Ⅰ 東營有名氣的餃子餡師
沒聽說過
你去東勝 新悅問問
Ⅱ 東營有哪些比較好吃的飯店
東營市我覺得淄博路上的哥倆好餃子館不錯。要是小飯店的話,勝泰路上那幾家都不錯。現在的飯店真的越來越不好吃了。
Ⅲ 壽光哪家店的水餃比較好吃,求推薦!!!
東城全福元A座後面那個多福餃的蝦仁餃子
Ⅳ 今天冬至,你在東營吃的餃子什麼餡兒
今天精選10款好吃餃子餡,喜歡餃子的快點收藏起來了,過年再也不愁吃什麼餃子了,兩天換一樣,每周不重樣。
韭菜蝦仁餃子餡
食材准備:
蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克,薑末適量,調味品適量
做法:
(1)將瘦豬肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、醬油適量淹制20分鍾以上;
(2)蝦仁取蝦線後切與肉同大的丁加少量醬油、料酒淹制20分鍾(肉用老抽、蝦仁用生抽哦)。
(3)韭菜切末,加入薑末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻。
雞肉冬筍餡
食材准備:
雞脯肉750克,凈冬筍100克,蔥花50克,香油、薑末、精鹽、味精、高湯適量。
做法:
(1)將雞脯肉洗凈剁成細泥,冬筍切成細丁放在油鍋內煸炒片刻。
(2)將雞泥放入一盆中,加蔥、薑末、料酒、高湯、精鹽、味精攪勻後,放入冬筍末,再攪幾下即成。
香菜豬肉餃子餡
食材准備:
香菜250克,豬肉餡150克、生抽、料酒、鹽、味精、香油各適量。
做法步驟:
(1)香菜擇洗干凈,瀝干泥水分剁成碎末,拌入少許香油待用。
(2)豬肉餡放入盆中,加入全部調料,攪拌均勻。
(3)最後加入香菜末攪拌均勻即可。
三鮮餡
食材准備:
鮮蝦仁200克、水發海參100克、冬筍150克、豬前夾肉200克、薑片10克、蔥節20克、薑末20克、蔥末50、雞蛋清1個、精鹽10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、雞精10克、白糖10克、香油25克、高湯350克
做法步驟:
(1)蝦仁洗凈剁成泥,加精鹽、雞蛋清攪勻;
(2)水發海參入鍋,加薑片、蔥節、料酒、雞精、高湯喂入味,撈起切成細粒;冬筍切成細粒後,入沸水鍋中氽一水撈出。
(3)豬前夾肉去皮洗凈,絞成茸,加精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精及適量清水攪打均勻,再加入蝦仁泥、水發海參粒、冬筍粒、薑末、蔥末、香油和勻,即成。
番茄加蛋餃子餡
食材准備:
熟雞蛋(炒)300克、西紅柿300克、蔥8克、姜5克、鹽6克、糖5克、香油10克。
做法步驟:
(1)雞蛋入油鍋翻炒(要炒嫩些)
(2)西紅柿切丁去掉最稀的水,(留種子類的濃汁)
(3)加調料,順時針拌勻
(4)快速包水餃,以防出汁太多
牛肉香菇榨菜餡
食材准備:
牛肉糜200克,豬肉糜200克,蔥、姜、十三香,花椒面,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油。榨菜1斤,香菇數朵
做法步驟:
(1)先將牛肉糜200克,豬肉糜200克,加入適量的蔥、姜、十三香,花椒面,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油,調成肉餡料放至10分鍾備用。
(2)將榨菜沫與香菇沫在放入調好的肉餡料里,在放入蔥、姜、十三香,花椒面,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油,少許水調制入味。
芹菜豬肉餡
食材准備:
豬肉、芹菜、蔥花、花椒、味精、醬油、花生油。
做法步驟:
(1)將芹菜去葉,洗凈,切碎,然後放在容器內,加入些鹽,浸泡一會,大約半個小時左右,目的是將芹菜的水分去掉。
(2)將豬肉,最好是五花肉,或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎,放入花生油,醬油,攪拌一下,浸泡一會,讓肉進味。
(3)然後准備好蔥花,花椒,味精,雞精放入肉內,鹽是要最後加的。這個可根據個人喜好加入其他調味料。
(4)再將芹菜水攥干,放入肉內,一起攪拌一下,這樣餃子餡就搞定了。
豬肉玉米餡
食材准備:
豬肉400g、玉米200g、雞腿菇150g、麵粉550g、食鹽、蔥、生抽、調和油、五香粉
做法步驟:
(1)豬肉切成大塊,打成肉泥;雞腿菇洗凈、打碎;
(2)新鮮的玉米脫粒加鹽煮熟;
(3)肉泥中加入適量的水,按照一個方向攪拌;加入鹽,生抽,五香粉拌勻,加入雞腿菇、蔥花、玉米粒拌勻;
(4)加鹽調味,加油拌勻待用.
