢丸、魷魚、豬皮、魚丸、牛腩等幾十種配料任意添加，湯汁濃厚，名副其實的「豐儉由人」，少則十幾元，多則二三百元。材料還是那些材料，不過換了種方式，便與眾不同起來，推而廣之，彈丸之地的香港，六七百萬的人口，如果沒有勤奮的創意，何來經濟的發展，這樣想著，口中的牛腩便覺得意義重大起來。
香港有18個區，從去年開始至今的18個月里，每個月分別是1個區的嘉年華會，每個星期又是一條街道一個社區的嘉年華會，有吃有喝有表演有售賣，好不熱鬧，類似這種由政府創意組織的活動一年到頭都不斷，不僅吸引著初次或多次到港的商旅客人，也使香港市民樂此不疲。山頂的豪宅和上流社會的生活是住在新界公屋的城市平民不能想像的，這種低成本的娛樂才是他們觸手可及的。和大陸的旅遊資源相比，香港的實在有限，但他們職業人的專業和創新令人敬佩。
推薦：
功德林上海素食館
地址：銅鑼灣怡和街31號
消費指數：中檔
鍾記車仔面
地址：蔡瀾美食坊
消費指數：低檔
主題之五：甜品當家
西貢是個休息度假的好地方，少了港九的繁華和摩天大樓的壓迫感，多了一份恬靜和悠閑，滿記甜品店又給這里增加了絲絲甜蜜。這里最出名的甜品是「楊枝金露」，也就是拿西米露和芒果熬成，甜中帶少許酸，芒果糯糯的香和軟裹著西米露從舌尖溫熱地滑進口腔，哪裡都頓時軟了，說不出的暢快。還有很好聽的名叫「踏雪尋梅」，是什麼，不知道，自己嘗吧。
小小的「滿記」卻有很多有趣的地方，「滿記」相鄰有兩家店鋪，裝修稍簡陋的那家高朋滿座，稍講究的一家只有我們幾個人，正詫異間，朋友解釋說，這里是非榴槤區，那邊是榴槤區，奇怪!只聽說過「吸煙區」和「非吸煙區」，榴槤還要分開吃，只因為它太臭味了!
滿記的牆上有一塊匾，古色古香，上書4個楷體大字「高朋滿記」，正贊賞這寫字人的巧妙，卻瞥見落款，大吃一驚：「黃飛鴻十三姨敬贈」，沒成想十三姨在這里留下墨寶，不算是古董，也算是寶貝吧，細一想，滿記雖不是馳名中外的老字型大小，但也是有口皆碑的老店，和黃飛鴻、十三姨有瓜葛，倒也不足為奇，於是好奇心爆棚，追著店裡的伙計大媽問個不停，無奈幾個人都不會講普通話，有朋友在旁邊做翻譯，顛來倒去，原來這塊匾是店主的鄰居街坊送的，至於這街坊為什麼膽敢冒黃大俠和十三姨的大名，就愣是解釋不清楚了，於是這「冒名頂替」的版權官司就一直困擾著我，也許下回來會有答案吧。
香港人對甜品的熱愛真是如滔滔江水，綿延不絕。「許留山」的招牌紅底金字大龍，在招牌林立的香港街頭也還是很打眼，全香港50多家的連鎖店證明了受歡迎程度。小小的鋪面被飄揚著的甜品宣傳單充塞著，五顏六色去了皮的水果像開中葯鋪一樣，重重疊疊地新鮮可人。
芒果、木瓜、榴槤配著西米露、冰淇淋、牛奶布丁組合出千變萬化的甜品絕配，喜歡吃甜食的MM吃得痛快，也在心裡著急，這要到哪一天才能吃遍。
推薦：
糖朝
廣東人喜好喝糖水，糖水是飯後食用的一種甜湯，功能為滋潤降火，生津止渴，平衡燥熱及調節腸胃等。糖朝不只有各式糖水，還有各種粥和小點套餐供應，份量不多，清爽精緻。
地址：九龍尖沙嘴廣東道88號(海港城對面)
特色推薦：靚陳皮鮮蝦球粥、靚皮蛋咸瘦肉粥、足科鮮蝦雲吞面、原汁柱候牛腩面、椰汁雪耳海底椰、鮮芒果凍布丁
消費指數：低中檔
許留山甜品店
地址：港九以及新界的街頭
消費指數：好吃不貴，一碗鮮奶水果布丁20元左右
滿記甜品店
地址：西貢普通道10C號地下
消費指數：十幾元到三十幾元不等
主題之六：浪漫西洋
中環的蘭桂坊和蘇豪區是西餐的集合地，從西班牙、俄羅斯、北歐、馬來西亞到尼泊爾的形形色色的口味一應俱全。
