『壹』 雞蛋加火腿腸怎麼做
雞蛋火腿腸炒青椒
製作主料:雞蛋兩個,青椒兩個,火腿腸一根
製作調料b香蔥一根,大蒜涼拌,生抽一勺,耗油兩勺,鹽少許,香醋一勺
製作方法和步驟
1.碗中打入兩個雞蛋,加少許鹽,一點白醋,然後用筷子充分攪拌均勻備用
2.把青椒去籽,然後用手掰成小塊,火腿腸切成和硬幣厚的薄片,大蒜拍碎,剁成蒜末,香蔥蔥白切成末,然後把它們分別裝盤備用
3.鍋中放油燒熱至六成熱,倒入打好的蛋液炒勺,用勺子剁成塊,然後裝盤備用
4.鍋中重新再加點油,開火把油燒熱,倒入蒜末和蔥末,小火炒出香味,倒入青椒,翻炒至青椒斷生
5.青椒炒斷生後倒入火腿腸,翻炒均勻,根據個人的口味,加入生抽少許食鹽翻炒均勻,讓調料入味
6.翻炒均勻調料入味後,把雞蛋重新倒入鍋中,放一勺陳醋繼續大火翻炒均勻即可出鍋
『貳』 火腿腸和雞蛋怎做早餐好吃
「一日之計在於晨,一年之計在於春」,早餐,作為一天的頭一頓,是非常重要的。但是,對於很多人來說,一早起來哪有那麼多的時間弄早餐,早上寧願多睡幾分鍾,早餐嘛,路上隨便就解決了。這款雞蛋餅非常的簡單,只需要把所有的食材混合、攪拌均勻,用小鍋煎一下,10分鍾之內,就可以吃上熱乎乎的雞蛋餅了,抹上自己喜歡的醬料,捲起來,配上一杯熱豆漿,美好的一天就此開啟。
食材明細:麵粉100g、火腿腸1根、雞蛋1個、鹽1/2茶匙、白鬍椒粉1/4茶匙、清水200g
火腿腸雞蛋煎餅的做法步驟
1
火腿腸切丁。
2
雞蛋打散。
3
將清水和火腿腸丁加到麵粉里,加入鹽和白鬍椒粉,攪拌均勻。
4
鍋中倒少許油,鍋熱後舀入一勺麵糊,攤開。
5
煎至面餅定型後,將蛋液抹到蛋餅上,翻到另一面,蛋液凝固,出鍋。抹上自己喜歡的醬料,捲起來,開吃。
小竅門:麵糊不能調得太稠,不然面餅不好攤開。用勺子舀起麵糊倒下去,麵糊呈直線快速下落,就可以了。
『叄』 用火腿腸和雞蛋做美食竅門 火腿腸與雞蛋的簡單做法
1、火腿腸120克,雞蛋3個,食鹽適量,油適量。
2、准備好120克火腿腸(四根),去掉外包裝後切成片狀放到盤子裡面。
3、自家的果園雞蛋准備好三個,敲入盤子裡面打散備用。
4、把炒鍋洗干凈燒干水分並加入適量的食用油,然後倒入火腿腸片進行翻炒。
5、等火腿腸炒好之後倒入雞蛋液一起煎。
6、雞蛋火腿煎至1分鍾左右需要翻動一下,避免燒焦。
7、最後撒上適量的食用鹽翻炒均勻後即可出鍋。
『肆』 雞蛋火腿腸怎樣做 雞蛋和火腿腸怎麼做好吃
1、主料:雞蛋、火腿腸;輔料:胡蘿卜、蔥花。
2、准備好所需食材。
3、把雞蛋打散,火腿腸切片,蔥切段(也可以切蔥花。)。
4、在打散的雞蛋中加入少許的料酒和適量鹽攪打均勻。
5、鍋中放適量油燒熱後,倒入雞蛋炒熟盛出備用。
6、另起鍋放適量油,倒入火腿腸小火煸炒變色。
7、把剛才炒好的雞蛋倒入鍋中和火腿腸一起炒勻。
8、再放入蔥段翻炒均勻關火即可。
『伍』 雞蛋和火腿腸的做法 這樣做就非常美味
1、首先要准備好做菜材料:雞蛋2隻、火腿腸2根、香蔥2棵、辣椒3顆。
2、把火腿腸切成片狀,香蔥切成圈狀,辣椒也切成圈狀。
3、鍋內倒入適量食用油,燒至八成熱時放入切好的辣椒炸出香味。
