A. 螃蟹放冰箱能放多久。怎麼保存可以放得久
一般是有1到2天，建議是趁早吃，不要放的過夜，起不到保鮮的作用，反而是損害螃蟹的味道。煮熟的螃蟹放冰箱可以放2天。 煮熟的螃蟹不適合在冰箱中長時間存放，放在冰箱中的熟螃蟹應該要盡快的吃完，一般在第二天中午之前吃完是最好的，而且還需要將螃蟹再次熱熟。
溫度低能很好的鎖住味道，不過新鮮程度上面就是不可控的，味道肯定是沒有第一次吃好。煮熟的螃蟹如果說要隔夜長時間保存的話，建議放入冷凍室內保存，不過，凍的時候可能會使螃蟹的水分有一定流失，使螃蟹變得比較干，所以最好是將螃蟹連著湯一起冷凍保存。
B. 新鮮螃蟹怎麼儲存
有的時候，親朋送禮的河蟹往往一大籃或一大箱，一時吃不完怎麼保存呢？介紹三種可以將活蟹存放1周左右時間的方法。
（1）活蟹可以放在冰箱的冷藏櫃，不要放在冷凍櫃。
（2）也可以「干放」（不加水存放），但一定要在陰涼處，不然它會被熱死。推薦用一個盆，把河蟹放在盆里。盆中不能放水，盆上面用濕乎乎的水草或柔軟的菜葉覆蓋。這樣不但能保證河蟹的生存環境不幹不濕，又能讓它獲得充分的氧氣。
（3）捆綁好的蟹也能加水存放，但切記水高不能蓋過蟹背，讓它可以在水面上呼吸。
切記，這三種保存方法能讓捆綁後的蟹存活1周左右，不過最好盡快食用。綁河蟹的線不要解開，這樣可以降低能耗，保存時間更久。
C. 海螃蟹怎麼保存才新鮮
海螃蟹怎麼保存才新鮮？
1、在古代還沒有冰箱時，人們對海蟹的保存就有一定的方法和技巧，這些方法在現代同樣適用，最簡單的方法就是准備一個干凈的盤子，然後取一些濕的泥土，放在壇子底部，把購買回來的鮮活海蟹直接放到壇子裝，再把壇子口用麥穗兒封好，就能讓裡面的海蟹活著，能有效防止它發生變質。
2、新鮮的海蟹還可以放在水裡保存，買回來以後可以准備一個生女兒的水桶，且直接放到水桶中，然後向水桶中加水，水的數量應該在海蟹數量的1/2處，這樣既能為他提供濕潤環境，又能讓它自由呼吸，這樣保存的海蟹生命力旺盛，吃的時候取出洗凈，直接入鍋蒸，味道特別鮮。
D. 螃蟹怎麼保存才新鮮,能保存多久
青蟹和大閘蟹是可以存放好幾天的，如果當天吃不完，別傻傻放冰箱冷凍了，教你一絕招。先找一個大盆，盆中加少量鹽，少許水，沒過盆底即可，然後放入青蟹或者大閘蟹，讓螃蟹自由活動5分鍾。
保存螃蟹時，直接放冰箱是大忌，教你1個妙招，放7天都鮮活好吃
待螃蟹吸收一些水分後，把水倒掉，然後找一塊兒干凈的布或者小毛巾遮住螃蟹的眼睛，處於一個黑色環境中，自然進入休眠狀態，再放入冰箱保鮮里即可。每天如此操作一次，這樣螃蟹就會保持鮮活的狀態，沒想到在家還能養螃蟹吧。
保存螃蟹時，直接放冰箱是大忌，教你1個妙招，放7天都鮮活好吃
蒸青蟹也是有訣竅的，相比大閘蟹或者梭子蟹，它的蟹腿不會被綁住，非常活躍，直接下鍋蒸肯定斷腿流黃。所以吃的時候需要把青蟹放入冰水中，（准備一盆水，提前放入保鮮冰凍就是冰水了）接著再放冰箱冷凍2個小時，螃蟹就被凍死了，這樣下鍋蒸就不會斷腿流黃啦，吃青蟹一定要注意了。
保存螃蟹時，直接放冰箱是大忌，教你1個妙招，放7天都鮮活好吃
如果你買的是梭子蟹，就不能用以上方法保存，直接放冰箱冷凍會導致肉質鮮度大打折扣，所以我們在保存梭子蟹的時候要先煮熟，晾涼後用保鮮袋包裹起來，再放冰箱冷凍保存。這樣不管啥時候吃，螃蟹依舊口感新鮮，蟹肉還是一絲絲的甜嫩，和剛買的一樣好吃。
