㈠ 西洋參藏紅花蒸雞蛋
主料
雞蛋3個
輔料
藏紅花20~30根 枸杞子10顆
冰糖、蜂蜜適量
養血滋補 藏紅花燉蛋的做法步驟
1. 雞蛋3隻，藏紅花20~30根，用大拇指和食指抓一小撮這個用量。
2. 藏紅花用200ml開水沖泡，放入適量冰糖攪拌，隔水在鍋里蒸5分鍾。
3. 雞蛋三個打散，加入300ml溫水攪打均勻，（如果喜歡吃鹹味的，可在此時加入少許鹽和雞精，如果做甜味的無需加糖）用保鮮膜包好，放入蒸鍋用大火蒸十五分鍾。
4. 蒸好的蛋羮端出鍋，揭掉保鮮膜，將事先蒸好的藏紅花湯汁澆在蛋羹上，撒上十顆枸杞子，即可食用。
5. 如果做鹹味的話，則在雞湯中放入藏紅花蒸一會兒，讓紅花葯汁充分溶解在雞湯中。因此，可咸可甜，隨君自便。
6. 男女老少皆宜，口感細膩，營養豐富，宴客大氣。
㈡ 花旗參雞蛋羹怎麼做
首先用兩只雞蛋大小分量的熱開水，融化適量的冰糖，並同時浸泡美國花旗參片，這些參片最好剪成碎末狀，一來加速花旗參精華的分解速度、令其盡快溶於開水中；二來讓燉蛋保留嫩滑的口感。約兩小時後，一小碗的冰糖花旗參水早已充分糅合了雙方的精華，又晾得常溫一樣。此處要注意，要是開水未被晾冷，而打入雞蛋，馬上就會變成了半生半熟的蛋糊了。打開一隻雞蛋放入冰糖花旗參水裡，攪散拌混後，就可放入微微煮開的水裡文火慢燉，記住時不時掀開煲蓋，放掉一部分的水蒸氣，否則，一碗嫩嫩滑滑的燉蛋就會被燉成蜂窩狀的「蛋糕」。「美國花旗參、冰糖燉雞蛋」，嫩滑順喉，入口有三種味道：濃郁的花旗參味、清甜的冰糖和幽幽的蛋香。多吃兩口，滋潤養生；每周吃一碗，滋潤一生。
㈢ 花旗參雞湯可以和韭菜炒蛋一起吃嗎
花旗參雞湯可以和韭菜炒蛋一起吃。
花旗參烏雞湯做法
食材：烏雞半隻、花旗參數克、姜兩片
做法：1、將烏雞斬斷洗干凈，放到沸水裡過水，洗干凈浮沫撈出；2、將烏雞塊和花旗參、薑片放進砂鍋、高壓鍋、電飯鍋等中，1-2個小時即可飲湯。
韭菜炒蛋做法
主料：雞蛋4枚，韭菜半斤，鹽少許，食用油少許。
做法
1、將雞蛋打入盆內，加鹽、可加少量水，順著一個方向攪勻；
2、韭菜切成2～3CM；
3、鍋內油燒熱，倒入攪好的雞蛋，待一面煎好時稍微來回翻炒幾下；
4、最後加入切好的韭菜，再加適量鹽，翻炒幾下，看韭菜完全熟透即可出鍋。
㈣ 西洋參燉蛋怎麼做
原料：
西洋參片15克、鮮雞蛋2隻、鮮奶40克，砂糖30克。
做法：
1、蛋逐個打入碗中，加鮮奶、砂糖，攪拌均勻。
2、燒開燉鍋水，碗內放上西洋參片，用中火燉20分鍾即可。
效用：
大補氣血，安神益智，養肝明目。常食對大病虛羸，神經衰弱，婦女貧血，月經不調產後虛羸，小兒體虛有一定療效。
㈤ 阿膠花旗參煮雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
阿膠花旗參粉 10克
枸杞 少許
紅糖 1小塊
雞蛋 1個或2個
阿膠花旗參煮雞蛋的做法
未磨成粉的東阿阿膠和花旗參
小貼士
阿膠粉下鍋後，要不停的攪動，以免粘鍋。如果喜歡吃糖心雞蛋，悶兩三分鍾，就可以起鍋了。
㈥ 西洋參蛋湯的做法
食材：雞、西洋參、姜、鹽
做法：
1、這是剛剛買的，可以在電磁爐上用的砂鍋。
2、雞半隻，把雞腿和雞翅切出，其他切成大塊，洗凈。
3、把雞塊全部放入砂鍋中。
4、鍋里倒滿水。
5、再加入薑片，調節在「煲湯」檔。
6、取適量西洋參片倒入鍋中。
7、倒入西洋參後繼續加蓋煲。
8、繼續煲三個小時後加鹽調味即可。
9、舀出一碗酒可以喝啦！很好喝的。
㈦ 花旗參的吃法 花旗參的五種吃法
1、直接吃
花旗參想要效果好，那麼就直接吃，但是一般多採用加工成粉末或片狀才適合食用。第一種方法是將花旗參片加水浸泡不超過5個小時，然後隔水蒸煮，直接食用。
2、第二種方法是將花旗參粉末用水沖服，或者是和雞蛋一起做成蒸蛋食用，口感細膩，滋補效果好。
