主料空心菜300g豆腐500g輔料油適量鹽適量洋蔥適量生抽適量香油適量
步驟
豆腐空心菜的做法步驟11.空心菜擇洗干凈後切成寸斷，豆腐切方塊，洋蔥切碎
豆腐空心菜的做法步驟22.熱油鍋爆香洋蔥
豆腐空心菜的做法步驟33.放入豆腐煎炒
豆腐空心菜的做法步驟44.當豆腐炒勻後放半碗清開水
豆腐空心菜的做法步驟55.放入生抽一起燉
豆腐空心菜的做法步驟66.豆腐看著很軟嫩了放入空心菜
豆腐空心菜的做法步驟77.放上鹽
豆腐空心菜的做法步驟88.淋上香油即可
⑵ 空心菜炒油豆腐，急！
北豆腐1盒、空心菜一些 豬肉餡100克、青椒2隻、紅辣椒少許
蒜2瓣、姜2片、生抽2大匙、糖半匙、料酒1大匙、鹽適量、油
做法：
1、將豆腐切片，用沸水稍煮（去除豆腐中的豆腥味），撈出瀝干待用。蒜剁茸，姜切粒，青椒去籽去筋洗凈切塊待用，紅辣椒切碎待用：
2、鍋燒熱，下油，將肉餡放入炒散，下蒜茸、姜粒和紅辣椒碎：
3.下料酒和生抽和適量水：.
4、將豆腐放入，用炒勺輕輕推散，不要過分翻炒：
5、放入青椒塊，放入鹽、糖：空心菜
6、豆腐炒至兩面金黃即可：
出鍋
⑶ 豆腐炒空心菜怎麼做啊
空心菜洗干凈,除去梗,擇成小段備用;
2.白豆腐乳放入碗中壓成泥,加入少許水澱粉調勻備用;
3.鍋中倒油燒熱,放入蒜蓉(大蒜搗碎)炒香,加入空心菜炒勻;
4.再加入調勻的腐乳汁炒熟,盛入盤中即可。
⑷ 豆腐空心菜怎麼做好吃
空心菜是夏天的常見綠葉菜，這種綠葉菜清淡，卻很可口。我收集了豆腐空心菜怎麼做好吃，歡迎閱讀。
步驟
1.空心菜擇洗干凈後切成寸斷，豆腐切方塊，洋蔥切碎
2.熱油鍋爆香洋蔥
3.放入豆腐煎炒
4.當豆腐炒勻後放半碗清開水
5.放入生抽一起燉
6.豆腐看著很軟嫩了放入空心菜
7.放上鹽
8.淋上香油即可
⑸ 豆腐炒空心菜怎麼做啊
我知道呀,
先把油放到鍋里,熱一點,大蒜子放進去,要切碎的那種,燒出香味的時候,在把豆腐放進去,要慢慢的,
很斯文的那種,不然會碎的,經過一會的小油渣,渣著渣著就會把這個豆腐慢慢的強壯起來,
不容易那個會炒碎,在加點鹽.小許的醬油,小量的米酒,越少越好,多了的話.會影響放空心菜的進度(就是說米酒放多了,空心菜就渣不到油的那種猛烈掙扎了),放完料,在馬上把空心菜甩進去,然後在用鍋叉拌起來,不過還是要輕點炒,畢竟是豆腐,,炒到一定程度的時候,在來一點鹽.在來點米酒,在然後加點味精,最後來一點點少許糖,那樣就美味了呀~
哈哈`
好香~(有必要時候放點椒)
⑹ 腐乳空心菜怎樣做好吃呢
腐 乳 空 心 菜
材料
空心菜，蒜末，白豆腐乳2塊，糖，鹽，水，油
做法
（1）空心菜最近最嫩了，洗干凈後，擇成小段。切些蒜末。
（2）這樣一盤空心菜，用兩塊白豆腐乳，就是桂林豆腐乳那種，不過好像有人有紅色的
豆腐乳，回頭也可以試試。
（3）兩塊白豆腐乳，加一點糖、鹽和水，把豆腐乳給調成汁。
（4）然後就可以開始炒了，熱油鍋，下空心菜炒到8分熟的時候，放蒜末，淋上腐乳汁，
充分炒勻，就可以了。
小訣竅
喜歡吃辣的話，還可以放些辣椒，或者用辣的豆腐乳也是可以的。
適量食用腐乳好處多：因為腐乳是豆腐的發酵製品，好比酸奶是牛奶的發酵製品，腐乳的營養價值比豆腐更高，適量食用腐乳不僅可以降血壓、降血脂，還能幫助身體吸收更多的礦物質、B族維生素和大豆異黃酮。
⑺ 豆腐炒空心菜怎麼做啊
我知道呀, 先把油放到鍋里,熱一點,大蒜子放進去,要切碎的那種,燒出香味的時候,在把豆腐放進去,要慢慢的, 很斯文的那種,不然會碎的,經過一會的小油渣,渣著渣著就會把這個豆腐慢慢的強壯起來, 不容易那個會炒碎,在加點鹽.小許的醬油,小量的米酒,越少越好,多了的話.會影響放空心菜的進度(就是說米酒放多了,空心菜就渣不到油的那種猛烈掙扎了),放完料,在馬上把空心菜甩進去,然後在用鍋叉拌起來,不過還是要輕點炒,畢竟是豆腐,,炒到一定程度的時候,在來一點鹽.在來點米酒,在然後加點味精,最後來一點點少許糖,那樣就美味了呀~ 哈哈` 好香~(有必要時候放點椒)
⑻ 空心菜豆腐湯的做法，空心菜豆腐湯怎麼做好吃
食材
主料
豆腐
250g
空心菜葉
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
生薑
適量
大蒜
適量
小蔥
適量
步驟
1.空心菜葉洗凈備用。
2.豆腐切塊。
3.姜蒜切粒，小蔥切末。
4.熱油炒香姜蒜蔥頭，倒入一大碗的水煮開。
5.放豆腐煮開。
6.放空心菜葉。
7.煮開，撒點兒鹽，生抽調味。
8.煮至葉子變軟即可。
9.撒上蔥花裝盤上菜。
小貼士
空心菜葉煮至葉子變軟即可。