A. 煙台十大名吃中的鮁魚水餃，餡怎麼調才好吃
不光是煙台人愛吃鮁魚餡水餃，相信很多人都喜歡吃鮁魚餡餃子，尤其是住在海邊的人們。鮁魚肉多刺少，味道鮮美，營養豐富，而且肉質堅實緊密，人們對於鮁魚的食用，還是有很多創意的，如鮁魚丸子、鮁魚燴餅子、紅燒鮁魚、鮁魚餡餃子等，其中鮁魚餡餃子是比較受人們喜愛的。
其實，鮁魚餡餃子想要做的好吃，其實並不難，我們在家裡同樣可以做出好吃的鮁魚餡餃子，只要掌握幾個要訣，在家裡同樣也能做出餃子館里做出來的鮁魚餡餃子的鮮、香、嫩、滑的味道！
選魚
*煮餃子的水中可加入少許食鹽。
鹽在水裡可以結合水中的澱粉和蛋白質，使餃子皮表面滑爽，不會粘在一起，而且吃不完的餃子放一起也不會粘在一起
**水開鍋後下入餃子，改中小火，待開鍋後餃子就可以出鍋了，不需要煮兩開或者三開。
很多人通常在煮制餃子的時候都要煮兩開或者是三開，認為這樣才會把餃子煮熟。其實、餃子在煮制過程中只需要煮制一開就已經熟了， 餃子煮時間較長不但沒有必要，還會使餃子丟失鮮味。
B. 山東哪裡的鮁魚水餃最好吃
青島銀，說實話要說鮁魚餃子還是榮成的最好，青島銀做鮁魚餃子用的是春鮁魚，而榮成人用的是冬鮁魚，春天的鮁魚和冬天的不是一個味道，冬天的更鮮嫩，吃過榮成農家包的鮁魚餃子，打上花椒水提味，味道好極了！
C. 大連哪裡能吃到好吃的鮁魚餃子，求推薦
主料
鮁魚400g
調料
澱粉適量
白糖適量
雞蛋1個
胡蘿卜適量
香菜適量
紅燒鮁魚丸子的做法
1.燕鮁魚，
2.去除魚骨，取肉。
3.入鹽；澱粉；雞蛋一枚；用料理機打成泥狀。
4.魚蝦仁。
5.魚肉裡麵包個鮮蝦仁一枚；
6.鍋起熱水後，汆之。
7.氽好的魚丸。
8.鍋里入油後，白糖熬成糖漿後，入焯好的丸子；入少許海鮮醬油，胡蘿卜丁。澱粉勾芡。
9.撒上些香菜，出鍋即可。
D. 鮁魚水餃餡的做法
用料
主料
烹飪技巧
做鮁魚水餃不腥的關鍵：
1、處理魚的時候，一定要非常干凈，內臟以及內臟里的黑色物，全部沖洗干凈；
2、取魚肉的時候要仔細，皮，以及靠近皮的紅色肉部分都不要；
3、打水的時候，要打泡開放涼後的花椒水，順便加一點料酒，這樣做出的水餃只有魚香，而沒有一點腥氣，韭菜也不可加太多，否則就不是鮁魚水餃，而是稍微有點魚味的韭菜水餃了。
E. 鮁魚水餃是哪裡的口味，具體應該如何包
立秋後，用它包餃子，比韭菜餡還鮮，再貴也要吃，我家一周吃3次。大家好，我是曉峰，說到餃子，正應了那句老話「好吃不如餃子」，找個山東姑娘做老婆，絕對讓你享受到這種福利，就愛吃餃子，幾乎每周都要吃上4~5次，7月、8月各種蔬菜都是新鮮的，所以吃餃子的頻率也更加大，韭菜餡、茴香陷、辣椒餡、芸豆餡、茄子餡、西紅柿餡、黃瓜蝦仁餡等等，只有你想不到，沒有我們山東人吃不到的美味餃子。立秋後，這種餃子是出鏡率最高的，那就是鮁魚餃子。
3、攪拌好後，加入剁好的韭菜，這是鮁魚餃子好吃的另外一個關鍵點，鮁魚和韭菜最搭，而且韭菜起到提鮮的作用，再加入鹽、食用油、味極鮮和香油，有喜歡花椒味的可以加一點花椒水，攪拌均勻即可，最好就是原汁原味。