3、泡水喝
花旗參泡水喝是一種方便簡單的養生方法，一方面可以提醒人們多喝水，另一方面花旗參中的有效成分通過浸泡將花旗參中的有效成分喝進去，並且容易吸收。
4、含著吃
花旗參含片現在市面上有很多銷售，平時我們自己也可以製作，只要將花旗參隔水蒸軟，然後切片即可，一般早晚含在舌下，同樣起到養生作用。但是，一般含化花旗參，為了不浪費，最好將其慢慢咀嚼下。
5、燉湯吃
利用花旗參加入到其他食物中一起燉煮，是比較常見的一種食用方法。想要增加抵抗力，減少感冒咳嗽的發生，最好選擇花旗參和老母雞一同煲湯。而想要潤肺去燥的效果更好，可以選擇和川貝、雪梨、冰糖等一同煲成甜湯，潤肺又止咳。
㈧ 花旗有「參」燉蛋蛋的做法
今晚，捧上餐桌的是這一款「美國花旗參、冰糖燉雞蛋」的勞氏獨門進補甜品，首先用兩只雞蛋大小分量的熱開水，融化適量的冰糖，並同時浸泡美國花旗參片，這些參片最好剪成碎末狀，一來加速花旗參精華的分解速度、令其盡快溶於開水中；二來讓燉蛋保留嫩滑的口感。約兩小時後，一小碗的冰糖花旗參水早已充分糅合了雙方的精華，又晾得常溫一樣。此處要注意，要是開水未被晾冷，而打入雞蛋，馬上就會變成了半生半熟的蛋糊了。打開一隻雞蛋放入冰糖花旗參水裡，攪散拌混後，就可放入微微煮開的水裡文火慢燉，記住時不時掀開煲蓋，放掉一部分的水蒸氣，否則，一碗嫩嫩滑滑的燉蛋就會被燉成蜂窩狀的「蛋糕」。
「美國花旗參、冰糖燉雞蛋」，嫩滑順喉，入口有三種味道：濃郁的花旗參味、清甜的冰糖和幽幽的蛋香。多吃兩口，滋潤養生；每周吃一碗，滋潤一生。如今在這美食版上一說，令更多的人動手一試，可謂滋潤眾生。金羊網--金羊頻道
㈨ 西洋叄能跟蛋一起煮著吃嗎
首先，西洋參能和蛋一起煮著吃，兩者蒸煮保健效果更佳。
1、西洋參蒸蛋的功效：洋參又稱西洋參、花旗參，原產加拿大和美國，其性涼味甘，具有益肺陰、清虛火、生津止渴的功效，加入蛋蒸食使效果更佳。
2、西洋參與蛋一起的食用方法：將西洋參粉5克拌入打散的雞蛋1個，蒸熟食之。
3、西洋參的飲食禁忌：服用時不宜同時飲茶和咖啡，也不宜吃蘿卜，也不要與其它葯物同服。凡臉浮肢腫、畏寒怕冷、食慾不振、惡心嘔吐、大便溏薄以及男子陽痿、早泄，女子性慾淡漠、痛經、閉經等陽氣不足、胃有寒濕者，均忌用西洋參。感冒咳嗽或急性感染有濕熱者及12歲以下的兒童也不宜服用西洋參。忌與中葯藜蘆同用。
㈩ 西洋參和雞蛋能一起吃嗎
可以一起吃
西洋參，大家見過，但是吃過的很少。西洋參名貴是因為它的產量少，所以很多人只是望眼欲穿而已。西洋參泡水作用很大，可以增強免疫力和預防疾病，但是西洋參泡水也是有禁忌的，泡水喝有很多的保健的作用，其實也是有需要注意的，下面我們來看看。
濃茶
在西洋參泡水喝之前、之後還有服用的過程中最好都不要喝濃茶，這是一大禁忌之一了，因為濃郁的茶中有很多的物質可以破壞西洋參的保健功效，所以作用就會相抵消，起不到補充作用了。
不良反應
有些人在服用之後會出現不良的情況，這個可能和個人的體質有很大的關系吧，比如說會出現食慾減弱啊，或者是腹痛拉肚子的情況，有些女性還會出現痛經以及月經延期的情況。這個時候應該停葯，等身體恢復之後根據身體狀況再決定。
蘿卜
西洋參不能喝蘿卜一起服用，很多人在燉湯的時候經常會把蘿卜和西洋參放在一起，這樣做會大傷元氣。因為蘿卜是泄氣的作用。所以這兩種葯材、食材是相互克制的，不僅不能令身體吸收營養物質，反而有可能出現過敏或者是中毒的情況。
咖啡
咖啡大家都喝過，咖啡中的一些物質和西洋參融合以後會影響吸收，所以在服用西洋參的時候，建議最好也別喝咖啡。
隨著人們生活水品的提升，大多數人都能食用起西洋參了，但是為了我們的健康，在服用之前，一定要了解西洋參泡水喝的禁忌。這樣才能保護好我們的身體。大家在平時飲用西洋參水的時候一定要知道這些禁忌。希望能夠幫助你。