Ⅰ 餃子一般煮多久才熟 餃子煮多久才熟
1、如果不蓋鍋蓋的話，普通餃子煮熟需要8分鍾左右，冰凍餃子則需要15-18分鍾。
2、如果蓋上鍋蓋的話，普通餃子煮熟則需要5分鍾左右，而冰凍餃子也只需要8-10分鍾就可以煮好。
3、煮餃子最重要的一點就是需要掌握火候，尤其是對於從冰箱冷藏室剛剛取出來的餃子，千萬不要提前太長時間拿出來，那樣餃子會解凍，可能粘連在一起。
4、在煮的時候，現在鍋里放入大量的水，一定要放多一點，因為麵食都比較吃水。等到水開了之後，再將餃子從冰箱取出，放進去大火燒開，之後轉中火，持續煮8分鍾左右，期間可以分幾次加入冷水再煮沸，這樣多加幾次冷水，煮出來的餃子皮麵筋更好吃。
Ⅱ 煮餃子的最佳時間
第一煮餃子最佳時間一般就是10分鍾左右，水燒開之後加入食鹽能防止餃子粘在一起，開水將餃子下鍋之後蓋上鍋蓋，等到餃子浮在水面。
2、餃子浮在水面上再加入一些涼水，煮餃子過程中加入三次涼水，這樣可以防止餃子煮破皮，三次過後餃子也就煮熟了，大概十分鍾左右
Ⅲ 餃子一般要煮多久才能吃
餃子在開水中要煮5-8分鍾時間才熟，具體方法如下：
一、鍋里加入冷水，蓋上蓋子直至燒開。
Ⅳ 水餃一般要煮多久才會熟
開水後下餃子並要攪拌，等滾開後餃子會漂起來的，然後再往鍋里加一點冷水，再開後，肉餡餃子需要再加點涼水，需要兩三遍就可以了，素餡餃子兩遍就可以了。
Ⅳ 餃子一般煮多久才熟
煮餃子，分兩種，一是煮新包好的餃子。二是煮凍餃子。
煮新包好的餃子，水最好要多一些。先把水燒開，要大開，然後下入餃子。這時，溫度會下降，要保持大火，下入後，用勺背勤攪動。為了快開，可蓋鍋蓋。但要勤看。又燒開後，可半蓋鍋蓋，變成中火，要保持燒開，但不要大開。可不點水。點水，是為了降溫，防止煮破。要用火來控制，可改為中小火，用鍋蓋開的大小來控制。不用攪動過勤，保持中開，五分鍾，即成熟，可撈出裝盤。
煮凍餃子，相對更難一點。要切記水多一些。也是要先把水燒大開。然後下入凍餃子。記住，要一次性，快一點下鍋。由於凍餃子溫度更低，開鍋會慢一些。這時，保持大火，可蓋鍋蓋。但要更多次的開鍋蓋，用勺背勤攪動，防粘連。看到又開鍋了，立刻改為中小火，要比煮新包好的餃子火更小一些。用火調整，保持水小開即可。這其間，仍然要勤攪動。可半蓋或大半蓋鍋蓋。要點是保持水小開，餃子輕翻滾。下入餃子，又開鍋後六分鍾，即成熟，可撈出裝盤。
Ⅵ 煮餃子的時間要多少合適呢
5-15分鍾。餃子分為內餡和外皮，都是比較容易煮熟的，熱水煮餃子的話，最快5分鍾就可以煮熟食用，如果是冷水下鍋，煮的時間會要久一些，炊具原因也會影響餃子煮熟的時間，餃子浮起來就是煮熟了，可以憑這個判斷餃子是否煮熟，浮起來後就可以撈出食用了。
餃子分為內餡和外皮，都是比較容易煮熟的，熱水煮餃子的話，最快5分鍾就可以煮熟食用，如果是冷水下鍋，煮的時間會要久一些，炊具原因也會影響餃子煮熟的時間，餃子浮起來就是煮熟了，可以憑這個判斷餃子是否煮熟，浮起來後就可以撈出食用了。
餃子（mpling）源於中國古代的角子，原名「嬌耳」，漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明，最初作為葯用。餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
有一句民諺叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
餃子分類：
餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉製作；餡心可葷可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。
餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，餃子的製作原料營養素種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失。
Ⅶ 煮餃子一般要煮多久才能吃
煮餃子的時間長短，看是素餡餃子，還是肉餡餃子。若是素餡餃子，大概是10分鍾左右，就能將餃子煮熟。肉餡餃子則需要煮15分鍾左右。其次在煮餃子的過程當中，需要分別添加三次涼水，最後餃子全部浮在水面上，就說明餃子已經煮熟了，可以裝盤出鍋吃餃子了。餃子是北方人民最喜愛的麵食之一，無論是過傳統節日的時候，還是在一些特定的節日，比如頭伏或者冬至的時候，人們都要吃餃子。平時的時候，人們偶爾也會包上幾頓餃子吃。春天吃韭菜雞蛋餡的，夏天吃芹菜豬肉餡的，冬天吃酸菜豬肉餡的。餃子不僅是一種特定節日的一種象徵，也被人們認為是團圓的象徵。遠方的兒女歸來，父母肯定會為兒女包上一盤兒熱乎乎的餃子。春節的時候，一家人坐在一起，一邊看春晚，一邊吃餃子，這是這一家人團聚，也是最幸福的時刻。
Ⅷ 餃子一般煮多長時間熟啊
餃子在開水中要煮15分鍾才熟，做法如下：
一、材料
五花肉350g、韭菜500g、油5g、鹽5g、姜粉3g、綿白糖10g、醬油5、g醋1湯匙
二、做法
1.准備好肉末，放上油（油是事先准備好的，炸過的我不喜歡用生油）、鹽、醬油、白糖、少許的醋（去肉的醒）、姜粉（也可以是薑末）。
2.按照一個方向攪拌即可。
3.肉拌好後，把切好的韭菜放上，記得先別攪拌，等包的時候再拌，這樣不愛出水。
4.面和好，放在保鮮袋中醒著，十幾分鍾後就可以用了。
5.面好了，往長了揉，這樣有力做劑子。
6.切好後，立起來，壓扁即可。
7.擀好就可以准備包了。
8.這個時候把餡拌在一起。
9.把餡放在最中間，然後一捏就行了。
10.開了，下餃子，煮上15分鍾開就可以吃上美味的餃子了。
Ⅸ 餃子要煮多久能熟
煮新鮮剛包好的餃子，一般7～8分鍾就已經熟了。如果是冰箱里冷凍的餃子，10分鍾左右也已經足夠。
煮餃子的時候要注意，不要丟進鍋中就不管了，需要時不時用鍋鏟攪拌一下，以免有餃子黏在鍋底，並且給水的時候要足夠多，不然也會容易導致餃子黏鍋影響口感。煮冷凍餃子的時候不要提前解凍太久，不然容易黏在一起，影響口感。
Ⅹ 餃子煮多久才熟
新鮮餃子一般煮5-8分鍾左右就能熟了。正常情況下，如果不蓋鍋蓋的話，新鮮餃子煮熟需要8分鍾左右；如果蓋上鍋蓋的話，新鮮餃子煮熟則需要5分鍾左右。煮餃子，一般是水沸後下餃子，待所有的餃子都漂浮在水面上時，就是餃子熟了。
餃子，由餛飩演變而來，原名「嬌耳」，古時有「牢丸」、「扁食」、「餃餌」、「粉角」、「月牙餛飩」、「角子」等名稱，是漢族的傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史，相傳是由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明的，最初作為葯用。餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
煮餃子竅門
1、不停的攪拌
煮餃子的時候一定要不停的進行攪拌，不攪拌的話餃子很容易粘連在一起，撈起來的時候很容易破皮，既不美觀，也影響口感。
2、加入涼水
煮餃子的時候加入涼水可以避免餃子煮爛，而且冷熱交替的方法可以放餃子更勁道，吃起來口感更好。