『壹』 水餃好吃嗎
你沒有吃過？不會吧？
首先，看個人口味，比如本人原來很不喜歡吃，現在喜歡吃
其次，你吃的水餃好不好吃。不同地方的味道差很多。挑好吃的飯店的吃吧。速凍的水餃灣仔碼頭的最好吃，思念，三全之類的沒有辦法比的。韭黃鮮蝦的絕對正點。這個牌子的餃子皮很筋道，煎和蒸都很好吃。他的鮮蝦混沌也超級好吃。我現在只吃這個牌子的，就是比別的牌子稍微貴一點
『貳』 描寫餃子的句子
1. 煮熟的餃子就像打南邊來了一群鵝，劈了啪啦地滾下了河，先沉底後漂著，變成彎彎的月亮。
2. 煮餃子時，餃子就像晶瑩剔透白色的船。
3. 餃子就像漆黑夜空的一輪彎月，照著思鄉的人，幻想著家的溫暖，團圓的幸福。
4. 餃子靜靜地躺在盤子里，宛如嬌羞的少女。她有著晶瑩剔透的身體，較好的面容。彷彿迫不及待想要人吃了一般。
5. 媽媽把餃子皮托在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的`正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前，真是可愛極了。
6. 餃子靜靜的放在盤子里，宛如嬌羞的少女。我輕輕嘗了一口，醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾。
7. 我包的餃子可漂亮了，一個個像彎彎的月牙。
8. 媽媽先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把肉餡兒放在雪白的餃子皮中間。餃皮對邊按在一起，再按起許多好看的花邊，花邊編密了，像一把把梳子。
9. 煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，一個個餃子可漂亮了，我吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的
10. 水餃胖乎乎的，晶瑩剔透，看著都讓我嘴饞忍不住咬了一口，那味道頓時在嘴裡化開來美味極了。
『叄』 包餃子作文
無論在學習、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是我整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
過年了，家家戶戶都急著買對聯，放煙花、爆竹……其中，令我記憶深刻的還是包餃子。
又到三十晚上了，媽媽在醫院值班，我們吃完午飯都期待晚上的到來，因為我們晚上要包餃子。一提到包餃子，我就非常開心，我下定決心晚上要多包幾個餃子。
終於到晚上了，我大展身手的時候到了！我馬上對奶奶說：「奶奶，今天晚上我要多包幾個餃子。」奶奶說：「當然可以啊！」奶奶擀完餃子皮，我馬上對爺爺說：「爺爺，你先別包餃子，先讓我包。」爺爺說：「行，可你先來。」我先拿起一個餃子皮，再用筷子夾一點餃子餡，然後把餃子餡放在餃子皮上包好，一個餃子就包完了。我又照這個步驟做下去，又包了很多個餃子。由於我包的餃子很多，爺爺省了不少力氣。
我今天真是太開心！包了很多個餃子，不僅我自己很開心，而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心，又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義！我以後還要多包餃子！
包餃子作文2
今天，晴空萬里。我和爸爸媽媽還有爸爸的同事一起包水餃。
我們先去超市買了麵粉和肉、韭菜、芹菜、生菜、白菜······然後開始和面。他們和完面就放在一旁，過了一會，我們開始包水餃。我們把工分好，就開始擀麵的擀麵，包餃子的包餃子。我分到的工是把和好的麵粉揪成一個個圓圓的小球。我嫌和好的麵粉太黏，就把面扔進裝麵粉的桶，過了一會我才把面拿起來揪，這讓我哈哈大笑！面全揪成小球了，餃子才包了幾個，我去幫包餃子的了，我包出來的餃子有的像一個士兵，有的像春卷，還有的像湯圓，哈哈我包的餃子真是千奇百怪！
開始煮餃子了，一個個餃子跳入鍋中好像餃子們在舉行跳水比賽。第一鍋餃子熟了，我們一起上，餃子被我們一搶而光第二鍋餃子我們狼吞虎咽地吃下去了。第三鍋餃子我們實在吃不下去了。有個阿姨還「打包」了幾個回去。
今天的餃子真好吃，真美味！特別是我包的餃子。
包餃子作文3
今天，開心作文社搞了一個有趣的活動，你想知道嗎？我告訴你，是快樂包餃子，更是快樂吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家准備了我們組五人的肉餡、胡蘿卜、還有麵皮。看著媽媽的准備好的食料，我就
