❶ 黃瓜白菜雞蛋炒飯怎麼炒
雞蛋打散，黃瓜切丁，白菜切斜刀片，適量鹽化成半碗鹽水。
熱鍋涼油到入雞蛋炒散盛出，再加油蔥花熗鍋，下入黃瓜白菜片快炒幾下，隨即倒入打散的米飯和鹽水，再倒入炒散的雞蛋，翻炒均勻，即可關火。
❷ 家裡有白菜、黃瓜、雞蛋、蓮藕、西紅柿，做一桌簡單卻又豐富的菜。
一）白菜炒雞蛋 ，
第一步 這里我們可以把白菜撥開 取其菜根（也就是除菜葉 又白又硬的那塊地方 當然也可以用菜葉部分 ）把她切成絲狀 清洗干凈
第二步 將雞蛋 打入碗中 和開後 放油鍋里炒（炒雞蛋會吧 就跟炒雞蛋一樣）差不多熟時 剩到碗里
第三步 將菜放油鍋里炒（可以放鹽） 要熟時 將剛剛炒的雞蛋倒入 將兩者翻炒 悶會 熟了 放味精 就可以吃了
二） 糖醋藕 就跟一般炒菜一樣 我個人喜歡吃鹹的 一般 我都是 青椒 油鹽味精 這種簡單炒法
如果你們家有糯米的話 可以煮糯米藕 將藕洗干凈 裡面也要洗啊 糯米淘干凈 將洗過的糯米塞到藕裡面去 再把藕放到鍋裡面用水煮（好像也可以蒸） 熟了 拿出來 能散熱了拿出來切開 可以用白糖沾著吃 為了節約 煮藕的湯可以不用倒掉 裡面湯很有營養的 你也可以用來煮粥 條件好一點的可以煮蓮子 紅棗粥 營養啊
三）拌黃瓜 （可以拌鹹的 和 甜的兩種）或者黃瓜炒雞蛋 這個樓主應該會吧 就不多說了
四）拌西紅柿 或者 西紅柿炒雞蛋 西紅柿雞蛋湯 （西紅柿雞蛋湯不錯哦 比較營養 而且 一桌都是菜 總該有個湯吧 O(∩_∩)O~ 當然 這要看樓主喜好了）
❸ 黃瓜炒雞蛋的食譜做法
黃瓜炒雞蛋簡介
黃瓜炒雞蛋是一道家常菜品,主要食材是黃瓜和雞蛋,主要烹飪工藝是炒。菜品口味清淡,營養豐富,四季皆宜食用。
黃瓜炒雞蛋的食譜做法
1、黃瓜洗凈,將黃瓜斜切成段。
2、切成段的黃瓜切面朝下,切成薄片。
3、黃瓜片全部切好,雞蛋磕入碗內待用。
4、雞蛋打散,加少許鹽調一下底味。
5、炒鍋燒熱,加入植物油,倒入雞蛋液炒制凝固,鏟成較大的塊盛出待用。
6、炒鍋重新燒熱,加入植物油,爆香蔥花。
7、下入黃瓜片,用大火快速翻炒1分鍾左右,加鹽和雞精調味。
8、加入炒好的雞蛋,快速翻炒均勻即可出鍋。
黃瓜炒雞蛋的好吃做法
黃瓜炒雞蛋做法一
1、黃瓜洗凈切片。
2、雞蛋兩枚加少許鹽打散備用。
3、胡蘿卜處理干凈後切片。
4、鍋內放適量的花生油,油熱後放蒜瓣爆香。
5、放打散的雞蛋液,快速滑散。
6、放胡蘿卜片,翻炒兩下。
7、放黃瓜片,中火翻炒至胡蘿卜斷生。
8、出鍋前加鹽調味,翻炒均勻即可裝盤開吃。
黃瓜炒雞蛋做法二
1、准備好雞蛋和黃瓜。
2、黃瓜洗凈切成菱形塊。
3、再把菱形塊切成菱形片。
4、把雞蛋打入碗內,加入鹽和料酒調拌均勻。
5、把大蔥切成碎。
6、放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。
7、鍋中留底油下入蔥碎爆香。
8、下入黃瓜片,快速翻炒均勻。
9、加入鹽、煸炒至斷生。
10、再倒入蛋花。
11、翻拌均勻後加入味精調味即可。
黃瓜炒雞蛋做法三
1、把黃瓜洗凈。
2、切成片狀。
3、雞蛋磕到碗里攪打均勻。
4、鍋里放油,倒入雞蛋液翻炒。
5、炒好的雞蛋盛出備用。
6、鍋里留底油,放入蔥、姜、蒜煸出香味,放入黃瓜片翻炒。
7、放入生抽和鹽翻炒。
8、放入雞蛋翻炒,添加味精調味即可。
9、盛入盤中,即可享用。
黃瓜炒雞蛋的食物相剋知識
黃瓜+葵花籽:會導致腹瀉
黃瓜+哈密瓜:會破壞維生素C
黃瓜+芥藍:會破壞維生素
黃瓜+娃娃菜:會降低營養價值
黃瓜+花生:會導致腹瀉
黃瓜+火龍果:會破壞維生素C
黃瓜+櫻桃:會破壞維生素C
黃瓜+柚子:會破壞維生素C
黃瓜+獼猴桃:會破壞維生素C
黃瓜+草莓:會破壞維生素C
黃瓜+紅棗:會破壞維生素C
黃瓜+捲心菜:會降低營養價值
黃瓜+大白菜:會降低營養價值
黃瓜+橙子:會破壞維生素C
黃瓜+包菜:會降低營養價值
黃瓜+上海青:會破壞維生素C
黃瓜+番茄:會降低營養