白菜豬肉餡
豬肉400克、白菜一棵、蔥姜適量、花生油35毫升、鹽5克、甜面醬30克、料酒15毫升、醬油20毫升、胡椒粉2克、雞精2克、醋15毫升、調味醬油15毫升、香油5毫升
做法步驟:
(1)把豬肉洗凈。切小塊剁碎末,放入醬油、料酒、甜面醬調勻。
(2)把白菜掰開洗凈。白菜剁碎過濾水分後放入肉餡中。
(3)蔥、姜剁碎末放入肉餡中,放入花生油、鹽、胡椒粉、雞精調勻。
胡蘿卜餡
食材准備:
胡蘿卜300克、雞蛋2個、蝦皮50克、香菇50克、蔥姜適量、鹽適量、雞精2克、香油適量。
做法步驟:
(1)雞蛋炒熟剁碎。蝦皮加入蔥姜碎炒香。
(2)胡蘿卜擦絲剁爛,用油炒軟。加入剁碎的香菇。
(3)倒入雞蛋碎、蝦皮、鹽、雞精、香油攪拌均勻。
Ⅳ 什麼牌子的水餃好吃
第一種,灣仔碼頭。灣仔碼頭的速凍水餃在國內還是非常有名氣的,相信大家都多多少少買過吃過。灣仔碼頭的速凍水餃口味很多種多樣,還根據季節會有新產品推出,皮薄餡多還緊實,是很多人的首選速凍餃牌子。看過灣仔碼頭廣告和知道品牌背後故事的,也會因此而感受到女性的堅毅。
第二種,思念水餃。這也是一個比較有名的速凍水餃牌子了,口感、味道也是不差的,價格相對來說會比灣仔碼頭的便宜一些,比較符合大眾化的消費。不過很多網友表示思念的素水餃會比肉水餃好吃很多,更多的人選擇購買思念水餃,大多選擇的都是素水餃種類的。
第三種,三全水餃。算是速凍水餃界的三大山之一了,也有不少人會買,價格也很實惠。但是以前的三全水餃挺好吃,但現在感覺三全水餃皮厚餡少,沒有以前的味道了。
第四種,必品閣。前三種都是國產的速凍水餃牌子,這個必品閣是個韓國牌子的速凍水餃。很多美食達人都會在自己的早餐上放出自己煎的必品閣餃子。美食君也吃過,確實挺好吃的,但價格也貴。這個牌子的速凍水餃的外形表皮和中國傳統水餃都不一樣,它是韓式包法的,餃子皮也非常薄,雖然看著細細長長但仍然顯得餡料十足,咱們國內的速凍水餃就大多是以飽滿的元寶形狀為主,餃子皮相對而言也比韓式的厚些。
第五種,媽媽自己包的。其實有很多網友表示,這些牌子的速凍水餃全都比不過自己媽媽親手包的愛心牌速凍水餃好吃!媽媽們其實都非常擔心自家的孩子在外是不是有好好吃飯,能不能吃飽吃好,很多媽媽都會在家一下子包出好多好多的水餃,放進冰箱凍起來等孩子下班回來煮一煮飽腹很方便,也有的爸媽會不辭辛苦地往孩子們的住處送去,就是希望自己的孩子能夠吃頓熱的好的。美食君也覺得不管什麼牌子的速凍水餃,都比不過自己媽媽親手包的好吃。
Ⅵ 求東營東城好吃的飯店,有特色的店。
府前大街銀河美食 南一路工商銀行斜對過的粥店 民建西如家賓館對面一口豬美食城 東三路銀座餃子城
Ⅶ 哪個牌子水餃好吃
速凍水餃哪個牌子好吃?最後一種很多人都贊同,你覺得呢?
