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絲瓜包餃子好吃嗎

發布時間: 2022-02-09 11:17:00

❶ 絲瓜可以做水餃餡嗎絲瓜水餃怎麼做

絲瓜餃的製作材料:
主料:豬肉(肥瘦)250克,絲瓜250克,小麥麵粉250克
調料:大蔥8克,姜5克,植物油10克,鹽5克,味精2克,雞蛋75克1.將鮮豬肉洗凈絞成肉餡備用。
2.用刀颳去絲瓜皮,先切片再切絲,然後切成粒放入盛器中用鹽腌一下,用手稍捏,倒入清水漂清,倒入紗布袋將絲瓜粒擠干。
3.放鹽、味精、蔥花、薑末,再放入鮮肉餡拌勻,即成絲瓜餡。
4.將麵粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再擀成麵皮,備用。
5.擀好的麵皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。

精品主食其它美食
·陽春面[圖](面條(標准粉)150克)
·雞肉鹵飯(米飯(蒸)250克)
·麻婆西施粥(稻米100克,對蝦50克,豆腐)
·肉丁豌豆飯(稻米250克,豌豆150克)
·豆仁飯(粳米250克,蠶豆100克,春)
·青菜蝦仁湯面(面條(標准粉)500克,蝦仁2)
·鯉魚粥(鯉魚300克,糯米50克)
·鰻魚飯[圖](海鰻150克,小白菜100克,)
·雞子粥(雞蛋150克,糯米100克)
·山楂豆沙包(小麥麵粉500克,綠豆沙250)
·蝦皮捲心菜餡餅(小麥麵粉500克,圓白菜500)
·茭白肉絲面(面條(標准粉)500克,豬肉()
·雞絲木耳炒麵(小麥麵粉150克,雞胸脯肉10)
·黑米雞肉粥(香米200克,雞肉150克)

❷ 絲瓜能包餃子嗎

絲瓜包餃子非常好吃,前幾天別人送的絲瓜放肉包的餃子,非常鮮香可口。

❸ 蒲瓜和絲瓜包餃子哪個好

還是蒲瓜包餃子好吃,口感要比絲瓜好一些,感覺絲瓜棉棉的口感包餃子不會好吃

❹ 用絲瓜可以做陷包餃子嗎好吃嗎

蒸餃還行
水餃難吃的要死
絲瓜本身沒什麼味道 比較清淡
可以用一些比較香的調料增加味道
比如耗油 生抽 十三香 牛肉粉等

❺ 絲瓜和茄子包餃子好吃嘛

宋代稱餃子為"角兒",它是後世"餃子"一詞的詞源。這種寫法,在其後的元、明、清及民國間仍可見到。

元朝稱餃子為"扁食"。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載:"元旦拜年……作匾食"。劉若愚的《酌中志》載:"初一日正旦節……吃水果點心,即匾食也。"元明朝"匾食"的"匾",如今已通作"扁"。"扁食"一名,可能出自蒙古語。

清朝時,出現了諸如"餃兒"、"水點心"、"煮餑餑"等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取"更歲交子"之意,"子"為"子時",交與"餃"諧音,有"喜慶團圓"和"吉祥如意"的意思。

過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天闢地,結束了混狀態,二是取其與"渾囤"的諧音,意為"糧食滿囤"。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。

❻ 絲瓜包餃子怎麼包好吃

絲瓜餃子的做法

1.絲瓜 韭菜 肉 蝦剁碎

❼ 絲瓜雞蛋水餃的做法,絲瓜雞蛋水餃怎麼做好吃

絲瓜雞蛋水餃怎麼做更好吃:素餃子好熟,一滾就行了,煎雞蛋可以先往雞蛋里加少量水,這樣煎出來的雞蛋又多又嫩。

絲瓜雞蛋水餃做法:

  1. 絲瓜切碎,放入盆中撒鹽,出水;

    ❽ 絲瓜能包餃子吃嗎

    絲瓜可以包餃子的。

    ❾ 絲瓜餡兒餃子的家常做法怎麼做好吃

    一碗香噴噴的絲瓜餡兒餃子肯定令人垂涎欲滴,做起來也不難,這道菜關鍵是食材一定要新鮮,而且烹飪的時間要掌控好,加上當地特有的蔥頭油,一定會令你天天想吃。提醒在做的時候可以放一定生抽,顏色會更好看。





    1、准備好肉餡兒,蔥姜切末,絲瓜擦絲兒



    2、提前活好面兒



    3、絲瓜絲用清水洗三遍



    4、撈出撒上少些鹽,攪拌均勻,靜置10分鍾



    5、擠出絲瓜中多餘的水份,如圖



    6、肉餡兒中放入蔥姜花生油和花椒面攪拌均勻



    7、放入絲瓜攪勻後放入鹽,香油和味極鮮



    8、醒好的面做成劑子,擀成圓片



    9、把餡兒放在餃子皮兒的中間



    10、捏住邊緣,放再左手食指上



    11、把右手食指放在左手食指下邊,兩個拇指放在餃子邊的上邊



    12、兩手輕輕往裡一擠,一個餃子擠好了



    13、餃子包好了,待會兒下鍋哦