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方便麵雞蛋蒜苗怎麼做好吃

發布時間: 2022-11-22 08:05:18

A. 方便麵的創意吃法有哪些

方便麵的創意吃法有哪些?

第一道:炒方便麵

食材:

方便麵1包,蘑菇2朵,蒜苗2棵,胡蘿卜1段,烤裡脊肉50克,蝦4隻,味極鮮醬油少量。

做法:

1、蒜苗摘洗干凈切段,胡蘿卜去皮洗凈切絲,烤裡脊肉切條;

2、蝦洗凈,剪掉蝦須,蘑菇洗凈,撕成條,然後入鍋焯水;

3、方便麵加入開水燙軟,用筷子挑散,用開水將醬包調開,加點粉包調料調勻;

4、鍋里油熱加入胡蘿卜炒軟,加入蘑菇,蒜苗翻炒幾下,加入蝦,裡脊肉;

5、加點味極鮮醬油翻炒,加入方便麵翻炒,加入調好的料汁調勻即可。

第三道:方便麵漢堡

食材:

方便麵1袋,雞蛋2個,火腿2片,沙拉醬2茶匙,芝士片1片,橄欖油2茶匙。

做法:

1、將方便麵加熱水泡開,不要泡的太軟,比平常吃的稍硬一些;

2、將泡好的方便麵撈出,待涼之後 加入兩個雞蛋,攪勻;

3、平底鍋熱後加少量油,用中火,將方便麵放入圓形煎蛋器中,與火腿片一起煎兩三分鍾;