現在我們的生活有了很大的改變,不像以前一樣了。現在人們的生活質量提高了,越來越懂得享受生活,尤其是在飲食方面更是有很大的改變。現在超市裡的食物多種多樣,能夠滿足人們的各種需求。最近幾天不知道怎麼回事,很想吃水餃,一想起那圓不嚕嘟的樣子,看著就滿心歡喜。現在吃餃子太方便了,去超市裡買速凍餃子回家直接下鍋煮就可以了,不像以前吃餃子還得現包。現在超市裡的速凍餃子種類非常多,能夠滿足人們的不同口味需求,接下來為大家介紹四種牌子的水餃,看看大家覺得哪一種最好吃?最後一種很多人都贊同,大家覺得呢?
第一種:灣仔碼頭
灣仔碼頭水餃在速凍水餃中還算得上比較有名的,大家應該都吃過吧!但是灣仔碼頭一上市,就吸引很多人追捧,笑來那個一直都是領先的,但是最近由於一些不好的消息,灣仔碼頭銷量直線下降。灣仔碼頭口味有很多,而且餃子皮薄餡大,價錢也比貴,但是人們還是很喜歡這個品牌的水餃。大家喜歡吃嗎?
第二種:思念水餃
思念水餃價格比較便宜,所以深受人們的喜愛。它的口味和灣仔碼頭的差不多,所以人們在衡量之下,大都會選擇思念水餃。思念水餃裡面銷量最好的還是素餡餃子,鮮美多汁,吃一口真的是還想吃第二口。
第三種:三全水餃
三全水餃也是紅極一時的水餃,人們都覺得很好吃,但是慢慢地也逐漸消失在人們的視野中,現在的三全水餃皮厚餡少,人們都不在選擇它。而且相對於前面兩種來說,三全水餃的包裝很普通,不太吸引人。
第四種:親媽牌水餃
再好吃的速凍餃子,都不如自己媽媽包的好吃,這不僅僅是一份水餃,這裡面還包含了媽媽對兒女們的愛和思念,所以媽媽牌水餃才是最好吃的,才是最符合你口味的。媽媽牌水餃比吃大魚大肉都要香。
說到這里,讓我很是懷念媽媽包的水餃了。在這里要告訴各位朋友,不管身在何處都要常回家看看自己的父母,他們真的一天天的變化可快了,不要讓自己留下遺憾。大家是不是也非常贊同最後一種水餃是最好吃的。
今天就說到這里,是不是大家都很想吃媽媽做的水餃了,不用猶豫,今晚就回家和媽媽一起包餃子吃。希望大家能夠喜歡今天的的文章,加個關注點贊收藏一下,謝謝
Ⅷ 東營特色小吃幫忙推薦(重點水餃)
西城黃河路與太行山路的金大地建材市場裡面有個市場,裡面的老劉手工水餃很好吃,是對老夫妻開的,經常供不應求,~
Ⅸ 東營哪裡的水餃好吃
鑽井要銀龍的不錯啊,很出名的。