到了開心作文社的時候，老師就叫到了我的名字，說：「王一帆、馬上傑、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。」我和媽媽趕忙把東西放在桌子上，媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了，我們就開始包餃子了。
媽媽先把面和好，然後就開始包了。包了一會兒，我看了看我的餃子，歪溜倒塌，不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子，就像挺立在站場上大將軍，精神威武，而我的呢？好像還沒到戰場就趴下了。媽媽說：「做什麼要慢慢來，急於求成是做不好的！」之後，我在媽媽的指導下，又包了不少餃子，終於跟媽媽包的一樣了。
一個小時過去了，我們包的餃子被放進了開水鍋里，等到餃子煮熟的時候，我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上，我們爭恐後搶著，狼吞虎咽地吃了起來。
再看同學，吃著自己包的餃子，特別開心。
包餃子作文4
今天我媽7點送我去舅舅家。到了那裡，看到妹妹和小弟弟不在家。我看了看周圍，又看了看周圍。我被大聲的叫喊聲嚇了一跳。我姐姐和哥哥藏了起來。我姐姐把我拉進她的`房間，讓我閉上眼睛。她送了我一把花，我很開心。然後我們在房子里唱歌，玩游戲。
中午了，達吉子叫我們吃餃子。她把餃子餡做好了，我對達吉子說：「我給你包餃子！上次跟我媽學的。」大蠍子說：「好吧！」於是我拿起一個餃子皮，學著媽媽的樣子，放了一大勺餡兒，包得滿滿的。包好之後，我就像一個肚子很大的將軍。如果餡料太多，第二個就少放一點。包裝完成後，是平的，就像一隻瘦猴子。甚至有幾個不是胖就是瘦，不好看。大獐也不錯。雖然不如大獐包好，但是比上一個好多了。嘿！不敢相信包餃子有這么大的學問。隨著大狍子的一聲大叫，我吃下了勞動的果實，心中充滿了喜悅。
由此我明白了，從小事做起，遇到一點困難就不要放棄。
包餃子作文5
「書可一日不讀，飯不可一日不做。」媽媽大聲地朗讀起來！
今天媽媽宣布中午包餃子，家裡有客人要來！「什麼包餃子？我不會包餃子啊，怎麼辦啊？」我小聲的嘟囔道，媽媽誠心是在害我呀！
只見，媽媽首先盛出一碗麵粉，然後倒點水開始和面，面和好後，又買了一些香菇白菜。剛買好菜的時候，我問媽媽：「媽媽，我們今天要包兩種餃子嗎？」「秘密。」媽媽說著回到了家，媽媽開始切菜，菜切好，媽媽又放了點鹽開始攪拌菜餡兒，不過一會兒就做好了。然後開始擀麵，先拿出擀麵棒，然後用擀麵棒將面擀好後，開始包餃子。首先把餡放入擀好的麵皮裡面，然後再把餃子口捏好，然後開始煮餃子，熱氣騰騰的餃子煮好了，撈出鍋後放入盤子里，等著客人到來。
我突然感到，媽媽可真辛苦呀！
包餃子作文6
「吃餃子嘍！但是，葯箱吃餃子，就要包餃子！」一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應了。
他們教我，我也不認真學，他們擀好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就捲起來，沒想到竟把餃子的「頭發」給捐掉了，成了「無發餃子」，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個「被燙了發的餃子」。我怎麼包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：「不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎麼包的。」聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎麼包的，終於包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。
包餃子作文7
「我和我的祖國」在這歡聲笑語的歌聲中，同學們伴隨著歌聲，興奮不已的來到學校的食堂。
一進去食堂，就看見好幾位家子在等著我們，他們准備了餃子皮、餃子餡、水和麵粉。分完組，同學們就開始包餃子了。
首先拿一張餃子皮放在手上，用勺子挖一點點肉餡，再用手蘸一點水，抹在餃子皮的周圍，把餃子皮對折捏緊，然後把餃子皮的兩邊也一點一點都收攏捏緊，一個餃子就包好了，當我看到別的小朋友包的餃子，什麼奇形怪狀的都有，有的是三角形的，有的像小包子，有的像一朵小花，還有的像小湯圓一樣。我就有點沾沾自喜，覺得自己包的餃子白胖白胖的，比他們包的都好。
同學們吃到自己親手包的餃子，真美味，希望下次還能參加這種實踐活動。
包餃子作文8
媽媽說：「今天我們要吃餃子了。」我聽了，說：「好呀！」「你能幫我包餃子嗎？」媽媽問。「嘿嘿，我求之不得呢！」我高興地說。