4、翻面再煎兩三分鍾,將煎好的方便麵餅塗抹上沙拉醬,夾上煎好的火腿片、芝士,就可以食用了。

B. 方便麵的十種做法

懶人食譜方便麵的15種做法,配點蔬菜方便麵也可以吃的有營養

一、香辣方便麵

食材

方便麵1包、雞蛋一個、麵筋泡3個、蘆筍5跟、蔥適量、冰水250ml。

做法

1、鍋里水煮開,放入方便麵 醬包和蔥段。

2、蘆筍熱水焯熟。

3、放入面塊,煮開後,倒入調料包。

4、把面條撈出來,用冰水過水。

5、在面條湯里放入麵筋泡。

6、面裡面加入雞蛋和蘆筍。豆腐泡。

7、澆上面湯即可,香辣好吃有營養。

二、炒方便麵

食材

方便麵適量、捲心菜適量、雞蛋適量、植物油適量、生薑適量。

做法

1、方便麵兩包,要根據飯量來。

2、捲心菜洗凈,撕成小片。

3、煮鍋里倒入清水,水開後把方便麵餅下入鍋里,煮軟後撈出。

4、取干凈小碗,倒入方便麵調料,脫水蔬菜,澆入一勺煮方便麵的湯水,勾兌成料汁。

5、煎鍋里倒少許油,磕入一枚雞蛋,小火煎熟後盛出。

6、鍋里留底油,倒入捲心菜,小火翻炒。

7、炒制捲心菜變軟,變色後倒入煮好的方便麵條,小火翻炒。

8、把面條炒勻後,澆入勾兌好的料汁炒勻。

三、泡菜方便麵

食材

方便麵面餅兩塊、泡菜適量、豆腐半塊、豆苗適量、青紅椒適量、蝦仁6個、橄欖油適量、香油適量、麻油適量、韓國辣醬適量、鹽適量、味精適量、牛肉粉適量、胡椒粉適量。

做法

2、所有材料准備好(方便麵去掉調料包,選擇韌性比較好的彈面)。

2、湯鍋中倒入適量橄欖油和辣椒油,燒熱後放兩勺韓國辣醬,爆出香味。

3、倒入豆苗、青紅椒絲、蝦仁翻炒。

4、鍋中填入適量清水,大火燒開轉中火。

5、放入面餅繼續煮。

6、放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少許鹽和味精,煮一會即可。

四、美味方便麵

食材

方便麵1包、鹵蛋1個、西蘭花適量、紅椒適量、香蔥適量、方便麵調料包1包。

做法

1、准備好材料,西蘭花、紅椒、香蔥洗凈。

2、將西蘭花、紅椒、香蔥切好備用。

3、鍋里水燒開,下方便麵稍煮。

4、方便麵變軟,加入調料包。

5、將西蘭花、紅椒倒入面中稍煮。

6、西蘭花、紅椒斷生即可出鍋,撒上香蔥,五香蛋切圓片碼在面上。

五、冬瓜雞蛋方便麵

食材

方便麵1包、雞蛋1個、冬瓜適量、香油適量。

做法

1、方便麵1包,備好雞蛋1個,冬瓜去皮切片,

2、鍋里放適量的清水燒開,打入雞蛋煮熟。

3、再放進冬瓜片煮熟,把方便麵里的鹽料放進鍋里。

4、再下入方便麵煮軟。

5、把方便麵里的調料放進碗里,

6、從面鍋里盛適量的湯放進調料碗里,將調料化開。

7、再把煮軟的面,盛進調料碗里拌勻,淋上香油即成。

六、炒方便麵

食材

方便麵一包、雞蛋兩個、洋蔥半個、芹菜適量、蒜末適量、姜適量、蔥花適量、醬油適量、蚝油適量。

做法

1、方便麵入開水裡煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝干。

2、鍋里入油把雞蛋炒散撈出。

3、鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。

4、再放面條快速炒勻,再放青菜炒勻。

5、最後放蚝油 醬油調味炒勻,散上蔥花即可出鍋。

七、微波爐煮方便麵

食材

方便麵1包、青菜適量。

做法

1、方便麵拆開放進一個大碗里泡上剛燒開的熱開水。

2、再把原配料放進去。

3、加進適量的青菜。

4、放進微波爐高火2分鍾就行了。

5、用微波爐煮方便麵不會太綢,吃起來更勁道而且簡單不太麻忙。

八、紅燒牛肉方便麵

食材

紅燒牛肉麵1包、青菜1棵、雞蛋1個。

做法

1、打開速食麵。

2、面餅,料包,醬包,牛肉料包。

3、牛肉料里包括,脫水蔥,香菜,青菜,牛肉,雞蛋。

4、鍋里放水,把所有料包一起放入。

5、燒開,打入一個雞蛋,再把面餅放入,煮3分鍾,加一棵青菜。

6、即可撈出開吃,簡單又美味。

九、蔥香蛋炒方便麵

食材

煮方便麵100克、雞蛋1個、鹽適量、蔥花適量、胡椒粉適量。

做法

1、雞蛋磕入碗中打散。

2、鍋燒熱,倒入少許油,倒入雞蛋,

3、雞蛋開始凝固時,用筷子劃散。煎炒出焦色。

4、加入方便麵,翻炒均勻。

5、加入鹽,炒勻。再繼續翻炒幾下。

6、加入蔥花,胡椒粉,0翻炒均勻,熄火。

7、出鍋,裝盤,表面撒少許蔥花點綴。

十、炒方便麵

食材

方便麵1包、蘑菇適量、蝦4隻、蒜苗適量、胡蘿卜適量、烤裡脊肉適量、油適量、味極鮮醬油適量。

做法

1、蒜苗摘洗干凈切段,胡蘿卜去皮洗凈切絲,烤裡脊肉切條。

2、蝦洗凈剪掉蝦須,蘑菇洗凈,撕成條,入鍋焯水。

3、方便麵加入開水燙軟,用筷子挑散。

4、用開水將醬包調開,加點粉包調料調勻。

5、鍋里油熱加入胡蘿卜炒軟。

6、加入蘑菇,蒜苗翻炒幾下,加入蝦,裡脊肉。

7、加點味極鮮醬油翻炒,加入方便麵翻炒。

8、加入調好的料汁調勻即可。

十一、炒方便麵

食材

方便麵1包、青椒半個、雞蛋1個、番茄醬1勺。

做法

1、將面餅放入沸水裡煮半熟就可以撈出。

2、用涼開水沖掉面上的油脂。

3、鍋中倒油,油熱將雞蛋倒入翻炒一下雞蛋稍熟。

4、把青椒丁倒入,撒點鹽和少許醬油。

5、把面倒入鍋中繼續翻炒,擠入番茄醬,黑胡椒就可以出鍋啦。

十二、炒方便麵

食材

方便麵1袋、五花肉100g、十三香適量、辣白菜200g、油適量。

做法

1、鍋中加水煮沸,關火加入面餅。

2、另起一鍋,熱鍋放油加五花肉翻炒。

3、加入辣白菜繼續翻炒。

4、撒上十三香調味料。

5、加入泡至五分熟的面餅慢慢翻炒均勻。

6、出鍋裝盤,可撒小蔥和香菜末。

十三、三文火腿炒麵

食材

方便麵1包、三文火腿80克、杏鮑菇1個、胡蘿卜50克、花生油20克、鹽1克、蔥適量、姜適量、蒜適量、調味醬油5克、胡椒粉1克、味精1克、香油適量。

做法

1、先把原料備好,杏鮑菇、胡蘿卜洗凈。

2、杏鮑菇、胡蘿卜切成菱形片,火腿切成片狀,蔥、姜切碎。

3、杏鮑菇放入鍋中焯一下。

4、鍋里放油,放入蔥、姜、蒜爆香。

5、放入胡蘿卜翻炒,放入杏鮑菇翻炒。

6、另起一鍋放水燒開,放入方便麵煮2分鍾盛出來。

7、倒入炒鍋中翻炒。

8、放入鹽、調味醬油、胡椒粉翻炒均勻,添加香油調味即可。

十四、美味炒方便麵

食材

方便麵每人一袋、火腿腸1根、胡蘿卜半根、青椒半個、紫甘藍1片、醬油適量、陳醋適量。

做法

1、燒熱水,放入方便麵,散開即可。

2、熱鍋下油。

3、油熱後放入蘿卜丁、紫甘藍、青椒丁、火腿腸丁翻炒。

4、放入散開的方便麵翻炒。

5、加入少許醬油,出鍋前放入陳醋,翻炒出鍋。

十五、煮方便麵

食材

方便麵85g、醬料包半個、雞蛋一個、蔬菜適量、臘香腸適量、油少許。

做法

1、少許油熱鍋,煎個雞蛋,盛起備用;撒胡椒粉可忽略。

2、蔬菜洗凈,稍微擇段;臘香腸切小塊備用。

3、煎蛋的鍋里有少許底油,炒香臘香腸,放入醬料包,兌水煮開放入面餅。

4、面餅煮至軟散,放入汆過水的蔬菜即可關火開吃。

C. 怎麼煮方便麵更好吃

方便麵現在已經從一種食物轉變成了一種食材,可以用它做出各種 美食 。往裡面添加不同的食材,也就有了不同的味道。

現在的泡麵種類繁多,吃法也越來越多樣,除了開水泡,方便麵還有哪些獨特的吃法呢?

