① 清淡爽口的「番茄雞蛋面」，該怎麼做才好吃呢
清淡爽口的「番茄雞蛋面」，該怎麼做才好吃呢？
需要食物：番茄、生雞蛋、青菜、面條、鹽、味精、蔥段製作步驟：
第一步：
番茄清洗，切成片後把在其中一部分改刀割成碎丁，留有幾塊不割（用作裝飾設計）；把生雞蛋打進碗中應急；兩根青菜清洗預留。
現在已經慢慢進到秋天了，氣溫再涼一點，一碗熱氣騰騰的番茄雞蛋面就能打開你魅力滿滿的一天。今天番茄雞蛋面的視頻後期製作整個過程，大家可以參照廚易2020年8月24日的視頻後期製作，咱們下一期見。
② 西紅柿雞蛋面怎樣做才好吃
一、准備好所需要的食材：面、雞蛋、西紅柿、蔥姜等
③ 西紅柿雞蛋面怎樣做好吃
材料
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧，然後盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
西紅柿雞蛋面功效
西紅柿的營養元素非常的豐富，裡面含有豐富的維生素和胡蘿卜素，這些元素的抗氧化能力非常的強，可以消除人體裡面衰老的物質，消除疾病出現的自由基。吃西紅柿可以預防心血管疾病的出現，還能保護男性前列腺。
雞蛋的營養元素也非常的豐富，吃一些雞蛋可以很好的補充身體的鈣元素和蛋白質，平時吃一些雞蛋可以很好的預防身體疾病，還能提高身體的免疫力和抵抗力。
④ 怎樣做西紅柿雞蛋面片好吃
西紅柿雞蛋面
【需要的食材】
西紅柿1個、雞蛋2個、青菜2棵、平菇1大把、乾麵100克。這里的分量是2個大人2個小孩吃的分量。
【製作過程】
1、西紅柿洗干凈後，用小刀在輕輕在西紅柿皮上劃幾刀，放到鍋里煮一下，剝去西紅柿皮，在把西紅柿切塊，挖去西紅柿籽，再切成細塊。
用西紅柿做菜時，把西紅柿籽跟西紅柿皮去掉，不僅可以減輕酸度，還能減少農葯殘留。
2、平菇和青菜放到水中浸泡一會，再擇洗干凈，並瀝干水分。
3、鍋內倒入少量油燒熱，下入西紅柿塊炒出汁，可以一邊炒一邊用鍋鏟按壓成泥。
4、往鍋里倒入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開後，轉小火再煮10分鍾，這樣煮出來的湯汁更有味道。
5、加入洗干凈的平菇。
6、再加入乾麵條，煮至面條斷生。
7、雞蛋打到碗里，用筷子攪散。
8、鍋裡面條斷生後，把雞蛋液淋到面湯上，再用筷子稍微攪散。
9、加入青菜，調入鹽巴，青菜斷生後即可關火。
⑤ 西紅柿雞蛋面怎麼做好吃
西紅柿雞蛋面
西紅柿兩個
雞蛋兩個
掛面適量
1.西紅柿切成小丁備用，雞蛋打散備用。
2.鍋中加水燒開，加入面條煮至八成熟，撈出放在清水中備用。
3.起鍋燒油，加入西紅柿丁，翻炒出汁，加入蔥花，加入水，水開後加入面條，面條快好時，打入雞蛋攪勻出蛋花，加入鹽，醬油調味就可以了。
⑥ 西紅柿炒蛋面的方法
西紅柿雞蛋面的用料
面條500克 西紅柿3個
雞蛋3個 青椒2個
蔥姜少許 鹽3克
糖2克 番茄沙司15克
雞精1克 水澱粉少許
西紅柿雞蛋面的做法
步驟15
煮好的面條撈入碗中加少許香油拌均勻，再把炒好的西紅柿澆在上面即好。
⑦ 西紅柿雞蛋面怎麼做才好吃
西紅柿雞蛋面，你首先把西紅柿炒出汁，然後你再煎雞蛋，煎雞蛋的同時，要把西紅柿的汁和雞蛋一起吵炒了之後，你就把它盛起來，然後再下面條
⑧ 怎樣做西紅柿雞蛋面更好吃
用料
西紅柿 1-2個
白砂糖 2克
雞蛋 2個
蔥 2根
蒜 四分之一瓣
鹽 5-10克
面條 1份
黑胡椒 5-10g
食用油 10-15克
生抽 2g
恨不得抱著鍋舔的番茄雞蛋面的做法
原料如上，蔥白和蒜切末，一定要非常細碎，雞蛋打散，番茄去皮切丁，雞蛋有條件的話可以用打蛋器打到微微發泡，這樣下鍋炒的時候就會立刻蓬鬆。蔥綠切蔥花待用。
小貼士
1、在加湯煮麵的前一步，也可以直接加鹽和黑胡椒、調好味，淋到米飯上做蓋澆飯。
2、煎雞蛋的油如果是雞油就最棒了！糧食豬油次之，植物油最次。
3、蒜末蔥末白砂糖都是提鮮的作用，別太多，切細碎，實際吃面感受不到他們的存在，但就是讓味道豐厚了一些。
4、一定要用自然熟的有機番茄！不然根本不是那麼回事兒！現在好多催熟的番茄做出來沒法兒吃！實在買不到自然熟的超濃香番茄，用普通催熟番茄+淘寶上那種義大利面番茄醬也能湊合。
5、有盆友反應直接下面煮太濃稠要糊鍋煮不熟等問題，有水放少了，沒加蓋子的原因，也有面條原因，掛面比活面好煮，湯要清點。而且我是因為懶才沒有分鍋，勤快的朋友可以單煮一鍋面然後撈出來再加醬汁哈。