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電飯煲燜飯加雞蛋怎麼樣好吃

發布時間: 2022-11-18 10:39:14

❶ 米飯和雞蛋怎麼一起蒸

您好

可以再煮米飯的同時放進電飯煲一起蒸,做法如下:

准備材料:雞蛋、水、碗

一、首先我們將雞蛋打入碗中。

❷ 電飯煲燜飯時想一起蒸雞蛋燜子該怎麼做

主料雞蛋2個尖椒1個輔料油適量蔥花適量十三香少許大醬適量
步驟
蒸雞蛋燜子的做法步驟11.把材料備齊
蒸雞蛋燜子的做法步驟22.把尖椒洗凈切碎,蔥花切好備用
蒸雞蛋燜子的做法步驟33.把雞蛋磕入小盆里,呵呵磕開雞蛋才發現有個雙黃蛋賺到了,
蒸雞蛋燜子的做法步驟44.把雞蛋攪散
蒸雞蛋燜子的做法步驟55.放入切好的尖椒和蔥花,攪拌均勻
蒸雞蛋燜子的做法步驟66.放入適量的醬
蒸雞蛋燜子的做法步驟77.攪拌均勻
蒸雞蛋燜子的做法步驟88.把蒸簾放入電飯鍋,把裝有雞蛋液的小盆放到蒸簾上
蒸雞蛋燜子的做法步驟99.恩煮飯鍵,米飯燜好了,雞蛋燜子也熟了,端出就可以享用了,我的醬放的有點多了,做出的顏色不好看了
小貼士
做雞蛋燜子放了醬不用再放鹽了,

❸ 電飯鍋煮飯時候能放個雞蛋一起煮嗎

電飯鍋煮飯的時候可以放入雞蛋一起煮。需要注意的是,雞蛋一定要清洗干凈以後才可以放進鍋里。大概過七八分鍾,雞蛋熟了以後就要及時把蛋拿出來,否則雞蛋煮的時間過長,會使蛋殼破裂,口感也不好。

拓展資料

煮雞蛋的時候如果用大火,就會容易引起蛋殼內的空氣快速膨脹從而導致蛋殼爆裂,如果使用小火,又會延長煮雞蛋的時間,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。所以,煮雞蛋以中火最為適宜。雞蛋如果在沸水中煮的時間過長,雞蛋內部會發生一系列化學變化,從而降低雞蛋的營養價值。

❹ 電飯鍋怎樣煮雞蛋飯

雞蛋飯製作步驟1、泡水。在煮雞蛋之前,最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒,再放入冷水鍋中煮沸,這樣蛋殼就不易破裂了。當然,這只是保持雞蛋外形完整的方法之一。 2、火力。煮雞蛋時若用大火,容易引起蛋殼內空氣急劇膨脹而導致蛋殼爆裂;若使用小火,又延長了煮雞蛋的時間,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。實踐證明,煮雞蛋以中火最為適宜。 3、時間。在確定了火力大小之後,只要准確地掌握好了煮蛋時間,就能夠隨心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮軟蛋,水開後煮3分鍾即可。此時蛋清凝固,蛋黃尚呈流體狀;煮溏心蛋,水開後煮5分鍾即可。此時蛋清凝固,蛋黃呈稠液狀,軟嫩滑潤;煮硬蛋,水開後煮7分鍾即可。此時蛋清凝固,蛋黃乾爽。需要注意的是,煮硬蛋時切不可隨意延長時間。因為雞蛋在沸水中煮的時間過長、超過10分鍾時,雞蛋內部會發生一系列化學變化,從而降低雞蛋的營養價值。 4、攪動。為了使蛋黃凝固在蛋清的正中間,應在雞蛋下鍋後用手勺不停地順一個方向攪動,使鍋中的水呈漩渦狀轉動,直至煮熟。
電飯煲牛肉雞蛋飯的食材和調料:
牛肉若干、雞蛋 1或2個、蔥 3根、胡羅卜 半根、包菜或者青菜 若干、油/鹽/味精/黑胡椒粉/醬油
教您電飯煲牛肉雞蛋飯的家常做法,如何做電飯煲牛肉雞蛋飯才好吃
首先先將大米洗干凈加水,放入電飯褒,按下煮飯(和平常煮飯一樣);
然後在煮飯的時候把牛肉/胡蘿卜/青菜切絲,把雞蛋打開攪勻,放在一旁待用;
打開電飯褒看看,看飯差不多水快收幹了,把上面待用的東東一股腦兒的放進去,和著飯飯攪拌一下,蓋上蓋子,等飯自動跳到保溫。
現在打開蓋子,把醬油/鹽/油/加少許水攪拌後的汁到入攪拌,加蓋,按下煮飯繼續;(這里喜歡雞蛋的可以加個蛋)
好了,跳到保溫了,把蔥和黑胡椒粉撒在表面,加蓋,悶5——10分鍾。
最後,打開,吃

