❶ 想用蔬菜汁做餃子皮，具體要怎麼做呢
想用蔬菜汁做餃子皮，首先先選好自己想要的顏色、再使用蔬菜來調汁。一般來說，咱們家庭常用的蔬菜調汁有：南瓜、菠菜、紫甘藍、草莓、火龍果、黑芝麻等等。
這樣，好看又好吃的彩色水餃就做好了~
❷ 什麼蔬果汁做餃子皮，顏色好看呢
很多素菜都可以做餃子皮，南瓜、菠菜、胡蘿卜、橄欖菜等等，都可以做出精美好看的多彩餃子皮，多彩餃子皮純天然色素，含有豐富的素菜營養成分，成年人老看了安奈不住食慾大增的激動，更能讓孩子感到有趣讓孩子食慾大增。下面我推薦幾種多彩餃子皮，希望大家能夠喜歡。
要是用蔬菜汁做餃子皮真的是又好看又有營養。特別是給那些不願意吃青菜的孩子能吃。更是起到了一種，讓孩子增加營養，又願意吃飯的好習慣。
我記得在2000年的時候我去一個餃子館吃飯，看見有綠色的餃子，有件黃色的餃子。我當時真的很好奇。我說這是外國的餃子嗎？廚師怎麼這樣的手巧，做出這樣讓人一看見就特別喜歡的餃子呀。那個飯店的服務員是熟悉我的，她笑著跟我說，大哥，這都是用胡蘿卜汁和菠菜汁做的。
❸ 什麼蔬果汁做餃子皮，顏色好看呢
彩色餃子？我經常給孩子做的。完全用不著榨汁機的呀。
後來我了解到他們用榨汁機把菠菜榨好了，綠色的汁，然後就用這個汁和面和好了面就是翠綠色的，非常的好看包上餃子放到鍋里一煮，翠綠的顏色，一看就有食慾，真的是很好。如果說讓我在餃子中選擇顏色比較好的。我覺得還是蔬菜汁榨出來的和成的面最好。因為你想一想蔬菜中含有那麼多營養元素，對於那些孩子和平常不願意吃青菜的人是不是變相的也讓自己的身體攝入了蔬菜的成分？這種變通的辦法是既好看又實用，既健康又安全。真的是我們吃餃子中的一種創新吧。我挺喜歡用蔬菜榨汁包餃子。
❹ 什麼蔬果汁做餃子皮，顏色好看呢
餃子好吃，五顏六色的餃子是好吃又好看，特別是小朋友對彩色餃子更是喜愛有加。這彩色餃子可不是僅僅增加了色彩哦！在豐富了色彩的同時，營養元素也跟著豐富了。所以呢，家裡有寶貝的真的可以花點時間，讓餃子變成餃子精靈，讓餃子鮮活起來，讓自己的寶寶崽吃更多，接收更多的多元營養，更強壯的成長。
❺ 綠色餃皮除了用菠菜汁還可以用什麼
還可以用芹菜榨成汁做成綠色餃子皮，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：麵粉 800克、芹菜 適量、水 適量。
1、第一步把芹菜洗凈去葉，放一旁備用。
❻ 什麼蔬果汁做餃子皮，顏色好看呢
要是用蔬菜汁做餃子皮真的是又好看又有營養。特別是給那些不願意吃青菜的孩子能吃。更是起到了一種，讓孩子增加營養，又願意吃飯的好習慣。
我記得以前我去一個餃子館吃飯，看見有綠色的餃子，有件黃色的餃子。我當時真的很好奇。我說這是外國的餃子嗎？廚師怎麼這樣的手巧，做出這樣讓人一看見就特別喜歡的餃子呀。那個飯店的服務員是熟悉我的，她笑著跟我說，大姐，這都是用胡蘿卜汁和菠菜汁做的。
和面，就是麵粉加水然後不停的揉搓麵粉成團，跟小學玩塑土一樣，可以用來捏造型而顏色的話是加了一些色素進去才會變色，蔬菜汁的話看了新聞出了速食水餃，有紫色綠色黃色等對應不同蔬菜汁，如果是要綠色的汁建議還是用菠菜吧，生菜的話顏色不夠綠做出來的面團感覺顏色不均勻，不過，一般都是這樣做的，首先把生菜清洗干凈，把榨汁機洗干凈後放入生菜按下榨汁鍵，等榨汁機榨好有一些機器功率不夠的話可以榨的不夠細可以上網查查功率大概要多少，然後把把汁倒入麵粉，和面成團即可把面擀出來之後把一些配料放進去包餃子就好了，生菜的話我自己倒沒做過和吃過，你做完可以分享一下口感，希望我的回答可以幫到你。