4、餡料調好後剩下的步驟就簡單了，包餃子跟平時的稍有不同，一是皮比原來的要大，這樣吃起來才過癮，另外平捏就可以的，不需要擠出褶來。
立秋後，用它包餃子，比韭菜餡還鮮，比肉餡餃子香，孩子吃了更聰明，海邊人都說多吃魚聰明。你學會了嗎？
F. 山東的十大小吃都有哪些
說起山東小吃首選必須是山東雜糧煎餅，山東雜糧煎餅可謂是火遍大江南北，全國各大小城市基本上都有它的身影，山東人愛吃煎餅，煎餅卷菜、煎餅卷大蔥，煎餅蘸大醬，在餐桌上可以卷一切。而且山東煎餅是五穀雜糧做的，耐放，做一次夠吃好幾天的。
G. 濰坊昌邑名吃有啥
1、涮羊肉－城裡街的廣隆齋、公路局對面的岳陽樓、南店村南路西的禮財，北海路農村信用社對面的方圓也不錯，就是現在人不多。
2、芥末雞－南逄的北馬村、建行後付徐村；
3、活魚火鍋－鋼材市場；
4、燉狗肉－圍子北陶村；
5、燉全羊－柳疃東付村、供電賓館對面的南店村；
6、牛肉包－東苑派出所南的溝南牛肉包二店、建行對面的一店；
7、鮁魚水餃－君福酒店二店下的砂鍋店（吃時一定蘸蒜泥）；
8、蘭州拉麵－西關街西首的廷富（湯鮮、味正，昌邑最好）、麻紡對麵店（兩家是親戚）；
9、朝鮮冷麵－天水市場西門南200米（朝族開的，夏天與狗肉火鍋吃格外美）；
10、四川火鍋－北海路北首路東巴將軍；
11、全雞－卜庄老王全雞店（鎮址）；
12、野味（鯽魚、螞咋、泥鰍等）－雙台鄉西永安村（在莊裡,有全昌邑年紀最大的服務員，呵呵）；
13、全鴿－石埠鎮流河村；
14、全鵝－太保庄鐵礦；
15、梨花水餃－飲馬鎮山陽村（4、5月才有，新鮮的在4月底一周內）；
16、癩蛤蟆－飲馬鎮熬頭埠村；
17、全驢宴－龍池鎮馬曲村；
18、粥－體育場門口的聚昌源粥府，已遷汽車站對面（寒冬小聚，幾樣薄粥，花費不多，暖意融融，其樂無窮）（其他粥店，衛生問題多，曾親見四撥客吃出哼哼，巨惡之極，服務員竟說是蔥花糊了，難道蔥花有翅膀么？不多說了～～）；
19、狗肉火鍋－西關無名路的朝鮮狗肉館（高麗風味，鮮辣淳厚，滋味獨特）；
20、野兔肉－奎聚街辦宮家郗水、卜庄鎮辛庄村，同心家園南面的小胡同；
21、交通街，彩虹橋下的怪味合悶鍋
22、君福二店斜對面的瘋狂烤翅（煙草公司附近也有一個）
23、新疆大盤雞——天水池旁邊（昌邑賓館向南走）：物美價廉，好吃不貴，味道正宗
24.雞丁米線——維客利向東走（味道好，也比較干凈，如果想吃要早去，否則就沒有位子了）
25.四川菜---汽車站旁邊一個「天府」 老好吃了！！ 26.砂鍋--山前街過大年餃子對面，在北海路南首到了南逄那邊也有一個，據說是一家子。 說說飯店。飯店是分檔次的，價格、質量、服務直接決定了飯店的檔次。這里就綜合的說吧。
君福，招待所東樓，萬豪，就不必說了吧，貴，當然東西也不錯，不比濰坊的差，尤其是價錢方面。適合招待貴賓或者求人辦事之類。朋友小聚就有些奢侈了。