中午，媽媽准備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最後把肉和菜拌在一起，撒上調料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把麵粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候，包成的餃子才不會破。開始擀餃子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然後用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平擀麵杖擀成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動人心的時刻到了，那就是———包餃子。這是一個看似簡單，做起來費勁的活。先把擀好的麵皮放在手心裡，再拿一勺餡放在皮中間，把麵皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什麼事，只要認真去做努力去做就一定能做好！
包餃子作文9
大年初一的早晨，我早早的就起床了，因為今天早上我有一個非常重要的任務，那就是包餃子。這吃餃子相信大家都會，可這包餃子呢，就未必都會了吧！
平日里，揉面和擀餃子皮都是我的強項。可是，包餃子這一步對於我來說可就是有一點難了。我們按照每個人的實際情況分工：媽媽負責揉面，我負責擀餃子皮，奶奶就負責最後一步，包餃子。
分好工後，我們就紛紛工作了起來。不一會，我就把媽媽揉好的面，都擀完了。媽媽看見我擀餃子皮擀得這么快，便過去幫奶奶一起包餃子。我擀完後，覺得無聊，就也幫奶奶包起了餃子。剛包好了兩個餃子，我就失望了。我包出來的餃子歪歪扭扭的，難看極了。媽媽鼓勵我，讓我繼續努力，一定可以成功。終於，在媽媽的悉心教導下，一個，漂亮的餃子就在我的手中誕生了！
餃子都包完了，就該下鍋了，等餃子熟透了後，爸爸點了鞭，然後就可以吃餃子嘍。我們一家人坐在一起，其樂融融的吃著餃子！那叫一個香！
包餃子作文10
今天是星期天，我奶奶的生日。大家從四面八方趕來，聚在一起給我奶奶過生日。
奶奶說：「包餃子吧，煮出來，正好吃午飯。」大家就開始准備包餃子。餡好了，大家開始包了，我和幾個小朋友在外面玩，累了，我正要進房喝水，看到我的媽媽、姑姑、嫂嫂在包餃子，於是我也加入了進來。
開始我看著媽媽包，看了一會兒，包了兩三個，不好看，也捏不牢，就不想包了。姑姑說：「做事不能半途而廢，要堅持到底，包餃子也是一樣。」聽了姑姑的話，我就振作起來，經過我和姑姑的努力，我終於會包餃子了，而且一個比一個好，我很高興。
我包的餃子煮出來了，我迫不及待的夾起一個餃子讓奶奶嘗嘗，奶奶連聲說：「好，真好吃，我孫女包的餃子就是好吃。」這時大家都來嘗嘗我包的餃子，都說好吃、好吃。這時我的兩個侄女就生氣了，我說：「不要生氣，如果你們好好學習，也會得到誇獎的。」整個院子里充滿了歡快的笑聲。
給奶奶過完生日大家就陸續離開了，這個星期天過的很有意義。
包餃子作文11
今天我和媽媽早早起床，准備去超市購買做餃子的材料。
出門前，媽媽對我說：「做餃子要買麵粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及擀麵杖。」我說：「這么多東西呀！我們快點去購買吧！」大約十點，我們就把材料買回家了。
首先，媽媽把玉米剝好，胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀，然後入鍋炒熟。媽媽說：「北方的餃子餡是不用加工炒熟的，直接包就可以了，今天我們包的是熟餡餃子，這種餃子口感會更佳。」餡做好後，媽媽就開始把面和好，揉成面團，她負責擀麵皮，我負責包餃子，我們分工合作。經過一個小時的努力，一個個白胖胖的餃子呈現在我們的眼前，看著那胖乎乎有的餃子，我覺得很有成就感，
接著，媽媽准備燒水煮餃子，水滾了，我把餃子放進水鍋里，一個個胖「娃娃」就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會，水沸騰起來了，餃子們個個都在跳健身舞。這時候，我們盼望已久的餃子終於可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來，聞到餃子的香味，我口水直流，馬上夾起一個往嘴裡送，「哇！太美味了！」一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時，我的心裡美滋滋的！
今天真開心啊！我不光學會了包餃子，還吃到美味新鮮的餃子。
包餃子作文12
自從星期六，老楊說包餃子時，我就對包餃子滿懷期待。懷著激動的心情，我等到了星期天，我這一天可過得真慢哪!我一想到那餃子的香味，我的口水就要流下來了!