❺ 番茄雞蛋燜飯(電飯鍋版)怎麼做

用料

雞蛋

兩個

西紅柿 一個



適量



適量

番茄雞蛋燜飯(電飯鍋版)的做法

  • 電飯鍋按加熱鍵,用手按著裡面的鍋讓它跟加熱器接觸。

  • 等鍋熱了之後放油,雞蛋翻炒。


❻ 怎麼在電飯鍋里做西紅柿雞蛋飯

具體做法如下:

需要提前准備好的材料包括:雞蛋兩個、西紅柿一個、米適量、鹽適量。

1、把電飯鍋的加熱鍵開關打開,用手把電飯鍋的內膽按著使它和裡面的加熱器接觸發熱。

❼ 打雞蛋和生米一起怎麼做電飯煲

隨著如今電飯鍋的發展已經進入智能2.0的時代,不再是用燒柴灶台煮飯的時代了。我們現在的電飯鍋是一種能夠進行煮、燉、蒸、燜等多種加工的現代化炊具電器。你們還在用電飯鍋蒸白米飯了?那真的是太浪費了!可千萬不要小看電飯鍋的作用,其實電飯鍋可以做很多的美食,它可以做蛋糕、酸奶、披薩、煲湯等簡直是逆天了!!

1,首先需要我們准備兩個雞蛋,並加入少許料酒,食鹽,可以加少量的水,可以使得口感更嫩滑

2,均勻攪拌一下

3,在鍋里加入適量食用油,等油八分熱後,加入剩米飯。倒入平底鍋中,攤平,轉中火,等上幾分鍾,讓米飯下面煎出鍋巴

4,等米飯開始熱了之後,加入雞蛋液,倒在米飯上面,用鍋鏟將雞蛋液均勻的塗抹在米飯之上。

5,然後蓋上鍋蓋,這個時候要注意全程中火,如果火太大了會糊掉的。只需大概5分鍾左右就可以了。這個時候揭開鍋蓋。哇,是不是好神奇!

6,加上一點小配菜,這樣賣相是不是更好了!?

開吃了,清香而不油膩,口感更加酥軟!不僅做法比蛋炒飯簡單,味道也絕對更勝一籌,還不趕緊試試嗎?

❽ 雞蛋蒸米飯怎麼做好吃

平時大家吃的都是蛋炒飯之類的,今天要介紹一道做法簡單又好吃的「蛋蒸飯」做法,同樣的材料,做出不同的效果和口感!

需要准備的材料有:剩米飯,雞蛋,料酒,鹽

1、先打兩個雞蛋(根據米飯的多少和個人喜好來定);

2、雞蛋中加入適量料酒(去腥提香),鹽,並以蛋液,清水1:1的比例加水攪拌均勻;

3、起鍋後熱油,360傾斜轉鍋,確保鍋底均勻地過一遍油,隨後倒入剩米飯,攤平,蓋上蓋子,轉中火燜幾分鍾;

4、等到米飯燜熟後,加入雞蛋液,倒在米飯上,用鍋鏟將雞蛋液均勻地塗抹在米飯上,蓋上蓋子中火繼續燜;

5、差不多5分鍾就可以關火,開吃!

用勺子挖一口,嫩嫩的雞蛋搭配著米飯實在好吃極了!

❾ 電飯鍋卧雞蛋怎麼做

用料
雞蛋
4個


味精
醬油
海米
蔥花
電飯鍋卧雞蛋的做法
取一個盤子,放一點油,做菜的用量就可以。然後放點鹽,味精,攪拌一下。
把雞蛋打入盤子中,撒上海米,放入電飯鍋中正常燜飯模式,坐等完成。(因為電飯鍋的蒸屜放不下盤子所以換了一個大碗)

❿ 怎麼用電飯煲煮飯時蒸雞蛋

需要提前准備好的材料包括:雞蛋一個、清水適量、鹽適量。具體做法如下:

1、雞蛋打入碗里攪勻。