保存螃蟹時，直接放冰箱是大忌，教你1個妙招，放7天都鮮活好吃
梭子蟹保存千萬別蒸熟，蒸熟後肉質容易空掉不好吃了。大閘蟹和青蟹可以養7天再吃，口感依舊鮮美，梭子蟹必須要煮熟後再保存。至於這三種螃蟹口味排名，我的排序是第一名大閘蟹，第二名梭子蟹，第三名青蟹，大家的順序和我一樣嗎？
保存螃蟹時，直接放冰箱是大忌，教你1個妙招，放7天都鮮活好吃
E. 新鮮螃蟹怎麼保存
新鮮螃蟹可以把螃蟹綁起來，用濕毛巾包住，放在冰箱里存放果蔬的位置進行保存。
F. 螃蟹怎麼存放好
螃蟹的存放方法：
把螃蟹的腳捆起來減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可。
G. 大閘蟹怎麼保存才不死
大閘蟹這種生物呢，是一定要吃活的！
大閘蟹死亡之後，會迅速在體內產生細菌以及有害物質，損害人體健康，因此死掉的大閘蟹是不可以吃的。
還需要提醒一點，冰箱不是保險箱，用上述的方法把大閘蟹放冰箱儲存，還是有可能出現大閘蟹死亡的情況，如果發現蟹死掉了，那麼就不能吃了。吃不完的螃蟹如果保存不妥當，可能會引起食物中毒，出現腹痛、腹瀉，甚至引起腸胃炎等疾病，給健康帶來巨大的危害。
H. 螃蟹怎麼保存才新鮮 生活小竅門
河蟹，也就是大閘蟹，一定要吃鮮活的！死蟹是不可以吃的！
所以，必須用合適的保存方法，來維持它們的生命力。
我推薦大家的保存方法就是：冰箱的冷藏室。
買回來的大閘蟹，不要清洗，也不要把繩子解開，把它們整齊地碼放在大盤子里，然後放進冰箱的保鮮室，溫度保持在5-8攝氏度。
千萬不能清洗，洗刷過的大閘蟹，就很難繼續存活了。不解開繩子的理由，是為了讓蟹減少活動量，從而盡量不變瘦。
把蟹放進冰箱之後，再找一條毛巾，把它打濕，濕度大約是平時擦臉時的濕度，然後把毛巾覆蓋在大閘蟹的背部。濕潤的毛巾可以給大閘蟹提供水分和氧氣，讓它們可以在冰箱里繼續存活。
等到吃的時候，可以挑選活力不夠充足的大閘蟹優先吃掉，活力夠足的大閘蟹，還可以保存幾天。
判斷大閘蟹活力的方法，就是觸碰它的眼睛，如果眼睛能夠非常靈活地轉動、眨動，就說明這只蟹的活力仍舊很充沛。
如果大閘蟹的眼睛一動不動，也不代表它已經死了，有可能是蟹進入了「休眠」。可以把蟹放進水盆里，看看它是否會吐泡泡，或是解開綁蟹的繩子，看蟹是否會爬行，這些都可以來判斷蟹是否還活著。
如果上述幾招，蟹都沒有反應，那麼就把蟹放在水龍頭下面，用冷水沖洗2分鍾，看蟹是否能夠「蘇醒」。如果這樣做仍舊沒有反應，那這只蟹就已經死了，我們就不能食用它了。
另外，如果你想長期保存大閘蟹，那麼可以趁蟹還活著的時候，把它們放進冰箱的冷凍室里急凍。凍得硬邦邦的大閘蟹，可以保存1-2個月。
吃的時候，把凍硬的大閘蟹放在鹽水裡自然解凍。解凍完畢，需要立即把蟹煮熟，盡量減少蟹暴露在空氣中的時間，避免細菌產生。
把大閘蟹冷凍，雖然可以長時間保存，但是這樣做難免會讓大閘蟹的風味有所喪失，口感肯定不如新鮮大閘蟹這么好，可能出現肉質鬆散、腥味重等現象。
因此，建議大家最好還是吃新鮮的大閘蟹，現買現吃，這樣的大閘蟹才是最鮮美可口的！