『壹』 豆腐包的做法 這樣做營養又好吃
1、材料有豆腐皮、豬肉餡、香菇、干蝦仁。
2、香菜用梗來捆綁做好的豆腐包。
3、泡好的香菇和干蝦仁分別切成小丁。
4、肉餡里放入切好的香菇和蝦仁及調味料拌勻。
5、豆腐皮放入開水裡煮2分鍾撈出改成塊，在上面放入調好的餡料。
6、如包包裹是的把肉餡包在裡面。
7、包成一個長方形的豆腐包。
8、用香菜梗捆紮起來。
9、放入盤中入鍋里蒸15分鍾即可放入煮好的澱粉汁倒入上面擺盤即可食用。
『貳』 傳順的豆腐包好不好吃
用料
北豆腐或老豆腐 150克
香椿（出過水的） 60克
辣椒油 5克
鹽 3克
色拉油 10克
香油 5克
蔥花 10克
薑末 3克
味精 2克
五香粉 1克
豆腐包子的做法
首先將你買到的豆腐切成小丁，因為是要包包子的，丁不能太大，鍋子中燒上一鍋開水，在水開後，加入一點鹽，化開後將切好的豆腐丁放入焯一下水，主要是為了去除豆腐的豆腥味。焯好撈出，放入一邊准備好的冷水中，冷卻後撈出，滴干水備用。
將香椿在開水裡也燙一下，過冷水，撈出，擠干水份，切成末。香椿這個東西到時季節性的食材，平時沒有的話大家可以加入適合你口味的蔬菜，薺菜啊，青菜啊，芹菜啊，菌菇類的也可以，豆腐是百搭啊，不過綠色的加入比較好看啊，一清二白啊。
將出好水的豆腐放在盆里，依次加入調味料和蔥薑末，不吃辣的朋友可以不加辣的啊、攪拌均勻，攪拌的時候要輕點啊，畢竟是豆腐，拌好的豆腐，放在一邊20到30分鍾，方便豆腐入味。
腌制好豆腐後，將切成末的香椿或者你喜歡的蔬菜放入，攪拌均勻，這款包子餡就製作好了。
小貼士
這款包子咸香適口，沒有加糖，有喜歡加糖的朋友也可以加點糖，沒有關系，咬開的時候，豆腐和香椿的香味很好，還有一絲的辣味洋溢在嘴裡，營養價值也很高，畢竟豆腐和香椿都是養身的好東西啊。
這包子是款純素的包子餡，吃的就是個豆腐和香椿的原味，大家盡量不要加肉啊，想吃肉和豆腐混在一起的朋友，等我下次推出麻婆豆腐包子的時候在做吧。
『叄』 豆腐包怎麼做好吃竅門
主料
豆腐
300g
木耳
50g
香菇
50g
麵粉
1000g
輔料
酵母粉
5g
五香粉
10g
步驟
1.豆腐香菇，木耳切丁，撒鹽五香粉拌勻
2.麵粉加酵母粉，水揉面醒發
3.製作小劑子，擀制包子皮
4.然後包入豆腐餡，捏包子放入蒸鍋
5.蒸20分鍾出鍋
『肆』 好吃的豆腐餡包子，你知道要如何做不容易碎嗎
好吃的豆腐餡兒包 子
包菜雞蛋豆腐包
食材
麵粉300克、水160克、酵母3克、包菜適量、雞蛋適量、泡發粉條適量、豆腐適量、洋蔥適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、烹調油適量、十三香適量、香油適量。
做法
1、將酵母放在麵粉中，加水拌均勻。
2、用手揉成光滑面團，如果揉不均勻，沒有關系，放一會兒再揉，容易揉光。
3、餡料所需材料，包菜切絲，雞蛋打散，洋蔥切碎。取一個大碗，將包菜絲放進碗里，加鹽腌上。
4、炒鍋倒油，炒香部分洋蔥碎，倒入雞蛋炒散，用鍋鏟將雞蛋劃散出鍋。
5、之前腌過的包菜絲擠去多餘的水分，倒上炒好的雞蛋，放上餘下的洋蔥碎和粉條加十三香，生抽，芝麻油，磨姜碎，拌成餡料。
6、發好的面團取出排氣，分成小份，擀成大片。
7、放上餡料，捏出摺子，籠屜提前刷油，放上包好的包 子。
8、上鍋蒸上，水開後蒸二十分鍾，虛蒸三分鍾，開鍋即可。
包菜（捲心菜）營養價值：
1.捲心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，可是大多數捲心菜絲色拉中的熱量比單純的捲心菜高5倍，因色拉中常含有富於油脂的調料，想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調料做色拉。
2.捲心菜很有豐富的鉀、葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。
3.捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。
『伍』 豆腐包怎麼做的家常做法大全怎麼做好吃視
豆腐包的做法
1.