終於等到包餃子的時候，同學們都忙得不亦樂乎!就連平時都懶得動手的韋佳金，此時也在幫助大家。我也想大展身手，當我拿起餃皮的瞬間，周傳好發話 ：「沒洗手的，不要弄!」我只好先去把手洗干凈，可這時我在餃子盤裡面看到韋佳金的「胖子」餃，我剛想發火，誰知韋佳金卻來了一句：「你根本不懂餃子，這才是餃子的靈魂。」看那又大又胖的餃子，我無奈第嘆息。
我們包好了餃子，就開始煮了，我看見餃子一個個像跳水一樣「噗通」「噗通」地跳進鍋里，我露出了滿意的微笑。我們挨個挨個地將餃子抬到班上 。終於可以開吃了，我左手端著碗，右手拿著勺子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來，聞了一下，真香啊!畢竟是大家包出來的。
可真是快樂而又美好的一天!
包餃子作文13
餃子，它的形狀像元寶，人們在過年時吃餃子有豐富的含義：有招財進寶的寓意，也代表著新的一年萬事如意。
大年三十晚上，我和奶奶一起包餃子。
第一步，和面。奶奶拿出麵粉，把它倒進盆里，然後加入一些涼水，用雙手把麵粉揉成一團，再蓋上蓋子讓它醒發。
第二步，准備肉餡。奶奶拿出肉，把它放在砧板上剁碎，再放入大湯盆中，接著奶奶把洗干凈的胡蘿卜和白菜也切碎放入大湯盆中，加入鹽、醬油、雞精等/調料，並把它們攪拌均勻。香噴噴的肉餡就准備好了。
第三步，擀麵皮。奶奶拿出醒好的面團放在砧板上，撒上一層麵粉，把面團搓成長條，再把它均勻地分成一小段一小段，接著拿出擀麵杖把那一個個小面團擀成一個個薄薄的圓片。
第四步，包餃子。我學著奶奶的樣子，左手拿皮，右手用筷子夾一團肉餡放到麵皮中間，然後把麵皮對折，用手指把皮捏緊，一個元寶形的餃子就包好了。
看著自己包的餃子我開心極了！
包餃子作文14
今天早上，我媽說我要包餃子。我很高興，終於有機會展示我的技能了！
首先，我把面團塊呈圓形遞給我媽，她媽趕緊把餃子皮擀出來。我看見她的手不停地轉動面團並把它擀出來。我看的迷迷糊糊的，我媽滾的太快了！這時候我媽已經先包好了一個餃子，我手腳麻利，就拿起一個餃子皮包了起來。可惜我是經過反復努力才打包的。我媽笑著說，你還是先看看我是怎麼包裝的吧！媽媽先把餡料放在餃子皮上，然後捏兩邊，再捏中間，一個胖乎乎的餃子就出現了。我跟著葫蘆畫瓢，但是餡太多了，變成了肚子快要脹破的胖青蛙。我毫不氣餒，又打包了一個。這一次我放的餡太少，卻裝了一個苗條的女孩。當我把它放在面板上時，我摔倒了。我專心學習媽媽包餃子的方法。打包了幾個，終於差不多打包好了。
包完餃子，我媽倒進鍋里煮了。在期待中，終於等到了自己做的餃子！吃著好吃的餃子，心裡有一種自豪感，對，我做的就是香！
包餃子作文15
提起包餃子，我是特別興奮，但包餃子，我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動，我們自己包餃子，我有些興奮，又有些緊張。
我們來到作文社，找到了工具後開始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡，只見阿姨把餃子皮托在手心，然後用筷子夾了餃子餡，對折一下，用食指和拇指一捏，一個可愛的餃子出現在我的眼前。我拿起一個小面餅用手壓扁，接著，用右手壓在擀麵杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣，隨著擀麵杖在桌子上滾動，我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了，我包了一個餃子後，再看看阿姨包的餃子，一個個是精神飽滿的大將軍，而我包的餃子，還沒到戰場就趴下了。唉，看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒，「形狀各異」的餃子擺滿盤子，開始燒水了。
熱氣滾滾中，阿姨把餃子煮在鍋里，一會兒，餃子就出鍋了，餃子撈在一個盤子里，我挑起一個，咬了一口，啊！美味極了。
歡歡喜喜地吃著我包的餃子，有一種說不出的欣慰。這堂課，我終生難忘。
『肆』 餃子好吃嗎
好吃不過餃子,寓意吉祥的餃子,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」
餃子起源於南北朝時期。是一種歷史悠久的民間吃食，每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美味佳餚餃子源於古代的角子。
餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。
『伍』 餃子的俗語詩句
餃子的俗語詩句
餃子的俗語詩句，包餃子最能體現一家人的溫馨與親昵的氛圍，人人能幫上忙，那麼，你知道有哪些是關於餃子的俗語詩句，下面就讓我們一起來看一下吧，希望可以幫助到你。
餃子的俗語詩句1
1、《餃子》
素衣台案前，巧手賽天工。
雪花紛飛舞，皎月平空現。
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。
饕餮世間味，最是此物鮮。
2、清代何耳的《水餃》詩
略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮
