⑴ 100種漂亮餃子的包法
餃子除了餡,可以有很多種。
包法也能玩花樣,不僅好吃,而且值錢。
快來學學怎麼把餃子包漂亮吧!
1.「魚餃」
大多數蒸餃是魚形的。其實方法很簡單。你還不如自己在家試試。
將餃子折成半圓形,一手拿著餃子,從左到右向中間小波捏餃子的兩邊。
最後只要把末端壓出一個尖點就行了。看啊!它看起來像一條小魚嗎?
分兩步完成,又快又漂亮~
2.「元寶餃子」
元寶餃子,寓意吉祥富貴,胖乎乎的很可愛。
將餃子的邊緣充分揉捏壓實後,將餃子的兩個邊緣拉到後面,粘在一起。金元寶般的餃子就是這么包的!
厚厚的一層,味道好極了!
3.「月牙餃子」
經典的月牙餃子,包法很簡單!
把餃子折成半圓形,先捏中間。將餃子皮左半部分的上皮對折成三波,捏緊。
將另一半上皮折疊成三個波浪狀,捏緊。你覺得半彎的餃子看起來像月牙兒嗎?
4.「三角餃子」
嬌子偶爾換個風格,來個三角~
雙手握住餃子皮,拇指和食指對稱,捏到餃子中間。
三角形的餃子造型簡單,幾何感十足!
5.「四角餃子」
除了三角形,還有四邊形。
將兩邊的餃子皮折成半圓形,從中間捏起。
另外,兩邊的餃子皮也是向中間對折,捏得緊緊的。
把四個裂縫粘在一起,一個四邊形的餃子就做好了。超級簡約,美觀,木質。
6.錢包餃子
試試把餃子變成鼓鼓囊囊的錢包!
將餃子印章折成半圓形。用拇指向下擠壓餃子的頂部,最後揉成完整的絞邊圖案。
你沒吃過這么特別的餃子嗎?那你下次一定要試試!
7.「小鎖餃子」
因為餃子中間被壓後呈十字形,看起來像一把小鎖,所以叫小鎖餃子!
從中間壓緊包裝紙。用兩個拇指捏住餃子的一邊,然後在中間對折。
這個包好的餃子上面會有一個可愛的小十字鎖,賞心悅目!
8.向日葵餃子
誰說只能用一張餃子皮包餃子?兩個疊好的餃子可以包很多肉餡!
將餡料放在一張餃子皮上,用另一張餃子皮蓋上。
邊緣擠蕾絲,向日葵般的嬌子,你喜歡嗎?
9.「玫瑰餃子」
論顏值,肯定少不了玫瑰水餃。
把三張餃子皮排成一排疊在一起,把肉餡排成一排攤開。然後把餃子皮對折,依次捲起來。
這樣玫瑰餃子就做好了,想想就好吃。
10.「蒸餃」
餃子包一包,還能變成饅頭!
將面團擠在餃子的一面,右手拇指固定在餃子的另一面,右手食指從後向前折疊。
折疊時,用右手拇指向外推餃子波。
最後只要把小尖捏到開始摺痕,這樣包出來的餃子看起來就像一個小籠包!
嬌子的干貨獻給你!
祝喜歡的夥伴都成為大廚!
⑵ 如何才能包出好看,還好吃的餃子
餃子是生活當中經常會吃的美食,雖然說包餃子非常的麻煩但是還是有很多人選擇自己包餃子。其實自己包餃子是非常好的,因為可以根據自己的喜好去調出自己喜歡吃的餡兒,只有這樣才是最適合自己心意的餃子。在包餃子的時候要注意很多細節,只有非常的仔細才能夠畫出又好看又好吃的餃子。很多人都覺得只要餃子餡兒調好了那麼餃子的味道就一定會好,但是如果包餃子不注意的話同樣會讓餃子變得不好吃。
包餃子的時候也可以多去查一些視頻,因為包餃子的手法有很多。如果只是想要將餃子餡兒包起來的話那麼可以選擇最簡單的方法,就是直接將餃子皮對折然後捏緊就可以了。但是如果想要讓餃子變得更好看的話,也可以去學習各種各樣的包餃子方法,網路上有很多的教程都非常的容易學一學就會了。
⑶ 餃子怎麼包簡單又好看 常見包餃子的方法
1、魚形餃子
左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取餃子皮一張放上並放入餡料,把餃皮對折,把其中一邊向里折起約1-2CM,捏緊再向里折1-2CM,再捏緊如此重復直至另一邊,最後收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可。
2、三角餃
雙手握餃子皮,大拇指與食指對稱向中間握緊,這樣包出來的餃子美觀獨特,但是很占空間。
3、 小鎖餃(飯店用這個多,因為速度快)
取餃皮一張於掌心,放入適量餡,將餃皮對折立起,兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。
⑷ 怎麼包快速美觀的餃子
第1種:家常包法,也是最常見的包法。
先在餃子皮兒放上餡兒,中間先捏住,然後從兩邊往中間捏,這個是第一種方法,也是我小的時候學會的第一種方法。
第2種:快速包餃子法。
跟第1種剛開始一樣,同樣中間先捏住,然後兩邊向中間折,用大拇指這樣使勁一按,這個是第二種方法,是我現在在用的方法,這樣包的快。
