1，麵粉中加入水，水慢慢的加（因麵粉吸水率不同），用筷子攪成絮狀，揉成光滑的面團，蓋上蓋子餳面20分鍾。
(1)槐花餃子好吃嗎擴展閱讀：
槐花味苦，性平，無毒，具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。
對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效；
還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力，減少血管通透性，可使脆性血管恢復彈性的功能，從而降血脂和防止血管硬化。
食用禁忌：槐花性涼，所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。
② 干槐花包餃子怎麼做好吃
槐花煎餃做法一，
材料
姜粉，蔥花，醬肉丁，韭菜，槐花，麵粉，油，高湯精，植物油，鹽
做法
1.槐花用水焯過投涼後，加點韭菜，醬肉丁，蔥花，姜粉，鹽，植物油，高湯精調和成餡，千萬別加那些餃子包子調料或五香花椒粉，為的是保持槐花特有的鮮味兒。
2.用包餃子的方法，只是把餃子包的稍大些，在平底不沾鍋內用小火煎，煎的方法與做水煎包一樣。
3.平鍋內刷層油，將餃子依次排好，用調制的麵粉水加入其中，沒過餃子三分之二處，先是中火燒，湯收干用小火煎2分鍾即可出鍋，趁熱吃最好。
做法二，
1，買來豬肉餡，打入一個雞蛋，用五香面鹽生抽姜蔥花芝麻香油提前調制均勻。
2，新鮮的槐花用熱水焯水撈出控水
3，紫甘藍切碎哦放入打汁機加70克水打成汁
4，打成的汁是黑褐色，加入幾滴白醋就會變成胭脂紅色
5，美麗的胭脂紅
6，分別用胭脂紅汁和清水合成兩個面團。醒發一會。
7，豬肉餡加入控干凈水的槐花。調制均勻。
8，兩個面團白色的搓成圓形長條，胭脂紅的稍微壓扁一下
9，用胭脂紅面片包住白色圓形長條，邊緣地方可塗抹少許水便於粘牢固
10，搓成長條
11，切成水餃機子
12，扁壓成水餃皮
13，裡面放適量的餡料包起來
14，做成餃子
15，全部包好
16，鍋內加水燒開。下去餃子
17，因為有肉餡，所以開鍋後打兩次水。三開就熟啦
18，盛盤撈出食用
③ 槐花餃子餡怎麼做好吃
1 准備五花肉和槐花，還要准備一些要用到的配料，比如蔥姜蒜、干辣椒和花椒之類的。
2 將洗干凈的五花肉用清水洗干凈之後用刀切成碎末、然後加入料酒、醬油、甜面醬調勻，接著還可放入蔥、姜和蒜末，然後把這些充分攪勻成肉餡。
3 將買回來的槐花用清水洗干凈之後盛盤等待下一步操作。
4 把洗干凈的槐花用熱水焯一下，緊接著再用涼水過一下。
5 緊接著把過好冷熱水的槐花撈出，然後把它攥出水分來裝盤待用。
6 把攥出水分的槐花放到肉餡中，下一步只要充分攪勻之後就做好槐花水餃陷了。
④ 聽說槐花可以包餃子吃。是真的嗎如果能的話要怎樣包餃子。
是真的。槐樹花 適量、豬五花肉 半斤、韭菜 適量、麵粉 適量、蔥 適量、姜 適量、蒜 適量、料酒、五香粉、醬油、蚝油、鹽、花椒油、花生油
1、首先將麵粉加水和成面團，醒置30分鍾備用即可；
2、然後將豬肉洗凈去皮剁碎、依次加蔥花、姜粉、料酒、五香粉、醬油、蚝油、鹽、花椒油、花生油、適量水（分次加），順時針攪拌上勁後腌制30分鍾即可；
3、接著將槐樹花去掉梗，焯水後過涼水，瀝干水分，剁碎備用即可；
4、然後把韭菜洗凈，瀝干水分後切碎即可；
5、先把切碎的韭菜拌入腌好的肉餡中，再把剁碎的槐樹花瀝盡水分拌入肉餡中；
6、最後就是擀麵皮包餃子，水開後下入餃子，煮開後需點3-4次涼水，撈起一個餃子用手按一下餃子肚，立馬鼓起來，餃子就煮熟啦！
⑤ 槐花怎麼包餃子好吃
