❶ 成都哪裡吃餃子
到成都餃子宴
❷ 成都 哪裡有吃的過去的餃子店 別太坑爹就成 有魚肉餃子 特別是海魚餃子就更好了
張涼粉(洞子口店)分店
地址:青羊區東城根南街9號
這兒的水餃特別好吃哈
❸ 成都哪家的東北餃子最正宗
科院街,棕北中學旁的京津餃子,
開了十多年了
老闆就是北方人
他的餃子全是自己做的
很不錯!
品種也多!
❹ 急。。自貢哪家的餃子好吃
自貢沙灣中信大飯店(原來的自貢市政府大樓旁邊)對面原來有個東北餃子(就是自貢人原來常說的華北食堂),味道還可以,原來很有名氣的,現在還在不在我就不知道了。
還有就是東方廣場下段近燈桿壩入口處,從東方廣場往下走的左邊有一家買東北餃子的,品種很多。曾經吃過,還可以。它對面也有一家,比較大,主要是買四川的特色小吃,有成都著名的鍾水餃。
您可以去嘗嘗。
順祝您和朋友開心愉快!
❺ 什麼牌子的水餃好吃點
要說哪裡的餃子好吃,我認為還是四川成都的鍾水餃好吃.它有一個很大的特點就是開口的煮的.還沒見過吧!!
下面就是他的做法:
鍾水餃
鍾水餃皮薄餡嫩,咸甜微辣,鮮香爽滑。
用料:
精粉500克,豬腿肉500克,復制醬油、味精、胡椒面、川鹽、姜、蔥、蒜泥、紅油辣椒、料酒、香油各適量,雞蛋1個。
製法:
1.把蔥、姜拍破,泡清水適量。將豬肥瘦肉切塊,用刀背捶茸去筋,用刀剁細成泥,放入盆中,加川鹽、料酒、味精、胡椒、雞蛋,和勻。再加入浸泡的蔥姜水,用力攪勻放入香油,再繼續攪勻成稠細的水餃餡。
2.把精粉450克放案板上呈「凹」形,放入清水,調揉成仔面團,再分切成100個面劑。用50克麵粉作補粉,分別擀成直徑5厘米大小的圓皮備用。
3.將餡心包入皮中,對疊成半圓形,隨手把邊捏合成餃子生坯。
4.鍋中水開,放入餃子,煮熟後,用漏勺撈起,漏干水倒入碗中,再放入復制醬油、味精、紅油辣椒、蒜泥即成。
❻ 最好吃的餃子餡排行
餃子很多人在冬天都會吃的食物,一到了立冬的時節,就會有很多人選擇吃餃子。不過好吃的餃子餡也是很多,十大最好吃的餃子餡一起來看看吧!
十種最好吃的餃子餡
相信很多人都跟小編一樣非常喜歡吃餃子,下面小編為大家介紹幾種餃子餡,不知道你們吃過沒?
No1、蝦仁餡
不知道有沒有喜歡吃蝦肉的小可愛呢?如果有的話那小編強烈推介蝦仁餡的餃子,把蝦仁去線和草魚肉、姜一起剁成餡,加入調味料,真的美味!親們也可以根據自己的喜好加入別的東西,但是記得吃完蝦後不要立即吃水果哦。
No2、青瓜餡
是不是有人不知道青瓜呢?其實青瓜餡就是黃瓜餡;大家可以將黃瓜剁碎,炒熟的雞蛋剁碎,再適當的加入一些香菜,混合調味料攪拌均勻,這類素菜又好吃吃了還不會發胖,簡直一舉兩得,是需要保持身材的妹子的首選;而且小編建議大家蒸著吃~
No3、木耳餃子餡
說起木耳餡的那可就多了,因為啊,木耳和什麼混著吃都好吃;首先呢,它可以和豬肉混在一起,喜歡吃肉的小夥伴們可以考慮,把豬肉、木耳剁餡,加入調味料混合均勻,要記得用涼水或者溫水把木耳泡發哦~喜歡素食的小可愛也不要急,因為木耳、豆腐、酸豆角剁碎混合在一起也好吃到炸哦~
No4、大肉水餃餡
說是大肉水餃餡其實也不對啦,畢竟不能全是肉不是,不然一頓吃膩了多不劃算是吧。所以五花肉裡面加韭菜是不錯的吃法,韭菜可以中和肉的膩,即使不愛吃肉的人也能完全接受這類餃子,當然啦,這樣的餃子可一定要陪著辣椒和醋一起吃才夠勁!
No5、酸菜餡
說起酸菜大家是不是瞬間想起汪涵代言的老壇酸菜牛肉面呢?現在小編要說的就是這樣的餃子餡,但是可不是老壇裡面的那種酸菜啊~而是自己腌制的菜,將酸菜切碎水分擠出,不要擠干,將肉剁碎加少許到酸菜裡面,混合調料攪拌均勻,別有一番風味哦。
No6、三鮮餡
三鮮餡有很多種搭配方法,但是小編推薦肉三鮮:豬肉、蝦仁、雞蛋;理由很簡單,這個餃子餡就是肉食動物的天堂,豬肉提味,蝦仁鮮嫩而不膩,再加入雞蛋,其味道無法言說哦~
No7、白菜豬肉餡
雖然好像每種餃子餡都有豬肉,但是搭配的素菜不一樣真的有不同的口味哦~和白菜搭配的豬肉一定要精瘦肉,剁碎之後加入食用油、醬油、鹽、味精、雞精、香油、一勺糖、一勺胡椒粉和少許蔥末拌勻,而且白菜剁碎後需要拿鹽腌制五分鍾左右哦~
No8、香菜豬肉餡
小編還是那句話,豬肉搭配不同的菜有不同的口味,更何況是提味之王:香菜呢?而且這個餃子餡還可以養身哦;它的做法當然也不能單純的局限在加入調味料攪拌均勻了,小夥伴們可以用油把蔥末爆香之後放入拌好的餡,怎麼樣,有沒有感覺自己已經聞到了香味呢?
No9、西紅柿雞蛋餡
怎麼樣,嘗試過這樣的吃法嗎?大家是不是還局限在西紅柿雞蛋湯和西紅柿炒雞蛋無法自拔呢?該創新啦!首先將雞蛋攪勻,餃子餡需要的鹽都加到裡面炒好切碎,少量粉絲泡發後剁碎,西紅柿去皮去瓤切丁,加入適當調味料拌勻,可不能再加鹽了哈~味道絕對好吃!
No10、牛肉餡餃子
有喜歡吃牛肉的小可愛嘛,反正小編超級愛吃,所以才拿我大牛肉餡餃子壓軸!相信小編牛肉不只是調著好吃,炒著好吃,燉著好吃……變成餡包成餃子也超級好吃,尤其是番茄牛肉餡!牛肉記得去除筋膜再切丁哦~還要放入生薑末去腥
❼ 大家評價一下,市區哪家的餃子比較好吃
上映日期: 2016-12-16 (中國大陸) 這部電影還沒有上映,