第3種:樣式好看包法。
放上線,從一頭開始,左一下右一下,一直往前捏,一直捏到頭。這是第三種方法包出來的,比較好看。
第4種:盒子包法,這種包法比較少見。
首先皮兒上放餡兒,然後再蓋上一張皮兒,邊緣捏實,然後捏上花邊兒,這是第四種方法。這種方法通常用在嗯剩下的皮兒多餡少的時候,我們會這樣包。
⑸ 餃子最簡單的包法既好看又好吃 餃子最簡單的包法既好看又好吃有哪些
1、魚形餃:將餃子折成半圓,一手托住餃子,另一隻手從左到右將餃子兩側依次以小波浪的方式往中間捏緊。
2、最後把尾端壓出一個尖就好了。
3、元寶餃:寓意吉祥如意、財源滾滾的元寶餃,胖乎乎的一個還十分可愛。把餃子邊完全捏合壓實後再把餃子的兩個邊拉到後頭,粘和起來。金元寶一樣的餃子就這么包好啦。厚厚的一個,口感特別棒。
4、月牙餃:經典款式的月牙餃,包法很簡單!餃子折成半圓,先捏緊中間。把餃子皮左半部分的上皮折3個波浪捏緊。再將另一邊的半部分上皮折3個波浪並捏緊。半邊彎彎的餃子你看,像不像月牙。
5、三角餃:餃子偶爾也換換造型,來個三角的。雙手托住餃子皮,大拇指和食指對稱,同時向餃子中間捏緊。三角形的餃子造型簡單,幾何感十足。
6、四角餃:除了三角形,再來個四角形。將兩邊的餃子皮折成半圓,從中間捏緊。另外兩邊的餃子皮也折向中間,捏緊。將四邊裂口都粘合起來,一個四邊形餃子就做好了,超級簡潔美觀。
⑹ 包餃子10種經典包法 餃子怎麼包
1、普通餃包法:包入餡料,將餃子皮折疊,將相對的兩邊捏合,最簡單的包法。
2、元寶餃子包法:將肉餡放入餃子皮中,對折餃子皮,沿著一圈捏緊。然後將餃子兩端向中間彎攏,兩端捏緊即可。
3、月牙餃子包法:餃子折成半圓,先捏緊中間,把餃子皮左半部分的上皮折3個波浪捏緊。再將另一邊的半部分上皮,折3個波浪並捏緊即可。
4、波浪餃包法:放入適量餡,將餃皮對折封口成半圓形。食指稍過拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮往前推出褶折,重復褶折直推至右端頂處放手,這樣一隻波浪餃就完成了。
5、錢包餃包法:將餃子封口折成半圓形。用拇指把餃子頂端往下捏薄,最後捏成一條完整的絞邊紋。
6、四喜餃包法:餃子皮中心放餡,分成四份,捏成四角形狀,中間捏合,邊緣保留四個圓孔。相鄰圓孔間捏死。四個角也捏一下,再填入自己喜歡的食材即可。
7、玫瑰花餃包法:將3塊餃子皮按一字型疊放在一起,肉餡也按一字鋪開。然後將餃子皮對折後依次捲起來。
8、金魚餃子包法:取一隻餃子皮,先放入蝦尾,再放入餡料、提前制熟的雞脆骨蓋在其上,注意蝦尾朝上留在餃子皮外面。將麵皮在1/3處左右對折捏好,然後將皮的一頭與對角連接做出金魚頭和魚眼。尾部左右來回錯位捏實,形成魚鰭狀,最後將玉米粒按到金魚眼裡即可。
9、冰花餃子包法:做出漂亮的冰花脆皮煎餃,只需要掌握兩個竅門:第一招:烙。第二招:製作面漿。在干凈的小碗中放適量麵粉,加入適量涼水,調勻後均勻倒入鍋中。蓋好鍋蓋,小火燜10分鍾左右,即可出鍋,翻面,香脆可口的冰花煎餃就製作完成了。
10、太陽花餃包法:在一張餃子皮上中心放餡,在上面蓋另一張餃子皮。將兩張餃子皮疊起來的邊用手指捏薄,再捏成穗狀的花邊。
⑺ 包餃子的方法好看又好吃 好看又好吃的包餃子的方法
1、將餃子折成半圓,一手托住餃子,另一隻手從左到右將餃子兩側依次以小波浪的方式往中間捏緊,最後把尾端壓出一個尖就好了,兩步就做好了,又快又好看。
2、把餃子邊完全捏合壓實後,再把餃子的兩個邊拉到後頭粘一起,金元寶一樣的餃子就這么包好啦!
3、經典款式的月牙餃,包法很簡單!餃子折成半圓,先捏緊中間。把餃子皮左半部分的上皮折3個波浪捏緊,再將另一邊的半部分上皮折3個波浪並捏緊。半邊彎彎的餃子像月牙。
4、雙手托住餃子皮,大拇指和食指對稱,同時向餃子中間捏緊。三角形的餃子造型簡單,幾何感十足!
5、除了三角形,再做個四角形。將兩邊的餃子皮折成半圓,從中間捏緊。
6、另外兩邊的餃子皮也折向中間,捏緊。
7、將四邊裂口都粘合一起,一個四邊形餃子就做好了,超級簡潔美觀。
⑻ 餃子怎麼包簡單又好看
餃子包簡單又好看的包法:
食材:餃子皮4張、餡料適量。
方法一:將餃子皮兩邊對折。
⑼ 怎麼包餃子好看又簡單
好看又簡單的包餃子方法如下:
准備材料:餃子皮、餃子餡。
1、首先,把餡料放在餃子皮的最中間。