全福樓，龍鳳山莊，城北，東雲閣，聚昌源庄戶城，這幾個店菜色也不錯，價格比君福低，環境也可以，業務酒場，朋友聚會都是可以選擇的。全福樓就不必說了，昌邑人一般都知道。山上風景很是不錯的，尤其是傍晚去，感覺很是不錯，夕陽穿過樹林的間隙，彎彎曲曲的走廊，栽種的葫蘆沿著走廊的柱子爬到上面。包間內還能看到復古的土炕，小桌，斗笠，蓑衣，還有裝糧食的升之類。不過司機不能喝多酒，晚上下山的路尤其要小心。城北的菜色還不錯，幾乎天天客滿，晚點都訂不到單間，門前車都停不下，裝修過之後環境也比以前好一些，只是服務態度不咋滴，服務員少。去東雲閣主要吃海鮮，魚做的也不錯。聚昌源庄戶城的菜色不錯，環境也不錯，幾個好友小聚喝點小酒很是舒服，個人比較喜歡的是服務生基本都是小夥子，看著舒服，嘿嘿。
該說小飯館了吧。安家埠的亨達園，農家小院改的飯館，老闆和老闆娘不錯，特色菜是驢肉，還有不得不吃的韭菜豬肉餡的鍋貼，菜也不錯，不過好像廚師經常換，菜色也偶爾有出入，比較適合朋友聚會。同心家園南門偏東路南鼎源酒家，炒菜也可以，只是比較吵鬧，老闆娘有些摳門，不過目前在家生孩子。城裡街市立醫院東富中富，就是以前半畝園那個院子，主要是農家菜燉菜，我喜歡吃那兒燉的山葯白菜，鴨脖也不錯。婦幼保健院西面的誠德飯店，也是個農家院，主要是吃魚，還有蛤蜊雞，最少要4個人去，一般的魚都6斤以上，人少了吃不了。206邊上，南店新建的沿街樓那邊曉冉飯店，以前在絲綢廠邊上的小破屋那兒，店雖小菜不少，海鮮也不少，炒菜一般。車站旁邊的天府，N年了，還是那味，個人比較喜歡吃那兒的剁椒魚頭和魚香肉絲，老闆娘的待客態度讓我去一次夠一次，都很久沒去了。
愛吃雞的人不少吧。南店的辣子雞，大家都知道，很多年了，味道不變，只是沒有別的菜。南店南路東的王小二炒雞，買賣不錯，去吃過一次，雞是好雞，做的一般，付徐城後的芥末雞更是不必說，很多年了，整天爆滿。南隅街有個紅艷辣子雞也可以，只是別的菜做的實在不敢恭維。北馬的雞也不錯的，農家小院，個人認為原汁雞比較好吃，只是比較遠，沒車是去不了的。
吃魚能讓人聰明，自然不能不吃。誠德的魚已經說過了。氣象局附近的友聯酒店，主要吃魚，魚也不小，吃完魚可以做魚湯。愛吃酸菜魚和水煮魚的不少吧？南隅街都一處的魚不錯，還有說東面那個店不錯的，這個就不說了，大家都比我清楚。不過鯰魚還是少吃的好，野生的基本到不了這些小店裡，飼養的還是不吃的好。還有雙台西永安最西面的那個店，忘記叫什麼名字了，鯽魚做的很好吃，還有噶呀（一種魚，魚肉細膩），有時運氣好還能吃到泥鰍，野鴨，麻雀。
該說火鍋了。順風肥牛，小肥羊，天地添香，悅羊樓，廣盛宮比較好的幾個了。廣盛宮的環境不錯，適合情侶約會。 順便說一下，天地添香真對不起他們全國連鎖的招牌。。。
在北海路建行北面路東的臨朐全羊館的羊排和羊腿還不錯。
還有狗肉。聞見狗肉香，神仙也跳牆。何況你我？在圍子陶埠村路邊有個狗肉館，狗肉很是不錯，老闆不以賺錢為主，晚上基本不接客，熟人可以。新村街路北也有個小狗肉館，叫什麼名字忘記了，狗肉火鍋，也不錯的。無名路北面有個朝鮮狗肉館，現在不知道還在不在。