方便麵餛飩

任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩,青菜

做法:

1.開水加鹽,焯熟青菜備用

2.先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟,把青菜放入碗內即可。

蛋炒方便麵

方便麵、雞蛋

1.把面煮開後撈出來過一下冷水

2.下游炒麵,快好的時候打進去一個雞蛋混在面里,盡量讓每根面條都沾上雞蛋

3.放調味料,出鍋

方便炸醬面

方便麵、青豆、醬料

1.面餅煮開後撈出來

2.加入青豆和醬拌勻

方便麵雜煮

方便麵、青菜、雞蛋、蔬菜

將方便麵、青菜、雞蛋放入鍋內煮熟即可

香辣什錦炒方便麵

方便麵一包、洋蔥、胡蘿卜、芹菜、豆瓣醬、糖、雞精、五香粉、油

1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗盡後切成細條

2.小鍋內燒水,放入面餅煮至半熟

3.撈出面條,瀝水後拌入一小勺色拉油

4.鍋內倒油,放入豆瓣醬炒出香味後將所有蔬菜下鍋翻炒,加入調料

5.倒入面條,翻炒幾下即可出鍋

泡麵鍋方便麵

泡菜、泡麵、罐頭火腿、熱狗、香菇、洋蔥、豆腐、火鍋料適量、高湯、昆布粉

1.泡菜切段,火腿、熱狗切片,香菇對切,洋蔥切片,豆腐切塊

2.國內加入高湯煮開,加入所有食材煮五分鍾左右,灑一點昆布粉調味即可

披薩醬焗方便麵

方便麵、黃瓜、火腿、番茄醬、馬蘇里拉芝士、洋蔥、橄欖油少許

1.鍋內水燒開,放入面餅,煮至半熟即可

2.撈出煮好的方便麵餅放入少許橄欖油拌勻

3.放入番茄醬抹平後放入一半的芝士

4.放入洋蔥丁、火腿、黃瓜片,撒上剩下的芝士

5.烤箱200度上下預熱後烤20分鍾即可

年糕拉麵

拉麵、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬

1.國內燒開水後放入量少辣醬,依次放入年糕、胡蘿卜、香菇,中火煮三分鍾左右

2.放入拉麵和洋蔥,適當加調味料

3.煮好後起鍋

方便麵怎麼煮最好吃?

大家好,我是李家媽媽 美食 ,我的回答是:記得在學校上學的時候,在宿舍經常吃方便麵,那時條件有限,只能用開水泡著吃,但是會再加上一包榨菜,讓味道不致於太單調,在當時那可是人間美味了。



方便麵做為一種即食食品,相信大家都吃過,特別是有時沒空煮飯,或是趕時間,用一包方便麵加上一些其他配料,比如1個雞蛋,1棵青菜,不到5⃣️分鍾,一碗熱騰騰的方便麵即可食用。

前幾天用一點剩下的牛肉湯,加上一點自家親戚種的花菜,煮出一碗香噴噴、熱騰騰的牛肉方便麵,自認為是我吃過最好吃的方便麵了。

【牛肉方便麵】

【食材】:方便麵1包、牛肉、花菜



【製作步驟】

1、將牛肉湯里的牛肉撈出,切成薄片,將牛肉湯倒入鍋中,加入適量水煮開。

2、將花菜放入鍋中煮至變色後,用手將方便麵掰成兩半放入鍋中,煮至熟透後,加少許鹽調味即可。(tips:也可直接加調料包,但建議還是加自己家裡的調料,味道會更好。)



最後將牛肉切片放入碗中,撒上少許蔥花,一碗熱騰騰、色香味俱全的牛肉方便麵可以享用啦。



最後結語

關於方便麵怎麼煮好吃就分享到這里了,這碗看起來高大上的牛肉方便麵是我吃過最好吃的,比起以前在學校的簡單吃法,高了不止一個檔次。

現在人上班節奏比較快,經常沒有時間吃飯。經常會用一包方便麵解決。但是常吃泡麵對身體是很不好的。那我們又想吃,那就想辦法把它做得營養一點。你知道方便麵有多少種吃法嗎?怎麼做才好吃呢?我為大家介紹一下方便麵的創意做法。

