⑴ 家裡只有雞蛋和香蕉，能做什麼
甜點——脆皮雞蛋香蕉
1.原材料：香蕉，麵粉，雞蛋和冷開水
2.把香蕉切成小塊備用
3.把雞蛋打勻，然後加入適當的冷開水和麵粉攪拌，（厚薄依個人喜好而定）
4.把切好的香蕉塊放入上述的雞蛋麵粉糊中，均勻拌開，要做到香蕉的每一面都被糊包裹
5在鍋里放入適量的色拉油，待油鍋溫熱後，關小火，
6.放入粘上雞蛋麵粉糊的香蕉塊到油鍋中煎炸
7、待包裹在香蕉外面的蛋皮有金黃色就可以起鍋了（如果喜歡吃脆皮的話，可以在鍋里的時間煎久一點，但是火候一定要掌握好哦）
一份香噴噴的脆皮雞蛋香蕉甜點出鍋啦！
⑵ 哪些水果可以配雞蛋吃
今天咱們就用牛油果來做一個營養口感都翻倍的雞蛋卷。細膩的牛油果加上同樣營養很好的油麥菜，果蔬跨界強強聯手，為寶寶帶來不一樣的營養盛宴。
另外，對於很多媽媽都有的疑問，麥麥要在這解答一下。水果應該生吃還是熟吃？其實都可以。主要看寶寶的適應程度，如果生的吃了沒問題就吃生的，如果寶寶容易拉肚子就蒸熟吃。
菜名：果蔬雞蛋卷
月齡：10月+
食材：油麥菜2片、胡蘿卜10g、牛油果10g、雞蛋1個
輔料：植物油少許
工具：普通鍋
製作過程：
1.將油麥菜和胡蘿卜洗凈，胡蘿卜去皮切成薄片狀；
2.將胡蘿卜片和油麥菜嫩葉先後放入鍋中煮熟；
3.煮熟的油麥菜嫩葉和胡蘿卜片切成碎末狀；
4.將牛油果去殼去核，取10g切成丁狀；
5.雞蛋打散備用；
6.鍋中刷上一層薄薄的植物油，6成熱時倒入雞蛋液，轉動鍋柄，用小火攤成雞蛋餅；
7.待蛋液表面凝固的時候盛出，將油麥菜、胡蘿卜和牛油果碎末均勻鋪在上面；
8.將雞蛋餅捲起，可以用菠菜莖將其捆住，給寶寶抓在手裡吃，也可以切成小段狀：
完成：
推薦理由
這款金黃誘人的雞蛋卷做起來就是這么簡單，是不是馬上想進廚房大展身手了呢？小小的身軀，大大的營養！一個個可愛的雞蛋卷，讓寶寶自己抓在手裡吃還可以鍛煉TA的手部精細動作哈~
輔食小知識
Q：什麼點心適合給寶寶吃？
A：可以給孩子准備這樣的零食/點心：
切成薄片的新鮮水果：水果的種類有那麼那麼多，你總能找到孩子愛吃的；沒找到？那是你嘗試的還不夠多；
無糖的酸奶、低鈉的乳酪：這兩種奶製品都是滿6個月的寶寶就可以嘗試的，還可以作為寶寶奶量的補充；
低糖的全穀物麥片：泡在牛奶里，是很不錯的點心；
全麥麵包、低糖低鹽的餅干：在寶寶玩餓了的時候，餅乾麵包都是很好的緩解飢餓感的食物，但一定要看成分表哦，很多寶媽生娃之後就學了烘焙，就是為了給寶貝做健康的餐品；
給寶寶准備的零食不用太大份：比如50g干麥片+120ml牛奶，或是半根香蕉+一小碗酸奶，就是一頓很好的點心了。
總結說來，富含營養（維生素、鈣質、蛋白質和纖維素）的新鮮食物是最好的；為寶寶提供容易用手指抓取的小塊狀食物，還能鍛煉自主進食和手部精細動作
⑶ 用雞蛋做美食
用雞蛋可以做的美食有很多，比如雞蛋炒韭菜，雞蛋炒辣椒雞蛋羹等，雞蛋還可以做蛋糕
⑷ 做法，水果雞蛋羹怎麼做好吃，水果雞蛋羹的家常做法
食材
主料
雞蛋
2隻
獼猴桃
1個
蘋果
1個
輔料
純牛奶
250ml
白糖
適量
步驟
1.准備好食材
2.獼猴桃洗凈去皮
3.切成丁
4.蘋果洗凈去皮
5.切成丁
6.牛奶倒入碗中
7.放入微波爐中轉轉熱
8.雞蛋磕在碗中，攪拌均勻
9.倒入蘋果丁和獼猴桃
10.倒入加熱好的牛奶
11.灑入白糖，攪拌均勻
12.蓋上蓋子，放入微波爐5分鍾左右拿出即可食用
⑸ 家裡只有牛奶、雞蛋、白糖、水果、能做什麼甜點
厚燒蛋怎麼樣？
用料
雞蛋
3個
涼水
少許
鹽
1/4勺
白糖
1小勺
厚蛋燒的做法
1.
