A. 秋葵炒雞蛋的做法
秋葵炒雞蛋的做法:
原料:秋葵300克、雞蛋兩個、鹽適量。
步驟:
1、秋葵洗凈,焯水撈出瀝干;
2、秋葵切段;
3、熱油鍋,下秋葵炒熟,放適量鹽炒均勻;
4、裝盤備用;
5、雞蛋加鹽打散,鍋洗凈燒熱,放油,下雞蛋炒,一旦雞蛋稍微凝固馬上把炒好的秋葵倒進去快速翻炒均勻即可;
6、裝盤,開吃。
咖啡黃葵亦稱黃秋葵,是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形,疏生散刺。葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。
花單生於葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鍾形;花萼鍾形,密被星狀短絨毛;花黃色,內面基部紫色,蒴果筒狀尖塔形,種子球形,具毛脈紋。花期5-9月。
B. 秋葵炒雞蛋應該怎麼做
秋葵事實上生活中比較常見的一種蔬菜,其實它也是一種中葯,在我們國家也被廣泛的種植。秋葵它原產地是印度,吃秋葵還有利於咽喉消腫,治療月經不調等情況,所以說秋葵它含有非常豐富的營養物質,而秋葵炒雞蛋也是日常生活中比較常見的一種家常菜。如果想要做秋葵炒雞蛋的話其實秋葵炒雞蛋也是比較簡單做的,可以教大家怎麼去製作這道家常菜。
另外,在清洗秋葵的時候可以放一些鹽,這樣會把秋葵清洗的更加的干凈。在做秋葵炒雞蛋這道菜的時候還可以適當的加入一些清水,因為秋葵它的濃度比較高,容易和其他的配菜雞蛋粘在一起,加入一些清水的話會更有利於這道菜的成功。
C. 秋葵炒雞蛋怎麼炒
秋葵炒雞蛋做法如下:
用料:新鮮秋葵300g、雞蛋1個、色拉油適量、鹽適量、醬油1小勺、胡蘿卜半根。
步驟:
1、材料准備好。
D. 秋葵炒蛋怎麼做
秋葵炒雞蛋:
1、首先,我們准備秋葵一把,在清水中洗凈以後,撈出,改刀切成雪花片。
2、蒜苗一根,切成圈,紅椒一片,切成小粒。
3、盆中打入四個雞蛋,加入食鹽2克、雞粉1克,快速攪拌打散備用。
4、鍋內燒油,油溫六成熱,油麵冒青煙的時候,倒入切好的秋葵,快速滑油5秒鍾,倒出控油,滑油,能使秋葵口感更加的脆嫩,還能防止秋葵粘液溢出,影響菜品的賣相。
5、鍋內留底油,油熱以後,倒入紅椒、蒜苗,翻炒幾下,倒入控過油的秋葵,加入食鹽1克,入底味,顛鍋翻炒均勻。
6、倒入雞蛋,開中火翻炒,把秋葵炒散,使秋葵表面都均勻裹上雞蛋液,雞蛋定型後,淋入少許辣椒紅油,提亮色澤,開大火,快速翻炒均勻,即可出鍋裝盤。
E. 秋葵炒蛋應該怎麼做更好吃
引言:很多人都比較喜歡吃秋葵炒雞蛋,其實這道菜營養比較豐富,在日常的時候我們可以製作這些美食來嘗一嘗,所以接下來跟著小編一起去了解一下吧。
在打雞蛋的時候,在裡面放入適量的鹽和油,以及未經這個時候會更小,所以我們先把秋葵焯一下水,大概30秒就可以了。接下來我們就要起鍋燒油把鍋燒熱之後就倒入油,這個時候就可以把我們的雞蛋先倒進去,這個時候把雞蛋炒好稍微定型,我們就可以把雞蛋打散這個時候再把我們的秋葵倒進去一起翻炒。製作過程是比較簡單的,而且我們把適量的鹽和油以及味精就可以了,所以不需要把其他的原汁原味是最好吃,營養也是最豐富的。在日常生活中,我們是需要吃這樣的一些健康食品,對身體特別的好。它是一道普通的家常菜,所以在日常生活中我們都可以吃這樣的一些菜,不僅健康而且美味,很多人都願意去吃。會發現對身體的好處是越來越多,所以我們可以吃這樣的菜。