還有啥好吃的呢？額，兔子，李家埠十字路口一直向西兩公里左右，到了村裡，向南，然後向西，有個農家小飯館，那裡的兔子燉的不錯，朋友喜歡吃那兒的干辣椒嗆菠菜，很是不錯。還有鴿子，昌邑法庭向東，在路邊的一個農家，掛了牌子「食鴿居」很小的店，老闆很熱情，三五個好友去要幾只鴿子，拌幾個小菜，喝個小酒很是不錯，夏天的傍晚還可以上房頂上去，呵呵，不怕喂蚊子就好。食鴿居還有鵝，好像是燉的吧，吃過一次，再也不想吃，鵝肉比鴿子差的太遠。
夏天到了，燒烤必不可少，不是為了吃，只是在晚上幾個人聚聚，聊聊天，喝喝酒，燒烤是最好的選擇。現在新村街的確已經變成燒烤一條街了，想吃燒烤去那沒錯。呵呵~~ 現在還有了烤全羊，烤羊腿，就在福海足道下面~~ 誰有空請我吃啊！！！！ 補充
無名路的胡記麻辣燙，過段時間不去就跟少了些什麼似的，叫一份麻辣燙，一瓶可樂，爽！煙草公司路口旁的桂林米粉，同事拉著去吃，吃過只有一個感覺，辣！實在是辣！不過吃的人還不少，店裡有免費的骨頭湯。建行北濰縣肉火燒，味道不用說，我一次能吃倆，嘿嘿。南隅街小學東面的九九鴨脖王，愛吃鴨脖的都知道。家家悅旁邊有個擺攤賣魷魚的東北哥們，胖乎乎的，近乎光頭，媳婦挺漂亮的，他總是在做魷魚的時候撒一把洋蔥末，他的魷魚很好吃，我喜歡，嘿嘿，俺的哈喇子啊。車站南的吉祥餛飩，餡種類很多，不過俺吃過一次就不想了，都是冰凍的，不鮮。家家悅西那個萬祥坤餛飩俺沒吃過，聽朋友說一般。天水市場西門北有一家手擀麵館，純手擀麵，有干拌面、炸醬面、紅燒牛肉麵、雞蛋面，俺比較喜歡紅燒牛肉麵，嘿嘿，不過還是喜歡吃干拌面的同志比較多。
農機賓館的烤鴨，和正宗的北京烤鴨相差無幾，昌城賓館的微波鮁魚味道也很不錯。另外還有招待所南樓，比東樓實惠多了辣子雞得上卜庄老王辣子雞店，比南苑那個強得多。再就是陶埠的狗肉不如新村街那家狗肉火鍋好吃，大家可以比較一下。
吃甲魚還得到盛和居和濰水乳鴿，如果吃野生的就貴了，吃養殖的一般百姓還能接受。
說到吃不能不說一下昌邑的水餃，楊桂芝是老牌子了，不過最近生意也不如以前了，陽光水餃城，聚香源水餃都不錯，炒菜也可以，陽光那邊的黃瓜餡的非常不錯，新開的過大年也不錯，在山前街、都昌街辦後面伙房的咸蟹子是一絕。好似以前也有人提過。西苑明志酒樓的豬頭很夠味，可是要少吃才香。中台村裡的肘子雞也有幾個特色菜。南店的獨一處餛飩量大味美
H. 濰坊那有好吃的
1、東風東街跟新華路口沃爾瑪超市三樓的「香鍋年代」特色：香鍋雞、香辣蝦、香鍋玉兔、飛紅銀魚、絕代雙椒雞、毛哥老鴨湯、竹蓀雪耳老雞湯樣樣都讓你吃到 上癮。尤其是香鍋雞去晚了就沒得吃了！4個人點一鍋吃光光了不夠還可以再加上湯涮一下，湯都是免費的，美其名曰：一菜兩吃，先吃後涮！
2、行政街中段路南「清真餐館」特色:牛舌頭、羊排骨湯、拌牛肚、五香牛肉都不錯！價格實惠、地道！尤其是牛舌百吃不厭，同樣是牛舌這道菜，這家的味道別人做不出來，每天限量，去晚了沒有！
3、北門大街小學對面的"鍾意餐館"各種炒菜非常地道,而且價格適中,三五人小聚或八九人湊撮都可.
