1. 番茄雞蛋湯面如何煮
西紅柿雞蛋是很常見的家常菜，那麼大家吃過西紅柿雞蛋面嗎?看著食譜的名字我們就可以知道，西紅柿雞蛋面裡面是由西紅柿、雞蛋還有面條組成的。那麼這樣一道美味的食譜是如何操作的呢?今天小編就為大家講解一下西紅柿雞蛋面的做法吧。
材料
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧，然後盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
西紅柿雞蛋面功效
西紅柿的營養元素非常的豐富，裡面含有豐富的維生素和胡蘿卜素，這些元素的抗氧化能力非常的強，可以消除人體裡面衰老的物質，消除疾病出現的自由基。吃西紅柿可以預防心血管疾病的出現，還能保護男性前列腺。
雞蛋的營養元素也非常的豐富，吃一些雞蛋可以很好的補充身體的鈣元素和蛋白質，平時吃一些雞蛋可以很好的預防身體疾病，還能提高身體的免疫力和抵抗力。
西紅柿雞蛋面可以很好的保護肝臟，平時吃一些能夠有效的預防癌症，而且還能美容護膚，吃一些西紅柿雞蛋面還能夠消除臉上的色斑。西紅柿雞蛋面可以開胃，食慾不好的人食用效果很好。
2. 西紅柿雞蛋拌面怎麼做好吃
雞蛋西紅柿拌面
3. 番茄雞蛋湯面條怎麼做好吃
這篇文章來給大家安排一款特色西紅柿雞蛋面，這款西紅柿雞蛋面的特色在哪裡呢？第一個特色就是這款西紅柿雞蛋面在不加雞精味精的情況下，做出來比加雞精、味精更鮮更香；第二個特色就是最大限度地凸顯出西紅柿的特色。下面來給大家一一揭曉。
以上就是給大家分享的西紅柿雞蛋面教程，希望對大家有所幫助！
4. 面條雞蛋西紅柿能一塊吃嗎
面條雞蛋西紅柿非常好的組合，雞蛋有豐富的蛋白質，蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，西紅柿有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，酸甜可口，兩者結合營養更全面。
西紅柿雞蛋面是一種非常常見的面條做法。所需的材料較為簡單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和面條；三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮艷、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋面做法簡單，味道鮮美，適合各類人群，方便並且營養。
西紅柿雞蛋面做法
材料：面條、西紅柿、鹽、味精、蔥花、香菜。
步驟：
1、
坐鍋放油，油熱後，放蔥花爆香。再放西紅柿，炒出汁水。
2
、待西紅柿炒好後，放入一大碗水。（請注意，水要比預計做好面的湯多）
3
、不用等水開，直接扔下掛面。
4
、
看面軟爛熟透之後，盛出湯面。
5
、在面上滴些香油，撒點蔥花。
5. 西紅柿雞蛋拌面怎麼做好吃
西紅柿雞蛋拌面
原料：鮮面條、番茄、雞蛋、清水、花生油、食鹽、香菜。
做法步驟：
第17步、放切好的香菜。
第18步、炒好的西紅柿雞蛋放煮好的面條上，吃的時候拌勻即可。
6. 請教西紅柿雞蛋面怎麼做才好吃
西紅柿雞蛋面
主料 ：西紅柿1個、雞蛋1個、面100g
步驟1
准備食材
步驟2
水開了下面條煮8分鍾
步驟10
做好了
烹飪步驟10步
小貼士
面條不要煮過了，不然就不好吃了。
7. 西紅柿雞蛋面如何做，精簡美味，營養又好吃呢
西紅柿雞蛋面如何做，精簡美味，營養又好吃呢？
面條是我的最愛，並且面條吃著會更容易消化吸收，尤其是加上一些你喜歡的小菜，甭提多美味了。西紅柿就是我們日常日常生活最經常飲用的蔬菜水果之一，紅彤彤的表面看著就很誘惑，它可熟菜也可以生吃，並且吃著有點點酸清甜味。紅彤彤西紅柿裡面含有多種多樣維生素和礦物質，營養成分非常高。
生雞蛋以其營養全面，價廉物美，變成了日常生活必不可少的食材，無論是做火鍋配菜或是做其他特色美食，都是不錯的選擇。今日就把西紅柿和雞蛋搭配在一起炒一炒，加上滑爽勁道的面條，製做一道家常做法的牛肉羹，簡易方便，精減美味可口，營養成分美味，一起看看吧！
第五步
鍋里燒開水，水開後將擀好一點的混沌皮取出來切成細點的條，捏緊兩邊牽扯成細點的條形放進鍋里，面條所有弄好煮開，撈起來過一次冷水避免黏連，裝在碗里備用
運用煮麵條水，將西蘭花燙熟後撈起來放到面條上，再倒入炒好的西紅柿生雞蛋就可以開吃完小貼士：現在氣溫非常低了，醒面的時間也很有可能會稍微長些，為加快醒面可以放在溫暖的地方不喜歡吃西紅柿皮的好朋友，切之前用熱水燙一下再切片，西紅柿的量根據個人的愛好確定
8. 雞蛋西紅柿湯面條怎麼做好吃
1、把雞蛋四顆打在碗中，加入少許鹽，用筷子朝一個方向攪拌，把蛋液充分打散。
2、把西紅柿清洗干凈，用開水燙一下，剝去外皮後切成小丁放在碗中，加入兩茶勺食用鹽翻拌均勻，殺出西紅柿中的水分。多加這一步，可以使西紅柿快速出湯汁，使炒出來的西紅柿鹵子口感和味道更好一些。
3、把大蔥切成蔥花、生薑切成薑末、大蒜剁成蒜末備用。
4、炒鍋里加入多一點的食用油，油溫燒至六成熱，把打散的雞蛋液下入鍋中，炒熟、炒散後盛出備用。
5、鍋里再加入適量食用油，油熱後下入蔥花和薑末炒香，然後把西紅柿丁下入鍋中翻炒，炒出西紅柿的湯汁。
6、炒出西紅柿的湯汁後加入一碗清水，加入適量生抽、少許鹽調味，大火燒開。
7、加入適量水澱粉勾芡，把湯汁燒至粘稠狀態。
8、最後把提前炒好的雞蛋下入鍋中翻拌均勻，把蒜末加入鍋中再翻拌幾下即可關火。最後撒蒜末是提味的關鍵，一定不能少。雞蛋下鍋以後不能長時間煮，否則會產生蛋腥味。
9. 番茄雞蛋面怎麼做好吃
准備食材：番茄：2個、雞蛋：2個、面團：1個、金針菇：1把、小白菜：1把、鹽：適量
製作步驟：
1、准備所有食材，特別說一下面團做法：餃子粉提前加涼水和成絮狀，然後揉成光滑的面團，放置在保鮮袋裡冰箱冷藏一個晚上，第二天早上取出來製作。面會非常筋道有彈性，而且節約早上的時間。
6、把面團拿出來一邊捏邊抻長，形成薄片狀面條。
7、煮沸的番茄雞蛋湯中加入一段段的面條，煮上幾分鍾後撒入適量的鹽調味，再加入入金針菇煮1分鍾。
8、之後加入小白菜煮上幾十秒鍾。
9、從製作到盛出也就10分鍾的樣子，非常的快手，非常適合作為早餐或者加餐，營養豐富味道鮮。
10. 雞蛋西紅柿面條怎麼做好吃竅門
先把西紅柿切成塊，起鍋燒油把蔥蒜放裡面，把西紅柿放進去，炒一下倒入水，開了以後把面條放進去，然後加入合適的調料就可以了，簡單好做而且很快