一、香辣什錦炒方便麵

食材主料:方便麵、洋蔥、胡蘿卜、郫縣豆瓣醬、雞精、色拉油等。

1. 首先把洋蔥、胡蘿卜、洋蔥洗凈切成條。

2. 鍋裡面燒開水把方便麵放進去,煮五成熟。

3. 連湯和面一起倒放碗裡面,用漏勺把面條內多餘的水瀝干,然後加入一勺色拉油。

4. 鍋裡面倒入油,放郫縣豆瓣醬炒出香味後把蔬菜放進鍋裡面炒熟。

5. 然後把煮好的面條放進去,最後加入雞精出鍋就可以了。

二、鮮蝦雲吞面

食材主料:蝦、餛飩、油菜、方便麵、高湯(雞湯或骨頭湯)紫菜、香菇、香蔥等。

1. 首先將大蝦去皮,把處理好的蝦洗干凈。油菜洗凈,香菇提前泡發,香蔥切成末。

2. 用湯鍋先把餛飩煮好,然後再煮方便麵。

3. 把高湯放到湯鍋裡面燒沸騰,然後加入蝦、香菇、紫菜、油菜最後加入點胡椒粉。

4. 最後把餛飩和方便麵放到調好的高湯裡面就可以了,最後撒上香蔥末就可以了。

三、泡麵蝦丸

食材主料:方便麵、蝦仁、豬肉餡、荸薺、蔥末等。

1. 豬肉餡最好自己剁好,裡面放上生抽、香油、胡椒粉、蔥末等攪拌均勻。

2. 荸薺洗干凈後切成很小的碎丁,然後放到肉餡裡面攪拌一下。

3. 把鮮蝦去皮去蝦線然後剁碎,然後也加入到肉餡裡面。

4. 將方便里的醬包和調味粉放到肉餡裡面,要根據自己的口味不要一次都放進去了。

5. 然後在肉餡裡面加入一勺澱粉,香油放一點調味。順時針攪拌肉餡。

6. 最後把泡麵壓碎了,把肉丸子在泡麵渣裡面滾一下。

7. 熱油鍋裡面把沾滿渣的肉丸子放到油鍋裡面,用小火炸熟,非常酥脆更美味。

四、炒方便麵

食材主料:方便麵、雞蛋、火腿、蔥花、蒜苗等。

1. 火腿切片,蔥花切末,蒜苗切段

2. 用水火把雞蛋炒好,然後把方便麵用七八十度水泡一下。

3. 然後把泡好的面瀝干水分備用。

4. 起炒鍋加油燒熱至五成熟把蒜苗和火腿腸翻炒一下,然後把方便麵倒入鍋裡面,大火爆炒加入一點生抽和鹽。然後裝入盤裡面,簡單美味的炒方便麵做好了。

五、美味泡麵鍋

食材主料:方便麵、洋蔥、豆腐、泡菜、火腿腸、午餐肉、芝士片、海苔片、高湯等。

1. 將洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐都切成片,然後與泡菜一塊放入到高湯鍋裡面煮。

2. 湯煮沸後,然後放上芝士片和海苔。

3. 等芝士融化後,最後放入方便麵就可以開吃了。

方便麵也可以做出各種各樣的 美食 ,以上的幾種做法我都喜歡,就看你個人口味咯。

我仔細看了樓上友友回答各有千秋;大概就是那些,不再重復,慢慢上樓看看吧!

為了不浪費頁面,還是打油一兩…

各自口味難調和,方便救急飽肚腹;

不能常吃單一口,營養搭配要綜合。

掙錢莫忘顧身體, 健康 才能命延續;

時代發展滄海變,長歲享享新貌變。

方便麵的存在已有數十年,它的存在自然有它存在的道理:方便、美味。它既可以當宵夜、點心,也可當正餐。對於忙碌的人來說,不知道從什麼時候開始方便麵彷彿成了一種情懷。方便麵怎麼煮好吃又 健康 呢?做好了也是一道美味佳餚。

方便麵新做法

食材:方便麵1塊、大蒜2瓣、香蔥2根、小米椒2個、香蔥20克、生抽20克、食鹽、食用油

做法如下:

步驟一:小米椒切圈圈;香蔥切末;大蒜剁成末,放入碗中備用。

步驟二:鍋中倒入適量的油燒熱,然後將熱油潑入碗中,激出香味。根據自己的口味,放鹽、醋、生抽,並用筷子攪拌均勻。

步驟三:鍋中燒水,水開後將方便麵放入鍋中,大火煮開,波紋面變直變粗變軟了,用筷子直接挑入剛才的調料碗中。

步驟四:想吃干拌面做到這就可以了。想吃湯面,再把鍋中的熱水舀入碗中,暖乎乎的吃著真舒服。

冬日寒冷,奔波了一天回家後, 煮上一碗熱騰騰的泡麵 ,筷子挑起了面條,劃入口中,再喝上一口口熱熱的湯汁, 這感覺就是幸福啊!

達達們平時忙於配送,很多時候吃泡麵是最方便的選擇之一,但是純吃泡麵未免營養單調,今天達小達就來 教大家如何把泡麵做得更好吃!

用料: 任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。

做法:

1.鍋內水燒開後加鹽,焯熟青菜備用;

2.先將小餛飩煮熟,再把方便麵及調料放入煮熟,最後把青菜碼到碗里就可以吃了。

用料: 方便麵、雞蛋。

做法:

1.首先,將方便麵煮熟後, 撈出來過一下冷水

2.然後,下油炒麵條,面條快好的時候,打個雞蛋下去,混在面裡面,盡量讓每根面條上都能有蛋液,然後放入調料;

3. 建議:最好加入一點醋和油。

用料: 方便麵、青豆、醬料。

做法:

1.首先把方便麵的面餅用熱水煮熟;

2.然後加入青豆和醬拌勻即可。 簡單吧!

用料: 方便麵、雞蛋、青菜以及其他蔬菜。

做法:

將方便麵、雞蛋、青菜以及其他蔬菜 放進鍋里一起煮熟 即可。

用料: 方便麵面餅一塊,洋蔥半個,胡蘿卜半根,芹菜一根。

調味料: 豆瓣醬1/2大匙,糖1/4大匙,雞精1小匙,五香粉1小匙,色拉油適量。

做法:

1.將洋蔥,胡蘿卜,芹菜洗凈後 切成細條

2.鍋內放水燒至沸騰,把面餅放入煮至半熟(可以用筷子把面條劃散,大火煮一分鍾);

3.把鍋中的面和水一起倒出, 用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉將面條拌勻 後待用;

4.鍋內倒入色拉油,放豆瓣醬炒出香味後,把所有的蔬菜都下鍋翻炒幾下,然後加入五香粉調味;

5.倒入煮好的面條,把面條劃開拌勻,讓其入味,最後加入雞精便可出鍋。

貼心提示:

1.煮麵條時 加少量的鹽 ,可使面條 更爽滑勁道 ,不易斷裂。

2.用 色拉油拌一下面條 是為了, 防止面條 再次下鍋炒之前 變坨 ,沒有勁道。

剛開始看到這個問題,覺得有點矛盾,但細想,也不是不可以滿足營養和美味這兩個詞兒!再不 健康 的食品,只要你有對策,總會做的 健康 一些,比如今天說的方便麵。

究竟怎麼才能好吃又 健康 呢?我說的是相對論,可以把我的做法分享一下:

首先,很多人認為方便麵不 健康 ,是因為它是油炸的,想要 健康 的吃,那就先去油唄!咋去啊?

