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春筍豆腐乾怎麼做好吃

發布時間: 2022-11-28 16:55:06

『壹』 肉炒冬筍片豆腐干做法大全

  • 准備食材:竹筍豆腐乾炒肉。

『貳』 春筍豆腐乾肉末生菜可以燒在一起嗎

春筍,豆腐乾,肉末,生菜可以燒在一起算一個菜,也可以把春筍和肉末炒在一起,豆腐乾和肉末炒在一起,這是兩個菜,生菜是可以蘸醬的,這樣吃比較好。一般生菜沒有炒的,但是如果你要炒也是可以的。

『叄』 筍絲豆乾的做法

前言
筍乾的營養價值十分豐富,它是一種高蛋白、低脂肪、富纖維的綠色天然保健食品。常吃筍干,不僅能促進腸壁蠕動,增進消化,而且能將肝腸中有毒物質吸附帶走,減少有毒物質的積留和吸收,特別是筍干中富含酪氨酸、Ge、Se等微量元素,對抑制癌細胞產生,防止胰腺退化,保持人類延年益壽具有極為顯著的葯用功能。
筍干與豆乾、青椒搭配著同炒,雖是一道純素菜,但是鮮美無比、、、
材料
主料:筍干200g、豆乾150g;
輔料:油適量、鹽適量、白砂糖適量、青椒1個
筍絲豆乾
1
筍干浸軟後切成條狀。
2
豆乾(要選厚一點的茶干)洗凈切成條狀,青椒洗凈切成條狀。
3
坐鍋熱油。
4
先下筍絲翻炒。
5
倒入豆乾。
6
移入適量的水。
7
翻炒均勻。
8
蓋鍋蓋略煮。
9
湯汁略收干,開蓋入鹽、糖調味。
10
把青椒絲鋪在面上。
11
再蓋上鍋蓋略煮一會兒。
12
開蓋把青椒絲翻炒均勻。
13
即可起鍋裝盆。
小貼士
因為筍干本身也是鹹的,所以雖經浸發也是有鹹味的,鹽要少放點,略放點糖調味是我們這邊的飲食習慣。

『肆』 鮮筍炒豆腐乾的家常做法大全怎麼做好吃視頻

鮮筍炒豆腐乾的做法
1
主要材料圖。
鮮筍炒豆腐乾的做法
2
全部材料切絲。
鮮筍炒豆腐乾的做法
3
熱鍋放入油。
鮮筍炒豆腐乾的做法
4
放入青紅椒絲。
鮮筍炒豆腐乾的做法
5
放入筍絲翻炒。
鮮筍炒豆腐乾的做法
6
加入清水燜煮3分鍾。
鮮筍炒豆腐乾的做法
7
加入醬油和鹽。
鮮筍炒豆腐乾的做法
8
放入肉絲翻炒。
鮮筍炒豆腐乾的做法
9
放入西葫蘆絲和豆乾絲翻炒。
鮮筍炒豆腐乾的做法
10
加入胡椒粉兜勻即成。

『伍』 筍絲豆乾怎麼做好吃,筍絲豆乾的家常做法

食材
主料
筍干
200g
豆乾
150g
輔料

適量

適量
白砂糖
適量
青椒
1個
步驟

1.筍干浸軟後切成條狀。

2.豆乾(要選厚一點的茶干)洗凈切成條狀,青椒洗凈切成條狀。

3.坐鍋熱油。

4.先下筍絲翻炒。

5.倒入豆乾。

6.移入適量的水。

7.翻炒均勻。

8.蓋鍋蓋略煮。

9.湯汁略收干,開蓋入鹽、糖調味。

10.把青椒絲鋪在面上。

11.再蓋上鍋蓋略煮一會兒。

12.開蓋把青椒絲翻炒均勻。

13.即可起鍋裝盆。
小貼士
因為筍干本身也是鹹的,所以雖經浸發也是有鹹味的,鹽要少放點,略放點糖調味是我們這邊的飲食習慣。

『陸』 豆腐乾竹筍怎麼做好吃

食材
主料五香乾200g竹筍3根輔料油鹽適量
步驟
五香乾炒竹筍的做法步驟11.食材准備
五香乾炒竹筍的做法步驟22.肥肉切薄片
五香乾炒竹筍的做法步驟33.竹筍洗凈切片
五香乾炒竹筍的做法步驟44.熱鍋倒入肥肉炒出油來
五香乾炒竹筍的做法步驟55.倒入竹筍翻炒均勻
五香乾炒竹筍的做法步驟66.倒入五香乾,翻炒片刻,加入適量的鹽,水煮開即可
五香乾炒竹筍的做法步驟77.做好啦!

『柒』 春筍炒豆乾,一道不錯的下酒菜,你知道是如何做的嗎

春筍炒豆乾,一道不錯的下酒菜,你知道是如何做的嗎?

用豆乾炒春筍這種行為,其實是小時候母親常做給大家吃的菜,那時候家裡窮,不像現在得人飲食搭配較為注重科學合理,我只記得每天都要做飯食的效果實際上無非就是吃飽飯,解決溫飽問題也是一件不容易的事兒了,有關豆腐乾和春筍,針對鄉村來講是最簡單的食材了,這種能夠因地制宜,作法也是比較簡單,所以也常做過來吃了,由於春筍和豆腐乾配搭燒菜,味兒很香,所以是我最喜歡的食物菜式之一了。也是一道百搭食物,他們一起製作美食是一個不錯的選擇,並且味道鮮香,確實美味,話有點兒多了,下邊或是看一下具體方法吧。

『捌』 竹筍豆乾絲怎樣做才好吃

  • 冬筍去殼,洗凈,切絲;豆乾洗凈,切絲。

『玖』 醬香筍豆乾 醬香筍豆乾做法介紹

1、准備材料:鮮筍500克,黃豆100克,薑片,老抽,醬油,白糖、八角各適量。

2、將鮮筍剝殼洗凈,切滾刀塊。

3、黃豆洗凈,溫水泡開。

4、油鍋下薑片煸香,入筍塊翻炒,再下黃豆一起翻炒後,倒入老抽醬油,放入白糖、八角,上色後倒些開水(約沒過豆筍),大火燒沸後轉小火慢慢悶煮。直到煮至鹵汁快乾時,翻炒收干入味,即關火裝盤。

『拾』 豆腐乾炒筍怎麼做

竹筍炒豆乾的做法

竹筍和豆乾搭配起來,非常的可口,而且營養互搭,筍的脆感和豆乾的香柔給味覺不一樣的感受。這道菜多吃也不膩,更不會增脂;如果您比較愛吃這種菜,咱就動手做吧,看看怎麼做味道更棒。

竹筍炒豆乾的做法
食材
竹筍 適量
豆乾 適量
油 15克
鹽 5克
料酒 8克
生抽 少許
醬油 5克
蔥 適量

方法/步驟
曬干後的竹筍,將嫩竹筍製成筍干,之前記得要焯水一遍。

取出空盆,倒入適量的清水,將干竹筍在水中泡一會兒將其泡開。

全部泡舒展後,將筍取出,把水瀝干,在案板上盤開,准備用刀切。

用刀把筍切成大約一寸長的小段。

豆乾切之前把整塊用鹽水短時間浸泡,然後切成拇指長的小段,也可斜著切片。

待植物油燒熱後,加一些小蔥炒出香味,把豆乾和筍入鍋,擱入料酒、生抽,不斷攪拌,開中火翻炒至豆乾漸軟,加鹽拌味,即可盛出。

入盤後,美美的味道飄出,趁著熱騰騰的開吃吧。