Ⅰ 電磁爐怎麼做雞蛋布丁的做法
材料：白糖、牛奶和雞蛋1 熬糖：在煮牛奶的奶鍋（或電磁爐配用的湯鍋，煮火鍋用的那種）中放點水和白糖，用中小火不停地攪動，直到糖汁變成焦紅色時再加點熱水攪拌一下停火，裝入碗中待用；2 煮牛奶：把牛奶倒入鍋中放點白糖攪動一下加熱就可（不需煮沸）。3 將融合的牛奶雞蛋倒入裝有焦糖的碗中（不用擔心焦糖和布丁水會混和，因為焦糖已凝固）。
4 蒸的做法：將碗置於鍋中（在湯鍋里倒入水，放一個三腳架，碗放上面蒸）隔水蒸。碗要用保鮮膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起鍋了，待涼些，用小蝶子蓋在碗上倒扣出來即可。如果有微波爐的話，用小火（如果溫度過高，蒸出來的布丁會有蜂窩狀的）烤。注意：用蒸出來的布丁好看一些，因為微波爐的溫度不太好控制，還有蒸出來的布丁要用牙簽轉動一下碗邊，這樣布丁容易脫落，形狀更完美。其實lz要簡單，用布丁粉或棉花糖做法會更簡單。超市都有賣的。如果不用布丁粉、棉花糖做出來的牛奶布丁可能凝固得不是很好哦！
Ⅱ 電磁爐怎麼煎雞蛋 電磁煎雞蛋方法
1、電磁爐火是可以調整的，所以用電磁爐炒鍋來煎雞蛋，將炒鍋放入備好豆油，打開電磁爐開關。
2、將電磁爐火調到中火後，豆油燒熱【不要冒煙】，就用手拿雞蛋在炒鍋邊緣一磕打開雞蛋。
3、雞蛋放入炒鍋後，就不要動，待雞蛋清熟了，放入備好的精鹽放入雞蛋上面。
4、煎雞蛋的時候放精鹽要用手指來灑，這樣雞蛋的味道就均勻，不要一起放。
5、用竹鏟子在雞蛋底下慢慢的產，讓雞蛋下的油和雞蛋融合。
6、煎雞蛋要放多油就是防止在煎雞蛋的過程中粘結鍋底，所以用鏟子來回的產。
7、從用電磁爐來煎雞蛋就要在對豆油加熱用大火，在煎的時候用中火，在煎好的時候用小火，這就是用電磁爐煎雞蛋的全過程。在煎好雞蛋後要關閉電源，要安全用電。
Ⅲ 雞蛋羹在電磁爐怎麼做
碗里用油刷一下，放入打散的雞蛋，蔥花、米酒、鹽加如適量的水，等電磁爐鍋里的水開了就把碗放到鍋里蒸15分鍾就差不多啦。
我看電視的時候還學會了三色蛋，一個皮蛋一個咸鴨蛋兩個雞蛋加蔥花米酒適量的水連鹽都不要加，然後蒸，這個蠻好吃的
Ⅳ 用電磁爐煮荷包蛋怎麼煮
電磁爐煮荷包蛋開燒水檔，水燒開後關火把雞蛋打里，在打開燒水檔煮2分鍾後關火別開蓋燜5分鍾，這樣煮出來的荷包蛋嫩，形狀也好看。
荷包蛋可謂是雞蛋的一種經典吃法，主要將雞蛋直接打在鍋上煎制或煮制而成，其特色為蛋黃保持圓形不散開，因其外形與荷包相似，故得其名。荷包蛋又分單面煎和雙面煎兩種，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主。
Ⅳ 用電磁爐炒雞蛋
1、將平底鍋放在電磁爐上。2、打開電磁爐電源。3、放入適量的油。4、等油熱些了，將提前打好的雞蛋倒入。並用鏟子翻炒。5、雞蛋完全成為你平時吃的樣子後就可以關火叻。
如果是煎荷包蛋，就等油熱些後，直接將雞蛋殼敲破，將雞蛋放入鍋里，加入少量鹽，用鏟子翻炒，直到雞蛋外皮變焦黃就可以了。
荷包蛋難度較大，還是吃炒雞蛋比較好！
祝賀你可以自己做飯了。從容易的開始，你慢慢會變成專業人士的。
Ⅵ 怎麼用電磁爐做雞蛋羹
主料：雞蛋5個
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、海米適量
