主料豆腐450克 捲心菜150g 胡蘿卜50g
輔料油適量 鹽適量
步驟1.捲心菜切小丁
2.豆腐一塊
3.用手捏碎豆腐,越細越好
4.胡蘿卜丁
5.先炒胡蘿卜丁
6.然後炒捲心菜
7.再加豆腐泥炒一下
8.最後加點水和鹽燉一下收湯出鍋
② 燉豆腐的做法,捲心菜燉豆腐怎麼做好吃,卷
1.准備食材
2.准備食材
3.捲心菜洗凈切塊
4.西紅柿洗凈切塊
5.鍋燒熱放油
6.油熱將海米放入爆鍋
7.將捲心菜放入煸炒
8.將豆腐放入翻炒
9.將西紅柿放入翻炒
10.放適量的醬油翻炒
11.放適量的水燉,放適量的鹽
12.熟了盛盤
③ 豆腐泡怎麼做好吃
需要准備材料如下:
豆腐泡100克、番茄3個、小蔥3根、食用油少量、鹽4克、雞粉2克、胡椒粉1克、香油2克、開水適量。
1、番茄洗凈去皮,切成塊,小蔥洗凈,頭尾分開切粒。
④ 包包菜豆腐怎麼做好吃
食材
主料
包菜
50克
豆腐
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
老抽
適量
雞精
適量
步驟
16.加適量雞精調味出鍋
小貼士
豆腐選取稍老點的容易煎,注意掌握火候,不要煎糊了。
⑤ 豆腐和圓白菜怎麼做飯好吃啊
白菜燉豆腐
A白菜和豆腐,看你想吃多少就准備多少。
B佐料准備好鹽,雞精(建議這個不要加,但確實加了更好吃),胡椒面,姜,蔥。
C先把豆腐切成麻將大,用開水焯一下,可以去掉豆腥味,味道更好。白菜斜切成片,斜著切的白菜容易入味。
D油少許下鍋,6成熱時放入姜和蔥,燒炒後放入白菜翻炒一分鍾,放入豆腐繼續翻炒一分鍾。
E加入適量水,不要太多,因為白菜很出水的。
F相繼放入胡椒粉,雞精,火不要太大,保持湯開著就可以,幾分鍾時間白菜熟了,放鹽。
G關火放幾滴香油。出鍋。(如果喜歡辣一些,可以多放胡椒粉,我很喜歡胡椒的辣味,每次都放比較多,多放姜絲也會辣的,很舒服的那種辣。)
圓白菜拌豆腐絲
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圓白菜土豆炒豆腐
味道很香。
煸鍋前把蔥末上灑上五香粉(這是這個菜最關鍵的步驟,牢記!)然後煸鍋,油不能多放。
隨後放入圓白菜和土豆絲,不用很細,因為需要燉一會兒。
加些水,沒過一半的菜就行。把菜扒拉到一邊,放進豆腐條,燉!
豆腐熟了以後,出鍋前放點兒鹽和青蒜,齊和!
⑥ 豆腐怎麼做好吃,捲心菜燉豆腐的家常做法
主料
捲心菜
300g
豆腐
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
海米
適量
西紅柿
適量
步驟
12.熟了盛盤
⑦ 豆腐圓白菜怎麼做好吃 豆腐圓白菜的做法
1、材料:圓白菜半個,豆腐150g,干木耳4朵,蔥花5g。
2、圓白菜洗凈,瀝干水分撕成小片,木耳放入水中泡發,撕成小朵;
3、豆腐切片,放入平底鍋內煎成涼面金黃盛出;
4、鍋內放油,燒熱後放入蔥花爆香,放入圓白菜翻炒至7成熟,放入豆腐、木耳繼續翻炒,放入1茶匙醬油、1/2茶匙糖、適量鹽,翻炒均勻出鍋即可。
⑧ 捲心菜炒油豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材明細
主料
包菜一個
油豆腐適量
- 輔料
蒜適量
鹽塊
雞精適量
醬油適量
蒜香口味
炒工藝
十分鍾耗時
普通難度
包菜炒油豆腐的做法步驟
⑨ 豆腐泡炒圓白菜怎麼做
白菜炒豆腐泡的做法步驟
1
主要食材合影:白菜和豆腐泡。
2
白菜切片兒(白菜葉子部分我是用手直接撕的,總覺得撕的比用刀切得好吃,白菜幫部分是用刀斜著片的,就是讓切出的白菜橫截面盡量大,這樣容易入味兒),注意片兒不能切得太小,太小了等白菜炒熟了之後不好夾,也不好看。
3
將炒鍋中倒入少許食用油,喜歡吃辣的可以再放幾個干辣椒,等油稍熱了之後放入白菜片兒。翻炒幾下後放鹽,放鹽之後白菜會很快變軟。
4
白菜變軟了之後再翻炒幾下後加入洗好的豆腐泡繼續翻炒。出鍋前放醋少許,雞精少許,喜歡辣的可以再放一點兒辣椒油會更香。
5
出鍋