第一步:燒一鍋水,水開,把方便麵放進去略煮,打散,撈出備用。這樣做的話,你不想要的油就都留在水裡了。

第二步:另外准備一鍋水,微開,打一個雞蛋進去,蓋蓋,煮成完整的荷包蛋,再把方便麵放進去煮,此時可以加入你喜歡的蔬菜,隨著包裝一起來的脫水蔬菜就免去不放了,畢竟沒有新鮮蔬菜營養價值高!調味可以加原有的料包,不要整袋全放進去,會很咸,如果覺得料包不 健康 的話,那就自己調味,也不復雜,加鹽,白鬍椒粉,香油就行。

煮到什麼程度呢?筷子挑起來,面條呈透明狀,然後就可以關火了,此時,口感比較勁道。蔬菜可以是小白菜,小油菜,娃娃菜,生菜,看你喜歡。

調味的話,也可以調個三合油的,只放生抽,米醋和香油,想再味兒厚點兒的,再加點白鬍椒粉,辣椒油就成了。

不知道我回答的您是否滿意, 美食 問題在於多交流,希望大家暢所欲言哈!

答案:「方便麵+旺仔牛奶」

千萬不要以為是黑暗料理! 這是一篇很認真的 美食 做法分享,由旺仔俱樂部的我們經過一次次實驗而做出來的。

但是,這樣的 定製美味必須要搭配專屬的方便麵 才可以成功。

首先拿出一杯非油炸米面—— 哎呦芝士咖喱蕎麥面

接著在拿出一瓶可愛的——旺仔牛奶。

現在正式開始!做法如下:

1. 正常泡麵步驟,倒入差不多剛剛沒過面體的熱水,然後撒上蕎麥面自帶的蔬菜乾和牛肉乾。注意由於是米面且非油炸,需要比正常泡麵多泡2-3分鍾,且蕎麥面本身就很勁道,喜歡更軟口感的,可以酌情再多泡一會。

2. 面泡好後,撕開蕎麥面的自帶芝士咖喱粉,再倒入適量旺仔牛奶,攪一攪拌一拌就可以開始了!


當然上述方法既適用直接開水泡,也適用直接煮哦, 但是加入旺仔牛奶的步驟都是在面熟加入咖喱粉後進行的,並不是材料和面一起煮哦!


微微嗆微微辣的咖喱味喝甜甜的旺仔牛奶真的超級搭!牛奶的甜味中和咖喱的微辣,會讓湯汁變得更加濃稠好喝哦!

看!喝光了~~

大多數情況下,大家對泡麵的印象可能是這樣的:

畢業季寫論文的論文伴侶、考前的復習伴侶、宅在家的懶癌晚期患者伴侶,深夜餓到不行的深夜伴侶。

今天,好吃醬教你泡麵的新煮法。

學會後,這碗泡麵將不僅僅是你的應急 美食 ,更可以用來招待朋友。

給心愛的ta煮一碗熱氣騰騰的泡麵,不再是嘲諷,而是實實在在的美味。

首先,好吃醬開門見山放出食譜:

接下來講詳細操作:

1、加入清水100克,加入香茅、檸檬葉調味,聖女果、蔥段

2、水煮開後加入冬陰功湯醬,攪拌均勻

3、加入方便麵,煮開

4、加入5克魚露、蔥花提鮮,加入小辣椒增辣,加入檸檬更酸,加入椰汁讓湯汁更香濃。 5、出鍋。

一碗鮮香酸辣又帶勁的冬陰功泡麵就完美出鍋啦!

具體的視頻操作,請參考鏈接:

http://www.365yg.com/i6449501529903727118/#mid=6009077444

D. 怎麼做好吃的炒方便麵

  • 香辣什錦炒方便麵
    材料:方便麵面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根
    調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
    做法:
    1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條;
    2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鍾);
    3.連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用;
    4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;
    5.倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。
    啰嗦:
    1.煮麵條時加少量的鹽,可使面條更爽滑勁道,不易碎。
    2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。
    一盤又香又辣的炒麵就做好了,喜歡的朋友可以試試,味道好極了
    (二)
    炒方便麵
    原料:方便麵1包,豬瘦肉若干、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包
    做法:
    1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。
    2、按通常方法將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用。方便麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎。
    3、鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
    一道炒方便麵就大功告成了~
    (三)
    蛋炒方便麵
    用料:方便麵、雞蛋
    做法:
    1、先煮開面, 然後撈出來過一下冷水
    2、下油炒, 快好的時候, 打個雞蛋下去, 混在面裡面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然後放調味料
    3、最後來那麼一點醋和包尾油,正點
    (四)
    炒方便麵
    用料:方便麵、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿卜、蔥、辣椒醬
    做法:
    1、煮麵,水浸
    2、爆鍋,炒菜
    3、加面,拌勻
    4、最後加了N多辣椒醬
    5、火紅的一片辣的很爽
    (五)
    拉麵辣炒年糕
    材料:泡麵1/2包、條狀年糕20小條、魚餅 (又稱甜不辣)、1/2 片 (切 約3公分塊狀)、高麗菜 (又稱圓白菜) 少許 、洋蔥1/8個 (切絲)、紅蘿卜約5~6片 (切片)、韓國辣椒醬1又1/2大匙、
    白糖1/2大匙 (量可依個人喜好,韓國口味是甜甜的,我也覺得甜一點比較好吃)、水300~400ml (煮的過程中可依情形決定水的用量)
    ※可依情況加適量鹽調味
    做法:
    1.將300ml 的水、條狀年糕、韓國辣椒醬、白糖,放入鍋中煮
    煮滾轉小火邊煮邊翻炒(翻炒是要防粘鍋底) 一直到年糕變軟
    煮的過程.....水會慢慢變稠變少,可以酌情的再加水進去
    2.年糕煮軟後 .....就可以加入魚餅、高麗菜、紅蘿卜,繼續小火邊煮邊翻炒
    3.煮年糕的同時....再煮另一鍋水,等年糕快好的時候,放入泡麵煮至7分熟
    4.將泡麵撈起,放入辣炒年糕中拌勻,即完成
    也可以在起鍋前灑些大蔥白,翻炒均勻,味道會更好喔.....
    貼心建議:
    ◎年糕容易沾黏鍋底,因此在烹制過成中要不時的翻炒
    這也是為什麼要稱為炒年糕的典故
    ◎煮年糕時...建議醬汁多一些,因為之後加入泡麵,很容易就給面吸收光了
    ◎也可以用寧波年糕片替代...
    (六)
    五香鹵肉炒方便麵
    用料:方便麵1包,五香鹵肉,香蔥2根,蚝油適量
    做法:
    1、用鍋將水燒開,下方便麵煮至面身變軟,撈起瀝水。
    2、五香鹵肉切成細條,香蔥洗干凈切成段。
    3、起鍋熱油,將鹵肉放進去炒香,下面條略炒,再加蚝油調味,最後加入香蔥炒勻即可。
    農心的方便麵比較彈。。
    (七)
    炒方便麵
    材料:方便麵一包,綠豆芽100g,捲心菜100g,胡蘿卜50g,雞蛋一個,青蒜幾根。花生油少許,蔥段,薑片。
    做法:
    1.鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
    2.再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(因為炒麵,水不要太多)。
    3.放入面餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鍾,然後大火翻炒收汁。
    4.倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
    (八)
    時蔬炒泡麵
    原料:泡麵一包、圓白菜1/4棵、洋蔥1/2棵、胡蘿卜1/3棵、蒜末一勺、蔥花一勺
    做法:
    1.將圓白菜、胡蘿卜、洋蔥洗凈切成絲,蔥姜切末。
    2.起鍋做少量的油,爆香蒜末和洋蔥絲.
    3.放入胡蘿卜翻炒片刻。
    4.再放入圓白菜絲翻炒。
    5.加入泡麵和一杯水煮開。
    6.放入調料粉。可以依據個人口味再添加一些醋和生抽。
    7.把多餘的水炒干,放入蔥花。
    8.關火後滴入幾滴香油就可以出鍋啦。
    (九)
    美味炒麵
    用料:方便麵2包,姜絲、黃瓜絲(用鹽淹一下)、胡蘿卜絲、小蝦米、蔥花
    做法:
    1、水發香菇切絲、水發木耳切絲、雞蛋攤成蛋皮切絲
    2、方便麵2包,水開後下鍋煮至七分熟,放入純凈水內撈一下,攤開放置待用。
    3、鐵鍋放油(多一點)燒熱,放鹽,依次放姜絲、小蝦米、香菇木耳(每放一樣,翻抄幾下再放另一樣)抄出香味後放入胡蘿卜絲、黃瓜絲翻抄後放入方便麵、蛋皮翻抄,起鍋前放鹽、蔥花、味精裝盤即可。
    (十)
    三絲素炒方便麵
    材料:方便麵、紅蘿卜、青椒、木耳、蔥、蒜
    步驟:
    1.找一包方便麵,方便麵不一定要選貴的,華豐三鮮伊面是我小時候最愛吃的,面不容易斷,物美價廉
    2.把面放在一個碗里,用開水沖泡,大約一分鍾,將碗里的水倒掉,趁著還有熱氣,蓋上蓋子捂著
    3.把紅蘿卜、青椒、木耳切絲,同時准備蔥末、蒜片
    4.開始炒配菜,先將油燒紅,放入蔥末蒜片爆炒,炒出香味後放入紅蘿卜絲和青椒絲,炒至半熟放調味料。直接把方便麵里的配料包放進去就可以,不用再加任何調味料。之後放入木耳繼續翻炒。
    5.取出悶在碗里的方便麵,這時候的面應該是半軟的,但是不會被泡到徹底散開。
    把面放在炒好的菜上面,蓋上鍋蓋,關到最小的火(以免糊鍋),靠熱蒸汽把面再悶軟一點。大概兩三分鍾後,再放一些小蝦皮(為了增加鮮味),把火調大,開始翻炒,不要翻炒的太厲害,面容易斷成一節一節。
    大功告成,出鍋!!!
    (十一)
    炒方便麵
    原 料: 方便麵2包、包菜250克、雞蛋2個或豬肉100克、白酒、白糖、姜絲少許、蔥花、鹽、醬油,味精各適量。
    做 法:
    1.鍋中放適量清水燒開,把方便麵放入鍋中煮至散開,立刻撈出(不宜煮太軟),散放到篦子上控水,備用。
    2.炒鍋放火上,倒入適量花生油,待油熱,放入蔥花、姜絲煸炒,將豬肉放入鍋中(如果炒雞蛋就就把雞蛋攪勻後放入油中,不加白酒、白糖)翻炒,加入2滴白酒,少許白糖、醬油,待肉炒八成熟,放入包菜翻炒。
    3.將控好的方便麵放入鍋中,加鹽、味精,翻炒2分鍾,只要把菜和方便麵拌勻即可。
    (十二)
    美味炒方便麵
    配料:肉絲少許(切絲),.油麥菜(洗凈,切條),胡蘿卜(切絲),香菜(切碎),西紅柿(切片),方便麵(煮到8分熟) 做法:
    把肉絲炒熟,把菜全放里,把面也放里,一起炒,喜歡什麼口味就做什麼口味的。很簡單,哈哈,我做的是不是像一鍋出是的。
    (十三)
    柬埔寨炒方便麵
    用料: 方便麵 胡蘿卜 青菜 芹菜 雞肉或豬肉 玉米寶寶
    做法:
    1.方便麵水泡開,不用煮
    2.用油把蔬菜雞肉豬肉炒熟
    3.把泡開的面放進去+鹽+糖+雞精炒一下
    4.就可以出鍋了
    小貼士:
    1.方便麵要精道(好勁道千萬不要買,太差)
    2.方便麵開水泡1-2分鍾就可以了
    3.細的比粗的炒出來好吃
    4.不要放醬油,顏色很好看
    (十四)
    抄泡麵
    材料:洋蔥,香腸,一包你喜歡的口味方便麵,一個煮好的雞蛋,少許料包
    准備:
    把香腸切成薄片,洋蔥切成小塊。煮雞蛋切成兩半。煮好的泡麵(煮的時候不要放醬包或油包。),撈出面後的面湯。
    做法:
    鍋中放入少許的油和泡麵自帶的醬包或油包,待油溫差不多時放入洋蔥爆炒再加如香腸同炒,30秒左右加入煮好的泡麵然後迅速加入少許的包面湯,以防粘鍋(並且這樣會讓泡麵炒得更入味)。快出鍋時加入少許鹽就OK了。最後把雞蛋擺上去。大功告成

