① 吃過冰泉豆腐花嗎
冰泉豆腐花超級無敵好吃！而且每次攪拌好等幾分鍾看到成品時超有成就感，吃著心裡都舒服！
② 我國最好吃10大豆腐花是什麼
酸辣豆花，雙河豆花。這兩種都花都是四川的特色，味道也都有一些辣味，但是味道很好吃，不相上下。
③ 玉林有什麼出名的地方小吃
一、牛巴（真是多了，十個手指都數不完，大致講幾家了）
1、西街口的「吳常昌」是最有名的了
2、吳常昌隔壁的隔壁的隔壁，就是他老弟開的「吳氏二記」
3、還是西街口，「文十六」
4、去年又出了家「鄺氏」
5、另外，東岳和垌口菜市也有好多攤（不過是散裝的）
二、牛腩粉（也很多呢，味道都很好的）
1、玉林賓館對面：曾廿四
2、振林賓館左邊一家(2004年曾經獲"玉博會小吃"第二名，但由於常年在外讀書，我和同學都覺得口味淡了點)
3、汽車總站一個斜角處(2004年曾經獲"玉博會小吃"第一名,可惜沒去過)
4、東明下面也有一家 ( 交警事故大隊附近)
三、生料粉
1、四中對面「眼鏡」
2、竹蔑行美特斯邦威的隔壁的隔壁有家
3、金茂對面小巷「肥婆」（最近不知道搬哪裡了，而且我見老闆娘也某肥呢）
4、婦幼路口那攤也很多人吃
5、西街口的都很不錯，現在可能搬去美食街了
四、螺絲粉（同時推介卷餡粉和鴨頭鴨腳）
1、火燒街，原狐仙門口，有兩攤（老闆長得很像，都是卷發的，但是又不是兄弟，神奇了）
2、大北小學門口有兩三家
3、西街口也有好幾家
五、腸粉
1、原東門口的腸粉，現在已搬去二院那裡，在城中對面（君子蘭隔離）開有分攤
2、十字街通用商貿隔離的「肖記」（順便推介那裡的米棕、芋頭糕）
3、十字街口，精品店旁邊
4、東岳市場對面的也好吃
六、測測粉
1、十字街新華書店對面的小巷，最盡頭的一家
2、電影二院那裡的也好吃
3、夜市街天主堂對面那攤「王叔麻辣」也可以，不過那裡的辣椒真是好辣
七、雲吞（早朝、晏、宵夜的好選擇）
1、州佩「大兄」雲吞（不過近來口碑不怎麼行了）
2、龍船下面，沙場附近，大兄他細舅開的也不錯（那裡的肉骨湯放有蝦米一起煲咯！）
3、煙草大廈側身（冰雪兒隔離）有攤，好象叫「跛手」，他只用一手包的（神奇！）
4、西街口一家照像館旁的雲吞 (原來他們下面是做游戲機地)
5、十字街口，精品店旁邊
6、小時候，記得大市場圩上有個男的挑個擔賣的，也很好吃，不知道現在還賣不？
八、燉品（滋陰壯陽、冬補夏涼）
1、火燒街，狐仙對面，「陳八」
2、美食街，「楊二」（上過廣西台的美食節目）
3、只要是西街口那片的都很不錯的，現在大概都搬去美食街了吧
九、大排擋（玉林飲食特色，和好友去撮的不二選擇）
1、清寧路中段，「鍾雄」
2、十里長街，「羅弟」
3、師院附中附近
4、七中附近的大排擋
5、二環路桂平轉盤旁的平地六弟排擋和果香園排擋（這兩家都是玉林傳統的干鍋狗肉）
十、燒烤
1 、二院那裡簡直就是燒烤大賣場，正門處和右邊的那家「平頭」烤燒人氣都很旺
2 、公園正門左邊處的「肥二」烤燒也不錯
3 、文化廣場那邊也有很多
4 、清灣江邊，麒麟居正門口出來一點點也有一兩攤
十一、蝦餑和糯米雞（這真的是只在玉林有的小吃，順便賣炸番薯和芋頭片）
1、三中對面和平巷口，一老頭和他女兒賣的（有蔥花、韭菜、芹菜三樣選擇）
2、龍船寧晏里，檢察院對面，一對老夫婦賣的
十二、鹽局雞腳雞翅雞皮
1、十字街，工會對面的騎樓「強記」
2、二院十字路口「大卡車」旁邊那家
3、金城旁邊「哥弟服飾」上去的第一家"
十三、臭豆腐
1、二院十字路口處，「正宗北京臭豆腐」（他們的臭豆腐是黑色的）
2、東門廣場後面那橫的巷，有對中年夫婦賣的（他們的臭豆腐的黃色的，澆上獨門漿汁更美味）
十四、涼茶（真是某知玉林人沒了涼茶會事弄樣，街上三五步就有涼茶攤）
1 、二院對面的神農居（人氣真是好旺，大家一停閑就去里做野人，不管龜令糕5蚊，還是癍痧5角，一坐就是一夜…….）
2、十字街，養生堂（算是玉林開得較早的涼茶店了，那裡的黃蓮，真是苦到腳頭止！）
