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豆腐烤一下也好吃

發布時間: 2022-11-08 13:53:58

A. 烤箱豆腐怎麼做好吃

烤箱豆腐是一道美味的家常菜,下面就是我為您收集整理的烤箱豆腐怎麼做好吃的相關文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯的'話可以分享給更多小夥伴哦!

烤箱豆腐的用料

嫩豆腐 兩大塊

辣椒粉 適量

孜然粉 適量

鹽、生抽、油 適量

小香蔥 適量

烤箱豆腐的做法

豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。

把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻,均勻地撒在豆腐上,撒完一面後把豆腐翻面,繼續均勻散上調料。

在豆腐上均勻淋上生抽和花生油,盡量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。

預熱烤箱180度,上下火中層烤半小時左右,出爐前一分鍾撒上小香蔥。

很多朋友比較揪結,先刷油、還是先撒料,今天補充幾張圖,我現在一般都這么操作:豆腐拿在手上,正面撒上料(孜然粉、辣椒粉、鹽混合物),然後撒過料的一面朝下放在烤盤上。

全部擺好後,再在正面撒上料。

花生油、生抽倒在碗里,攪拌均勻。

現在我都懶得用刷子,直接把攪拌好的汁均勻澆淋在豆腐上即可。豆腐之間要擺得緊密些,這樣,汁和料不容易焦。烤好前1至2分鍾撒上小香蔥即可。

小貼士

鹽和辣椒粉的量親們依照自家的口味放,但個人覺得這道菜不能太淡了。醬油和花生油最好用澆淋的方法,用刷子容易把撒在豆腐上的調料粉刷掉。油也可用色拉油玉米油。

B. 烤豆腐怎麼做好吃

材料
豆腐,麻辣香鍋料
做法
1、豆腐切塊,表面劃口備用、青椒切粒備用。麻辣香鍋料刷豆腐正反側面各一次(時間充足的話,可靜置20分鍾);
2、刷好油的豆腐放入200°烤箱,烤約10分鍾,表面再次刷油,繼續烤約20分鍾(全程25-30分鍾,可刷油2-3次)

C. 烤豆腐怎麼做如何做好吃

用料
調料

食鹽1/2茶匙

橄欖油少許

辣醬適量

烤豆腐的做法
1.北豆腐在淡鹽水中泡20分鍾左右,取出瀝干水分

2.切成2厘米見方的正方形小塊

3.表面刷上橄欖油,放入烤箱,180℃,烤8分鍾後取出

4.用刀在豆腐表面劃十字刀,可以深一點,但不要切斷

5.在豆腐上澆上牛肉辣醬

6.再放入烤箱,180℃,烤5分鍾即可

營養價值

1、切塊時塊狀不要太大,否則不易入;

2、不喜歡橄欖油的味道可以換成其它食用油。

烤南瓜和豆腐

主料: 綠皮南瓜,北豆腐,

輔料: 蒜蓉辣醬,椒鹽,黑胡椒粉,孜然粉,

做法步驟

1.南瓜洗凈,去籽,切塊,上面灑上椒鹽、黑胡椒粉、孜然粉,放入烤盤。

2.北豆腐切成1厘米左右的片,均勻的塗抹上蒜蓉辣醬,與南瓜一起放入烤盤。

3.220度,30分鍾。

4.烤好的南瓜綿軟可口,豆腐外脆里嫩。

5.順便烤了紅薯,紅薯需要的時間要長一些。

6.糖析出來啦

與豆腐相剋的食物:

1)芹菜;忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃。

2)菠菜;不宜與豆腐同吃。

3)茭白;不宜與豆腐同吃,同吃易形成結石。

4)蜂蜜;蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。

5)蘿卜;嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫。

6)南瓜;不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃,同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏症)。

7)韭菜;不可與菠菜同吃,兩者同吃有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與牛肉同吃,同吃會令人發燥上火。

8)竹筍;不宜與豆腐同吃,同吃易生結右;不可與糖、羊肝同吃。

D. 烤豆腐怎麼做才好吃呢 烤豆腐在電餅鐺怎麼做好吃

1、食材:豆腐300克、精鹽適量、玉米油適量。

2、豆腐切片,大約3乘5厘米的方塊,厚約1厘米。

3、電餅鐺預熱,加入一點點油,放入豆腐。

4、三分鍾左右翻面。

5、兩面煎至金黃後出鍋即可。

6、電餅鐺是一個烹飪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機,可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法。

E. 烤豆腐哪一種做法最好吃,和啤酒是好搭檔

F. 烤豆腐怎麼烤才好吃 網紅烤豆腐

1、食材:豆腐11塊,熟白芝麻適量,醬油1勺,蚝油1勺,孜然1勺,老抽1勺,食用油1勺,水適量,鹽1小勺,黑胡椒粉適量,胡椒粉適量,黑胡椒海鹽適量,蔥適量。

2、准備醬料:買的豆腐是切好塊的,直接用叉子把豆腐叉點小孔,這樣比較入味。把豆腐放進醬料里,刷一刷。

3、入烤箱,180度,8分鍾。

4、選擇上下火180度,烤8分鍾,取出,翻面,可以再刷點醬料,重新放回烤箱烤8分鍾。

5、撒蔥花,裝盤。

G. 家常自製烤豆腐塊兒怎麼做好吃又簡單,做

主料

  • 老豆腐 :250

  • 輔料

  • 蒜頭 :4個

  • 黃瓜:5片

  • 豬肉:50

  • 香菇:3個

  • 具體步驟

  • 第十三步

    13.取出,盛盤。趁熱一口一個,滿滿豆香肉香蒜香……

  • 烹飪技巧

  • 1.依據自己烤箱具體情況調整時間。2.烤盤上要刷油防止豆腐粘黏,不易取下。

H. 怎麼烤豆腐才好吃 如何烤豆腐才好吃

1、食材:北豆腐200克、麵包糠30克、豆奶30克、蒜粉3克、橄欖油3克、香芹碎4克、雞精4克、鹽4克。

2、北豆腐控水後,切成厚片,麵包糠與大蒜粉、干香芹碎混合均勻。

3、用豆腐蘸豆奶,然後再裹上一層拌好的麵包糠,

4、烤箱預熱到200度,放入豆腐烤20-30分鍾即可。

I. 烤豆腐怎麼做好吃,烤豆腐的家常做法

主料:豆腐500克、花生油20克、叉燒醬20克

輔料:孜然粉10克、生抽10克、蚝油20克、食鹽2克、蔥2根、干辣椒2根、五香粉
適量、黑胡椒粉適量、花生油1茶匙
烤豆腐的做法
1.准備好食材

2.豆腐洗凈,控干表面水份,將豆腐切成薄片,將調料生抽、花生油、蚝油、叉燒醬、孜然、鹽混合調成料汁

3.用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次後,用叉子在豆腐上叉孔,讓醬汁滲入,豆腐更入味些

4.放置半小時後,料汁略干,擺入烤盤里,撒上適量的五香粉和胡椒粉

5.放入預熱好的烤箱烘烤,中層200度,烤20分鍾,拿出翻面,再刷一次醬汁,放回烤箱再烤10分鍾即可

6.烤好的豆腐擺盤,撒些蔥花,用紅辣椒點綴即可。

1、豆腐要切均勻哦;

2、調料用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次後,用叉子在豆腐上叉孔,讓醬汁滲入,豆腐更入味些。