① 豆腐粉絲湯的做法是什麼
主料：鴨血1盒、北豆腐1塊、紅薯粉條1碗、油豆腐1碗。
輔料：豆瓣醬1大勺、香菜2棵、香蔥2棵、油適量。
1、紅薯粉條提前泡軟剪短，鴨血和豆腐切拇指粗的長條，油豆腐撕小口便於入味；
② 豆腐粉絲湯的做法
豆腐切成小塊放入開水中焯一下，撈出，蔥切碎，姜切成絲，香菜切小段，鍋中放入少許油，油熱放入蔥花、姜絲爆香，放入少許醬油，放入適量的清水，放入粉絲，大火煮開，倒入豆腐，再煮片刻，放入適量的鹽、雞精、蔥花、香菜即可。
③ 粉絲豆腐湯怎麼做好吃，粉絲豆腐湯的家常做法
1. 娃娃菜清洗干凈，瀝去水分，對半剖開，切成4cm長的段。粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊。
2. 鍋里倒入足量水，加入切好的豆腐塊，大火煮開後，放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜，再次煮滾後，轉小火，燉煮6分鍾，加入鹽和白鬍椒粉調味即可。
④ 粉絲豆腐湯怎麼做
食材
主料
豆腐
100g
土豆
1小顆
輔料
油
適量
鹽
適量
乾薑
適量
豆瓣醬
適量
番茄醬
適量
醋
適量
花椒
適量
大料面
適量
醬油
適量
紅薯粉
適量
五花肉餡
適量
菠菜
適量
步驟
1.土豆切條，豆腐切條，肉末切開，蔥蒜切片
2.粉條掰成15CM的段，用熱水泡軟
3.菠菜摘好洗凈切一寸的段
4.熱油倒入五花肉末炒干
5.加半勺豆瓣醬、半勺番茄醬炒出紅油
6.放半勺乾薑面、半勺花椒面、少半勺大料面，半勺鹽，少許醬油，蔥蒜炒香
7.下入土豆條炒2分鍾
8.倒入兩大碗水煮開
9.鍋開下豆腐及剛泡的紅薯粉，粉條沒炮的特別軟的可以現在一起下，如果已經泡軟就先讓豆腐煮一會再下，放鹽調味
10.煮至粉條熟了時倒入少半勺白醋
11.放入切好的菠菜
12.與粉湯攪勻煮開關火即可
⑤ 豆腐粉絲湯的做法 白菜豆腐粉絲湯怎麼做
1、用料：豆腐1/3塊、白菜4片、雞蛋1個、鹽3克、水2碗、白鬍椒適量、味精適量、粉絲一紮。
2、鍋中小火燒熱，倒油，打一個雞蛋，等下面凝固之後翻面，兩面表面都凝固之後，倒入燒好的白開水。
3、白菜撕成自己接受的大小，小白菜可以直接丟進去，豆腐切小塊鋪在白菜上面，放鹽和白鬍椒粉。
4、找個大碗，接上水，泡一把綠豆粉絲。
5、水開後煮上2分鍾，粉絲用剪子剪到你喜歡的長度，丟入鍋中，放雞精調味。
6、再煮一分鍾出鍋。
⑥ 素食系列 - 油豆腐粉絲湯的推薦做法
油豆腐粉絲湯的做法，推薦給你:
1.准備好所需原料，姜切絲、香蔥切成小小段、粉絲泡軟
2.鍋中放入清水煮沸後放入豆泡和姜絲大煮5分鍾
3.倒入濃縮雞汁
4.倒入黃酒和鹽，我喜歡在湯里加一點黃酒，有提味的效果
5.倒入泡軟的粉絲，湯再次沸騰一分鍾就可以關火了，不要煮太久，不然粉絲會煮糟，失去口感
6.關火後加入在湯里加入適量的白鬍椒粉和香油，盛碗後撒上適量的香蔥就可以享用了
味美色佳營養高，素食佳品，供參考
⑦ 如何做粉絲豆腐湯
粉絲豆腐湯的做法
用料
粉絲 1小把
豆腐 1塊
雞蛋 1個
香腸 幾片
生菜 幾片
做法
雞蛋打散加一點鹽攪拌；香腸切片；豆腐切塊；生菜切段
⑧ 粉絲豆腐湯的做法
用料
主料
12.與粉湯攪勻煮開關火即可
⑨ 小白菜豆腐粉絲湯怎樣做，營養美味又滋補，勝過大魚大肉呢
小白菜豆腐粉絲湯怎樣做，營養美味又滋補，勝過大魚大肉呢？
多給孩子吃這菜，營養美味又滋補養生，勝於雞鴨魚肉。還有不上一個月寶寶就要考試了，這一陣小孩精神壓力大，對飲食搭配甚是苛刻，不喜歡吃雞鴨魚肉較為油膩食物。這一湯類，放了一點五花肉，豆腐和小白菜吸取紅燒肉的清香味，粉絲細致絲滑，小孩尤其愛喝。
【小白菜豆腐粉絲湯】【食物】五花肉80克，豆腐一塊，小白菜一把，用白菜替代也可以的。這兒用的都是雲南石屏豆腐，較為緊致，燉的時間能長一點兒。粉絲一把，鹽一茶匙，耗油適量，姜適量。【作法流程】
放入一把粉絲。小提示：假如家裡沒小白菜，將粉絲煮軟就可以出鍋了。放入小白菜再次煸炒。倒進適量的冷水。放入豆腐塊，炒勻，用白菜替代也可以的。這兒用的都是雲南石屏豆腐，較為緊致，這一湯類，放了一點五花肉，豆腐和小白菜吸取紅燒肉的清香味，粉絲細致絲滑，小孩尤其愛喝。燉的時間能長一點兒。
⑩ 粉絲豆腐湯的做法 粉絲豆腐湯的烹飪方法
1、材料：北豆腐1塊、粉絲1小把、娃娃菜1棵、白鬍椒粉1/2茶匙、鹽1茶匙。
2、娃娃菜清洗干凈，瀝去水分，對半剖開，切成4cm長的段。粉絲用溫水泡軟。北豆腐切成2cm見方的塊。
3、鍋里倒入足量水，加入切好的豆腐塊，大火煮開後，放入泡軟的粉絲和切好的娃娃菜，再次煮滾後，轉小火，燉煮6分鍾，加入鹽和白鬍椒粉調味即可。