3、又是十字街，王老吉、徐其修（睇見咯兩位老人有得拼了，我們某病某痛就是喜歡去里飲椰子汁，哈哈……）
4、仲是十字街，工會對面的騎樓，六月雪、師爺、元老這三家都開了很久了（初中那時，下了自修就去捧場，什麼都嘗試過混在一起喝，最喜歡的還是「牛奶+生地」，味道很像巧克力，神奇！）
5、寧屋角對面、大府園對面小巷處，這兩家也有很多大人去
十五、糖水
1、 竹篾行的「冰雪兒」，煙草側身也開有分店（招牌糖水——香芋西米露）
2、 竹篾行的「寶信」（老闆是廣東人，本人很喜歡那裡的雙皮奶！滑而不膩！神奇！）
3、 七中巷口的「莎莎小站」也很多人去的
4、美食街賣燉品的也兼賣糖水甜品，都不錯的
十六、豆腐花
1、清寧路中段「英文學校」旁，他們的豆腐花是在冰箱里凍過的（神奇！）
2、五燈坡，有一個老人搞的也好吃
3、黨校與附中之間市委大院出租的一間鋪面賣的北流豆腐花也不錯
④ 玉林有什麼好吃的小吃啊在哪裡（城區內）
一> 烤燒
1 玉林市原第二電影院正門處和 右邊的那家烤燒不錯----注是老闆烤的才不錯哦
2 公園正門左邊處的" 肥二"烤燒"也不錯.
3 在北大客運中心的對面的(文化廣場那邊) 3路會經過地------有家柳州烤魚不錯不錯
4、永昌商場對面的喜臨門的燒烤魚
5、東方世紀大酒店門口的阿里媽媽阿炳師傅
二> 牛腩粉
1 福綿有兩家 一家是在開發區十字大轉盤斜角處 (店裡只做牛腩粉,不做其它粉的生意) 二家是在福綿十字街上的一家( 店裡只做牛腩粉,不做其它粉生意.)
2 玉林市四中對面的有一家
3 玉林市振林賓館左角邊一家( 2004年曾經獲取"玉博會小吃"第二名)
4 玉林市汽車總站一個斜角處(2004年曾經獲得"玉博會小吃"第一名,但可惜沒去過.)
5 玉林市垌口菜市也有一家 ( 閃電旁旁那個路口進去洞口市場,進去十米這樣吧.)
三> 牛巴
1 垌口菜市,也就是上面牛膈粉的第四項他們是一起的.(他們除了做牛膈粉還供應牛巴)
2 西街口處,有一家老字型大小的,"吳常昌"那一家
四> 辣雞腳雞翅食品
1 工會對面的名流這邊過來的第一家
2 第二電影院十字口那一家
3 金城商夏旁邊"哥弟服飾上去的第一家"
五> "則則粉"
1 十字街新華書店對面----- 最盡頭的一家
六> 臭豆腐
1 第二電影字十字路口處-----要有" 對聯的那一家" 那家是那個地段最開始做臭豆腐
七> 豆腐花
1 很不錯地----在州佩清寧路中段"英文學校"旁,----- 豆腐花是在冰箱里凍過的, 夏天就要來了,吃起來就是爽呀.
八> 雲吞
1 州佩小學旁"大兄"雲吞，有骨頭吃，特別暢銷。
2 西街口一家照像館旁的雲吞 (原來他們下面是做游戲機地)
3 城西商場城西電信旁(他們是做魚肉雲吞好幾種的，有特色）
九> 狗肉
1 清寧路中段處 (會去不太好說)
2 附中(高中) 下去一些
3、****嶺下的大排檔10元每位
十> 卷同粉和涼拌粉、腸粉
1 強烈推薦 城中市場對面那家( 君子蘭旁邊)常常是排隊等著買----- 一般只能早上吃得到
2 地委處青雲酒店左邊小巷處第一家 ---- 一般只能是早上吃得到
3、得利賓館一樓早餐部
4在垌口,就是閃電再下一個路口的水浸社新區門口,回去大約50米的左邊,叫梁昆的老人家開的,他們的牛巴比吳常昌的好吃多了,白切鴨和叉燒也好吃,卷同粉和涼拌粉好吃！
5、東門窿那家和十字街那家的腸粉好吃.
十一>台灣珍珠奶茶
1 第二電影院十字口那家 ( 那個地段開得最早最久的也就是他了.和上面辣雞食品是連著地)
十二＞涼茶
1 四中對面
2 寧屋角李寧服飾專賣店對面
3 神農居
4 三中"大服院" 對面的小巷處
十三》田螺
1、西街口與十里長街的出口，光頭的田螺
2、文化廣場三寶雞田螺煲
十四》桂林螺絲粉
1、玉柴大道的通用公司門口的桂林螺絲粉
十五》垌口臘味店,也就是閃電的那個門口,直走100米,叫楊少臘味是玉林最好吃的,而且也是歷史最久遠的.聽說在解放前就有了.很受老玉林人的歡迎,特別是春節,中秋節,經常脫銷.