❼ 什麼蔬果汁做餃子皮，顏色好看呢
用它來製作餃子皮，顯得很高雅與眾不同，因為黑色本身代表莊重。
總之先這五種做法。你還可以給他們起一個好聽的名字。如，一種顏色：一心一意。二種顏色：好事成雙。三種顏色：三春見喜。四種顏色：四季發財。五種顏色：五福臨門。
❽ 什麼蔬果汁做餃子皮，顏色好看呢
我常用的果蔬汁做餃子皮有：
1、紫色：紫薯🍠紫甘藍
2、紅色：火龍果、西紅柿🍅、西瓜汁
以上這些做餃子皮，包出的餃子色彩漂亮，尤其是過年，下一鍋這五彩水餃，烘托過年的氣氛，多種維生素營養豐富，看上去喜慶又養眼。
❾ 什麼蔬果汁做餃子皮，顏色好看呢
我家孩子很喜歡吃餃子，最喜歡吃我做的彩色餃子了，好看又好吃，用菠菜汁、西瓜汁、胡蘿卜汁、紫甘藍汁、火龍果汁等都可以做餃子皮，顏色好看又好吃，五顏六色，不僅好看，還營養豐富，小孩子們都很喜歡吃。
1、食材：麵粉600克、菠菜汁100克、胡蘿卜汁100克、紫甘藍汁100克、鹽適量
2、先來做菠菜汁，把新鮮的菠菜洗干凈，把菠菜焯一下水，馬上撈出來過涼水，把菠菜放進打汁機里，加入一點鹽很水，打成汁過濾一下備用。
3、把胡蘿卜洗干凈切小塊，放進打汁機里，加入一點鹽和水，打成汁過濾備用，紫甘藍洗干凈，用同樣的方法打成汁，過濾一下備用。
4、把麵粉分成3份，每份200克，用大號的蔬菜汁和面，邊加入邊攪拌，攪拌成絮狀，再揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，醒發10分鍾再揉一次面，多揉幾次，這樣做出來的餃子皮柔軟勁道。
小技巧
用果蔬汁做餃子皮，打汁的時候，加入一點鹽，這樣做餃子皮不容易變色，打好的蔬果汁要過濾一下再和面，麵粉和蔬果汁的比例是2：1，面醒發好要多揉一下，這樣做出來的餃子皮才軟軟勁道。
總結：用果蔬汁做餃子皮，不僅顏色好看，還營養豐富又好吃，小孩子們都很喜歡吃，再也不用怕孩子不吃青菜水果了，可以根據自己的喜好來選擇蔬菜、水果打成汁做餃子皮，顏色都非常的好看又好吃，用果蔬打汁的時候，加點鹽再打汁，過濾一下和面，這樣做出來的餃子皮不變色。
❿ 喜歡吃餃子，用什麼蔬菜汁做的餃子皮顏色好看呢
餃子和面別再用冷水，加菠菜汁，顏色翠綠勁道香滑，不破皮不漏餡，皮薄餡大，鮮美多汁，很好吃。餃子，在我家逢年過節，家裡有客人都會包餃子。我是南方人，從小麵食吃的少，自從有個北方婆婆，完全改變了我的飲食習慣。隔三差五就吃餃子、面條，漸漸地我也很喜歡吃餃子。
1.餃子麵粉用的是中筋麵粉，很多麵粉有標注是餃子麵粉，如果沒有標注餃子麵粉，就購買中筋麵粉，包子、餃子、面條都是同一種麵粉。麵包是高筋麵粉、蛋糕是低筋麵粉哦。2.麵粉不同，菠菜汁濃度不同，所以和面的時候，用量略有不同。3.煮餃子的水可以吃完餃子之後，喝一碗，很舒服，很好喝。另外煮餃子還可以放少許鹽，餃子皮和餃子湯就很好吃。
菠菜汁和面做餃子，你喜歡吃嗎？菠菜水餃、菠菜面團都是相同的原理哦。如果你也喜歡吃菠菜，或者你家孩子喜歡吃不同顏色的美食，就可以試試用菠菜和面做餃子，味道好，營養高。關於餃子，你還有哪些觀點，期待你留言，分享更多.