步驟：
1.碗里刷一層油，打入雞蛋加適量鹽攪勻
Ⅶ 電磁爐能做什麼吃的
電磁爐
1）烏雞湯
將湯鍋裡面放入適當的水，把電磁爐功能檔調節到煲湯程序，根據自己的需要設定定時，啟動後直到水沸騰後，再先將生薑、黨參、枸杞、當歸、甘草、紅棗、鹽、（味精）適量放入沸水，15秒後再將烏雞放入，蓋上蓋子，等到設定時間結束，報警提示湯就OK了。一般時間設定為2小時效果比較好，有的電磁爐煮湯程序沒有定時功能，不過程序也是默認2小時的。
（效果；補血養顏）
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2）玉米排骨黃豆湯
將湯鍋裡面放入適當的水，把電磁爐功能檔調節到煲湯程序，根據自己的需要設定定時，啟動後直到水沸騰後，再先將嫩玉米棒子、浸泡到發脹的黃豆、鹽、紅棗放入沸水，約30秒後，再放入排骨，蓋上蓋子，等到設定時間結束，報警提示湯就OK了。一般時間設定為2小時效果比較好，有的電磁爐煮湯程序沒有定時功能，不過程序也是默認2小時的。
（效果：補充蛋白質）
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3）冰糖雪耳
全程做法很簡單，各位有空也可以做來潤潤嗓子：
材料只有幾樣：水，木瓜，冰溏，雪耳
把木瓜切好片，雪耳少量用水泡開，放五碗水一起放去電磁爐上煲。
約40分鍾到一小時就可以吃了。木瓜變成軟身，可以聞到香香的味道。
糖可以最後放，喜甜的可以放多些。
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番茄炒蛋和生黃瓜
製作：番茄一隻，大蔥一根，雞蛋2個，黃瓜一根，頭天晚上熬好的小玉粥一碗（小米，玉米和
大米一起熬制的）。大蔥切碎和雞蛋打勻，放少許鹽，搪瓷缽放到電磁爐上，放少許花生油，火開到最小，油溫熱後，下蛋，然後把火力調到保溫，這樣油溫度不會太高以致於焦鍋，雞蛋的營養也保持得很好，且不容易產生致癌物，然後還有時間把番茄皮剝了，直接用刀切入鍋中。調到中火，讓番茄汁充分和蛋混合，這時候番茄出汁，火大也不會讓食物溫度過高，而調高火力可以讓抗氧化的番茄紅素大量產生。2分鍾左右後，關火，倒入小玉粥，黃瓜洗凈去皮，用刀切片入鍋，一份美味營養的早餐就做成了。蔥香蛋香黃瓜的清香加上酸酸甜甜的番茄汁，白色黃色綠色，真是色香味美營養豐富。最關鍵是只用一個搪瓷缽就搞定
Ⅷ 用電磁爐怎麼炒番茄炒蛋
1. 准備好材料，一個雞蛋一個西紅柿；
2. 雞蛋打在一個玻璃碗中；
3. 加一點鹽在雞蛋上，均勻調均打散雞蛋；
4. 西紅柿洗干凈切片；
5. 熱鍋，倒油；
6. 小火倒雞蛋，煎；
7. 二面微黃即可；
8. 煎雞蛋油炒西紅柿，中火；
9. 加入煎好的雞蛋；
10. 加鹽，糖，一點水，收汁即可；
11. 雞蛋美味餓西紅柿出來，可以開動。
Ⅸ 電磁爐這么蒸雞蛋羹
原料：雞蛋1個、溫開水、少許鹽。
做法：
1、雞蛋沖洗干凈，准備和雞蛋差不多等量的溫開水（另外，蒸鍋中倒上水燒開）；
2、雞蛋磕入碗中，加少許鹽，兌入溫開水，打散後，用濾網過濾一遍，濾去浮沫；
3、圖4、蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上戳幾個小洞，放入水已煮開的蒸鍋中，蒸7-8分鍾即可。