F. 秋葵炒雞蛋的家常做法
導語:秋葵炒雞蛋是一道簡單的家常美食,營養豐富,老少皆宜。下面是我整理的秋葵炒雞蛋的'家常做法,歡迎閱覽。
食材:
主料:秋葵200g
輔料:油適量、鹽適量、干辣椒3個、味精適量
做法:
1、材料:秋葵200克 雞蛋3個 食用油1勺 干辣椒3小個 鹽8克 味精3克
2、把辣椒乾和秋葵洗凈切片狀
3、把蛋打散備用
4、做鍋上火,倒入的油
5、倒入雞蛋,炒好裝盤備用
6、再倒入少量的油預熱,倒入秋葵翻炒
7、炒至秋葵變色,再倒入雞蛋
8、待雞蛋和秋葵融合到一起以後倒入辣椒干翻炒
9、起鍋前倒入准備好的鹽和味精
G. 秋葵炒雞蛋的做法
秋葵炒蛋的做法
秋葵炒蛋是非常美味的一種食物,首先我們需要准備好食材才行,大家要准備好秋葵10隻,雞蛋2-3個,還需要准備好鹽、食用油、香油適量才行。
在烹飪的時候,首先我們需要准備好秋葵洗凈,而且我們是不需要整隻的秋葵下沸水鍋中焯水的,一般來說等上一分鍾就可以了。然後就可以及時的撈出過涼,去除秋葵的頭尾之後,再選擇切斜片。然後我們把雞蛋打散,同時在上面加上一勺水,然後選擇加入少量的鹽,而且等到鍋中的油熱之後,就可以入鍋快炒了。而且等到蛋液凝結盛出之後,就可以裝盤吃了。
然後我們就可以倒油燒熱了,之後選擇在其中倒入切好的秋葵,然後炒上一分鍾之後,再在其中加入盛出的雞蛋一起翻炒幾下,再在其中加入適量的鹽以及半勺的香油。這樣就製作完成了。
秋葵炒蛋的營養價值
吃秋葵炒蛋對我們健康是非常有好處的,首先在秋葵炒蛋中是含有一種黏性液質存在的,同時其中還有大量的阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等物質存在,這些對人體來說都是非常需要的,同時我們經常的食用秋葵炒蛋,這樣就能夠起到幫助消化、增強體力、保護肝臟的功效產生,對我們健康是非常有意義的。而且在秋葵炒蛋中,實際上還含有大量的鐵、鈣及糖類等多種營養成分存在,這樣就可以有預防貧血的功效產生。
在秋葵炒蛋中的營養價值是很豐富的,這樣對我們人體都是有好處的,特別是可以補充維生素A以及胡蘿卜素,這樣是有益於我們視網膜健康的,對於維護視力也是有意義的。而且在秋葵炒蛋中的鈣含量也是同樣豐富的。這樣對補鈣是非常有好處的。
而且秋葵炒蛋中的營養價值也是特別豐富的,主要是因為秋葵炒蛋中的維生素以及蛋白質是很豐富的,這樣能夠對大家健康有好處,因為秋葵炒蛋中的蛋白質是非常豐富的,能夠對我們人體健康有好處,同時大家吃秋葵炒蛋還可以很好的幫助我們進行央視,這樣對大家補充所需要的營養物質以及熱量是有好處的,這樣可以很好的幫助我們促進健康,是很適合大家吃的美味,這些營養物質實際上都是我們人體所需要的,所以說秋葵炒蛋是很值得我們吃的食物了。