最是上春三五日，盤餐到處定居先
3、餃子詩（一）
有才何須多開口， 萬般滋味肚中藏。
有緣伴君三杯酒， 相逢一笑齒留香。
4、餃子詩（二）
俗客常笑撐船肚， 知己方知腹中珍。
牢騷太盛難容物， 我輩豈是蓬蒿人。
過年吃餃子的來歷與傳說
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩「形如偃月，天下通食」。據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫「餛飩」。這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陝西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。
宋代稱餃子為「角兒」，它是後世「餃子」一詞的詞源。這種寫法，在其後的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為「扁食」。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載：「元旦拜年……作匾食 」。劉若愚的《酌中志》載：「初一日正旦節……吃水果點心，即匾食也。」元明朝「匾食」的「匾」，如今已通作「扁」。「扁食」一名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現了諸如「餃兒」、「水點心」、「煮餑餑」等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與「渾囤」的諧音，意為「糧食滿囤」。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄託人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜。象徵三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和發菜，象徵團圓發財。
餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區將餃子和面條放在一起煮，名日金線穿元寶。
餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
餃子的俗語詩句2
關於水餃的詩句
1、《水餃》 作者：何耳 時代：清代 詩句：略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮。
最是上春三五日，盤餐到處定居先。 釋義：水餃和面條競爭著新年的喜氣，薺菜的鮮味留在筷子和牙齒上。
特別是立春後的三五天，餐盤里最常見的食物就是水餃了。
2、《聊齋志異》 作者：蒲松齡 時代：清朝 詩句：扁食捏似月牙彎 釋義：把扁食（水餃古稱）捏成好像月牙那樣彎彎的樣子。
3、《宛署染記·民風土俗》 作者：沈榜 時代：明朝 詩句：時元旦，作扁食，奉長上為壽。 釋義：在元旦這天，製作扁食（水餃古稱），奉獻給年長和上位的人，用來祝賀長壽。
4、《餃子》 作者：胡秉言 時代：現代 詩句：素衣台案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月平空現。
清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。
釋義：穿白色衣服站在台案前面，一雙巧手賽過天上的工匠。麵粉如雪花飛舞，皎潔的月牙在空中出現。
清水裡飄著芙蓉一樣的菜葉，餃子像元寶落入了白玉盤子。吃貨們吃遍天下美味，餃子是最鮮美的。
5、《對食戲作》 作者：陸游 時代：宋朝 詩句：春前臘後物華催，時伴兒曹把酒杯。蒸餅猶能十字裂，餛飩那得五般來。
釋義：春季之前臘月之後正是萬物蘇醒的時節，當時陪伴著孩子們把酒言歡。大家搶著吃東西，平常的蒸餅都能搶成十字裂開，更好吃的餛飩（水餃古稱）還不得搶的分成五塊啊？。
餃子的俗語詩句3
1、人生就象餃子，無論是被拖下水，扔下水，還是自己跳下水，一生中不蹚一次渾水就不算成熟。
2、人生就像餃子，歲月是皮，經歷是餡。酸甜苦辣皆為滋味，毅力和信心正是餃子皮上的褶皺，人生中難免被狠狠擠一下，被開水煮一下，被人咬一下，倘若沒有經歷，硬裝成熟，總會有露餡的時候。
3、煮餃子時，餃子就像晶瑩剔透白色的船。
4、我包的餃子可漂亮了，一個個像彎彎的月牙。
5、煮熟的餃子就像打南邊來了一群鵝，劈了啪啦地滾下了河，先沉底後漂著，變成彎彎的月亮。
6、一直都很喜歡過年，那是因為過年了就可以理所當然地吃上餃子，盡管裡面放的肉很少，吃起來卻是特別的香,我知道，那是母親把濃濃的情也包在了裡面。和朋友聚餐，首選的'也是餃子，幾個人快快樂樂地包餃子即聯絡了感情吃飽了肚子又省了錢。看著那些各式各樣的餃子在一起在沸騰的鍋里翻滾，心情也跟著沸騰了起來。
7、煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，一個個餃子可漂亮了，我吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的!
