1、主料：燕麥粒100克、雞蛋2個、大蔥80克。
2、輔料：鹽3克、胡椒粉1克、雞粉1克、五香粉1克、食用油適量。
3、做法：
（1）備好食材。
（2）將燕麥和大米洗凈，放入電飯鍋內，加上和平時煲飯一樣的水量，用普通煲飯功能煲熟。
（3）大蔥洗凈，豎著切細絲，再橫著切碎，放入大碗里，磕入兩個雞蛋。
（4）舀兩勺煲熟的米飯放入雞蛋內，調入鹽、胡椒粉、五香粉和雞粉。
（5）用筷子充分攪拌均勻，讓米飯粒裹滿蛋液。
（6）燒熱煎鍋，倒入比平時炒菜多一點的食用油，油溫升高時，用勺子舀起攪勻的蛋米飯，整齊鋪在鍋內，一勺米飯煎一個餅剛剛好。
（7）全程中小火，中途勤快翻一下面，以保證色澤均勻，煎至雞蛋餅兩面焦黃色，鏟起即可。
② 燕麥雞蛋餅的做法 簡單
今天要跟大家分享一個用燕麥做出來的美食，燕麥雞蛋餅，做出來之後酥脆可口，營養美味。大家都知道燕麥是一種特別健康的食材，因為它各種營養物質含量非常豐富，但是熱量卻非常低，是一種非常理想的健康減肥食品。所以咱們在平常生活中應該多吃一點燕麥。今天這道燕麥雞蛋餅就是用燕麥和雞蛋搭配起來做成的，營養更加豐富，味道更加美味，接下來就一起去看一下這道燕麥雞蛋餅的製作教程吧。
【燕麥雞蛋餅】
【製作食材】燕麥，雞蛋，白糖，麵粉，食用油，黑芝麻
【製作步驟】
1、今天要教大家的美食是一道特別健康，特別營養，特別美味的燕麥雞蛋餅，先來把做燕麥雞蛋餅需要用到的材料全部准備好，首先要准備一小碗燕麥，然後再准備兩個雞蛋，接著准備300克麵粉，20克白糖，適量的食用油，食用油大概10克左右就可以了，然後再准備一小撮黑芝麻。做燕麥雞蛋餅不需要很復雜的步驟，也不需要很多的食材，僅僅上面提到的這幾種。
2、先來處理一下燕麥，將咱們准備好的一小碗燕麥放到另一個大一點的碗中，然後接著倒入適量的清水，給它清洗一遍，清洗完了之後把水倒掉，一定要倒得干凈一點，然後再把准備好的兩個雞蛋打入到燕麥中。雞蛋打到燕麥中之後咱們再放入准備好的20克白糖，然後用筷子攪一下，一直到雞蛋完全攪散了之後咱們再進行下一步。
3、把咱們准備好的300克麵粉多次少量地加入到燕麥雞蛋液中，在加入麵粉的時候，要邊加邊攪拌，讓麵粉與燕麥雞蛋充分混合到一塊，攪到看不到乾麵粉的時候，咱們向其中加入准備好的食用油，然後下手揉成一個質地偏軟的面團。
4、面板上先撒麵粉，然後再放入面團 接著將其揉成一個長條，再用刀切成大小的小面劑，將每一個面劑都揉成小餅子，整理成小餅子之後先把它放到一旁。將整個面團全部做成這樣的小餅子。
5、在每一個小餅子上面放上黑芝麻，並用手按一下，按得緊實一點，按好之後咱們先把它放到一旁，然後加熱電餅鍋。等到電餅鍋熱了之後不用刷油，直接放入餅皮。先用小火慢慢烙三分鍾。
6、三分鍾的時間到了之後咱們給小餅翻一下面，繼續再烙三分鍾。兩個三分鍾都過去了之後，咱們再反復翻面烙一分鍾，然後就可以出鍋裝盤了，一道特別好吃特別美味，酥脆爽口，營養豐富的燕麥雞蛋餅就這樣完成了。你喜不喜歡燕麥這樣的做法呢？如果你也喜歡，那就抓緊時間准備燕麥開始製作吧。
③ 雞蛋燕麥餅的做法，蔥花雞蛋燕麥餅怎麼做好
燕麥片是我們生活中常用的一種早餐食物，對於我們每一個人的健康都是有好處的。燕麥是可以有效地降低人體中的膽固醇，如果經常食...