大家吃秋葵炒蛋還可以很好的促進我們的腸胃健康,這樣對大家保護好大腦健康是有意義的,是可以發揮出益智功效的,同時大家吃的時候還可以發揮出增強記憶、防止老年人記憶力衰退的效果,這樣對我們健康有非常大好處,是值得我們吃的美味食物。
秋葵的功效與作用
吃秋葵對大家健康是有幫助的,這是非常美味的一種蔬菜,因為秋葵中是含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物存在的,同時其中還有大量的維生素A和B的存在,再加上秋葵中是有大量的鈣、磷、鐵等微量元素的存在,這樣對我們人體來說是非常有意義的,可以起到不錯的養生新愛哦過,同時吃秋葵的時候還可以很好的增強我們身體的免疫力,這樣對大家健康有意義,可以發揮出保護好腸胃健康的效果,是值得我們吃的。
H. 秋葵炒雞蛋的做法 秋葵炒雞蛋這樣做好吃
需要食材:秋葵,雞蛋,鹽,食用油。
1、將秋葵清洗干凈。
2、起鍋燒熱水,加入半勺鹽,滴幾滴食用油,放入秋葵焯水2分鍾,將秋葵撈入涼水內。
3、將秋葵去除根部,切成小段。
4、取一個盆,打入3枚雞蛋,加入鹽將雞蛋打散,然後放入秋葵。
5、熱鍋加油,將油燒至五成熱,倒入雞蛋秋葵液,慢慢的翻炒。
6、蛋液凝固後,盛出裝盤,一盤營養美味的秋葵炒蛋就做好了。
注意事項:秋葵炒蛋,只要雞蛋炒熟,秋葵就熟了。燒開水放入秋葵焯水2分鍾,略微煮一會,這樣炒的時間可以短一點。
I. 秋葵炒雞蛋怎麼做最美味
秋葵炒雞蛋的做法:把秋葵洗凈剪下來。雞蛋打碎後,用鹽攪拌。在鍋里放些植物油,先煎黃秋葵。當秋葵基本煮熟時,只需將其推到一邊,然後加入雞蛋混合物,然後將兩者一起加入,就可以分開。然後從鍋里出來裝盤子。
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J. 怎樣做秋葵炒雞蛋最好吃
秋葵含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,秋葵呢又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,分綠色和紅色兩種,還能對於增強人體免疫力有一定幫助。
今天要給大家分享的這道菜是秋葵炒雞蛋。秋葵不僅營養豐富,吃起來的口感也是非常的脆嫩,特別是當我們沒有胃口吃飯的時候,就可以做上一道秋葵,製作方法有很多種,可以用來涼拌或者炒菜,做出來的味道都是特別美味的。
下面就介紹具體的製作方法。
【秋葵炒雞蛋】
1.首先,我們准備秋葵一把,在清水中洗凈以後,撈出,改刀切成雪花片。
2.蒜苗一根,切成圈,紅椒一片,切成小粒。
3.盆中打入四個雞蛋,加入食鹽2克、雞粉1克,快速攪拌打散備用。
4.鍋內燒油,油溫六成熱,油麵冒青煙的時候,倒入切好的秋葵,快速滑油5秒鍾,倒出控油,滑油,能使秋葵口感更加的脆嫩,還能防止秋葵粘液溢出,影響菜品的賣相。
5.鍋內留底油,油熱以後,倒入紅椒、蒜苗,翻炒幾下,倒入控過油的秋葵,加入食鹽1克,入底味,顛鍋翻炒均勻。
6.倒入雞蛋,開中火翻炒,把秋葵炒散,使秋葵表面都均勻裹上雞蛋液,雞蛋定型後,淋入少許辣椒紅油,提亮色澤,開大火,快速翻炒均勻,即可出鍋裝盤。
好了,這道營養又好吃的秋葵炒雞蛋就做好了,喜歡的朋友們趕緊嘗試一下吧!