⑴ 孫紅雷要吃黃磊炒的賽螃蟹，趙麗穎"這不就是炒雞蛋嗎
在《嚮往的生活》最後一期中，孫紅雷的突然到訪，讓節目突然有了《極限挑戰》的味道，而孫紅雷更是點名要吃黃磊做的「賽螃蟹」。
雖然叫做「賽螃蟹」，但實際上就是炒雞蛋，孫紅雷解釋很多年前吃過黃磊做的賽螃蟹。
雖然孫紅雷的話讓大家對於這道菜充滿了期待，孫紅雷也迫不及待地第一個吃起了賽螃蟹，還嘖嘖點頭。
只不過一旁的wuli小骨滿懷期待的架起了「賽螃蟹」塞入了嘴裡之後，卻一臉懵逼。
比起一旁的孫紅雷的心花怒放，一旁的wuli小穎卻是生無可戀的咀嚼。
⑵ 在好先生中孫紅雷做的蛋炒飯是怎麼做的
材料
白米飯250克，蛋黃2個，胡蘿卜1/2根，洋蔥1/4個，黃瓜1/2根，鹽3克，食用油15毫升
做法
1.胡蘿卜、洋蔥、黃瓜切小丁，將蛋黃從整雞蛋中分離備用；
2.將蛋黃液倒入米飯中拌勻，同時將飯粒撥散使飯粒成金黃色；
3.大火燒熱鍋中的油，將裹好蛋液的米飯倒入，炒至米粒呈鬆散狀；
4.加入洋蔥丁、胡蘿卜丁翻炒2分鍾，最後加入黃瓜和鹽稍微拌炒即可；
小訣竅
飯，一定要用冷飯。 炒鍋和油，必須要燒熱。 這樣炒出來的飯才不會粘鍋，並且顆粒鬆散口感好～
⑶ 如何用雞蛋做出最簡單卻好吃的美食
要說用雞蛋做出的簡單好吃的美食，還真的不能不提這道賽螃蟹。這道名菜是南北方都有的，北方的以魯菜為代表，而南方則以上海本幫菜中的賽螃蟹最為精細。在《嚮往的生活中》，黃磊為孫紅雷炒了道賽螃蟹，看得人眼饞嘴也饞。關於它的起源說法不一，流傳較廣的一個版本是與慈禧太後相關的。相傳她有一天突然想吃螃蟹，但由於北京並不靠海，不能即時供應，御廚便以蛋白模仿蟹肉，製作出一道味道賽過螃蟹的菜餚，深受慈禧太後喜愛。
為了切合「簡單」二字，這里分享的賽螃蟹是極簡版本。這比螃蟹還鮮美的味道，製作起來可以非常簡單，只用四隻雞蛋，輕松幾步就能做出來。重點在於姜醋吊出雞蛋的鮮味。
賽螃蟹
bylemeng圍脖
極樸素的配料，簡單的做法，卻把雞蛋做出了像螃蟹似的鮮美滋味，味道感人，學到就是賺到。
⑷ 孫紅雷參加了嚮往的生活，對節目效果有什麼影響，或者是起什麼作用
我覺得是對節目最後有一個完美的友情宣告吧。
《嚮往的生活》是一檔由湖南衛視、合心傳媒最新傾力打造的大型生活服務紀實節目，黃磊、何炅和劉憲華擔任主要嘉賓。節目記錄了何炅、黃磊、劉憲華三位主持人一起守拙歸園田「蘑菇屋」，為觀眾帶來一幅「自力更生，自給自足，溫情待客，完美生態」的生活畫面。
並且孫紅雷的到來也讓這個節目的收視率有了一個完美的收獲，畢竟《極限挑戰》的粉絲觀眾也是很多的。觀點粗鄙，歡迎吐槽。
⑸ 你覺著孫紅雷參加《嚮往的生活》會有什麼效果
我覺得節目組都是臨時被通知紅雷哥要來的， 畢竟紅雷哥自己也是臨時起意的，一下飛機就趕過去，見到老狐狸就開始耍寶了，磊雷一出場 ，其他人都只能幹看著傻瞪眼了，氛圍就是很不一樣。
孫紅雷臨時點菜一道「賽螃蟹」，黃磊二話不說，拿起食材就做了起來。孫紅雷邊吃說：「第一次吃賽螃蟹是很多年前的事了，第一次吃就是黃磊給我做的。」「賽螃蟹」不過就是炒雞蛋，但簡單的食材，簡單的做法，味道就是不一樣，這不僅是一道菜，是一段故事，更是一段友誼的見證。
⑹ 青龍過江是道什麼菜
賽螃蟹，就是雞蛋炒雞蛋，看過《嚮往的生活》的朋友們都應該知道這個的「孫紅雷」的最愛！
⑺ 雞蛋黃磊做給孫紅雷吃的叫什麼名字
黃磊做給孫紅雷吃的用雞蛋作的叫賽螃蟹。
賽螃蟹是一道傳統特色名菜，口感滑嫩，營養豐富，味似蟹肉，老少皆宜。以黃花魚為主料，配以雞蛋，加入各種調料，炒製成的菜餚，黃花魚肉雪白似蟹肉，雞蛋金黃如蟹黃。此菜魚蛋軟嫩滑爽味鮮賽蟹肉，不是螃蟹，勝似蟹味，故名「賽螃蟹」
此菜有五種做法。賽螃蟹有維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。