4、望留的全豬不錯，有機會各位去嘗嘗
5、新華路"金火爐唰烤城"的羊蠍子不錯!!炸雞脖子 炒腐竹 大頭丸子飩酥肉 鳳尾魚炒菜 ........
6、一定不忘科技大廈曹家巷子往北一百米左右（曹家巷子居委會東臨）的那家季家老店 價格實惠干凈衛生停車方便 4人以下就餐最合適
7、四平路佳樂家對面 差不多 香格拉米線「牛肉炒米線」味道也很不錯哦！電子街里有家的「朴家冷麵」，他家的「石鍋拌飯」很不錯！
8、東方路和福壽街交叉路口北50米路西的巴蜀小吃城不錯,四川特色小吃很多,價格不貴!適合中午吃快餐!
9、四平路電子街天橋下面有一個東北燒烤烤的羊寶不錯，還有做的炒麵超級棒!第一次跟朋友去吃沒想到在這種不出名的小店能出這么好吃的炒麵來!!!
10、健康街社會主義新農村裝修比較有特色！
11、寒亭的過大年水餃店，羊肉丸子、雞、魚三大鍋不錯！
12、坊子有個心連心小店，野鴨、野雞、魚等都很有味！
13、寒亭運河西街西首路南,木頭全驢店,正宗實惠
14、聖榮大酒店對面的針巷子走到頭有個「食為天」，蒸餃粉8錯的說！價格：30個十二元。
15、東風西街苗圃三路有個家庭餐館不錯!濰縣菜很地道!!就是上菜慢點!
16、濰城潘里309國道路北的小飯店特色：羊肉包子！！各種炒菜也不錯！
17、晨明蛤蜊店，利群西面路南，蛤蜊、海虹等
18、甲魚老店，萬家福超市對面往南50米，以甲魚為主打菜
19、開發區佳樂家旁邊的一家叫「怡海園」的酒店吃的壽光菜還不錯來～有滋有味～～
20、福壽街和四平路姚樹人麻辣魚的魚和全雞不錯！！！
21、新華路寶通街路口東100米左右小路口向南到頭 桃花狗肉館（好像是這個名字，向來對酒店名字不感冒，一般記不住）那個狗肉真是...。。。。。。。 沒的說了，那個哈喇子啊。。。。。。。。
22、勝記魚館 特色：全魚。口味：麻辣咸香地址：北海路汽車東站對面價格實惠、小菜也不錯！勝記魚館沒有千島湖全魚好吃，虞河路過健康街再往南，第一個向西的路口拐彎即到，口味跟勝記類似！
23、寶通街路南.新一中西邊紅葉飯館做的全魚不錯.還有東方路和建康街交叉口東南角的樂興魚村是一回事.餘味無窮
24、文化路和櫻前街往南路西有家紅燜羊肉，很出味！！！
25、其實象鳶飛、富華、海王府、東方、富麗華之類的大店也有很多東西非常好，只不過陽春白雪了一些，這里就不多說了合適的就是最好的，大家都有車，沒事兒的時候旮旮旯旯的轉轉，肯定會有不少收獲，有時候進村吃東西的時候總有點兒打槍的不要的感覺，哈哈哈哈
26、卧龍街十三中門西，酒店名字忘記拉，反正是西面第一家，濰坊菜愣地道
27、<濰坊人家＞坐落於鳶飛一樓，爐包不錯！！
28、原銀座北邊小過道里新開了一家志科快餐，驢肉火燒加全驢湯，雖然不如我們木頭人做的地道但是近便，火燒很酥
29、坊央路有個木柴全羊不錯！搬到東方路南段了
30、推薦一個城裡吃全羊最好的地方(個人認為比坊央路上的木柴全羊好吃),向陽路郭宅街西邊路南,臨朐人開的,只有四/五個桌,中午要吃十一點就得去佔座,便宜,五六個人撐死才100多點
