㈠ 火龍果雞蛋怎麼做 火龍果雞蛋的做法
1、主料：火龍果半個。
2、輔料：雞蛋3個、牛奶200克、黃油1塊、白糖適量、水適量、鹽少許、麵粉適量。
3、准備火龍果、雞蛋黃油及牛奶白糖。
4、火龍果做成泥醬。
5、將雞蛋牛奶及黃油白糖加入火龍果泥中。
6、加入麵粉。
7、合成稀狀。
8、不粘鍋加少許黃油。
9、倒入和好的麵糊。
10、煎至兩面金黃即可。
11、火龍果雞蛋餅就好了，依次把蛋卷捲起。
㈡ 火龍果和麵粉做法
把火龍果打成汁，和麵粉混合在一起，如果不夠就加一點雞蛋和清水揉成面團就可以了。
㈢ 火龍果烙餅怎麼做又軟又好吃
主料火龍果半個麵粉50g蛋黃1個輔料油少許 步驟 火龍果軟餅的做法步驟11.准備食材：火龍果半個，雞蛋一個，麵粉50g。 PS：這次我用的是紅心火龍果，它的花青素含量要更高一些，顏色也很漂亮呢！ 火龍果軟餅的做法步驟22.將火龍果果肉，用勺子挖出來。 PS：火龍果果肉比較軟，直接用勺子挖成一小塊一小塊的，方便攪打成汁。 火龍果軟餅的做法步驟33.將火龍果塊放入攪拌機中。 火龍果軟餅的做法步驟44.用攪拌機把火龍果攪打成順滑的果汁。
㈣ 火龍果雞蛋饅頭怎麼做
主料
中筋麵粉
500g
火龍果泥汁
330g
酵母
5g
輔料
蒸鍋
1個
步驟
1.准備好材料，火龍果弄成汁（肉和汁）。
2.麵粉加入酵母，混合均勻。
3.放入火龍果泥，火龍果泥水分不足，可以適當加點水。
4.和出光滑的面團。
5.蓋保鮮膜發酵至兩倍大，手沾麵粉插入試一下，不回縮即可。
6.發好的面團排出空氣揉勻。
7.分成8份。
8.搓成饅頭狀，放置在鍋裡面進行二次發酵15分鍾。
9.冷水入鍋中，小火慢慢升溫蒸18分鍾關火，燜4分鍾後取出 。
10.放到烤網晾涼，裝袋子保存，吃不完可以凍在冰箱裡面，吃的時候蒸一下即可。（晚上燈光太暗了，照的饅頭太黑了）
11.看看白天照片的效果就是棒，饅頭顏值高，口味勁道，老婆婆特別愛吃！
小貼士
1、一次發酵完成，先排出空氣後，可以適當的揉點麵粉進去，然後再整形，繼續二次發酵。
㈤ 火龍果可以做什麼好吃的東西
下面就分享火龍果的7種新鮮吃法，做法簡單、營養健康，每天一道好吃不膩喲！
第一款：火龍果汁
推薦理由：最簡單的吃法，火龍果汁自然清甜，美味可口。
食材：
火龍果：一個，純凈水：少量。
製作步驟：
1、將火龍果切成小塊，放入榨汁機。
2、加入少量純凈水，運行「果汁」功能。
3、鮮美可口的火龍果汁就做好了，是不是so easy呀！
4、拓展吃法：將清水換成牛奶、酸奶就是火龍果奶昔喲，同樣美味可口喲！
第二款：火龍果酸奶燕麥杯
推薦理由：新鮮的紅心火龍果本身就是一種顏值點綴，早餐來一杯火龍果酸奶燕麥片，賞心悅目的同時，滿滿飽腹感，補充蛋白質、鈣質和維生素，為一天工作、學習打氣助力！
食材：
酸奶、火龍果、水果燕麥片：適量。
製作步驟：
1、選一個漂亮的杯子，倒入半杯酸奶。
2、放入切好的紅心火龍果，表面撒上水果燕麥片。
3、用勺子混合攪拌，開吃！搭配早餐很不錯喲！
第三款：烤水果片
推薦理由：各種繽紛的水果片也是小朋友喜歡的零食，火龍果也是比較適合烘乾的水果之一。
食材：各種水果
製作步驟：
1、火龍果和各種水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小時左右。
3、自然放涼後，瓶裝密封即可。可直接吃，可泡水吃。
第四款：火龍果果凍
推薦理由：很多小朋友都愛吃果凍，市售花花綠綠的果凍各種添加劑，吃著不安心；自製火龍果果凍簡單又美味，是全家都可以放心吃的健康零食。
食材：
火龍果：小半個，白涼粉:30g，細砂糖：25g，清水：450g。
製作步驟：
1、火龍果切成小粒，放入果凍模具中。
2、白涼粉、清水倒入奶鍋，攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰，期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉溶液放置溫熱，倒入果凍模具中。
5、白涼粉製作的果凍室溫即可凝固，放入冰箱冷藏2小時更清爽可口。
6、脫模食用即可。
第五款：火龍果撞奶
推薦理由：火龍果撞奶和火龍果果凍都會用到白涼粉做材料，它的特點是室溫就能凝固，秋天吃也不會太涼。火龍果撞奶一次吃到兩種美味，作為今年的網紅飲品，你不妨試試吧！
食材：
火龍果：小半個，白涼粉：15g，細砂糖：15g，清水：200g，牛奶：適量。