8、餃子就像漆黑夜空的一輪彎月，照著思鄉的人，幻想著家的溫暖，團圓的幸福。
9、餃子靜靜的放在盤子里，宛如嬌羞的少女。我輕輕嘗了一口，醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾。
10、母親買回麵粉，和著冷水攪拌均勻，母親的手，從小就是細長靈活的手，只是粗活幹得太多，沒有城裡的姑娘那樣柔美光滑。母親的手，從小就是煮飯生火，織布打柴，挑糞插秧的手，小小的我，看著母親的手靈活的柔著面團，從左往右，從上至下，從里到外，從四面八方柔軟而游刃有餘的使著勁，便覺得，她那雙粘滿麵粉的手是那樣靈巧而美麗，在陽光下顯得格外神聖。
11、餃子靜靜地躺在盤子里，宛如嬌羞的少女。她有著晶瑩剔透的身體，較好的面容。彷彿迫不及待想要人吃了一般。
12、俗話說，「好吃不如餃子，舒服不過倒著」，北方人民對於餃子的喜愛可見一斑了。包餃子最能體現一家人的溫馨與親昵的氛圍，你看，剁肉的，和面的，擇菜的，擀皮兒的，包餃子的，燒火的，各有分工，人人能幫上忙，個個能露一手。包出的餃子也是形狀各異，大小不一。用我岳母的話講，叫做「從爺爺輩兒到孫子輩兒的都齊了。」全家人說說笑笑，其樂融融也哉!
13、小時候愛吃餃子，每當看到母親系著圍裙包餃子心裡就覺得很幸福。長大了還是愛吃，平時愛吃，過年時更是愛吃，喜歡一家人圍在一起包餃子的氛圍，在歡聲笑語之中一個個似乎還印著指紋的餃子就誕生了，它們是一個個快樂和幸福的吉祥物，吃在肚裡暖在心裡。
14、「我也來包餃子咯。」文姐不愧有大姐風范，一聲吆喝就來了。只見她不慌不忙地擺餐布、包餃子。看似不緊不慢的包餃子，實則包的飛快，而且個個都是有模有樣，餃子經她這么幾下撮合，好像變成了穿著潔白盛裝的小姑娘。我曾自以為最拿手的廚藝，今天在文姐面前卻遜色不少!包出來的餃子又小又丑不說，而且還骨碌打滾。我還能自以為是嗎?還能坐井觀天嗎?還是站直了身子，認真學習學習吧!我睜大眼睛仔仔細細瞅著文姐的一招一式，原本醜陋的餃子經她這么一指點，瞬間增色不少。我是又羞又愧，又驚又喜啊!