E. 方便麵和雞蛋怎麼做好吃

雞蛋方便麵做法一,

材料
方便麵1包(80克)內置調味粉(1包) 小油菜3棵 胡蘿卜半根 火腿腸半根雞蛋1個 蔥花適量 清水500ml 香油少許
做法
1)小油菜洗凈備用,胡蘿卜去皮洗凈後切片,火腿也切片備用。
2)湯鍋內加入清水,大火燒開後轉成中火,放入方便麵餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿卜、火腿片,打入整個的雞蛋。
3)等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。
4)最後放入小油菜,半分鍾後即可關火,撒上適量蔥花,點少許香油。

做法二,材料
方便麵、雞蛋,墨魚丸、玉米腸、西生菜、金針菇、肥牛片
做法
1、西生菜絲
2、將方便麵與金針菇一起煮熟,撈出裝碗(不加包裝里的調味料)。
3、墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起煮熟(不加調味料,青菜最後放,只略燙下即可)。
4、玉米腸切片,與煮好的墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起擺放到面上。
5、鍋中燒開水,將方面的調味包(油包,菜包,粉料包依個人口味填放)放入再煮開。滴入醋調味。
6、將煮好的調料湯澆入面中。
食材中的魚丸、肉片,青菜親們都可以根據個人喜好更換。無處不創意,無處不生活。

做法三,材料
雞蛋,豆腐乾,牛肉,蔥,生薑,蒜,方便麵或其他面條,鹽,老抽,生抽,糖,蚝油,黃酒或白酒。桂皮。油。
做法
1、將煮好的蛋放進油鍋炸至金黃。豆腐乾斜切放進油鍋炸8成干。撈出備用。
2、醬牛肉塊過開水去掉血渣,撈出備用。
3、鍋里放油,油開放入冰糖融化,倒入牛肉翻炒至外表金黃,放入桂皮,蒜,生薑,生抽,蚝油,少量鹽倒開水燜煮5分鍾,五分鍾後開過,加入炸好的鵪鶉蛋和豆腐乾,根據情況加水,嘗嘗鹽味夠不夠,小火燜煮30分鍾到40分鍾後放入一點老抽提色。大火煮在煮3分鍾。完成。
4、另起一鍋放入少許水,根據適量放入鹵好的牛肉蛋和豆腐乾連湯放。水開後放入方便麵煮熟。
5、倒入碗中。完成。

F. 泡麵怎麼炒好吃又簡單

炒方便麵可以怎麼做
1、准備一根香腸,一個雞蛋,一包方便麵,將雞蛋打散放在碗內備用,將香腸切成片備用;

2、首先將鍋里放入適量的水,開火,等鍋里的水開之後,將方便麵倒入鍋內,調料可根據自己的口味放入;

3、待方便麵煮熟以後,將其撈出來放入碗裡面,可以選擇用涼水過一下。

4、將鍋裡面放入油,待油熱以後,將打好的雞蛋放入鍋內翻炒;

5、雞蛋翻炒熟以後,放入香腸或者其他自己喜歡吃的青菜等都可以,繼續接著翻炒;

6、倒入之前撈在碗里的面,放入生抽、辣椒醬等調味品繼續翻炒;

7、美味的炒方便麵就做好了,出鍋裝盤即可美美的享用了。

G. 面條怎麼做好吃湯面

你好
空閑之餘為自己和家人烹制一碗家常湯面,可以拉近和家人之間距離,增加家人之間的感情。
01
02
03
04
05
06
操作方法

01
清湯面做法:清湯面的做法非常簡單,可以在非常短的時間內就能吃的你想吃的清湯面。
材料:西紅柿,小白菜,掛面,蔥花,香油,味精。
做法:將菜洗凈,西紅柿切小丁,小白菜切絲,蔥切丁。水燒開後下入西紅柿煮約3分鍾,待西紅柿出味後,下入掛面。待掛面彎曲,煮散時放鹽,面條快煮熟時再放入小白菜、蔥花。關火放少許味精,滴幾滴香油即可。

02
西紅柿雞蛋面:也稱番茄雞蛋面,是一種非常常見的家常面,做法簡單,味道鮮美,適合各類人群,方便並且營養。
材料:西紅柿,雞蛋,面條,蔥,色拉油,鹽,雞精,高湯,番茄醬。
做法:西紅柿洗凈、切丁,雞蛋打入碗中、攪勻,將面條入沸水鍋中煮半熟、撈出晾涼,炒鍋放油,放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固,加水(開水,湯也可以)、番茄醬、鹽、面條一起煮,煮好後,加雞精調味,放入碗中,撒上蔥花就可以吃了。

