㈠ 豆腐泡炒白菜怎麼做
主料： 白菜 250克
輔料： 油豆腐 50克
調料： 醬油 10克 白砂糖 5克 植物油 10克 鹽 2克 大蔥 3克 姜 3克 各適量
豆腐泡炒白菜的做法：
1.把白菜洗凈，切成3厘米的塊；豆腐泡切成兩半。
2.將植物油倒入鍋里，放入白菜翻炒片刻，放入油豆腐、加醬油、蔥、姜、鹽，再翻炒片刻，加白糖拌勻即成。
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㈡ 豆腐泡都可以做什麼吃的呢
油炸豆腐也叫油炸豆腐，豆腐泡，是一種很普遍的豆類食品，是水豆腐歷經煎炸製成的，一般全是色調金黃色或是是淡黃，一般 能夠 用於炒、燉，在製做的情況下非常容易消化吸收料汁，非常容易進味。油炸豆腐營養豐富，常被作為牛乳的代替品，能夠 防止骨質疏鬆和乳腺癌。如今就而言說油炸豆腐的好多個粉絲的做法吧。
1.油菜豆腐泡
原材料：
油菜子、油炸豆腐
作法：
將油菜子清洗，切割成兩截。放進鍋中焯一下。鍋中倒進少量油，放進蔥姜蒜煸香，倒進生抽醬油、油炸豆腐爆鍋。放進油菜子，紅蘿卜，鹽，火災爆鍋就可以。
2.油炸豆腐燒排骨
原材料：
油炸豆腐、豬排骨
作法：
將每片油炸豆腐對半切割成2份預留，熱鍋中，蔥段、生薑片及朝天椒片進行爆香，添加做法1的油炸豆腐煸炒，再放進豬排骨以火災快炒至色調略變時，放進所有調味品，再以文火燜燒至料汁徹底收濕時就可以。
3.水豆豉青椒油炸豆腐
原材料：
青椒、油炸豆腐、水豆豉
作法：
皺皮青椒去蒂去籽，掰成條，蒜頭切一片，油炸豆腐切一片，起油鍋，放點油炒一下青椒到香，盛出預留。鍋中加點油，添加大蒜炒出香味，讓後放一茶匙老乾媽辣椒醬麻辣水豆豉，炒成辣椒油，下油炸豆腐，炒干，皈依抽，一點糖，炒勻。下皺皮椒，炒勻，放鹽和味精調料。
4.油炸豆腐煮肉
原材料：
油炸豆腐、五花肉
作法：
將五花肉清洗切片，油炸豆腐用力立即撕掉一道口子(那樣更非常容易進味)將五花肉放進綠色植物鍋中中，煸炒，肉掉色之後，放進鹽、生抽、冷水和白砂糖，放進准備好的油炸豆腐，翻兩下後，蓋上蓋子煮，煮沸之後，慢火燉上5分鍾上下就可以。
㈢ 炸豆腐泡搭配什麼好吃呢
炸豆腐泡，油豆腐的那種吧。
芡肉，蒸或煮，可配白菜。
油豆腐與大白菜配炒。
油豆腐與紅燒肉炒在一起。
這些是常見的。
當然您可以再開發啊，試做其它的，烹飪就是這么任性，可以試做而不怎麼多化錢，成了，就是特色，不成，則自己吃了總結經驗。
㈣ 可不可以多推薦幾種白菜的吃法加做法
醋溜白菜比較常見，也很爽口，很好下飯的哦~白菜和炸豆腐泡一起炒，也相當好吃~~~
㈤ 豆腐泡是如何製作出來的可以用來吃哪些美食