評分
烙 家常味20分鍾
新手嘗試 293人做過
主料 2人份
雞蛋2個、燕麥50克、麵粉50克
輔料
花生油1勺、精鹽1小勺、蔥10克
蔥花雞蛋燕麥餅步驟1
雞蛋、燕麥片、蔥
步驟2
將燕麥片放入料理機磨成粉
步驟3
蔥花切碎，雞蛋打散
步驟4
將燕麥粉倒入雞蛋中攪勻
步驟5
根據濕度加入適量麵粉
步驟6
加入蔥花
步驟7
加入鹽拌勻成麵糊
步驟8
平底鍋放入油
步驟9
油熱後，用勺子舀麵糊放入鍋內
步驟10
小火慢煎
步驟11
一面煎好之後翻面繼續煎至熟即可
蔥花雞蛋燕麥餅成品圖
烹飪技巧
麵粉的慢慢加入哦，攪拌成較稀的麵糊就可以了
④ 燕麥雞蛋餅的做法 怎麼做燕麥雞蛋餅
1、主料：雞蛋1個，麵粉2勺。
2、輔料：燕麥1勺，黃油1小片。
3、調料：鹽少許，油少許，番茄醬少許。
4、燕麥雞蛋餅是一道美味佳餚，主料是雞蛋1個、麵粉2勺。將麵粉、燕麥、黃油、鹽用溫水混合，調成麵糊狀.；平底鍋內均勻塗上油，將麵糊倒入(注意要用中小火)。
5、待下面那面稍微煎成型時，將雞蛋敲在餅的朝上的那面，然後翻面；兩面煎到自己想要的色澤時即可；最後將沒有雞蛋的那面朝上，塗上自己喜歡的醬料，再翻面煎一下下即可；切片裝盤。
⑤ 燕麥餅的做法，蔥花雞蛋燕麥餅怎麼做好吃
食材
主料
雞蛋
2個
燕麥
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
麵粉
適量
步驟
11.一面煎好之後翻面繼續煎至熟即可
小貼士
麵粉的慢慢加入哦，攪拌成較稀的麵糊就可以了。
⑥ 雞蛋燕麥餅簡單做法
1碗燕麥，加2個雞蛋，教你1個秘製做法，6分鍾出鍋，太香了
現在人們比較追求健康，經常吃一些比較健康的早餐，比如說燕麥就是一種比較健康的早餐，脂肪含量少，蛋白質和其它的營養物質含量非常高。大家在吃燕麥的時候，一般都是用牛奶泡一下。今天給大家分享一個燕麥不一樣的吃法，用燕麥搭配雞蛋做成的早餐餅。這道燕麥雞蛋早餐餅做出來之後，酥軟香甜，營養豐富。那麼接下來咱們就一塊去看一下這道燕麥雞蛋早餐餅的製作教程吧！
【燕麥雞蛋早餐餅】
【製作食材】燕麥，雞蛋，白糖，酵母粉，麵粉，小蔥，食用鹽，胡椒粉，食用油
【製作步驟】
1、今天要教大家的是一道燕麥雞蛋早餐餅的製作，製作起來非常簡單，做出來非常好吃。先來把做燕麥雞蛋早餐餅的材料准備一下。先准備一碗左右的燕麥，用來准備燕麥的碗，就是咱們平常用來吃米飯的碗就可以了。然後再准備兩個雞蛋，適量的白糖和酵母粉，再准備100克麵粉，一根小蔥，適量的食用鹽和胡椒粉和食用油即可。全部准備好了之後咱們就可以開始這道燕麥雞蛋早餐餅的製作了。
2、咱們先來處理一下燕麥，將燕麥放到一個更大一點的碗中，然後倒入沒過燕麥的清水，給燕麥清洗一遍。清洗完了之後就把清洗燕麥的水倒掉，然後再一次放入沒過燕麥的清水給燕麥清洗一遍，清洗完了之後接著把水放掉，然後加入開水把燕麥浸泡五分鍾。
3、燕麥浸泡了五分鍾之後就會變得非常軟，一捏就碎，這也是浸泡好的標志，浸泡好了之後咱們就把浸泡燕麥的開水倒掉，然後向燕麥片中加入兩個雞蛋，先將燕麥和雞蛋攪散。然後再向燕麥中加入十克白糖，三克酵母粉，繼續攪拌，一直攪到燕麥，雞蛋，還有白糖和酵母粉全部混合均勻之後咱們再進行下一步。
4、把咱們准備好的麵粉全部倒入到燕麥中，然後再加少許的清水攪拌，一直攪拌到燕麥和麵粉呈現非常黏稠的糊狀。攪好了之後咱們先給它裹上一層保鮮膜，然後放到一旁發酵一個小時。
5、在燕麥麵糊發酵的期間，咱們先切一點蔥花，蔥花切好之後放到一個盤中。等到麵糊發酵好了之後，咱們把切好的麵糊放到碗中，然後再加入適量的食用鹽和胡椒粉，將它們一塊攪拌均勻，攪好之後咱們就可以開始烹飪了。
6、電餅鍋先燒熱，然後再刷油，放入麵糊攤成小餅。像我們以前一樣，一勺一餅。面餅攤好之後，咱們開小火給它烙三分鍾，三分鍾之後在小餅的表面刷上油，然後給它翻面，翻面之後再烙三分鍾。第二次三分鍾過去了之後，咱們反復翻面給它烙一分鍾，時間到了就可以關火出鍋了，一道非常美味的燕麥雞蛋早餐餅就這樣完成了。