4、放入火腿腸、香蔥、雞蛋,然後翻炒兩下。
5、放入適量食鹽、五香粉、雞精,並繼續翻炒。
6、最後將美味的火腿腸炒雞蛋盛入盤內即可食用,親們一起來嘗嘗哦。
『陸』 火腿腸和雞蛋怎麼做 好吃又簡單的哦
1、火腿腸先切小段,再切成片,盛入碗中備用,小蔥切段,雞蛋打散,調入鹽和少許料酒,打散備用。
2、熱油鍋,倒入打散的蛋液,凝固時翻炒,炒熟後盛出備用。
3、鍋底留油,倒入火腿腸,小火翻炒,呈微黃色時倒入雞蛋翻炒均勻,放入小蔥繼續翻炒均勻,這道火腿腸炒雞蛋就完成了。
『柒』 火腿腸和雞蛋怎麼做如何做好吃
火腿腸和雞蛋的做法步驟
1. 火腿三根、雞蛋六個,火腿與雞蛋的比例為1:2
2. 第一步、鍋中插手水煮開,把火腿去掉外包裝,下入鍋中煮軟就能撈出
3. 第二步、把火腿一開為二片,火腿用筷子夾住,今後正刀下去切筷子,重新切到尾
4. 切為二。
5. 第三步、改了刀以後用牙簽插好,可以或許成一個圓圈
6. 第四步、鍋中刷上一層油,爾後把火腿放到鍋中,再把雞蛋黃放到火腿兩端,小火慢煎
7. 下入火腿雞蛋
8. 第五步、煎至定型以後再翻面煎,煎至兩面生即可以吃了
『捌』 雞蛋火腿腸怎麼做好吃
用料:火腿腸一根、雞蛋一個、米飯一份、鹽適量。
步驟:
1、准備所有材料。
『玖』 雞蛋火腿腸怎麼炒好吃
火腿腸炒雞蛋,是一道美味的菜餚。既好看又好吃,做法更是簡單得不得了,就算你屬於懶惰人群嫌麻煩,但看了做法之後你就會。
火腿腸炒雞蛋的食材:火腿腸150g、雞蛋2個、黃瓜300g、油適量、鹽適量。
火腿腸炒雞蛋的做法:
1、火腿腸切片。
營養價值:
1、經過加工後的火腿腸肉質鮮美細嫩、方便攜帶、保質期較長,所以受到許多吃貨的歡迎,尤其出外旅遊,少不免會帶上來吃。火腿腸肉的選擇有很多,常見的有豬肉、魚肉和雞肉等。
2、雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等人體所需的營養物質,多吃雞蛋可以補充我們所需的營養物質,尤其是蛋白質,對我們的肝臟組織有修復作用。
『拾』 雞蛋炒火腿腸怎麼炒的好吃
雞蛋炒火腿腸是一道以雞蛋和火腿腸為主要食材的簡單家常菜。既好看又好吃,做法更是簡單得不得了,即便你是小學生,看過一遍做法之後就可以做給家裡人吃,別擔心不會做菜。下面簡單介紹如何製作這道雞蛋炒火腿腸。
雞蛋炒火腿腸的食材:火腿腸150g、雞蛋2個、黃瓜300g、油適量、鹽適量。
雞蛋炒火腿腸的做法:
1、火腿腸切片。
食用價值:
1、雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等人體所需的營養物質,多吃雞蛋可以補充我們所需的營養物質,尤其是蛋白質,對我們的肝臟組織有修復作用。
2、火腿腸富含碳水化合物,碳水化合物是構成機體的重要物質。另外,火腿腸富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡。並且火腿腸還有一定的食療作用,有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證。