15、媽媽把餃子皮托在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前，真是可愛極了。
16、姥姥拿起一個小面餅用手壓扁，接著用一隻手壓在擀麵杖上，另一隻手的大拇指和食指捏著面餅的邊緣，隨著擀麵杖在桌子上滾動著，面餅也隨著手指作圓形運動，很快一個圓形的薄薄的餃子皮就好了。姥姥把擀麵杖遞了過來，小傑就依葫蘆畫瓢地擀起來。由於是第一次擀，開始只是擀麵杖在滾動，面餅便被壓得越來越長，小傑好像也發現了這個情況，於是用左手把半成品的餃子皮旋轉九十度繼續擀。看著小傑認真的樣子，姥姥姥爺開心地笑了。
17、媽媽先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把肉餡兒放在雪白的餃子皮中間。餃皮對邊按在一起，再按起許多好看的花邊，花邊編密了，像一把把梳子。
18、水餃胖乎乎的，晶瑩剔透，看著都讓我嘴饞忍不住咬了一口，那味道頓時在嘴裡化開來美味極了。
19、包餃子這活兒也並不是女人的專利，男人也會包，跟朋友到過一個單身男人的家，都以為他是天天泡酒吧的主兒，沒想到在他的家裡竟然放著面板和擀麵杖，更另人意想不到的是還有專門盛餃子餡的那種小木片，扮餡、和面、擀麵皮，捏餃子樣樣都是行家，短短的時間內就能冒出一大片玲瓏可愛的餃子讓人垂涎。我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子，喜歡在包餃子時想著自己的心事，那一縷一縷的情思盡在圓圓的面片和拌餡之中，相信吃的人也一定能感受得出我的溫暖情懷。
『陸』 十種最好吃的餃子餡，你知道有哪些嗎
怎樣調制出鮮美的餃子餡
首先，肉、菜比例要適當。一般來說，餃子餡的肉與菜比例為1∶1或1∶0.5為宜。
下面來分享一下幾種經典餃子餡的做法：
魚肉韭黃餃子餡
原料：去皮魚肉700克，肥膘肉50克，韭黃200克，蔥花50克，料酒、薑末、精鹽、味精、高湯各適量。
做法：將魚肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成細泥。將肥膘肉切成細粒，韭黃切碎。取深鍋一隻，放入魚泥加高湯，打開，加料酒、蔥、薑末、味精、精鹽，用手順時針攪打，最後加入肥膘肉、韭黃即成。
雞肉冬筍餡
用料：雞脯肉750克，凈冬筍100克，蔥花50克，香油、薑末、精鹽、味精、高湯適量。
做法：1.將雞脯肉洗凈剁成細泥，冬筍切成細丁放在油鍋內煸炒片刻。
2.將雞泥放入一盆中，加蔥、薑末、料酒、高湯、精鹽、味精攪勻後，放入冬筍末，再攪幾下即成。
『柒』 水餃好吃嗎
水餃當然好吃啦。
水餃在人們生活中是一種民間美食，但是，它不是普通的美食，一般多與喜慶的事情有關。
例如：
過年，年三十晚上要吃闔家團圓的水餃，以示喜慶。
大年初一早晨要吃素水餃，以表示這一年都素素靜靜、順順利利的。
初三包盒子、初五包餃子。
正月十五，元宵節，北方也會煮餃子一起吃。叫做：星星⭐️🌙月亮團團圓圓。
過生日，頭天餃子，當天的撈面。
立冬那天北方也要吃餃子，表示吃了餃子，就不會凍耳朵了...
老百姓歇班有時間，就會闔家包餃子，家人們邊說邊包，其樂無窮。
餃子可以用多種蔬菜和肉、菌類、海鮮、雞蛋等搭配，營養豐富，所以味道更加鮮美。
有時間，大家都來包餃子吃吧～...
『捌』 為什麼南方的餃子沒有北方好吃
我覺得最主要的還是因為南方的人，大多數的都是以大米為主食，而北方卻不同，最主要的是以麵食，比北方人在做麵食方面比南方人更有經驗所以北方人包的餃子也會比南方人包的餃子更有味道一些
『玖』 怎麼形容餃子的口感
1、滿滿一盤餃子，我輕輕嘗了一－口，醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾。
2、一個個餃子油而不膩，咸甜適中，超級美味。
3、冬至吃餃子，一個餃子個心。一口一個，美味至極。
4、好吃的意思你知道是什麼嗎？那莫過於餃子。
5、舒服不過躺著，好吃不過餃子。
6、世界上的食物千千萬，唯有餃子最好看；世界世界上的食物多得多，唯有餃子最鉤心。
7、最愛韭菜餡兒，雖然味兒大，但是好吃啊！
8、熱氣騰騰的餃子，爨味四溢、美味無窮，我和妹妹嬉鬧著，吃個碗底朝天。
『拾』 餃子好吃嗎
餃子好吃，在煮餃子的水燒開前加一小勺鹽，可以使餃子皮有彈性，並且不容易破皮。下入餃子後用漏勺背面逆向在鍋內攪動一下防止沾鍋。待水開後點兩次涼水，等餃子浮起來後用筷子輕觸餃子表面，餃子皮可以很快恢復原狀即表明熟了。出鍋。當然蘸餃子的調料也很關鍵：醬油和醋，放些味精，在用少許油柞幾粒花椒後澆在調料上，美味！