① 方便麵蛋蔥餅的好吃做法
方便麵蛋蔥餅的做法
材料
方便麵1包，雞蛋2個，小蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量
做法
1.煮(或泡)一包方便麵，七成熟時即可取出面條。
2.將一半的泡麵條放在不沾鍋中，使其成餅狀，撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調味，當餅的底部蛋液凝固變黃後，再翻面煎另一面，煎好後切角。
3.將另一半的泡麵條切碎，加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調味，一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀，兩面煎黃。
小訣竅
大蛋餅需用的蛋液多些，切出的蛋角較松軟;小蛋餅需用的蛋液少些，故香脆些。- 營養密語 -
雞蛋的營養很豐富，有豐富的蛋白質可以提供給人們吸收，有利於健腦益智、提高免疫力、加強體質等，不過不能多吃，一天一個就可以了。
② 雞蛋餅怎麼做好吃
雞蛋餅的做法，雞蛋餅怎麼做。雞蛋的食用方式有千千萬萬種，蒸雞蛋、煮雞蛋、炒雞蛋、雞蛋湯等等，以下是「雞蛋餅怎麼做好吃」，希望給大家帶來幫助！
玉米雞蛋餅
材料
玉米粉40克，麵粉10克，雞蛋3個，小蔥3根，鹽適量，胡椒粉少許。
做法
1、麵粉和玉米粉混合，加入雞蛋和蔥花。
2、再加入鹽和胡椒粉，輕輕攪拌均勻上勁。
3、平底鍋倒油燒熱，倒入麵糊攤成薄餅。
4、中小火煎至一面定型後再翻面。
5、煎至兩面金黃餅熟即好，食用時切塊。
泡麵雞蛋餅
材料
泡麵1包，雞蛋2個，玉米適量，碗豆適量，火腿適量，鹽1小匙。
做法
1、泡麵先用開水泡發，第一次泡一小會就先把水倒了，然後重新倒開水浸泡。這么做是去掉一些過多的'溶於水的添加劑。
2、雞蛋打散備用，玉米、碗豆清洗後備用，火腿切成小粒。
3、將所有材料混合，翻拌均勻後靜置一會。鍋里倒入少量的油，因為方便麵里含有過多的油脂，我們就不要人為的再增加油脂了。然後將泡麵餅倒入，小火一面煎熟後再煎另一面。如果鍋比較小，或者喜歡薄一些的餅，就分兩次煎。
結語： 通過上文的介紹，相信大家都知道了雞蛋餅怎麼做好吃了，了解了雞蛋餅的做法我們是不是應該跟著這些雞蛋餅的家常做法試著做一下呢？做給自己吃或者做給身邊的家人吃都不失為一個好的事情。
③ 泡麵煎餅家常做法，正宗泡麵煎餅怎麼做
泡麵煎餅的做法步驟
1. 方便麵放盆里，加熱水泡開（只要將面條泡散了就可以，別泡的時間太長）
2. 雞蛋磕入碗中，完全打散成蛋液，將煎蛋器內圈完全的刷上一層油備用。平底鍋中放一點油，油微微熱以後放入煎蛋器（一定要開最小的火）
3. 將泡好的面條用筷子放入煎蛋器內，將煎蛋器填滿
4. 舀適量的雞蛋液，澆在面條上，然蛋液自然的流入鍋底（蛋液要澆的勻一些，讓煎蛋器的每一個角落都布滿蛋液）
5. 小火慢煎一會，讓蛋液完全成型
6. 拿一把小刀，順著煎蛋器的邊緣切一下，方便一會的時候脫模
7. 將煎蛋器拿出來，然後將煎餅翻面，小伙慢煎另一面，也煎至顏色金黃
8. 臨出鍋的時候撒少許孜然粉，適量椒鹽！（我是將椒鹽撒到了煎餅的背面，所以在照片上是看不到椒鹽和孜然粉的，而且撒到背面的話粘的會比較均勻）
④ 方便麵竟然和雞蛋能做餅，這是怎樣做出來的呢
美食不可辜負，吃喝二字是我們在日常生活裡面很是重要，美食對於吃貨們來說更是非常重要的了啊。相信大家在平常也都是吃過各類方便麵吧，不過多數時候我們都是把方便麵泡著吃，很少有其他做法。其實，方便麵和雞蛋搭配起來可以製作成美味的餅子哦，想必大家也都很好奇是如何做的吧。
⑤ 煮泡麵加雞蛋好吃么
還可以，1.等水稍微熱一點沒開時就把雞蛋直接打裡面，不要攪動，過幾分鍾就成型了，水開了可以直接放面，這時候動動雞蛋就應該是整個的，只是蛋黃可能還沒熟，煮麵也要小點火，這樣蛋就不會碎了
2.可以煎，開火，放油，熱一會（不要等冒煙了），轉小火，打雞蛋放裡面，晃動一下鍋，以免下面粘，如果雞蛋不能隨意活動，可以小心拿鏟子在下面鏟一下，就可以動了，上面撒點鹽，等下面基本煎的差不多了就翻個，上面在撒點鹽，一會就熟了
3.可以先放面就放菌類，等快熟的時候放青菜，如果放的多在放點鹽和雞精，如果是煮方便麵，建議你多煮一會，最好用比較筋道的方便麵，煮的面變直了就可以了
4.不用客氣，這也是我自己的體會，不一定正確，自己多做幾次總結一下經驗就好了，熟能生巧，好運！
⑥ 把雞蛋和泡打粉放一起做出來的煎餅味道怎麼樣呢
引言：在我們日常生活中，有著各式各樣的美食，不僅非常美味，而且操作起來也非常簡單，有些較高的營養價值。我們在大街小巷上經常可以看到有賣雞蛋煎餅的，但是由於健康和衛生問題，就使許多人在自家製作，從而不僅能夠解饞，而且也能使健康以及衛生得到更好的保障。但是，在製作的過程中，如果操作不當，也會影響到口感，所以，對於一些喜歡吃雞蛋煎餅的人來說，學習相關操作是十分必要的。
三、合理操作
我們做任何事，都要按照合理的原則操作，否則，也會給我們帶來一些不必要的麻煩。製作雞蛋煎餅也是如此，按照合理的選擇進行操作，也能使雞蛋煎餅的味道更加美味和正宗。相反，就會使雞蛋煎餅帶有腥味。我們也可以根據自身的需要，加入自己喜歡的配菜。如果在這一方面有一些不懂的情況，也可以向一些經驗豐富或專業的人士咨詢，從而掌握更加正宗的做法。