提起豆腐泡，很多人都表示特別愛吃，吃火鍋的時候必點的一道配菜。那麼，豆腐泡是如何製作出來的呢？其實豆腐泡的製作流程並不難，它主要是選取新鮮豆腐切成大小均勻的塊，然後過油之後炸制出來的食物。在炸制的過程中非常考驗油溫，因為是油炸豆腐，所以也叫做油豆腐。豆腐泡是一種營養豐富的豆製品，因為已經是半成品，所以在炒菜時使用也比較容易入味，很多人家做菜時都喜歡用豆腐泡。那麼，豆腐泡可以用來吃哪些美食呢？下面我們就一起來細數一下吧。
一、吃燒烤或火鍋時都可以用豆腐泡豆腐泡的用途非常的廣泛，可以說是百搭，和任何的烹飪手法以及食材搭配都很合適。吃火鍋的時候點一盤豆腐泡，清香解膩；吃燒烤的時候也可以選擇烤一串豆腐泡，鮮香四溢。所以說豆腐泡可以用來吃的美食很廣泛，除了燒烤和火鍋，製作麻辣香鍋也可以用豆腐泡，還有毛血旺也可以，只要你能想得到的美食，都可以搭配豆腐泡。
如果大家對豆腐泡的吃法感興趣，歡迎積極留言跟大家分享您關於豆腐泡的吃法。
㈥ 炸豆腐泡搭配什麼好吃呢
炸豆腐泡，油豆腐的那種吧。
芡肉，蒸或煮，可配白菜。
油豆腐與大白菜配炒。
油豆腐與紅燒肉炒在一起。
這些是常見的。
當然您可以再開發啊，試做其它的，烹飪就是這么任性，可以試做而不怎麼多化錢，成了，就是特色，不成，則自己吃了總結經驗。
㈦ 白菜炒豆腐泡的做法
1.白菜洗凈切大片。
2.五花肉切薄片。
3.油豆腐洗一下對半切開。粉絲提前用熱水泡軟。
4.鍋中燒熱油，加入姜蒜炒香。
5.加入五花肉炒到發黃吐油。
6.淋入料酒和生抽炒勻。加入白菜，翻炒到白菜變軟出水。
7.加入熱水煮開一會，白菜差不多熟軟時加上泡好的粉絲和油豆腐。最後加鹽，滴幾滴醋，放上青蒜末即可。
㈧ 做法，白菜豆腐泡怎麼做好吃，白菜豆腐泡的家常做法
白菜炒豆腐泡的做法步驟
1
主要食材合影：白菜和豆腐泡。
2
白菜切片兒（白菜葉子部分我是用手直接撕的，總覺得撕的比用刀切得好吃，白菜幫部分是用刀斜著片的，就是讓切出的白菜橫截面盡量大，這樣容易入味兒），注意片兒不能切得太小，太小了等白菜炒熟了之後不好夾，也不好看。
3
將炒鍋中倒入少許食用油，喜歡吃辣的可以再放幾個干辣椒，等油稍熱了之後放入白菜片兒。翻炒幾下後放鹽，放鹽之後白菜會很快變軟。
4
白菜變軟了之後再翻炒幾下後加入洗好的豆腐泡繼續翻炒。出鍋前放醋少許，雞精少許，喜歡辣的可以再放一點兒辣椒油會更香。
5
出鍋！呵呵！
㈨ 豆腐泡炒白菜的家常做法
豆腐泡炒白菜的做法
主料
白菜
250g
豆腐泡
50g
瘦豬肉
20g
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
少量
蔥花
適量
步驟
1.白菜洗凈
2.用刀斜片zhuan成 片
3.用水焯一下 撈出 控干
4.豆腐泡
5.切成小塊
6.豬肉切成薄片 永生分 和生抽 拌均勻
7.熱鍋放油 加入豬肉 蔥花 蚝油 生抽
8.加入白菜 翻炒
9.加入豆腐泡 翻炒 加入鹽 少量水
10.翻炒幾下 後 加入少量味精 即可出鍋
11.好了 可以吃了
㈩ 油炸豆腐吃好嗎
不能單吃油炸豆腐，油炸臭豆腐澆汁加洋蔥屑不錯。油炸豆腐泡炒白菜味道也不錯。