玉州區 牛巴、肉蛋、牛腩粉
福綿區 酸料、野厥菜
北流市 鴨塘魚、花生豆腐、大容山野菜
容 縣 沙田柚子宴、貴妃宴、紅菇湯、西山豬腳、白釀豬腰酒、霞煙雞
陸川縣 燒乳豬、白切豬手、扣肉香骨、陸川豬肉系列
博白縣 炒蕹菜、三黃雞、冰花肉、芋荷
興業縣 牛巴、城隍酸料、哈蚧酒
⑤ 客家佬豆腐花和羅山泉豆腐花那個好
客家豆腐花確實很好吃，真正好回味，尤其是大埔豆腐花，你想到就會流口水，又嫩又白，甜爽美味。
⑥ 甜豆腐腦和咸豆腐腦哪個更好吃
當然是甜豆腐腦更好吃更有營養，因為加入白糖，口味比較清淡，保持了豆腐腦的原汁原味，也不會導致豆腐腦中的蛋白營養流失；而咸豆腐腦中加入了食鹽，很多時候還會加入辣椒和香菜，這些食材會刺激豆腐腦中的蛋白變性，影響豆腐腦本身的口感，導致營養流失。
豆腐腦是集大量大豆的精華，由此可見其中的營養物質極為豐富，有研究中在一塊小小的豆腐腦中營養就含有鐵、鈣、磷、鎂等多種人體所需的礦物鹽，這些都是人體必需的多種微量元素。常食用豆腐腦能增加我們的礦物質攝入，提高我們的身體素質和免疫能力。
豆腐腦的營養還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，人們都把它比喻為植物中的肉類。豆腐腦的營養消化吸收率也高達95%以上。兩碗豆腐腦的營養即可滿足我們一天對鈣的需要量哦，而且豆腐腦中所含有鈣非常豐富，通常情況下兩小塊豆腐即可滿足一個人一天鈣的需要量，更何況是豆腐腦。因此在平時生活中，我們可以將豆腐腦作為補鈣的佳品。
⑦ 南北方的飲食有很大差異，甜豆花和咸豆花，你會如何選擇呢
說到豆腐花，很多人會想到祖國南北爭論，甜鹹的差別，我個人包容性強，甜的鹹的看心情。
豆腐為補益清熱養生食品，常食，可補中益氣，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃，更適於熱性體質，口臭口渴，腸胃不清，熱病後調養者食用。
材料
嫩豆腐一盒，裙帶菜，香菜，炒好的松子。
做法
1.裙帶菜泡發切小片，其他材料切末、小丁。
2.嫩豆腐放開水裡煮1-2分鍾。
3.熱鍋少油，爆香蔥姜蒜末，然後倒入其它配料炒半分鍾，加適量生抽、糖、陳醋調味。
4.將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗里，澆上3料，喜歡的再加點事先炒好的松子、辣椒油、香菜碎，吃前拌拌即可。
在熱騰騰的豆腐腦上蓋滿一大勺上述十全大補鹵汁，再按君所需，自助上蒜汁、辣椒油芝麻醬等各色調料。舀起一勺，鮮香爽辣怕是會直沖天靈蓋。
⑧ 廣西玉林 有什麼美食
廣西玉林美食有玉林肉丸、玉林牛巴、玉林牛腩米粉、玉林白散、蒲塘卷粉等。
1、玉林肉丸
玉林肉丸，又稱肉蛋，是廣西玉林市的著名特色小吃，有牛肉丸、豬肉丸之分。玉林肉丸主要製作原料有黃牛肉、豬肉、精鹽、味精、胡椒粉、梘水，生粉等。做好的肉丸可以煮湯，可以熱炒，還可以將肉丸配入米粉。
2、玉林牛巴
玉林牛巴，是廣西玉林市著名的傳統特色小吃。玉林牛巴選用黃牛肉為主料，腌制佐料有白酒、精鹽、味精、白糖、醬油、蒜白、蔥白、薑汁、硝水、小蘇打等。烹制配料有八角、桂皮、桔皮、草果、姜、丁香、桂花、花椒、茅根、蒜白、香菇、清油等。
3、玉林牛腩米粉
玉林牛腩米粉，是廣西玉林市的特色小吃之一。牛腩米粉以牛腩、米粉為主要製作原料，配以花生油、腐乳、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、白糖、味精、香料等佐料製作而成。
4、玉林白散
玉林白散，也稱米花，是廣西玉林市的特色小吃之一。玉林白散以糯米、白糖、黃糖、茶油等為製作原料。
5、蒲塘卷粉
蒲塘卷粉，是廣西玉林地區的特色小吃之一，已有一百多年的歷史。蒲塘卷粉用優質純白粘米為主料製作而成，可以製成卷餡粉、涼拌粉、湯粉、炒粉等。不同的吃法配上不同的佐料。
⑨ 那種牌子豆腐花最好
冰泉豆腐花，味道頂呱呱。這個好象是在幾年前央視打過廣告的吧，賣了好多年了，超市一直都有得買。