將雞蛋打入碗中
2.
加入鹽、白糖，再滴入幾滴涼水，攪打至蛋液起泡
3.
小火，煎鍋中倒入少許油，晃勻
4.
倒入一些蛋液，晃動鍋柄使之攤平，小火略煎，有起泡的地方用筷子劃破
5.
待蛋液略凝固後從遠離鍋柄的一頭用筷子挑起，向鍋柄的方向卷過來
6.
捲成卷後再將蛋卷推到遠離鍋柄處
7.
在空的位置再倒入少許油
8.
倒入一些蛋液，輕晃鍋柄攤平，有起泡處劃破
9.
待蛋液略凝固後仍然從一頭向鍋鍋方向卷過來捲成卷，再推到遠離鍋柄處。視蛋液多少，進行7-9步的重復，直至蛋液都用完為止
⑹ 我只有雞蛋，麵粉和水果（蘋果 橙子）我想做一道美味精緻的小點心，大家有辦法嗎
將水果榨成汁，和面，打雞蛋，加雞蛋，面和到軟硬適中，加水果，放到烤箱里烤……沒水的話這么干，有水用水和面，用牛奶最好！
⑺ 只有蛋清做什麼好吃的
只用蛋清做出來的美食，不炒不煮不油炸，比肉香，老人小孩都愛吃！
雞蛋是一種很一般的食材，一年365天，幾乎天天都吃，無非便是炒雞蛋，煮雞蛋，蒸雞蛋羹，煮茶葉蛋這些家常做法是用雞蛋清做的十分甘旨，而且雞蛋黃的膽固醇含量十分高，這種做法十分的健康，只用蛋清做出來的美食，不炒不煮不油炸，比肉香，老人小孩都愛吃！
所需食材：雞蛋、薑片、蔥段、八角、花椒、干辣椒、食鹽、黃豆醬、醬油、蚝油、啤酒製造方法：首先把雞蛋放入盆中清洗干凈！再預備一個大碗，把雞蛋悉數打入碗中，然後把蛋黃撈出來，只留蛋清，蛋黃能夠藏著炒菜用或做小餅干！預備一個平底盤，裡面刷上一層食用油！
把雞蛋清倒入平底盤里，上鍋蒸十分鍾，蒸至蛋清凝固，然後將蛋清取出切成菱形小塊。電飯鍋底部鋪上薑片、蔥段，再把雞蛋塊兒鋪在上面。放入一個八角、15粒花椒、三個干辣椒、一勺鹽、一勺黃豆醬、三勺醬油、一勺蚝油，再倒入適量的啤酒，剛好沒過雞蛋塊就能夠了。
調鹵汁，生抽一勺，老抽一勺，黃酒一勺，陳醋半勺，冰糖6g，鹽3g，十三香3g。並預備好鹵味，桂皮，香葉，八角，茴香，生薑，蔥。然後把鹵汁都倒入鍋，加水，比例為1：2，再倒入鹵味，煮沸了改中火。
蓋上電飯鍋蓋，打開煮飯功用，當電源跳到保溫鍵就能夠出鍋了，哇，好香啊！這樣做出來的雞蛋十分的入味，而且十分勁道好吃。放入蛋清持續煮，蛋清沸了之後，改小火再煮三分鍾左右關火，多燜一會，直到鹵汁涼了之後，把蛋清取出。
假如家裡有鹵水，能夠省去製造鹵水的過程，直接煮開鹵水就好。這次製造剩下的鹵水不必倒掉，能夠持續鹵雞蛋干或做其他鹵味。把雞蛋會夾出來略微放涼，然後再切成薄片一道好吃又美觀的美食就做好了！只用蛋清做出來的美食，不炒不煮不油炸，比肉香，老人小孩都愛吃