31、店名：阿瓦山寨 特色：魚頭，咸香麻辣，佐以魚頭面，就更是回味好幾天
32、沿月河路一路向北...在快到福壽街的時候在路東邊有一家叫 川渝小吃的館子，雞不錯，還實惠！！！
33、店名：蜀山趙記涮肚 特色：涮肚，味道香辣，百吃不厭，吃了還想吃
34、愛國路與勝利街路口東50米路南，親情媽媽菜 菜做的不錯還超便宜。除了茶葉難喝沒別毛病
35、在寒亭有個手抓烤羊肉.半個羊烤出來,特香.其他就是大眾菜,我去過多次.地點:原來寒亭看守所東面的路,再向南一百米路東.裡面有魚池,可釣魚
36、三中東鄰的天天假日,適合10人以上的聚會,標准不貴,菜的質量不錯!
37、東風西街與月河路交叉口西北角的"寶強餃子館" 便宜實惠,各種菜也很有特點.
38、愛國路中段,路東邊的"王記和樂店"每天吃和樂的人人滿為患!
39、北門大街(金融大廈北面):濰坊人家.適合少數人進餐,尤其是情侶!環境不錯,菜品地道!價格不貴!
40、虞河路與東風街路口往北有個「重慶火鍋」要吃就吃「外紅里白」 那辣椒叫個香啊！
41、泰華地下超市的泰華酒店燒烤不錯的，據說是師傅是安丘的，但是烤出來的卻是地道的諸城燒烤的味道，真香!
42、健康街有個做花蛤的很好吃的，順牧校南門往東100米路北！味道很不錯的
43、東方路如意酒樓北路西有個飯店叫老富祥的爐包不錯，他自己做的熏雞味道好極了。
44、寶通街和北海路西南角的「西河西狗肉館」吃了還想吃！！！
45、金馬路和勝利街路東喬家大院的野豬肉不錯！！！
46、濰縣中路和健康街西北交的田園魚村現在搞活動可以去嘗嘗！！！
47、牧校南門南邊的劈柴鮁魚實惠味好！！！
48、 青年路茶葉市場南白浪河壩東面，蘑菇火鍋，味道可以，啤酒免費。滿500送竹筒酒。店名：長江漁村地址：北海路一直向南，過了濰萊高速立交橋，向東有條小 路 店門口車輛爆滿，明白的一看就知道 小菜做的不錯，而且還有魚池，環境有點像百大綠洲 最令人吃驚的是，客人那麼多，上菜速度竟然那麼快，一般情況下，坐下不到10分鍾就全部上完了 價格也不貴，大桌小桌都有，營業面積不小
49、烤雞背（針巷子）--價格便宜量又足，吃多了會中毒的~
50、韓國土大力（友誼後面，和平路）--價格很高，環境不錯，適合剛認識兩個月捨得花錢的情侶
51、靈芝烤雞（民生東街)--老牌子新花樣，想吃要排隊的哦~-
52、鐵板燒（泰華，中百）--20-50元左右的套餐味道不錯，偏咸，最好多買碗白米飯
53、老張燒烤（一中）--滋味還不錯，一般小實惠
54、張老婆子（院校街)--整條街都被污染了，沒嘗出什麼名堂來，小貴
55、燒烤店（青年路與健康街交叉路口富坤大酒店以南第一家）--非常好吃哦，地方很簡陋，但老闆人很好，會大方的給你一大碟孜然哦~價格也不貴，很多開車去吃的
56、王記大碗面（烈士陵園對面）--好吃不忽悠~請先吃清心丸，以應對惡劣的服務態度