和面的步驟我就簡略一下，老面或酵母用溫水調好和麵粉和勻後醒發
豆腐塊用手捏碎
鍋內放適量植物油或豬油加熱後放入姜/干辣椒節炒香，放入肉炒熟後放入捏碎的豆腐和筍碎，加鹽炒勻，餡是熟悉，可嘗鹽味夠不，關火放上蔥花拌勻備用
2.
面發好後倒入調好的鹼水，揉搓10多分鍾
3.
揉搓好的面再順邊揉面團，中間薄摳個洞，這樣就不用搓成長條了
4.
分成劑子壓平擀薄
5.
皮薄點，可多包餡
6.
包好後的包子蓋上布，這時鍋內倒入適量水，開火，水燒開了包子也醒好了。包子小蒸20分，包子大蒸30分，蒸的時間看包子的大小
『陸』 麻辣豆腐包子怎麼做，很受家人喜歡，麻辣鮮香又頂飽呢
麻辣豆腐包子怎麼做，很受家人喜歡，麻辣鮮香又頂飽呢？
豆腐的營養成分：豆腐營養全面，帶有鐵、鈣、磷、鎂等身體所必須的多種氨基酸，還帶有糖原、食用油和豐富優質蛋白質，有著「植物肉」之美譽。豆腐的吸收消化率達95%之上。兩一小塊豆腐，就可以達到一個人一天鈣的需求量。豆腐為滋補清熱解毒養生食材，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津解渴、清理胃腸。更適合濕熱體質、口腔異味口乾、腸胃不清、熱症後調理者服用。流程如下所示：
這一道香辣好吃的東西豆腐包子就做好，第一次嘗試這么做，起鍋家裡人都搶著吃，既消食又解饞解餓，美味還耐餓，平常蒸上一鍋，放進冰箱儲存，早晨拿好多個包子熱一下就可以服用，十分方便呢，學好的小夥伴們趕快看一下吧……
『柒』 你們覺得豆腐包好看嗎
我前陣子買了個伊米妮家的豆腐包，感覺還蠻好看的誒，質量也很贊
『捌』 ysl曼哈頓和豆腐包哪個好
豆腐包好。豆腐包復刻自SaintLaurent70年代，肩背優雅知性，斜挎休閑隨性，通勤、休閑都可。YSL包包卻持續受到時髦女孩的狂熱追捧，在過去的幾十年間，聖羅蘭為各種場合推出手提包，但據受眾反饋ysl曼哈頓包帶很難穿。
『玖』 豆腐包子裡面不放小蔥放大蔥好吃嗎
當然好吃了，只不過大蔥一定要剁成細丁碎點，多放一點大蔥是調味品，是調味的，多放放大蔥，可以讓豆腐包子更鮮美
『拾』 豆腐包子怎樣做好吃
用水豆腐做餡包成的包子，鮮嫩可口。
食材
主料：麵粉 酵母 豬肉 水豆腐
輔料：鹽蚝 油花 椒豆 油香 油 姜 雞精
步驟
1.麵粉用溫的酵母水和勻揉成光滑的面團醒發於朱來幾團的幾倍大，並有蜂窩。
2.肉剁成肉餡，七瘦三肥的肉最好。把花椒炸成花椒油，花椒去掉不要，把油倒入餡里，加入蚝油，醬油，鹽，雞粉，姜水，朝一個方向攪勻，腌制半小時。
3.豆腐洗凈，加到肉餡里攪勻。
4.面發好後揪成若干小擠子，擀成包，包好包子後放在鍋里再次醒發，根據室內的溫度，觀察發的合適就可以開火蒸包子了，中火蒸，涼水上鍋，開鍋後計時十分鍾關火，再燜五分鍾開蓋取出。
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