花可以用水焯一下，然後放涼備用，買1.5羊肉，然後將槐花跟肉餡放到一起，加入各種調料就可以包制出精緻美味的槐花香肉餃，很好吃
⑥ 槐花和什麼包餃子好吃
用料 牛肉餡兒 500g 槐花 一饅頭框蔥 1根香油食用油雞蛋 1-2 醬油十三香鹽牛肉槐花餡兒餃子的做法和面: 還是老方法，逐步加水，扮成絮狀後和起來，和到面表面溫潤光滑，用濕布蓋起來放一邊醒會。在肉餡中稍微加些醬油，我喜歡用魯花自然鮮，不要多加，避免喧賓奪主。再加點香油，把蔥花切碎後也一起加入。
⑦ 苦菜槐花餃子好吃嗎
苦菜槐花餃子好吃，口感清香鮮美，裡麵包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等，有補血補氣、清熱解毒、健脾養胃、降低血脂血壓的功效，脂肪、膽固醇含量較低，特別適合三高人士食用
⑧ 槐花餃子怎麼和餡好吃
葷素槐花餃子
主料：
槐花，麵粉
配料：
1、素餃子：雞蛋，韭菜，粉絲
2、肉餃子：豬肉，韭菜
調料：
芝麻油，色拉油，生抽，鹽，雞精，胡椒粉
做法：
槐花怎麼做好吃
1、豬肉1小塊斬成肉餡。
2、加入芝麻油和少許生抽。
3、順同一方向攪拌上勁，蓋上保鮮膜入味。
4、麵粉用冷水活成面團，揉勻蓋上濕布醒著。
槐花怎麼做好吃 槐花包餃子的做法
5、槐花去梗，只取花朵，沖洗干凈。
6、入沸水鍋中略焯，不用等到再次開鍋，斷生即可。
7、撈出槐花，立即過涼水，並在涼水中浸泡5、6分鍾。
8、擠干水分備用。
9、韭菜洗凈瀝干水分，切碎。
10、切碎的韭菜放在盆里，加入少許色拉油攪拌均勻。
槐花怎麼做好吃 槐花包餃子的做法
11、粉絲一小把，用溫水泡軟，切碎。
12、雞蛋2個，打碎加少許鹽，炒熟後放涼切碎。
13、取一半槐花、一半韭菜，全部粉絲和炒蛋，槐花的量占總量的1/2。
14、依次加入芝麻油、鹽、雞精和胡椒粉，每加入一樣調料都要順同一方向 攪拌均勻後，再加另一樣，調成素餡。
槐花怎麼做好吃 槐花包餃子的做法
15、另一半韭菜和豬肉餡放在一起，順同一方向攪拌均勻。
16、加入另一半槐花，槐花的量也占總量的1/2.
17、依次加入鹽、雞精、胡椒粉，每加入一樣調料都要順同一方向攪拌均勻後，再加另一樣，調成肉餡。
面團也該醒好了，下面不用講了，包餃子——煮餃子——吃餃子嘍！
⑨ 槐樹花包餃子好吃嗎
槐樹花包餃子還是比較好吃的，特別是和雞肉在一起包餃子。味道還是非常好的的
⑩ 槐花怎樣做餃子餡好吃
每年的4_5月份正是槐花開放的季節，用槐花可以做成多種美食，用槐花做餃子餡那更是美味，餃子咬一口，肉香中有槐花的清香甘甜，讓人回味……
食材
主料
豬肉餡
600克
槐花
750克
麵粉
450克
輔料
韭菜
100克
姜
適量
胡椒粉
少許
花椒粉
適量
鹽
適量
香油
適量
蚝油
少許
味精
少許
料酒
適量
步驟
1.採摘的新鮮槐花，在清水中泡15分鍾，淘洗干凈備用。
2.准備新鮮的豬肉餡。
3.韭菜少許洗凈，姜一塊。
4.麵粉用涼水和成較軟的面團，醒20分鍾。
5.肉餡放入容器中，放入切碎的薑末，香油適量，料酒適量，花椒粉適量，胡椒粉少許，鹽，醬油適量，蚝油，少許味精，用筷子順時針攪打上勁，可以加入少許水，攪至肉餡有粘性為止。
6.槐花用開水稍焯燙一下撈出，用涼水過涼，攥出水分。
7.將焯燙好的槐花放入肉餡中，攪拌均勻。韭菜切碎，用少許香油拌勻，稍後再拌入餡中。
8.醒好的面團揉勻，下劑子擀皮。
9.接下來就是包餃子了，包好的餃子。
10.鍋中加入足夠量的水燒開後，下入包好的餃子，用勺子順鍋邊推動兩下，以免粘連。煮開後點入少許涼水，再推動兩下，依次兩次，餃子就熟了。
11.撈出裝盤，依個人喜好配上醋或是辣椒油，開吃了。
12.咬一口，槐花的清甜味道立刻充滿味蕾，豬肉的香味和槐花的甜香，嚼著很有層次感，太好吃了！