57、老張記小籠灌湯蒸餃（友誼後面，科技街，虞河路）--炸醬面，蒸餃，餛鈍可口又實惠
58、味千拉麵(中百大廈及福壽店）--請先確定口袋裡有錢~請再次確定是否捨得花錢~最後確定喜歡****否~
59、加州牛肉麵（友誼前，中百大廈，聖榮）--價格越來越貴，但還是經典的好吃啊
60、沙縣小吃（商品城，泰華後，沃爾瑪處）--口味不是所有人能接受的，適可而止以免傷口
61、百碗香排骨米飯（到處都是）--分店濰坊滿天飛，平民化發展，偶爾吃一次感覺還不錯
62、和樂（中百後老南宮，院校街，行政街）--無須多說，傻子才去大樓飯店吃和樂
63、火燒（城隍廟，院校街，一中）--城隍廟的越來越不好吃了，個人認為院校街的最好
64、狗不理包子（鳶飛路尊華一派附近）--外來貨，但還不錯，比較經濟，環境一般
65、大嘴水煎包（濰洲路天翔對面，科技街）--便宜的東東，味道湊合，吃多易膩
66、吉祥餛鈍（泰華，新華路）--皮薄餡大，種類超多，味道不錯，不好消化
67、好一家牛肉粉（沃爾瑪，銀座）--非常好吃，偶爾會像忘了放鹽一樣淡然無味，看你運氣啦
68、五月花（友誼後，奎文門）--比較貴，環境還可以，似乎在走下坡路
69、經典川菜（新華路口沃爾瑪附近）--價格便宜，量偏少，而且有大鍋菜感覺，但還比較好吃
70、川味香（民生東街）個人感覺非常好吃，菜量非常大，只是環境一般，打包是個好習慣哦
71、順風肥牛（虞河路與勝利東街路口）--吃過幾次，味道偏淡，東西很好很新鮮，當然也貴 -
72、麗華粥店（鳶飛路四棉附近）--地道的好粥，口味清淡，裝修後價格也隨之提高
73、富華肥牛（富華游樂園）--好吃帶來的是昂貴的價格~蹭著吃會吃的更HIGH，自費就免了吧
74、齊魯自助(齊魯大酒店三樓）--38一位的價錢不算高，因為東西很多很好，推薦哦，有人腐敗的隔周吃一次-
75、永和豆漿（中百，東苑）--鹵肉飯和小籠包很好吃，各位可以嘗試自己攜帶一根吸管，先將肉汁吸干，再吃包子。。。
76、諸城石門的野味很不錯的說。就是價格有點高
77、健康街與東方路南100米路東「福滿園青菜館」菜品全
78、牧校南門、健康街南側「順利酒店」的「家常胖頭魚」、「氽魚」、「熱和菜」、「蛤蜊湯」特色又地道。
79、北宮街與濰州路口處的老字型大小「東方和樂」最地道。
80、文化路中段韓家三兄弟的三家老字型大小「朝天鍋」一年四季解人饞。
81、聖榮大酒店對面的針巷子「食為天」的「蒸餃」就8錯
82、張記蒸餃有兩個店，一是在友誼後面，二是在以前的老東庄（虞河路與東風街福壽街交叉段）
83、大嘴水煎包n多分店，在向陽路燈具大世界附近也有一家，個人感覺豆腐的比較好吃，嘿嘿
84、至於和樂，推薦一家，十中街有一家，開了至少15年了吧，貌似在那住的時候就有了，現在還一直開著那
85、濰坊菜的話，花翎蒸餃也不錯，在福壽街一家分店，總店在五中附近；
86、在新華路環保局對過有個做雞跟魚做的不錯的店，在一個院子裡面，很不起眼，但是味道確實不錯