蘭桂坊是香港時尚夜生活的據點，在L型曲折上下的街道上滿布著各式酒吧和餐館，霓虹閃爍的夜晚來臨，這里遍布了尋歡的中外男女，中國人和外國人的比例相當，在這里你有可能碰到香港的娛樂明星，當然還有狗仔隊埋伏左右。逢蘭桂坊的嘉年華會，更是人潮洶涌，警察叔叔守住入口，限量放行。勁舞音樂火爆撩人，這邊剛有熱舞女郎美艷招搖而過，那邊舞獅隊又熱熱鬧鬧地耍開了，香港人總能想出名目繁多的玩法，有錢人揮金如土，平民們倒也能自得其樂。白天的蘭桂坊少了夜的狂野便顯得有些平常，這時候的人多以遊客和家庭為主。
赤柱美利樓建於1844年，原坐落於金鍾花園道(中國銀行現址)，用作當時駐港英軍宿舍，1982年拆除時， 3000多塊花崗岩石都被打上編號，1988年在赤柱重建，現在裡面有4家高級餐廳，包括西班牙菜、泰國菜等。夕陽照耀下的金黃色海灘，溫暖得一如你面對愛人的眼神，走廊的燈亮起來，穿著雪白制服的侍者為你們送上了燭光晚餐的第一道菜，海風吹動了椰子樹。
淺水灣是香港最著名的海灘，沙細水清灘面寬闊。淺水灣影灣園前身為淺水灣酒店，貴族式的殖民時代情調，讓人自然聯想起《傾城之戀》，白流蘇和范柳原的愛情故事還在現代男女的身上生生不息地演繹著，這浪漫的淺水灣和優雅的英式下午茶成了他們最好的舞台。當露台餐廳古老的英式吊扇緩緩搖起，棕櫚樹婆娑著送來海的微風，一個眼神，一句情話便有了別樣的味道，一出只屬於兩個人的好戲開場了。
推薦：
赤柱美利樓
地址：赤柱大街
消費指數：高檔
淺水灣露台餐廳下午茶
地址：淺水灣影灣園露台餐廳
消費：人均128元。
蘭桂坊
地址：香港島中環
特色：徹夜狂歡讓你體力透支
峰景餐廳
坐在位於太平山頂的峰景餐廳透過落地玻璃俯瞰香港，是你一輩子願意定格的一個記憶。包羅了印度、墨西哥、義大利及太平洋島嶼的著名菜式的峰景餐廳，更因其環境優雅成為求婚者的首選，據說成功率很高。
地址：太平山頂
消費指數：高級餐廳，高檔消費
主題之七：精華之最大賞
如果你想以最快的速度吃到最精華的香港美食，滿足你這個饕餮客的挑剔胃口，倒是有一條捷徑。「香港美食之最大賞」活動是由香港旅遊發展局從2001年開始每年舉辦的活動，被譽為「香港美食界最高比賽」。香港的各種餐飲業主均能報名參加，經過網上投票評選、卧底偵察試吃等一系列程序，選出最後決賽的酒樓。參加比賽的這些菜可不是像電影《滿漢全席》里那些昂貴的海參鮑翅，很多都是很平常的家常菜，獲獎的菜式也都是在酒樓的菜單上可以點到的，所售價格多是中檔。
鏞記酒家
獲獎菜：扎蹄(豬肉組)，
售價：80元
地址：香港島中環，蘭桂坊旁邊
小南國新中華料理
獲獎菜：稻草肉荷葉餅(豬肉組)，
售價：25元／件
地址：中環德輔道中萬宜大廈商場內
聚豪閣
獲獎菜：竹林靜園素豆腐(豆腐組)，
售價：68元
地址：新界葵芳新都會廣場5樓
南北和
獲獎菜：上湯千葉豆腐(豆腐)，
售價：48元
地址：九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心商場
美心大酒樓
獲獎菜：寶盒藏珍(豆腐組)，
售價：60元
地址：新界荃灣綠楊坊3樓
唐閣
獲獎菜：三蔥爆龍蝦(龍蝦組)，
售價：500元
地址：九龍尖沙嘴北京道8號鷹君酒店
同樂軒
獲獎菜：蒜蓉蒸龍蝦(龍蝦組)，
售價：138元
地址：香港 魚涌英皇道太古坊濠豐大廈
龍苑中菜廳
獲獎菜：南丫島蝦醬蝦仁炒飯(炒飯組)，
售價：108元
地址：尖沙嘴彌敦道金域假日酒店
太湖海鮮城
獲獎菜：江米活魚炒飯(炒飯組)，
售價：78元
地址：銅鑼灣波斯富街
怡東軒中菜廳
獲獎菜：南瓜海鮮炒飯(炒飯組)，
售價：148元
地址：銅鑼灣告士打道怡東酒店
⑻ 哪個地方的豆腐腦最最好吃
洧川豆腐好吃