03
炒麵:偶爾吃膩了水面,但又很想吃怎麼辦,可以試試炒麵。
材料:雞蛋,蔥姜,綠豆芽,捲心菜,胡蘿卜,方便麵。
做法:鍋里熱少許油打一個雞蛋,翻炒至稍凝固不要炒太過,盛出。再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入適量開水。放入方便麵和調料攪拌均勻,蓋蓋燜5分鍾,大火翻炒收汁倒入炒好的雞蛋,拌勻。

04
陽春面:陽春面是蘇式湯面的一種,又稱光面或清湯面,煮這種面的面條一般沒有限制,陽春面的名稱起源於農歷十月的別稱「小陽春」,相傳由於這種面的價格是十分錢一碗,因此冠以陽春面的美名。
材料:雞蛋,面條100克,雞蛋1個,蒜苗3棵,精鹽,味精,香高湯,花生油。
做法:小白菜凈,切段放在碗中備用,面條放入開水中煮熟,小白菜放入煮麵水中燙熟,鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入碗中,放鹽調味,盛入面條、小白菜撒上蔥末即可食用。

05
蔥花醬油麵:蔥花醬油麵一聽就是字面的意思,做法也非常簡單。
食材:面條100g、油適量、鹽適量、香菇2朵、味極鮮醬油適量、春蔥2根、花椒適量。
做法:把香菇和蔥備好,油放鍋燒熱,放入花椒炒出香味,加蔥花、香菇炒出香味,放鹽炒勻,倒入醬油,倒入適量的水燒開,方入面條,把面煮熟,就可以享用美味的蔥花醬油麵了。

06
雞蛋湯面:在家裡每一個人都會吃的面,有種家的味道。
食材:雞蛋1個、掛面、油適量、調味可按自己口味放。
做法:鍋燒熱放入油,放入雞蛋煎成半熟就可,放入滾開水,等湯在鍋內翻滾,就可以放入面條煮,這是放入適量調味,放入少許生菜增加口感與營養,在湯碗中滴入幾滴芝麻油,把煮好的面條倒入碗中,放入上香菜,美味可口的面。

H. 方便麵怎麼做好吃 方便麵的幾種美味做法

食材
主料方便麵1袋雞蛋1個輔料胡蘿卜半根洋蔥半個青椒半個芝士2片小蔥2根鹽1勺蚝油1勺油適量
步驟
1.小蔥切段。
2.洋蔥切絲。
3.青椒切絲。
4.胡蘿卜切絲。
5.芝士片切絲。
6.打雞蛋,攪拌蛋液。
7.開火倒油,攤雞蛋餅。切絲。
8.倒入開水,煮熟方便麵。
9.鍋入油,下入食材翻炒。放入蚝油1勺、食鹽1勺,加入方便麵,炒勻就可裝入碗中。
10.加入土司、雞蛋絲。
11.放入預熱180度烤箱,烤制5分鍾。

I. 蒜苗雞蛋打鹵面的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
蒜苗 100g
雞蛋 2個
蔥 適量
食鹽 1g
料酒 適量
澱粉 適量
食用油 適量
面條 100g
蒜苗雞蛋打鹵面的做法
准備食材。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟1
蔥切沫。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟2
蒜苗切成約兩厘米的小段。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟3
調一些水澱粉備用。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟4
炒鍋燒熱放入適量食用油。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟5
待油七分熱時倒入打散的雞蛋,用筷子劃散。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟6
加入蔥花爆香。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟7
放入蒜苗翻炒均勻後加入約1g食鹽。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟8
倒入適量料酒,翻炒均勻。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟9
倒入調好的澱粉勾芡,翻炒均勻即可關火。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟10
把煮好的面條放入涼水中過一遍,盛入碗中。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟11
把蒜苗雞蛋鹵澆在面條上拌勻即可食用。

J. 方便麵的神仙吃法都有哪些哪些吃法簡單易操作

如今條件好了,吃泡麵的口味也刁了,最近我發現了一種炒泡麵的吃法【懶人炒麵】,你別說,炒出來的泡麵比炒麵、泡麵都好吃,融合兩者的好處,又比兩者都有特色。歡吃肉的話好可以提前煎些午餐肉之類的,等煮到七分熟再加入牛奶,就完成啦!還是蠻簡單的,但是加了牛奶的方便麵真的奶香撲鼻,好喜歡


方便麵啊炒方便麵啊升級改造做精緻料理的什麼的...總之各式各樣的都有!現在又有多種干吃脆面,味道多種有硼化面:,也非常好吃酥脆,有專供兒童吃的乾脆營養面。南街村又增加了干拌武漢熱乾麵等新品種。

注意一點,就是泡麵用煮的比較好吃,煮久點但是不要煮爛,這樣吃起來不膩,熱水泡而已吃起來會比較容易油膩。不信可以試一下。鍋中放入少許食用油燒熱放入蒜苗,火腿片爆炒,翻炒幾遍之後放入雞蛋和方便麵,再次翻炒,加入鹽雞精調味可以放入少許醬油上色,之後就可以出鍋享用美食啦。其它的吃法,就是跟你平時在家吃掛面或手擀麵的吃法一樣,你想放西紅柿,青菜,蝦仁,肉絲,墨魚絲,魚丸,荷包蛋,其它的吃法,就是跟你平時在家吃掛面或手擀麵的吃法一樣,你想放西紅柿,青菜,蝦仁,肉絲,墨魚絲,魚丸,荷包蛋方便麵本身也有鹹味,醬油的量非常少)加上燙好的小棠菜,灑上蔥花,我為了拍照好看,蔥花在最後直接放進去炒更好吃。