87、早春園那邊的福樂多超市馬路正對面有個和樂，非常好吃，就是貴了點，小碗7塊，大碗11。不過物有所值啊。
88、比格自助pizza，沃爾瑪對面
89、泰華那邊的好倫哥自助pizza，但是我覺得不如比格的好吃
90、虞河路上的火鍋
91、梁記粥鋪，也在虞河路上，比外婆橋好喝多了，外婆橋那個粥，跟剩下的似的…
92、院校街上不少，創業街也有
93、蓉花路上的金湯肥牛王
94、文化路上有個魚窩棚 在一尊皇牛南邊 非常好
95、院校街張麗敏燒烤
96、濰坊菜館，鳶飛大酒店自帶的，在奎文區四平路鳶飛大酒店2號樓1樓
97、金馬路佳樂家後邊的一家燒烤
98、在早春園巷裡，有兩家燒烤挨著，那家叫 老王燒烤 的，更好吃，網上也是這么評價的
99、福壽東街與新華路路口聖榮廣場北側 天地添香火鍋
100、老魚塘，在奎文區友誼街(濰坊菜館斜對面)
101、東方路有個濰縣美食城
102、 紅葉家園的魚確實口味不錯，湯鮮味濃，坊央路上東風街路口的田園漁村也說得過去，再就是昌邑雙台那邊的西永安鯽魚也曾經名噪一時，晨明蛤蜊店除了微波蛤蜊 之外微波鮁魚也很好，固堤街上老怪味的蛤蜊也算是有的一吃，寶通街附近那個狗肉其實就是以前的小河西狗肉，說起狗肉來符山水庫西岸有個狗肉館在村裡也可 以，就是浮煙山北面過大堤那個村。其實平度南邊南村街的狗肉也很好，稍遠點兒了.城裡的家常菜小館兒我看還得數濰城那邊地道，特別是北門大街附近那幾家， 鍾意、小小、原來對面的花翎、涵陽樓都可以，再就是東關一帶，有幾家面館、蒸餃、和樂還可以，原來杜記四喜丸子做的真是地道，還有辣皮、雜拌、炸母幗幾個 菜，只是現在換人了，口味也不習慣了.不論是家常芥末雞還是富郭庄的芥末全雞，小漁村的辣子全雞感覺比以辣子全雞發家的憲海要好一些，想當年在憲海四個人 半個小時埒了一大盆雞兩斤酒見底真是痛快，小漁村的全雞泡餅我真喜歡，以前去萊蕪吃過他們那裡所謂的正宗炒雞老店還有泰安的山上炒雞昌樂的三八雞店鄒城的 炒山雞感覺都不如濰坊的辣子全雞有滋有味，一品香的扒雞、民生東街的香菇烤雞不知道搬到哪裡去的牧校炸雞也都是美味，另外昌樂城北的蘋果園鴨店，鴨脖子做 得真有滋味，每次去都捎點兒回來，不錯.其實奎文這邊的酒店雖然多，但想不起很特色的東西來，總覺得中規中矩，服務於大眾而不脫離大眾，大部分都是中檔 店，想不起去誰家吃什麼東西來，倒是有幾家有地域特色的店，例如臨朐人的全羊館，昌邑菜館，壽光人的怡海園，虞河路房管局對面一家高密特色的館子，東方路 南邊安丘的景芝小炒、小羊茬，勝利街路南牧校東鄰有一家打著平度菜旗號的劈柴鮁魚，都是比較特色的，說起特色來，很懷念清河園在北海路邊兒上那一溜平房的 時候，海鮮菜做的真是地道，象老醋蜇頭之類的，還有一道花生湯，有閩南風味，現在殿堂大了反而沒那個味道了，同樣的還有如意，菜越來越精緻的劍走偏鋒了， 比以前在老過道裡面的時候親和力差很多了，天天假日感覺也沒有在西市場裡面的時候那些菜的味道好了，也許是我們的嘴越來越刁了？