製作步驟：
1、火龍果切成小粒，用篩網過篩出純果汁。
2、白涼粉、清水、火龍果汁倒入奶鍋，攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰，期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉水倒入杯子，半杯即可，冷藏1小時凝固。（室溫凝固亦可）
5、加入牛奶，用勺子將底部的果凍攪拌一下，美味的火龍果撞奶就做好了，開吃吧！
第六款：西瓜飯團（火龍果汁染色）
推薦理由：色澤誘人的紅心火龍果不僅味道甜美，而且適合用來當做天然色素做著色劑，比如這款西瓜飯團，紅色部分用了火龍果汁染色，顏值上線，健康美味。
食材：
米飯、紫菜、火龍果、黑芝麻：適量。
製作步驟：
1、火龍果切碎，用破壁機打成汁，過濾只去純汁。
2、米飯大部分用火龍果汁染成粉紫色，其餘保持白色。
3、用模具將飯團製作成三角狀，表面粘上黑芝麻裝飾。
4、美味可口、顏值在線的西瓜飯團就做好了，吃了它就和夏天說拜拜吧~
第七款：火龍果曲奇
推薦理由：每天在辦公室小餓小困的時候總想吃點東西，自製的火龍果曲奇，不僅好看而且好吃，適合與小夥伴們一起分享，隨時隨刻補充能量。周末作為下午茶的選擇也是不錯的，健康無添加的小零食總是受人歡迎呀！
食材：
火龍果：30g，雞蛋：一顆，糖粉：60g，黃油：240g，低筋麵粉：300g。
准備工作：
1、火龍果壓成泥備用。
2、黃油切小塊，軟化至筷子可以輕松戳過。
3、低筋麵粉提前過篩備用。
4、如為冷藏雞蛋，提前室溫回溫。
5、烤箱提前170度預熱備用。
製作步驟：
1、軟化的黃油+糖粉打發至體積膨脹，顏色發白。
2、分次加入打散的雞蛋，打發均勻，至蛋液被黃油完全吸收。
3、分次加入火龍果汁，打發均勻。
4、加入低筋麵粉，翻拌均勻。
5、裝入裱花袋，擠出漂亮的曲奇花紋。
6、在提前預熱的烤箱中，170度烘烤25分鍾左右。上色以後注意加蓋錫紙，顏值更贊！
Bingo，7款用火龍果製作的美食就分享好了，有主食有零食，有飲品也有點心，選擇非常豐富，夥伴們，你學會了嗎？
其實，火龍果特別是紅心火龍果可以做的美食很多，比如說壽司上的裝飾，或者是好吃的火龍果歐包，或者是火龍果冰淇淋、火龍果水果茶，都是集美味和顏值於一體的誘人美食。話說，這里有你最愛的那款嗎？
㈥ 火龍果可以和雞蛋一起吃嗎
火龍果可以和雞蛋一起吃，下面是具體做法：
准備材料：火龍果半個，雞蛋3個，牛奶200克，黃油1塊，白糖適量，水適量，鹽少許，麵粉適量
1、准備好火龍果、雞蛋、黃油及牛奶、白糖。
㈦ 火龍果雞蛋面怎麼做
火龍果蛋卷的做法
1.備好材料，烤盤鋪好油紙
2.火龍果提前榨成汁，蛋黃加入10克細砂糖打勻，分別加入色拉油和牛奶打勻，之後篩入低筋麵粉，切拌均勻
3.蛋白液中加幾滴檸檬汁，打至粗泡，分三次加入40克砂糖，打至濕性偏干狀態
4. 加入蛋黃液三倍左右的蛋白切拌均勻後加入火龍果汁
5.將麵糊攪拌均勻倒入烤盤里，摔幾下烤盤，震出氣泡
6.烤箱預熱180度，中層，上下管，15分鍾，烤好後放涼備用
7.撕掉油紙，放涼時把淡奶油加10克細砂糖打硬，奶油在上色的一面抹均勻
8.放上一排火龍果。用擀麵杖捲起後用油紙卷緊，最後切塊，擺上水果裝飾即可
㈧ 火龍果雞蛋餅的做法，火龍果雞蛋餅怎麼做好吃
火龍果雞蛋餅的做法
1.准備食材
2.剝下玉米粒，入開水鍋里焯水三分鍾，玉米粒浮上來即可關火
3.撈出瀝干水備用
4.用勺子將火龍果肉輕輕刮下來，呈果醬狀
5.雞蛋打散
6.將蛋液和果醬混合拌勻
7.加入一勺麵粉（普通飯勺）
8.攪拌均勻
9.加入玉米粒
10.拌勻，加入少許清水，最後呈半流質狀態
11.平底鍋倒入少許油，舀一小勺麵糊攤成圓形
12.小火慢煎，觀察底部邊緣有點焦黃就可以翻面了
13.最後留一點純麵糊（請忽略遺漏的兩顆玉米），攤成小餅，不用翻面。
如果擔心表面難熟可以待底下一面發黃後關火，蓋上蓋子燜兩三分鍾
14.純麵糊煎好了，用模具或者剪刀刻成心型
15.擺 盤
㈨ 火龍果雞蛋餅的做法 寶寶也能吃哦!
1、將火龍果洗干凈，去掉外皮，切成小塊放在一邊備用。
2、用榨汁機，將火龍果打碎，榨成果汁。
3、用濾網過濾一下，過濾到碗中。
4、打入一個雞蛋，再加入一勺鹽，和一大勺麵粉。
5、充分的攪拌均勻，然後放到裱花袋中。
6、准備平底鍋開小火加熱，不要放油。
7、將火龍果果雞蛋液擠到平底鍋裡面去，做成自己喜歡的形狀，定型後捲起即可。