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如何用番茄雞蛋泡麵做好吃的

發布時間: 2022-11-05 12:42:36

Ⅰ 西紅柿雞蛋拌面怎麼做好吃

西紅柿雞蛋拌面

原料:鮮面條、番茄、雞蛋、清水、花生油、食鹽、香菜。

做法步驟:

第17步、放切好的香菜。

第18步、炒好的西紅柿雞蛋放煮好的面條上,吃的時候拌勻即可。

Ⅱ 雞蛋西紅柿方便麵怎麼做

西紅柿雞蛋泡麵的做法:1、准備好製作西紅柿雞蛋方便麵的所有材料,西紅柿、雞蛋、火腿腸、西紅柿雞蛋打鹵面2、西紅柿切成小塊,火腿腸切成片,放到碗中備用。3、雞蛋打碎,敲到碗里,用筷子攪拌均勻。4、鍋中燒開水,放入西紅柿煮一會,目的是使西紅柿的味道更濃郁。5、把雞蛋倒入鍋中,煮一分鍾。6、放入方便麵,加入蔬菜包、醬包和調料包。7、用筷子攪拌泡麵,使其散開,加入火腿腸,如果怕味道淡可加入少量鹽,再煮兩分鍾即可。

Ⅲ 番茄雞蛋面怎麼做最好吃

面條在我們這里屬於經常吃一種美食。一日三餐,餐餐有人吃面條。給大家推薦一款美味的家常麵食——西紅柿雞蛋面。咱們做這款雞蛋面是用麵粉自己親手擀制的,吃起來不僅新鮮,而且非常的有筋道,好吃的很!

·1、西紅柿先在正中央切一個十字花刀,然後再用開水泡5分鍾,這樣西紅柿的皮就會被燙軟,方便把它剝掉。

·2、做西紅柿雞蛋面,用手擀麵最佳,相比於包裝的面製品,手擀麵更新鮮、筋道。

這道好吃的【西紅柿手擀雞蛋面】就做好了,配上鮮香的面湯,特別的好吃

Ⅳ 怎樣做西紅柿雞蛋面更好吃

用料

西紅柿 1-2個

白砂糖 2克

雞蛋 2個

蔥 2根

蒜 四分之一瓣

鹽 5-10克

面條 1份

黑胡椒 5-10g

食用油 10-15克

生抽 2g

恨不得抱著鍋舔的番茄雞蛋面的做法

  • 原料如上,蔥白和蒜切末,一定要非常細碎,雞蛋打散,番茄去皮切丁,雞蛋有條件的話可以用打蛋器打到微微發泡,這樣下鍋炒的時候就會立刻蓬鬆。蔥綠切蔥花待用。

  • 小貼士

    1、在加湯煮麵的前一步,也可以直接加鹽和黑胡椒、調好味,淋到米飯上做蓋澆飯。
    2、煎雞蛋的油如果是雞油就最棒了!糧食豬油次之,植物油最次。
    3、蒜末蔥末白砂糖都是提鮮的作用,別太多,切細碎,實際吃面感受不到他們的存在,但就是讓味道豐厚了一些。
    4、一定要用自然熟的有機番茄!不然根本不是那麼回事兒!現在好多催熟的番茄做出來沒法兒吃!實在買不到自然熟的超濃香番茄,用普通催熟番茄+淘寶上那種義大利面番茄醬也能湊合。
    5、有盆友反應直接下面煮太濃稠要糊鍋煮不熟等問題,有水放少了,沒加蓋子的原因,也有面條原因,掛面比活面好煮,湯要清點。而且我是因為懶才沒有分鍋,勤快的朋友可以單煮一鍋面然後撈出來再加醬汁哈。

Ⅳ 西紅柿雞蛋面怎麼做好吃

西紅柿雞蛋面
西紅柿兩個
雞蛋兩個
掛面適量
1.西紅柿切成小丁備用,雞蛋打散備用。
2.鍋中加水燒開,加入面條煮至八成熟,撈出放在清水中備用。
3.起鍋燒油,加入西紅柿丁,翻炒出汁,加入蔥花,加入水,水開後加入面條,面條快好時,打入雞蛋攪勻出蛋花,加入鹽,醬油調味就可以了。

Ⅵ 西紅柿雞蛋面怎麼做好吃

Ⅶ 番茄雞蛋炒泡麵怎麼做好吃

做法
1、雞蛋加點黃酒和鹽打散;番茄切塊;面條下水煮熟,過涼水;
2、起油鍋,少油,下雞蛋液,稍凝結後立即加番茄塊翻炒;
3、炒至番茄出汁,加一勺番茄醬和一勺甜辣醬(按自己口味)、鹽;
4、將面條加進去,翻拌均勻就好啦。

Ⅷ 西紅柿雞蛋面怎樣做好吃

材料

面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片

做法

1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧,然後盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

西紅柿雞蛋面功效

西紅柿的營養元素非常的豐富,裡面含有豐富的維生素和胡蘿卜素,這些元素的抗氧化能力非常的強,可以消除人體裡面衰老的物質,消除疾病出現的自由基。吃西紅柿可以預防心血管疾病的出現,還能保護男性前列腺。

雞蛋的營養元素也非常的豐富,吃一些雞蛋可以很好的補充身體的鈣元素和蛋白質,平時吃一些雞蛋可以很好的預防身體疾病,還能提高身體的免疫力和抵抗力。

Ⅸ 番茄雞蛋面怎樣做最好吃

材料:番茄,雞蛋,蔥,鹽,糖,白鬍椒粉,味精,豬油(沒有豬油就用菜油)
製作過程:
1。將番茄用開水燙一下,然後再放入冷水,去皮然後切片或條。(去皮的比沒去皮的好吃些)
2。將蔥切成蔥花。將雞蛋打勻,加少許鹽和蔥花,打勻。將炒鍋燒熱,放入少許豬油,然後將雞蛋倒入,翻動鍋柄,同時用筷子推動雞蛋,待雞蛋剛斷生,用筷子將其弄散,然後盛出。
3。鍋中再放少許豬油,放入少許蔥花,再放入番茄炒一炒,加少許鹽和糖,再加入熱水一起煮至番茄變軟,加入雞蛋,將湯燒開關火。
4。面可以選用干拉麵或=新鮮加工的面。將水燒開,加點鹽,然後將面加入煮到自己喜歡的硬度。
5。碗中放少許鹽,味精,白鬍椒粉和蔥花,裝入面條,在加入番茄雞蛋湯就好了。

Ⅹ 想做一碗簡單的番茄雞蛋面,怎麼樣才能做的更好吃

燒水期間打個料碗,八克豬油、鹽、雞味精、醋醬油少許、蔥花(佐料根據自己口味調)。水開下面,再開打水到料碗攪勻、面熟撈面再來兩大勺番茄汁!絕對美死!