【小貼士】
1、烙小餅子的時候要開中火。
2、裡面加的蔥花可以少一點，加入了各種調味料，也都可以根據自己的口味來進行適當的刪減。
⑦ 能放一周的燕麥雞蛋餅做法
明日春分，春暖花開也在這一天開始了，對於一些愛美的女士可能又要開始減肥了。昨天老婆還說該減肥了，想減肥的同學飲食上要格外的注意，要吃一些低熱量，纖維又比較粗的食物，比如我們今天說的燕麥，就是很好的選擇，它不僅營養豐富，蛋白質含量是大米的2倍左右，而且有保濕潤膚的作用，它含有的維生素b，對我們的身體健康很有幫助。
燕麥雞蛋餅
今天咱們這個燕麥雞蛋餅做法簡單，特別的蓬鬆暄軟，涼了也不會硬，老年人也可以多吃一些，它可以降脂降壓，而且它是發面的也很養胃。如果我們當作早餐的話可以提前把面和好，放冰箱冷藏發酵，早上起來幾分鍾就可以搞定，很適合我們這種上班族。下面我就把它的具體做法分享給大家，感興趣的朋友可以進來看一下。燕麥別煮著吃了，做成小餅3分鍾一鍋，降脂降壓，當作早餐最合適。
燕麥雞蛋餅
食材：燕麥、雞蛋、酵母粉、麵粉、純牛奶、胡蘿卜、食用油、食鹽。
做法
第一步：首先把准備好的燕麥淘洗干凈，淘洗兩遍就可以，不要次數太多，容易使燕麥營養流失，淘洗好以後，倒入適量的溫水浸泡10分鍾，最後泡到燕麥用手一攆能攆碎就行了。
第二步：把泡好的燕麥撈出來，放入大碗中，打入2個雞蛋，放3克酵母粉，攪拌均勻，再加入50克左右的麵粉攪拌均勻，然後倒入100毫升的純牛奶攪拌一下，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
第三步：利用發面的時間，准備一根胡蘿卜，洗凈，切成細絲，鍋中燒開水，把胡蘿卜絲放進去焯一下水，然後撈出過一下涼水，再把它切成小碎丁備用。燕麥糊發酵好以後攪拌一下，排出裡面的空氣，然後把胡蘿卜丁放進去，加入適量的食用鹽，攪拌均勻，如圖 這樣就可以了。
第四步：平底鍋預熱刷油，把燕麥糊放進去攤成小餅，蓋上蓋子烙至一面定型，然後開蓋給它翻個面，再次蓋上蓋子烙至1分鍾，時間到再給它翻個面，最後把燕麥雞蛋小餅烙至兩面金黃，全部都鼓起來就是熟了，出鍋裝盤即可，簡單又好吃的燕麥雞蛋餅就做好了，特別的蓬鬆暄軟，涼了也不會硬。
燕麥雞蛋餅
以上就是我分享的燕麥雞蛋餅的做法，營養又美味，我家隔三差五就要吃。用它來當早餐非常的合適，提前把一晚上把面和好，早餐幾分鍾就可以做好了。喜歡的朋友可照著這個做法試一次，相信你一定會愛上它。
⑧ 雞蛋燕麥餅怎麼做如何做好吃
步驟
1.准備好食材
2.胡蘿卜切丁，小蔥切蔥花
3.燕麥片，雞蛋，加入拌勻
4.加適量水攪勻
5.再加入適量鹽，胡椒粉，一勺食用油攪勻
6.鍋內刷少許油
7.小火，鍋內放入一勺燕麥糊，等餅變色後輕輕晃動鍋，翻個，烙制兩面金黃即可乘出裝盤
8.最後來張成品圖
小貼士
在調製成糊後加一勺食用油攪勻，這樣攤出的薄餅筋道，做出的餅不油膩
⑨ 燕麥雞蛋煎餅怎麼做
枸杞雞蛋燕麥煎餅
材料：小麥粉、燕麥片、枸杞、雞蛋、綿白糖
做法：
（1）將枸杞用溫水泡一下，待用。
（2）取一些小麥粉倒入大碗中，合入一些燕麥片。
（3）隨後，擱入枸杞和綿白糖，打入雞蛋，逐步加一些水和成麵糊。
（4）接著，取平底鍋置火上，倒點油燒熱。
（5）然後，倒入麵糊煎至兩面金黃，即成。
⑩ 燕麥雞蛋餅的做法步驟圖，燕麥雞蛋餅怎麼做好吃
材料
麵粉1杯，燕麥少許，雞蛋1個，小蔥1截，鹽少許
做法
1.．雞蛋打散，倒入麵粉中
2.．一邊加水，一邊用筷子攪拌
3.．攪拌至麵粉成為均勻麵糊
4.．加入少許鹽
5.．蔥花切碎，與燕麥一起加入麵糊中（圖片中是鱈魚碎）
6.．平底鍋中刷一層油，舀入一大勺麵糊，用勺子攤勻，小火煎至金黃，翻面，煎黃即可